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文档简介
园艺产品价格调查与分析报告调查目标:为了理解水果和蔬菜上市与销售情况;通过度析,理解有关水果贮藏与流通知识,增强专业知识应用于实践分析;调查对象:利客隆超市和北京华联超市部分水果名称,品种,价格,规格,产地等。第1页利客隆超市价格:5.00 北京华联超市价格:6.00富士苹果第2页石河子圣女果海南圣女果北京华联---价格:2.4利客隆---价格:2第3页利客隆---价格:1.28北京华联---价格:2.5第4页利客隆---价格:2.3北京华联---价格:1.8海南蕉第5页利客隆---价格:3北京华联---价格:4沙田柚第6页鸭梨香梨利客隆---价格:4.00北京华联---价格:11.00第7页我们分别调查了利客隆超市和北京华联,详细数据统计整顿如上.从两个超市相同水果品种但不一样价格来看,造成这种情况原因很多:
1、超市进货批发市场价格稍不一样;2、两家超市经营方案不一样,或者薄利多销,或者利润丰厚,但销量不及;3、超市水果品质不一样;4、水果成熟度不一致,成熟高要降价早卖掉;5、有部分水果虽然打着产地哪里,但相比两个价格相差几乎两倍例如北京华联超市海南蕉只卖1.8元,而利客隆超市海南蕉要2.3元;6、两个超市梨子价格也相差比较远,其两个超市梨品种不一样样,产地不一样样,而造成价格相差太大7、两家超市圣女果价格都差不多;8、总来说,进口水果都要比国产水果价格贵一到两倍.由于进口水果无论外表还是品质都相对国产水果要好,进口水果包装精美,颜色鲜艳,品种均匀,而国产水果由于保鲜贮藏技术不够,很多水果颜色不好,包装差,大小很不均匀,消费者一看就能辨别出进口水果与国产水果了.第8页通过这次调查发觉问题得出了某些结论,就是中国园艺保鲜贮藏方面尚有待加强,另外园艺商品学商品流通技巧也要加强.将水果包装能够增加附加值,更吸引消费者,发明更多利润.通过本次调查分析,理解有关水果贮藏与流通知识,增强专业知识应用于实践分析。
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