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文档简介
GuangdongProvinceGuangdongProvince1LearningTimeCanton:n.
广东(广州的英文旧称,现常译为广东)Cantonese:adj.广东人,广东人的,粤语Hakka:n.客家,客家人,客家语
LearningTimeCanton:n.广东(广2TheRealGuangdongGuangdongisthesouthernendofthecoastalprovincesinChina.Guangdonghaveauniqueaspectinlanguagecustoms,historyandculture.TherearethreepublicsysteminGuangdong,theyareCantoneseculture,HakkacultureandChaoshanculture,sothethoughtandcultureareverydifferentfromotherpartsofChina.TheRealGuangdongGuangdongis3SocialoutlookThisisthesymbolofGuangzhouSocialoutlookThisisthesymb4CultureAndCustomGuangdongmainlyusecantonese.CantoneseisthesecondlargestlanguageinChina,andisthefirstlanguageinsouthChina.CantoneseisoneoftheofficiallanguagesinHongKong.InCanadaandUnitedStates,cantoneseisthethirstlargestlanguage,andisalsooneofthefivelanguagesofdailyuseintheworld.广东以粤语为主。粤语是中国的第二大语言,是中国南方的第一大语言。在香港,粤语是官方语言之一。粤语也是加拿大和美国的第三大语言,是世界日常运用的五大语言之一。CultureAndCustomGuangdongma5FamousPersonKangYouwei(1827----1858)policitalthinkerandreformeroftheQingDynastyLiangQichao(1873----1929)Chinesescholar,journalist,philosopherandreformerSunYat-sen(1866----1925)FatheroftheNationFamousPersonKangYouweiLiang6cantoneseopera粤剧cantoneseopera7LionDance舞狮LionDance8GuangzhouAsianGameGuangzhouAsianGame9广东介绍英文ppt课件10HakkaHakkapeopleliveinthesouthernGuangdongprovince.TheHakka'sancestorswereoftensaidtohavearrivedfromwhatistoday'scentralChina.TheworldwidepopulationofHakkasisabout80million.HakkapeoplehavehadsignificantinfluenceonthecourseofChineseandworldhistory.客家人生活在广东省的南部。据说是由原本生活在今天的中国中部的人迁徙到南方而形成的。世界范围内的客家人大约有8千万。客家人在中国乃至世界的历史都有着非常重大的影响。HakkaHakkapeopleliveinthe11RoundHouse(围屋)RoundHouse(围屋)12风景名胜Scenic风景名胜Scenic13DanxiaMountainDanxiaMountain14白云山BaiyunMountain白云山BaiyunMountain15ThePearlRiver珠江ThePearlRiver珠江16HigherEducationMegaCenterSunYat-senUniversity中山大学SouthChinaUniversityofTechnology华南理工大学HigherEducationMegaCenterSu17characteristicofwalkingstreetscharacteristicofwalkingstre18HerbalteaHerbalteaLifeoriginatedfromwater,healthstemsfromherbaltea王老吉夏桑菊龟苓膏五花茶金银花茶邓老凉茶Guilingpaste龟苓膏HerbalteaHerbalteaLifeorigi19DelicacyGuangdongpeopleliketodrinktea,inparticular,lovetodrinkmorningtea.Weliketodrinkteawithgoodfriendsinholiday.Teaisstillfollowed,mainlysnackandchat.DrinkingteaattheLingnancultureconstitutesasignificantotherculturalcharacteristics.DelicacyGuangdongpeoplelike20DelicacyTeaculture早茶文化猪肠粉pigricerolls
马蹄糕horseshoe
DelicacyTeaculture早茶文化猪肠粉pig21Interestingdishes佛跳墙:TheMadMonk(发疯的和尚)状元及第粥:BeingBoss(做老板)Interestingdishes佛跳墙:TheMad22Cantonesetea(yumcha)广式早茶Cantonesetea广式早茶23HavingaCantoneseteaisahistoriccustomandthemostpopularactivityfor
Cantonese,ItcanbetracedbackahundredyearstotheQingDynasty.Nowadays,CantoneseareusedtochatwiththefamilymembersandfriendsintherestaurantwhilehavingacupofteaandDimSum.HavingaCantoneseteaisahi24TeadrinkersinGuangzhoucanbeclassifiedintothreecategories:1Retiredcitizens,2Sundayteadrinkers,3Businessmen,
gatheratsixa.m.toreadnewspapersandchatoverapotofteaandtwobasketsofdimsumeatvariouskindsofpastryandtasteteainaneasyandcomfortablemannereatwiththeirclientsusuallylastfor2to4hoursTeadrinkersinGuangzhoucan25Postscript:don‘tforgettotasteteawhenhavingdimsum!BlackTea红茶OolongTea乌龙茶TieGuanyintea铁观音PuerTea普洱茶ChrysanthemumTea菊花茶……FirstChoiceofCantonesePostscript:don‘tforgettot26Dimsumcanbeclassifiedintothreecategories:Traditionalfood1干点2湿点
Western-stylefoodLetmeintroducesomespiceddimsum!!!Dimsumcanbeclassifiedinto27干点ExquisiteandMouth-watering干点Exquisiteand28ShrimpDumpling虾饺MoldedinrabbitshapeShrimpDumplingMoldedinrabbi29烧卖:SteamedShaomai蟹粉烧卖porkandcrabmeatopendumpling烧卖:SteamedShaomai蟹粉烧卖porka30酥:Crisp芋头酥Tarocrisp叉烧酥Barbecuedporkcrisp莲藕酥Lotusrootcrisp酥:Crisp芋头酥Tarocrisp叉烧酥Barbecu31榴莲酥CrispyDurianPastry榴莲酥CrispyDurianPastry32糯米鸡stickricewithchicken马拉糕Cantonesespongecake黑米糕叉烧包barbecuedporkbun糯米鸡stickricewithchicken马拉糕C33湿点湿点34肠粉:SteamedRiceRolls
虾肠
SteamedShrimpRolls叉烧肠BarbecuedporkRiceRoll肠粉:SteamedRiceRolls
虾肠
Steam35牛肉丸BeefBall牛百叶SteamedBeefTripes猪红
pig
's
blood蒸排骨Steamedporkspareribs牛肉丸BeefBall牛百叶SteamedBeefT36猪肠粉
CheeCheongFun豉油炒面河粉friedricenoodles生滚粥congeeboiledalive猪肠粉
CheeC
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