白糖市场研究报告

1/1/9白糖市场争论报告一食糖产品介绍食品中不行或缺的原料。常规生产食糖的根本原料是甘蔗和甜菜。甘蔗生长于热带和亚热生产的88%，甜菜占12%；而在美国，甜菜和甘蔗在糖料生产中所占比例接近，均为50%左右。二食糖分类同、加工工艺不同、专用性不同，食糖可以分为原糖或粗糖、白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖、赤砂糖、土红糖等。按加工程序不同可分为原糖和成品糖两种，原糖是由压榨厂一次不同〔〕，成品糖又可分为由亚硫酸法和碳化法精炼的硫化糖和碳化糖。在存储方面，碳化糖品质较优，在存储过程中，可以比较好地保持白色，不易发黄变色，但生产本钱相对较高，市场价格较为昂贵。目前我国绝大局部糖厂生产的是硫化糖。目前世界市场上交易的主要是原糖。糖料与其它作物不同的是，收获三世界食糖市场介绍并且大多是第三世界国家，如巴西、印度、泰国等等。而全球几个主要产糖国的食糖除了满足本国国内的需求外，还要大量向国外出口，由于一些大的消费国生产不能自给，还需要进口，如俄罗斯、美国等。食糖消费介于刚性消费与弹性消费之间。从历史上看，全球食糖消费量与人均GDP的变动之间不存在明显的相关关系，而与各个国家〔地区〕的饮食习惯却亲热相关。动较为频繁，而且波幅相对较大。此外，食糖的市场价格波动还呈现出与众不同的特点，就是价格常常低于各主产国的生产本钱。世界食糖平均生产本钱超过390美元/吨，平均口补贴在全球食糖产量中，甘蔗糖和甜菜糖的比例约为6:4。“数进展中国家和少数兴旺国家，主产国包括巴西、印度、欧盟、中国、美国、澳大利亚、墨西哥、泰国、菲律宾、古巴、南非等，这些国家的蔗糖生产量占全球生产量的90%以甘蔗糖又生产甜菜糖。从近年国际食糖生产的变化来看，全球范围内甘蔗的种植面积仍在不断增加，而甜菜的种植面积则保持平稳以甘蔗的种植面积作为主要的分析对象。由于地理位置不同，世界各主要食糖产区的制糖生产期也各不一样：中南部：5月至12月，东北部：9月至次年4月；欧盟：7月至次年1月；澳大利亚：6月至12月；泰国：11月至次年1月；古巴：12月至次年5月；南非：月至次年2月；墨西哥：11月至次年7月；哥伦比亚：10月至翌年9月；毛里求斯：1月至12月。而从全球来看，仍以每年9月到次年8月为一个市场年度。全球食糖产量前五位的国家依次是：巴西、印度、欧盟、中国和美国。而从出口状况来看，出口量位于前五位的国家分xx：2/96/9别是：巴西、泰国、澳大利亚、欧盟和古巴。因此，这五国的产量将对世界食糖市场的贸易量有着较为直接的影响。“5月份开头到次年4泰国是亚洲最大的食糖净出口国，也是世界食糖五大出口国之一。“泰国的制糖年份是每年的10月到次年9月。从糖业政策来看，目前泰国政府对本国糖业主要实行配额治理，每年都对糖产量安排配额，以确保国内食糖的供给，维护食糖生产者的利益。欧盟是世界上最大的甜菜糖产区，欧盟25国的甜菜糖产量占全球甜菜糖产量的75%。各成员国的食糖产量差异很大，产量最大的德国和法国产量接近欧盟总产量的一比较适合甘蔗生产，加上澳大利亚食糖产业从甘蔗种植至食糖生产的全过程现代化程度较高，生产率较高，因此其食糖出口量在全球贸易中占有肯定的比重。澳大利亚食糖的主要60%左右。全球食糖市场中大局部交易的是蔗糖，因此衡量一个国家食糖生产力量的重要指标主要包括：甘蔗的亩产量、甘蔗的含糖量以及糖厂的加工规模。从全球食糖消费来看，世界食糖消费总量始终保持着稳步增长。假设依据各国和地区的年食糖消费总量来统计，年消费量最大的国家依次是：xx、欧盟、xx、xx和xx。xx食糖市场介绍我国是全球重要的食糖主产区之“料、棉花，居第四位。近年来，我国的食糖产量保持了稳中有增的持续增长态势，其中蔗糖产量始终保持增长，而甜菜糖产量有所下降，主要是受甜菜种植面积削减影响。我国食糖生产具有很强的周期性，大约以周期。在这6年中，根本上是前3年连续增产，后3年连续减产。

年作为一个因此由价格变动对产量产生的影响也存在肯定的滞后性，价格上升导致作物的增产会在反第三，周期性消灭的自然灾难也是导致糖料生产强周期性的重要缘由。我国共有18南部地区，其中北方地区主要生产甜菜糖，南方地区主要生产甘蔗糖。具体来说，甘蔗糖产区主要集中在南方的广西、云南、广东湛江等地，甜菜糖产区主要集中在北方的疆、80%。而从产区来看，广西已经成为我国最大的食糖产区，近年来食糖产量始终居全国第一位。广西甘蔗综合利用处于国内领先水平，主要有蔗渣制浆造纸、蔗渣纤维板、生物复合肥、糖蜜制氨基酸、糖蜜制酒精、固定蛋白饲料等。另外，由于我国既生产蔗糖，又生产甜菜糖，因此在我国的一个制糖期内也分别划分了蔗糖榨季和甜菜糖榨季。我国制糖年度为10月至次年9月，其中甘蔗糖榨季为11月至次年4月，甜菜糖榨季为10月至次年2月。由于我国国内的食糖市场常常消灭供不应求的局面，因此我国始终是全球的食糖进口入国家储藏。由于食糖在我国农产品市场所具有的重要地位，我国政府对糖业进展始终保持了高度的关注，食糖始终是国家宏观治理的重要商品之“从治理机构来看，目前与糖业治理有关的主要政府部门及组织包括：国家进展与改革委员会：食糖市场供求总量平衡和宏观调控；国家储糖打算的总体协调和储藏动用的建议；制糖行业整体运行分析和生产治理；行业构造及区域布局的调整；高倍化学合成甜味剂的产销治理等。商务部：食糖流通领域的协调与治理；食糖市场供给状况的监控与分析；食糖进口配额打算治理与发放；国家储藏糖的治理；食糖加工贸易的审批等。农业部：糖料种植业的治理；良种基地建设；种植业机械化进展措施制定；种植业产业化和社会效劳化体系建设等。中国糖业协会：1992年在民政部注册的社团法人组织，会员单位包括制糖企业和主要的食糖经销商、国内权威的争论机构和大专院校等。主要职责是：意见和建议；协作政府对糖业实施有效治理和对食糖市场实施宏观调控；协调行业进展过程中消灭的问题；推动行业技术进步工作；加强与国际糖业界的沟通与合作，促进制糖行业的稳定进展。另外，为了保护我国食糖产业的进展，我国还制定了食糖进口配额。在加入WTO以后，我国已经开头逐步降低对食糖产业的保护程度，我国的食糖进口配额内关税已经由开头时的30%降低为15%，进口配额也在不断增加。2023年从贸易方式看，进口主工、来料加工装配贸易方式为主。我国是全球的食糖消费大国，尽管人均食糖消费量不高，但由于人口基数大，食糖后，居全球第三位。的食品构成，因此食糖消费的弹性较小，而且替代品也相对较少，反映在供求关系和价格上，就是食糖产量的较小波动会引起价格的大幅波动。比重要高于民用糖的比重，依据最的统计数据，我国食糖消费中的工业消费占消费总量的60%左右，而且这一比重还在不断提高。此外，由于我国食品工业、饮料业和饮食业近年来，我国食品工业用糖量平均每年增长幅度约在17%左右，其中主要是饮料和糖果、罐头、糕点等行业用糖。特别是国家加强对化学合成甜味剂的监视治理以及推行食品质量市场准入制度以来，食糖销售消灭了跳动式增长。可以说，食糖的工业消费量是我国食糖消费量增长的主要动力我国食糖库存的来源主要包括三个：〔有长期进口原糖协议，每年从古巴进口原糖40万吨〕；二是因工业生产所需的临时库存；三是食糖贸易商手中的周转库存。从功能上讲，这三类食糖库存的作用都是在食糖价格猛烈波动的时候，能够通过调整食糖市场上的供给量来缓解食糖价格波动。特别是国储影响我国食糖价格波动主要缘由：〔1〕食糖产销不稳定是造成价格波动的主要因素。〔2〕糖料生产的波动是食糖市场波动的根本缘由。〔3〕国际市场的变化以及进口和走私对国内食糖市场的影响较大。〔4〕,进口原糖的价格换算原糖到岸价〔税前〕=离岸价+保险费+海运费+外贸代理费+++劳务原糖到岸价〔税后〕=税前到岸价+关税+增值税=++损耗五市场价格分析1.国内市场农留种增加。估量本榨季食糖产量1070-1100万吨，产需缺口将达300万吨以上，产需冲突更加突出。假设国储糖和进口食糖不能准时补充市场需求，或再消灭炒作因素以及国每吨已超过500元，制糖企业本钱大幅上升，每吨在6500元上下。同时甘蔗砍工缺乏和雇工价格高涨现象严峻，明显制约甘蔗生产。广西甘蔗砍工价格已在100-120元/吨，最高的已到达150元/吨。甘蔗收购价格虽然上涨，但蔗农收益很大一局部也被高涨的雇2月8日国家投放了本榨季第四批国储糖15万吨，截止目前本榨季已投放77海关数据显示，2023年全年中国进口食糖176.“6512.“9美元，量、价均创2023年以来的历史高，其中62％的进口糖来自巴西。2.国际市场33.“97美分。1月份国际食糖均价为31.“79美分/磅，环比涨4.“02%，同比涨13.“1%。2月初国际糖价连续迅猛上涨，2月2日，国际糖价再创30年来高，纽约11号原糖价格到达35.“3美分/2月3日国际糖价大幅跳水为32.“04美分/磅，之后连连下挫，到2月底时下降到27.“8美分，最高与最低价之间价差每磅到达7.“5美分。2月份国际食糖均价为28.“58美分/磅，环比跌10.“1%，同比涨11.“2%。由于目前全球产需形势尚未明朗，目前糖价宽幅震荡，估量后期国际糖价还将宽幅震荡。3.全球食糖供给巴西国内分析机构Canaplan表示，20制糖年巴西中南部地区的甘蔗产量将减至5.“41转化成酒精。因中国的需求以及巴西对于乙醇的使用量可