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文档简介

广府民俗研究专题课程教学大纲（OnFolkCultureinGuangfuRegion）学时数：32其中：实验学时：课外学时：学分数：2适用专业：汉语言文学一、课程的性质、目的和任务本课程针对汉语言文学专业的一门应用性很强的选修课，目的是帮助学了解广府地区一些有代表性的民俗文化的内涵、特点、保护情况，教会学生文献研究和田野调查的方法，增强对地方文的了解与热爱，初步形成研究民俗文化的能力。二、课程教学的基本要求（一）通过自学指定教材，了解广府地区有代表性的民俗的发展历史、文化内涵、保护情况等。（二）通过实地调查，掌握对民俗进行文献研究和田野调查的方法。（三）课程考核要求学生组成学校小组，选取一种广府民俗进行田野调查，撰写调查报告，成绩调查报告占60%、团队合作20%、报告演讲20%。三、课程的教学内容、重点和难点第一章概论第一节广府的空间范围第二节广府文化的特质第三节广府民俗资源的特点第四节民俗研究方法第二章饮食民俗第一节饮食习惯第二节广府美食第三章居住民俗第一节广府民居第二节广府园林第四章节日民俗第一节春节民俗第二节行通济第三节清明节第五章信仰民俗第一节菠萝庙第二节北帝诞第六章手工艺民俗第一节传统工艺美术（剪纸、木版年画、石湾公仔）第二节传统手工艺（石湾米酒、狮头制作）重点：掌握研究民俗的方法。难点：理解具体民俗的文化内涵。四、课程各教学环节要求（一）讲授只是点拨性的，要求学生课前根据老师指定的阅读书目，自学相关内容。（二）课外环节，要求学生结合所学专题进行田野调查。（三）作业要求4人一组完成指定的个案研究。五、学时分配教学内容各教学环节学时分配作业题量备注章节主要内容讲授实验讨论习题课外其它小计1概论42饮食民俗223居住民俗2214节日民俗425信仰民俗4216手工艺民俗441合计20483六、课程与其它课程的联系本课程与《岭南文化与文学》课程有一定联系，是帮助学生从民俗层面理解岭南地域文化，并培养他们培养研究地方文化的兴趣和能力。七、教材与教学参考书（一）教材陈永正.岭南文学史.广州:广东高等教育出版社,1993年。（二）教学参考书[1]江佐中.佛山民俗

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