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文档简介
五月初五话端午(导学案)一、活动介绍本次综合实践活动为“五月初五话端午”,是为了让学生了解中国传统节日端午节的由来、习俗和传统食品——粽子,提高学生的文化素养和历史文化意识,同时培养学生的手工能力和动手实践能力。二、活动目标1.了解端午节的历史渊源和文化内涵;2.了解端午节的传统习俗和粽子的制作方法;3.培养学生动手实践能力和团队协作精神;4.提高学生基本的安全意识和环境保护意识。三、活动流程知识讲解:老师向学生介绍端午节的历史背景、传统习俗和粽子的制作方法,让学生对端午节有更深入的了解。制作粽子:准备粽叶、糯米、猪肉、豆沙、蛋黄等材料,带领学生动手制作粽子,体验传统手工艺制作过程。装饰包装:学生可以自由发挥想象力,装饰包装粽子,增加趣味性和个性化。分享展示:学生可以在小组内分享自己制作的粽子,了解不同地区的制作方法和口味。四、活动要求学生穿着适当、安全的服装,并带上园艺剪刀、手套等材料。需要提前准备好粽叶、糯米、猪肉、豆沙、蛋黄等食材和包装材料。老师要带领学生严格遵守安全操作规定,确保学生的安全和健康。学生应该在制作过程中保持整洁和环保意识,不浪费材料,不污染环境。五、活动评价1.通过活动的开展,学生能够了解端午节的历史背景、文化内涵和传统习俗,深入了解中国传统文化。2.学生能够动手实践制作粽子,培养自己的动手能力和团队协作精神。3.学生能够了解安全操作规范和环境保护常识,增强自我保护意识和环保意识。4.通过学生自我评价、小组互评、教师评价等方式,对学生的完成情况进行评价,对活动效果进行总结和反思。六、活动材料粽叶糯米猪肉豆沙蛋黄绳子园艺剪刀塑料袋手套七、活动总结本次活动旨在使学生深入了解中国传统文化,同时通过动手实践培养学生的动手能力和团队协作精神,培养学生的环保和安全意识。通
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