植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件

植物形态结构与解剖学生物奥赛辅导

————种子植物的形态结构植物形态结构与解剖学生物奥赛辅导————种子植物的1一、显微镜基本构造主体（臂）底座棱镜目镜筒物镜转换器聚光器双层结构机械载物台同轴粗微调手轮内置光源第一节植物细胞的结构、植物的组织一、显微镜基本构造主体（臂）第一节植物细胞的结构、植物2二、制作临时装片1.洗净擦干载玻片2.加一滴水于载玻片中央，加观察材料3.加盖玻片4.调节水分5.显微镜观察二、制作临时装片3三、观察植物细胞

1、观察洋葱表皮细胞撕片法取样；制作临时装片；观察，绘图三、观察植物细胞1、观察洋葱表皮细胞4观察细胞质体（1）叶绿体——绿色叶片细胞取较幼嫩的绿色叶片制备临时装片；（2）有色体——辣椒的红色果肉取辣椒的少许果皮刮去果肉，制备临时装片；（3）白色体——鸭跖草科植物叶片表皮细胞撕取鸭跖草叶片的表皮做成临时装片。观察细胞质体53.观察细胞内含物观察马铃薯块茎细胞内的淀粉粒。表面有轮纹，与树木的年轮相似3.观察细胞内含物表面有轮纹，6四、生物绘图法和实验报告的制作1.使用2H-3H铅笔绘制，线条流畅；2.合理构图—图略左，注解在右；3.注解与图之间以水平虚线相连，注解文字排列整齐；4.细胞壁以双线表示（开放型）；5.以点表示明暗；6.给出图名。四、生物绘图法和实验报告的制作1.使用2H-3H铅笔绘制，7种子植物生活史中形成种子的所有植物的一个大的分类单位。种子植物是植物界最进化的种类，世界上已分化出20余万种，是现今地球表面绿色的主体。种子植物是植物界最高等的类群。所有的种子植物都有两个基本特征：（1）体内有维管组织——韧皮部和木质部；（2）能产生种子并用种子繁殖。种子植物可分为裸子植物和被子植物。裸子植物的种子裸露着，其外层没有果皮包被。被子植物的种子的外层有果皮包被。种子的结构包括胚、胚乳和种皮三部分，是分别由受精卵（合子）、受精的极核和珠被发育而成。

种子植物生活史中形成种子的所有植物的一个大的分类单位。8种子植物的分类种子植物可根据它茎杆的质地，分为木本植物和草本植物

木本植物草本植物乔木灌木半灌木一年生植物二年生植物多年生植物种子植物的分类种子植物可根据它茎杆的质地，分为木本植物和草本9木本植物：茎内木质部发达、木质化组织较多、质地坚硬，系多年生的植物。根据茎杆的形态乔木：植物高大，主干显著而直立，在距地面较高处的主干顶端，由广阔树冠的木本植物。如玉兰、泡桐、杨、榆、松、柏等等。灌木：植株较矮小，无显著主干，近地面处支杆丛生的木本植物，如大叶黄杨、迎春、紫荆、木槿、南天竺、茶等。（灌木和乔本的区别，不是内部结构的不同，而是生长型的不同）半灌木：外形类似灌木，但地上部分为一年生，越冬时枯萎死亡的木本植物，如金丝桃和某些蒿属植物。木本植物：茎内木质部发达、木质化组织较多、质地坚硬，系多年生10草本植物：茎内木质部不发达，木质化组织较少，茎干柔软，植株矮小的植物植物生长年限的长短一年生植物：在一个生长季完成全部生活史的植物。它们从种子萌发到开花结实，直至枯萎死亡，在一个生长季内完成。如水稻、高粱、玉米、大豆、烟草和向日葵等。二年生植物：在两个生长季内完成全部生活史的植物。第一年种子播种后当年萌发仅长出根、茎、叶等营养器官，越冬后第二年才开花结实直至枯萎死亡，如白菜、胡萝卜、菠菜、冬小麦、洋葱、甜菜等。多年生植物：生存期在两年以上的草本植物。地上部分每年生长季末死亡，地下部分（根或地下茎）为多年生，如薄荷、菊、鸢尾和百合等。草本植物：茎内木质部不发达，木质化组织较少，茎干柔软，植株矮11回顾：细胞—组织—器官—个体组织:分生组织和成熟组织器官：营养器官和繁殖器官营养器官：

根茎叶繁殖器官：

花果实种子回顾：细胞—组织—器官—个体组织:分生组织和成熟组织12第一节植物的组织组织的定义：

植物个体发育中，具有相同来源的细胞分裂、生长、分化形成的细胞群叫组织。简单组织（simpletissue）由一种类型的细胞构成。如薄壁组织复合组织（compoundtissue）由多种类型的细胞构成。如输导组织根据功能和形态结构的不同，植物组织可分为两类：分生组织：具有分裂能力的细胞群；（含顶端分生组织，居间分生组织，侧生分生组织）

成熟组织：失去分裂能力，发生分化的细胞群，也称永久组织；（含保护组织、基本组织、机械组织、输导组织、分泌结构）第一节植物的组织组织的定义：简单组织（simpleti131、顶端分生组织位于茎与根主轴和侧枝的顶端。它们的分裂活动可以使根和茎不断伸长，并在茎上形成侧枝和叶，使植物扩大营养面积。茎的顶端分生组织最后还产生生殖器官。2、侧生分生组织位于根和茎侧方的周围部分，靠近器官的边缘。它包括形成层和木栓形成层。

形成层能使根和茎不断增粗。木栓形成层使长粗的根茎表面或受伤的器官表面形成新的保护组织。（只存在裸子植物和木本双子叶植物中，草本植物和单子叶植物只有微弱的活动或根本不存在）3、居间分生组织夹在多少已经分化了的组织区域之间的，它是顶端分生组织在某些器官中局部区域的保留。（水稻、小麦：拔节抽穗；葱，蒜：剪去上部生长）(一)分生组织

概念：指具有持续分裂能力的细胞群。与根茎的伸长生长和加粗生长有关。1、顶端分生组织位于茎与根主轴和侧枝的顶端。它们的分裂活14植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件15细胞小、细胞壁薄；

细胞核大、居中；液泡小而分散、细胞质浓厚。1、顶端分生组织细胞小、细胞壁薄；1、顶端分生组织162、侧生分生组织

分布：根、茎的外周部分。2.1形成层（维管形成层）分布：木质部与韧皮部之间。特征：扁砖形细胞，环状排列。功能：分裂，使根茎增粗。2.2木栓形成层分布：周皮内。特征：扁砖形细胞，环状排列。功能：形成次生保护组织。

细胞高度液泡化2、侧生分生组织分布：根、茎的外周部分。细胞高173、居间分生组织分布：成熟组织之间，如玉米节下方，韭菜叶基部，毛竹。功能：一定时间内仍有分裂能力。特征：不分化，未成熟，初生性质。3、居间分生组织分布：成熟组织之间，如玉米节下方，韭菜叶基部18原分生组织：直接由胚细胞保留下来的，一般具有持久而强烈的分裂能力，位于根端和茎端较前的部分。初生分生组织：由原分生组织刚衍生的细胞组成，这些细胞在形态上已出现了最初的分化，但细胞仍具有很强的分裂能力，因此，它是一种边分裂、边分化的组织，也可看作由分生组织向成熟组织过渡的组织。如原表皮层、基本分生组织（紧接于原分生组织之后的部位）和原形成层（可以分化出维管束）。次生分生组织：由成熟组织的细胞，经历生理和形态上的变化，脱离原来的成熟状态，重新而成分生组织。

2）按来源性质分

原分生组织：直接由胚细胞保留下来的，一般具有持久而强烈的分裂19顶端分生组织原分生组织居间分生组织初生分生组织侧生分生组织次生分生组织按位置分按来源分顶端分生组织20植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件21（二）保护组织分布：植物体表。功能：减少水分流失、防止病原微生物侵害、控制气体交换。1、初生保护组织——表皮特征：排列紧密，不含叶绿体的生活细胞；外覆角质层常有气孔：两个保卫细胞（二）保护组织分布：植物体表。1、初生保护组织——表皮22表皮细胞表皮细胞23表皮又称表皮层，位于幼茎、叶、花果的表面。

结构特点：活细胞，一般无叶绿体，排列紧密，

无间隙，外壁厚且角质化。

细胞组成：表皮细胞（基本成分）气生表皮有气孔（stoma）保卫细胞（guardcell）肾形或哑铃形，含叶绿体。表皮毛和腺毛如棉花种皮上的纤维。

表皮又称表皮层，位于幼茎、叶、花果的表面。

24气孔由两个肾形的保卫细胞以凹入面相对，在中部两细胞壁分离形成的开口。表皮毛：表皮细胞向外延伸而成。气孔由两个肾形的保卫细胞以凹入面相对，在中部两细胞壁分离形成25禾本科植物叶片的表皮蚕豆叶片下表皮禾本科植物叶片的表皮蚕豆叶片下表皮262、次生保护组织——周皮特征：分三个层次，径向排列整齐；分层：

1、木栓层：数层细胞，矩形，细胞壁强烈木栓化。细胞排列紧密，壁厚，栓化，成熟后原生质体解体。

2、木栓形成层：单层细胞，扁长方形，细胞核明显侧生分生组织。

3、栓内层：1-3层。活细胞，薄壁，常含叶绿体。

外附结构：木栓形成层细胞向外凸起形成皮孔（周皮上的一些孔状结构，通气）2、次生保护组织——周皮特征：分三个层次，径向排列整齐；27周皮周皮28表皮与周皮表皮与周皮29（三）基本组织（薄壁组织/营养组织）分布：各器官内。特征：细胞壁薄，排列疏松，具明显的细胞间隙。它占植物体的大部分，如茎和根的皮层、叶肉细胞、花的各部、许多果实和种子。按功能可分为：同化组织：光合作用——含叶绿体；贮藏组织：贮藏营养物——如毛茛根部细胞含淀粉粒；通气组织：交换空气——如狐尾藻茎中的薄壁细胞；储水组织：细胞内有大液泡。传递细胞（transfercell）———是一类与物质迅速传递有关的薄壁细胞。又称转输细胞或转移细胞。其结构特征是细胞壁内突生长，使质膜面积大大增加，有利于物质运输。（三）基本组织（薄壁组织/营养组织）分布：各器官内。按功30传递细胞传递细胞31薄壁组织详解同化组织：营光合作用的薄壁组织。分布于植物体的一切绿色部分，如幼茎的皮层、发育的果实和种子中，尤其叶的叶肉。储藏组织：贮藏大量的营养物质，主要存在各类贮藏器官。如块根、块茎、球茎、鳞茎和种子和果实中。储水组织：贮藏由丰富的水分。如液泡中含有大量粘性汁液。通气组织：具有大量细胞间隙，在水生和湿生植物中，较为发达。如水稻和睡莲中。作用氧气的进入和与植物在水中的浮力及支持有关。薄壁组织详解同化组织：营光合作用的薄壁组织。分布于植物体的一32狐尾藻茎横切面示通气组织女贞叶—同化组织毛茛根中的贮藏组织狐尾藻茎横切面示通气组织女贞叶—同化组织毛茛根中的贮藏组织33植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件34（四）机械组织作用：支持特点：细胞壁局部或全部加厚；多成束、排列紧密。类型：根据细胞形态、壁加厚方式不同分厚角组织（collenchyma）活细胞，常含叶绿体。细胞壁不均匀加厚（初生壁性质），常发生在角隅处。厚壁组织（sclerenchyma）次生壁均匀加厚，且

木质化，成熟细胞死亡。厚壁组织包括石细胞(sclereid)和纤维(fiber)。石细胞：壁木化，有时栓化或角质化，出现同心状层次。

纤维：两端尖削的细长细胞。壁明显次生增厚，常木化而坚硬。韧皮纤维：富含纤维素，坚韧而有弹性，抗折。木纤维：壁木化增厚，坚硬抗压，脆而易碎。（四）机械组织351、厚角组织：特征：生活细胞；

初生壁不均匀增厚，角隅处特别明显；细胞壁未木质化，延展性较强。分布：茎、叶柄、叶片、花柄等部分，根中一般不存在一般分布在器官的外围，或直接在表皮下，或与表皮只隔开几层薄壁细胞。（厚角组织一般成为正在生长的茎和叶的支持组织）1、厚角组织：分布：茎、叶柄、叶片、花柄等部分，根中一般不存36厚角组织厚角组织37植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件38植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件392、厚壁组织特征：次生壁增厚，并木质化；常为死亡细胞，原生质体分解。2.1纤维：细胞壁由纤维素或木质素组成；常成束存在。如木纤维、韧皮纤维。2.2石细胞：次生壁厚且强烈木质化；壁上有单纹孔或分支的纹孔沟。如梨果肉内石细胞。2、厚壁组织特征：次生壁增厚，并木质化；2.1纤维：40石细胞石细胞：多为等径或略微伸长的细胞，有些具有不规则分枝成星芒状，也有较细长的。它们通常具有很厚的、强烈木质化的次生壁。细胞成熟时，原生质体消失，只留下空而小的细胞腔。分布：植物的茎、叶、果实和种子中。例子：梨果肉中坚硬的颗粒;核桃、椰子果实中坚硬的壳。石细胞石细胞：多为等径或略微伸长的细胞，有些具有不规则分枝成41纤维纤维是二端尖细成梭状的细长细胞，长度一般比宽度大许多倍。细胞次生壁增厚，但木质化程度不一，从不木质化到强烈木质化的都有。成熟时原生质体一般消失，细胞腔成为中空，少数纤维可保留原生质体，生活较长时间。分布：成熟植物的各个部分。作用:增加组织的强度，使它具有大的坑压能力和弹性，成为成熟组织中的主要支持的组织。纤维纤维是二端尖细成梭状的细长细胞，长度一般比宽度大许多倍。42植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件43植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件44纤维石细胞纤维45

厚角组织与厚壁组织的区别与相同点厚角组织厚壁组织活细胞死细胞局部初生壁增厚次生壁增厚区别相同点：共同担负支持功能，合称机械组织厚角组织与厚壁组织的区别与相同点区别相同点：共同担负支持功46（五）输导组织功能：根从土壤吸收水分和无机盐运输到地上部分；叶光合作用产生的产物，运送到根、茎、叶、花和果实中。可分为：

木质部：导管+管胞——输导水分、无机盐；

韧皮部：筛管+伴胞——输导有机物；注意：裸子植物的输导组织为管胞+筛胞（五）输导组织功能：根从土壤吸收水分和无机盐运输到地上部分；47木质部（xylem）导管、管胞、纤维、薄壁细胞。

运输水和无机盐。导管（vessel）——细胞以顶端连接而成的导管分子链特点：死细胞，次生壁不均匀加厚，端壁形成穿孔。侵填体（tylosis）——亦称为填充体，木材的老龄部分的导管和管胞内部次生形成的细胞群。是邻接的木薄壁组织或射线组织的原生质贯穿界壁的半缘纹孔而侵入，作气泡状薄壁细胞膨大而成的结构，当产生很多时便堵塞导管，从整体看来像是组织。细胞壁薄，有纹孔，偶然也有厚壁木质化，使得导管失去运输功能。

管胞（tracheid）——细胞两头尖，成熟死亡，无穿孔木质部（xylem）导管、管胞、纤维、薄壁细胞。48植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件491、导管分子伸长的细胞，厚壁，成熟时为死细胞；次生壁具各种式样的木质化增厚（环纹、螺纹、梯纹、网纹、孔纹），端部穿孔（一个或数个）：纵向排列的导管分子间的横壁，在成熟过程中溶解形成穿孔，使导管中的横壁打通，许多导管分子纵向地连接成细胞行列，通过穿孔直接沟通，成为一个管道。1、导管分子伸长的细胞，厚壁，成50植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件51植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件52植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件53植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件54植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件55植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件56孔纹导管孔纹导管572、管胞伸长的细胞、厚壁（成熟时为死细胞）；次生壁是各种式样的木质化增厚（环纹、螺纹、梯纹、网纹、孔纹）；末端尖锐，在器官中上、下二细胞连接时其端部紧密地重叠，不形成穿孔，水分通过壁上的纹孔相通。所有微管植物都具有管胞，大多数蕨类和裸子植物只有管胞。微管植物：具有木质部和韧皮部地植物。包括极少部分苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物。2、管胞伸长的细胞、厚壁（成熟时58植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件59管胞与导管分子的比较管胞导管分子管径小管径大输水效率低输水效率高端部不具穿孔端部穿孔所有微管植物分布于被子植物木质部管胞与导管分子的比较管胞导管分子管径小管径603、木纤维：伸长的细胞成熟时为死细胞，末端尖锐，壁较管胞厚，强烈木质化。4、木薄壁细胞：后期壁通常也木质化，常含有淀粉和结晶，具储藏的功能。3、木纤维：伸长的细胞成熟时为死细胞，末端4、木薄612、筛管和伴胞分布：韧皮部；运输有机物。特征：筛管为上下连通的管状细胞，端壁不消失，并具筛板，无核；

细胞壁不木质化，含有细胞具原生质体；伴胞为贴生的小型薄壁细胞，三角形或四边形，细胞质浓厚。

伴胞与筛管分子同源（来源于同一个原始细胞）筛域：与筛管分子相邻的壁伴胞的活动与筛管的物质运输及其他的生理活动密切相关2、筛管和伴胞分布：韧皮部；运输有机物。伴胞62植物形态结构1组织(高中生物竞赛)课件63筛管与导管分子相似，是管状细胞，在植物体内纵向连接，形成长的细胞行列。（被子植物）只具有初生壁

筛孔：在筛管的上下两端壁分化出许多较大的孔。

筛板：有筛孔的端壁。（上下紧密连接）

筛域：在筛管分子的侧壁有许多特化的初生纹孔场（相邻紧

密连接）。与筛管分子相邻的壁伴胞的活动与筛管的物质运输及其他的生理活动密切相关。

伴胞：在筛管的侧面有一个或一列伴胞相邻，伴胞与筛管起源于同一个原始细胞的薄壁细胞，具有细胞核和各类细胞器，与筛管分子相邻的壁上有稠密的筛域。筛胞存在裸子和蕨类植物中，与筛管分子的区别，在于筛胞的细胞壁上只有筛域，原生质体中没有P—蛋白体。（P—蛋白体是筛管分子中特有的结构，有不同形状管、细丝、颗粒。分散在细胞质中，当韧皮部受干扰会聚集在筛管处形成粘液塞）筛管与导管分子相似，是管状细胞，在植物体内纵向连接，形成长的64成熟的筛管分子成为特殊的无核细胞，在相当长的时间里仍保持活力。后来，沿着筛孔的四周，围绕联络索而积累胼胝质。胼胝质是一种糖类，水解时产生葡萄糖和糖醛酸，它们在筛孔之间的端壁上逐渐积累加厚，联络索则相应变细。当筛管分子进入休眠或衰亡时，胼胝质已称为垫伏沉积在整个筛板上，称为胼胝体。只是暂时处于休眠状态的筛管分子，在次年春季来临时再行恢复活动，胼胝体消溶，联络索重新出现。一般植物的筛管输导组织只有一个生长季，少数植物，如葡萄，椴的筛管可保持至二至多年。筛管分子衰亡后输导功能不再恢复，继而被新的具有活力的筛管分子代替。成熟的筛管分子成为特殊的无核细胞，在相当长的时间里仍保持活力65筛管位于维管束的韧皮部,也是纵向排列的细胞,不过组成它的细胞是活的.每个细胞还有一个伴胞，上下两个细胞的细胞壁没有贯通,但它们之间的细胞壁特化了,适合有机物的运输.筛管就是把合成的有机物运输到各处的。植物体韧皮部内运输有机养料的管道，是由许多筒状细胞上下连接而成。上下相邻的细胞横壁有许多小孔，叫做筛孔。根、茎、叶都有筛管，并且是相通的。可以双向运输物质，一般运输有机物为主。筛管位于维管束的韧皮部,也是纵向排列的细胞,不过组成它的细胞66筛管与伴胞筛管与伴胞67筛胞：细胞壁不特化成筛板，只有原生质丝相通的小孔（裸子植物）

3、韧皮纤维细胞壁木质化程度较弱或不木质化。许多植物韧皮纤维发达，细胞长，纤维素含量高，质地柔软成为商用纤维的重要来源。4、韧皮薄壁细胞：主要起储藏和横向运输的作用。维管组织：韧皮部，木质部二者分别或合称为维管组织。筛胞：细胞壁不特化成筛板，只有原生质丝相通的小孔（裸子植物）68（六）分泌结构产生分泌物的细胞或特化的结构；分类：1、外分泌结构——腺表皮、腺毛、蜜腺、排水器，如松