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文档简介

血清维生素A检测主要内容五、维生素A检测项目信息维生素A（又称抗干眼病维生素），是一类具有生物活性的不饱和一元醇，包括维生素A1和维生素A2两种形式，以A1为主；一、认识维生素A维生素A1（视黄醇）:主要存在于哺乳动物和咸水鱼类的肝脏中；维生素A2（3-脱氢视黄醇）:主要存在于淡水鱼肝中，生物活性为维生素A1的40%。视黄醇中有共轭双键，属异戊二烯类，存在顺、反异构体，全反式异构体具有最高的维生素A活性。化学性质活泼，易被空气氧化，对紫外线照射敏感易氧化：有氧、光照、较低水分活度下易发生，脂氧合酶的作用和脂类氧化促进维生素A的损失；易顺反异构：加热、光照、酸性条件下异构成顺式产物，生物活性下降；易降解：高温下分解为烃类；关键影响因素：氧气、紫外线、氧化剂、脂氧合酶

其生物活性形式为视黄醇、视黄醛、视黄酸；一、认识维生素A一、认识维生素A

维生素A在机体内的吸收代谢：小肠

内乳化→肠粘膜吸收并酯化→肠道淋巴系统转运→肝脏及脂肪贮存→需要时水解成游离醇→与视黄醇结合蛋白结合→再与前白蛋白结合→通过血液循环到达靶器官。在靶组织，视黄醇与细胞表面特异受体结合并被摄取利用一、认识维生素A维生素A生理功能：构成视觉细胞内感光物质的成分促进细胞生长和分化维持上皮组织结构的完整性维持免疫功能参与细胞膜表面糖蛋白合成抗氧化作用抑制肿瘤生长一、认识维生素A—构成视觉细胞内感光物质的成分β–红萝卜素VA2*视黄醇视黄醇人体双加氧酶还原酶11-顺-视黄醛视蛋白视紫红质杆状细胞一、认识维生素A—维持上皮组织结构的完整性、维持免疫功能一、认识维生素A—抗氧化作用人体的抗氧化系统包括两大类：1、人体内可清楚自由基的酶系统。如超氧化歧化酶（SOD）等。2、天然的抗氧化剂，维生素C、E、A。二、为何检测维生素A？确诊维生素A缺乏或中毒。

鉴别诊断由于维生素A缺乏导致的夜盲症、干眼症、支气管炎、生长发育不良、食欲下降等疾病；

鉴别诊断由于维生素A蓄积过多导致的胃痛、腹泻、呕吐、头痛、肝肿大及视力模糊等疾病；

药物治疗监测何时检测维生素A？当患者有维生素A缺乏的症状或常见的营养不良时可进行维生素A检测；当患者有维生素A中毒的症状、有摄入含维生素A的食物或补充维生素的相关病史时可进行这项检测。本试验也可定期进行吸收不良相关性疾病的检测，以监测机体维生素A的状态，以确保患者摄入足够的维生素A；

维生素Ａ长期不足或缺乏，首先出现暗适应能力降低及夜盲症，然后出现一系列上皮组织异常的症状，临床表现主要在眼和皮肤。维生素A缺乏症分光光度法优点：简便、价廉、投资少缺点：β-胡萝卜素干扰、试剂不稳定荧光分析法优点：灵敏且不

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