什么是肠易激综合征等

精品文档-下载后可编辑什么是肠易激综合征等什么是肠易激综合征?

问：什么是肠易激综合征，主要症状有哪些?

热心读者

答：肠易激综合征指的是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常、黏液便等表现的临床综合征，往往持续存在或反复发作，且已排除可以引起这些症状的器质性疾病。这是一种常见的功能性肠道疾病，患者以中青年居多，男女比例约为1：2，其病因不明，有研究认为精神心理障碍是肠易激综合征发病的重要因素。

肠易激综合征最主要的临床表现是腹痛以及排便习惯和粪便性状的改变。

1、腹痛。几乎所有肠易激综合征患者都有不同程度的腹痛。腹痛部位不定，以下腹和左下腹多见，多于排便或排气后缓解。

2、腹泻。一般每日3～5次左右，少数严重发作期可达十几次。大便多呈稀糊状，也可为成形软便或稀水样，多带有黏液，部分患者粪质少而黏液量很多，但绝无脓血。部分患者腹泻与便秘交替发生。

3、便秘。排便困难，粪便干结、量少，呈羊粪状或细杆状，表面可附黏液。

4、其他消化道症状。多伴腹胀或腹胀感，可有排便不尽感及排便窘迫感。

5、全身症状。相当部分患者可有失眠、焦虑、抑郁、头昏、头痛等精神症状。

肠易激综合征除了对症治疗外，患者要注意建立良好的生活习惯。腹胀和气胀的患者应少食或不食豆类、卷心菜和其他含可发酵碳水化合物的食物，少吃苹果、葡萄汁、香蕉、各种坚果和葡萄干，也可减少胀气的发生。乳糖不耐受患者应减少牛奶或乳制品的摄入。山梨醇、甘露醇、果糖也可使肠道功能紊乱，应适当予以避免。

淡菜是蔬菜吗?

问：淡菜是蔬菜吗?

湖北杨洁

答：淡菜并不是蔬菜，而是贻贝的肉经烧煮曝晒而成的干制食品，因为煮晒时不加盐，故名淡菜。

淡菜的营养价值很丰富，每100克淡菜中蛋白质在50克以上，还含有多种维生素和微量元素，尤以碘、钙和铁含量为高，而脂肪含量较低。中医则认为，淡菜性温味成，具有治疗虚劳伤脾、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功效。

淡莱的食用方法是，将其放入碗中，加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水内洗净，然后放入锅中，加入清水，用小火炖烂即可。淡菜可以跟排骨或鸡一起煨汤，也可和萝卜同炒。

松花粉的保健作用有哪些?

问：松花粉的保健作用有哪些?

天津关静风

答：松花粉又名松花、松黄，是马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉，为鲜黄色或淡黄色细粉，其性味甘平无毒，是我国传统的食药用佳品，迄今一些传统食物，如松花糕、松花团子、松花酒等仍使用和添加松花粉。

松花粉是迄今为止所发现的天然食品中营养成分最全面的物质之一，不仅具有低脂肪、高蛋白的特点，而且含有人体所需的多种营养物质，如多种维生素、微量元素、黄酮、酶及辅酶等200余种营养成分及生物活性物质等。

研究显示，松花粉的保健功能有：增强免疫功能，降低氧化速度，延缓衰老；耐饥渴，延缓肌肉疲劳，增强机体耐力；调节胃肠代谢，防治便秘和肠道菌群紊乱；减轻酒精损伤，保肝护肝；降血脂，降血糖，防治心脑血管疾病；降低机体激素水平，抑制前列腺增生；减肥，美容；外用可治疗湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、脓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等。

需要注意的是，松花粉虽然营养丰富，但其细胞外壁是由纤维素、果胶质和孢粉素等致密物质构成。具有耐酸、耐碱、耐高温、耐高压的理化特性。人体很难直接消化吸收其中的营养成分，同时也阻止了提取时营养物质的释放。因此，最好选择经过破壁处理松花粉产品。

松花粉可以长期食用吗?

问：松花粉有没有副作用?可以长期食用吗?

天津关静风

答：通过对破壁松花粉进行急性毒性试验、微核试验、畸形试验和30天喂养试验的毒理学安全性评价，表明松花粉作为保健食品是基本安全的。但要注意，由于松花粉是纯天然花粉，也具有花粉类药物的抗原性，可能引起机体的过敏反应，对花粉过敏的人要小心服用。

什么是水中毒?

问：我听说喝水喝多了也会发生中毒，是这样的吗?

河北顾朝阳

答：医学上的水中毒又称低渗性水过多或者高容量性低钠血症，是指机体的摄入水总量超过了排出水量，以致水分在体内潴留，引起血浆渗透压下降和循环血量增多而引起的一系列症状。

人的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透，如果饮水过量，细胞外液首先被被稀释，此时渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞发生肿胀。而脑组织固定在坚硬的颅骨内，一旦脑细胞水肿，颅内压力会增高，因此出现一系列的神经刺激症状，如头痛、呕吐、嗜睡、呼吸及心跳减慢，严重者还会产生昏迷、抽搐甚至危害生命。同时。血液中水分过多，血液中的氯化钠浓度下降，病人会出现全身肌肉疼痛和痉挛。

什么情况下会发生水中毒?

问：什么情况下会发生水中毒?

河北顾朝阳

答：水中毒并不都是喝水过多引起的。

急性水中毒多发生于严重肾病患者，肾上腺皮质功能衰退，以及输低张液过多过快时，其发病急骤，主要表现为颅内压增高的症状，如头痛、视力模糊、定向力障碍、精神失常、嗜睡与燥动交替、共济失调、肌肉抽搐、癫痫抽搐发作以至昏迷，如形成脑疝则可致呼吸心跳停止而死亡。但这种情况比较少见。

健康人如果饮水不当，也会发生轻度水中毒，尤其常见于长期超大量喝水和短时间内大量喝水时，前者多见于所谓的“饮水减肥法”，后者则多出现于剧烈运动出汗后大量饮水者。轻度水中毒的症状较轻，一般为头昏眼花、虚弱无力、心跳加快、恶心呕吐、嗜睡，有时也会出现肌肉疼痛。

健康的饮水方法是，一是成人每日正常饮水量为1