湘菜馆6.1儿童节会员营销活动方案

湘菜馆6.1儿童节会员营销活动方案活动主题：儿童欢乐派对，尽享湘味乐园活动时间：2023年6月1日至6月7日活动目的：1.吸引更多家庭和儿童成为湘菜馆的会员。2.提升湘菜馆在儿童群体中的知名度和形象。3.创造愉快的就餐体验，增加顾客留存和复购率。活动策划与执行：1.会员优惠：-活动期间，所有已注册会员可享受特别优惠，如菜品折扣、赠送小吃或饮品等。-鼓励会员邀请新会员加入，每成功邀请一名新会员，邀请人和被邀请人均可获得额外奖励或积分。2.儿童互动游戏区：-在餐厅内设立专门的儿童互动游戏区，包括充气城堡、游乐设施、互动游戏等，让孩子们在用餐前后有愉快的娱乐体验。-为儿童准备足够的玩具、彩笔和绘画纸，鼓励他们发挥创意，进行绘画和手工艺活动。3.儿童套餐推广：-推出特别设计的儿童套餐，包括营养均衡的菜品、小吃和饮品，以及精美的盘子和餐具。-设计可爱的菜品造型，如动物造型的饺子、蔬菜丸子等，吸引孩子们的注意力。-提供特殊的儿童餐椅，保证孩子们用餐的舒适和安全。4.亲子活动：-组织亲子活动，如亲子厨艺课堂、亲子烘焙体验等，让家长和孩子共同参与烹饪和制作美食的过程。-举办儿童才艺表演或舞台剧，让孩子们展示才华，并邀请家长们观看和参与。5.社交媒体宣传：-在各大社交媒体平台上宣传活动，发布吸引人的图片和视频，呈现湘菜馆6.1儿童节会员营销活动的亮点和互动环节。-制作精美的活动海报和宣传视频，通过抖音、微博、微信等平台进行广泛传播，吸引家长关注和分享。-鼓励顾客在社交媒体上分享他们孩子在湘菜馆的欢乐时刻，并使用特定的活动标签或话题，增加活动的曝光度和参与度。-设立活动专属的微信公众号或小程序，提供活动信息、预约和互动功能，方便家长了解和参与活动。6.优秀儿童会员奖励：-针对活动期间表现优秀的儿童会员，设立奖励机制，如免费菜品券、儿童玩具、特别活动参与资格等，激励他们继续支持和参与湘菜馆的活动。7.联合推广：-与周边的儿童游乐场、亲子活动中心等合作，互相推荐和宣传，共同吸引家庭和儿童的关注和参与。-在合作伙伴的场所设立湘菜馆的宣传展示区，展示菜品和活动信息，引导顾客前往湘菜馆就餐。8.反馈和改进：-在活动结束后，通过会员调研或反馈表，了解顾客对活动的评价和建议，及时调整和改进活动策划。-针对活动中获得的成功经验，总结并应用到日常的会员营销和亲子服务中，不断提升湘菜馆的品牌形象和顾客满意度。活动执行明细：1.准备工作：-设立活动策划小组，明确活动目标和策略。-确定活动预算，包括场地租赁、物料采购、奖品等费用。-寻找合适的合作伙伴，如儿童游乐场、亲子活动中心等。2.活动装饰：-根据活动主题，对湘菜馆进行装饰，增加儿童元素和趣味性。-使用气球、彩旗等装饰物，营造欢乐的氛围。-设立专门的儿童区域，配备儿童家具和游戏设施。3.会员优惠活动：-制作活动期间会员优惠券，包括折扣券、赠品券等，通过线上和线下方式发送给会员。-设立专门的会员服务台，为会员提供个性化的服务和咨询。-提供会员积分奖励机制，积累积分可兑换特定奖品或折扣。4.儿童互动游戏区：-租赁充气城堡、滑滑梯等儿童游乐设施，设置在餐厅内或餐厅附近的场地上。-雇佣专业的儿童游戏监督员，确保儿童在游乐设施上的安全。-提供互动游戏和小礼品，吸引儿童的参与和兴趣。5.儿童套餐推广：-设计特别的儿童套餐菜单，注重菜品的颜色和造型，增加孩子们的食欲。-准备儿童餐具和餐椅，确保孩子们用餐的便利和安全。-提供小吃和饮品赠送活动，如赠送儿童饮品或小吃券等。6.亲子活动：-安排亲子厨艺课堂，邀请专业厨师指导家长和孩子一起动手制作湘菜。-安排亲子烘焙体验，提供面团、模具等材料，让家长和孩子一起制作糕点或面包。-安排儿童才艺表演，鼓励孩子展示自己的才艺，可以是歌唱、舞蹈、乐器演奏等，为他们提供表演的舞台和机会。7.社交媒体宣传：-在活动前后通过抖音、微博、微信等社交媒体平台发布活动预告、活动现场照片和视频等内容，吸引更多的关注和参与。-邀请影响力较大的抖音达人或儿童相关账号合作推广活动，增加活动的曝光度。-设立活动专属的微信公众号或小程序，定期发布活动信息、互动内容和抽奖活动，吸引家长和孩子们的关注和参与。8.活动评估与改进：-设置数据收集和分析机制，通过会员调研、顾客反馈和销售数据等评估活动的效果。-根据评估结果，总结活动的成功经验和不足之处，并提出改进方案，为以后的会员营销活动提供参考。9.安全措施：-确保餐厅环境的安全卫生，定期消毒和清洁。-为孩子们提供安全的游戏设施和用餐环境，安装防护措施，避免意外发生。-培训员工关于儿童安全和急救知识，以应对可能发生的紧急情况。预警预备方案：1.天气预警：-活动前及时关注天气预报，特别注意可能影响活动进行的恶劣天气条件，如暴雨、大风等。-设立天气预警机制，当天气条件不适合举办活动时，及时通知参与方并安排活动延期或取消。2.突发事件：-建立紧急事件应对预案，包括火灾、地震、突发疾病等。-在活动现场设置应急通道和紧急出口，确保参与者的安全疏散。-培训工作人员相关的急救知识和应急处置措施，以便在紧急情况下能够迅速反应和处理。3.人员管理和安全：-为活动设立专门的安全管理团队，负责活动现场的人员管理和安全监控。-控制活动现场的人流量，避免拥堵和安全隐患。-安排工作人员巡视活动现场，及时发现和处理潜在的安全问题。4.食品安全：-餐厅需符合食品安全卫生要求，确保所提供的食品符合卫生标准。-对食品进行严格的质量控制和检测，确保食品的安全和品质。-建立食品安全监管机制，定期进行食品安全培训和检查，确保食品安全管理的有效性。5.意外伤害：-设置安全警示标识，提醒参与者注意安全事项和潜在风险。-为活动现场配备急救箱和基本医疗设施，提供必要的急救服务。-培训工作人员基本的急救知识和技能，能够在紧急情况下提供初步的救助。6.风险评估：-在活动策划阶段，进行全面的风险评估和管理，识别潜在风险并制定应对方案。-建立风险监测机制，根据活动的具体情况进行实时的风险评估和调整。通过制定预警预备方案，湘菜馆可以及时应对可能出现的突发事件和风险，保障活动的顺利进行和参与者的安全。人手安排明细：1.活动策划小组：-活动总负责人：负责整体活动的策划和执行，协调各部门工作。-活动策划人员：负责具体活动的策划、方案制定和执行计划的编制。-市场营销人员：负责活动的宣传推广、社交媒体管理和与合作伙伴的沟通。2.现场工作人员：-接待人员：负责迎接参与者，提供活动介绍和指引。-儿童游戏监督员：负责监督和指导儿童在游乐设施上的安全操作。-会员服务人员：负责会员登记、发放优惠券和解答咨询等工作。-儿童互动活动主持人：负责引导儿童参与互动游戏和才艺表演。-安全保卫人员：负责活动现场的安全管理和秩序维护。3.厨房人员：-厨师团队：负责准备和烹饪儿童套餐和特色菜品。-食品卫生员：负责食品的加工、存储和卫生管理