蔬菜批发市场调研报告蔬菜市场调查报告五篇

第页共页最新蔬菜批发市场调研报告蔬菜市场调查报告五篇(通用)蔬菜批发市场调研报告蔬菜市场调查报告篇一贯穿****的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道，同时也是43路、215路等公交车的必经道路，因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的平安性。但长期以来，各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点，形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下：***的经济构造以农业为主，因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时，以辖区内***、***等当地菜农为主，包括〔〕等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口〔皂角树〕至电线厂穿插口300多米长的马路上摆摊设点，自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查，天天市场内的设摊户共名，难位个。早市地段位于城郊结合部。这里交通便利，蔬菜卖价廉价，因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购置。虽然**集贸市场离自发早市相距不远，但场地范围较小，而自发早市规模较大，并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位，但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场，不愿迁到集贸市场内销售。久而久之，便形成了长达数百米的大型路边菜市。1、噪音的产生：凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响四周居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场，运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过，大一点的车辆根本无法通行，只好拼命按喇叭，经常把睡梦中的居民惊醒，住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中，商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形，商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊，搬货，讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌，也严重影响周边居民的正常休息。2、交通平安隐患的产生：自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通，给过往车辆及行人带来严重的平安隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠，有的甚至横停在道路中心。致使过往车辆排成长龙，水泄不通，群众、车辆行路困难。3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊，道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道，阻塞交通，同时也污染环境，严重影响了四周群众正常生活。根据区政府的工作部署，**社区办事处以创立工作为契机，已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创立工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视，通过认真细致调研，根据辖区内的实际情况，办事处结合区城管大队，在早市涉及到的**社区居委会、**村村委会的共同参与下，拉开整治行动的帷幕。一、由**社区办事处牵头，结合区城管大队、**社区居委会与**村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组，制定详细的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进展标准整顿、推行标准化治理、进展合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进展专项整治。对于少数在路中间回绝搬离的菜摊，整治小组将强迫予以搬离。二、由于该地段地理位置非凡，运输车辆较多，为了消除交通平安隐患，保护社区群众的生命财产平安。**社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带，及相关交通标志警示牌。三、**社区办事处将从早市形成的人为根着手，加大社区“创立文明城市、共建美妙家园”工作的宣传力度。将创立工作落实到村，宣传到户，使创立工作真正落到实处，增加群众对创立工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育，劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。四、**社区办事处还将对自发早市装备卫生治理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁，经常保洁，防止对**社区的市容市貌、环境卫消费生不良影响。蔬菜批发市场调研报告蔬菜市场调查报告篇二蔬菜是新绛县农业消费中的第一大支柱产业。这些年，县委县政府依靠技术进步，积极改良蔬菜种植方式，使之由过去季节性消费，开展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年消费，其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜，温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前，全县现有面积23万亩，其中日光温室6万亩，拱棚8万亩，大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄，占全县农村总数的65%；有3xx个农户从事蔬菜消费，占农户总数的42%；蔬菜提供的人均纯收入到达1750元，占农民人均纯收入的52%；蔬菜总产量90万吨，总产值10亿元左右，占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜消费户中，人均收入超万元的达3000多户，人均收入5000元到近万元的达4000余户，人均收入3000元到近5000元的上万户。全县拥有6个各具特色的蔬菜消费示范基地：即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地，以横桥、龙兴为主的万亩甘兰消费基地，以古交南片为主的万亩无公害茄子消费基地，以万安、北张为主的万亩黄瓜消费基地，以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦消费基地，以鼓水流域为主的千亩莲菜消费基地。无公害蔬菜的规模化开展，带动了市场建立。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。西曲蔬菜批发市场是最早建立而且最大的市场。占地120亩，建筑面积10600平方米，场地硬化6万平方米，交易棚面积3500多平方米。市场日客流量到达3000人次，车流量1000多车次，日平均交易130万公斤，旺季可达300万公斤，xx年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市，并出口____、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤，交易额8.2亿元，实现利税656万元，是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活效劳于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程工程。新绛县绛州绿蔬菜是一个集全县蔬菜消费、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125号，现有办公用房1200平方米，注册资金150万元，总资产500万元，流动资金200万元。公司技术力量雄厚，238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩，主要进展新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个效劳站。四个效劳站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜消费区域。在优良种子、消费物资供给等方面，为蔬菜消费提供产前、产中、产后效劳。“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧，占地35亩；泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧，占地42亩；泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧，占地31亩；北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜消费区，年交易量63万吨，交易额7亿元。公司营销的无公害菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市，建立了较为宽广的销售网络。公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系，聘请张志斌等专家为蔬菜消费技术参谋，负责全县蔬菜消费的技术指导。公司与全县2xx多农户建立了协作关系，实行了公司+基地+农户的运作方式，在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作，提升了全县蔬菜消费的标准和质量。公司组织牵头对联络的保护地蔬菜进展了无公害质量认证，无公害蔬菜认证面积到达20万亩，认证无公害蔬菜品种6个，认证的无公害蔬菜产量到达42.5万吨。公司在品牌建立上获得可喜成绩，绛州绿商标被评为“山西省著名商标”，绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”，被省质量技术监视局评为“质量信誉aa级企业”。如今，新绛县无公害蔬菜消费在全省乃至全国都享有较高的声誉，先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜消费基地、全国蔬菜标准化消费示范县、中国绿色食品总公司蔬菜消费基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品消费示范基地。蔬菜批发市场调研报告蔬菜市场调查报告篇三目前，我区大多数运销户对xx市场理解不深。在这种情况下，需要政府介入并且从中做大量协调工作，通过设立xx蔬菜销售联络处，可以把xx各蔬菜批发市场的需求、行情、动态等信息及时快速准确地反应给产地运销户，使他们可以理解市场，把握行情。协调我区运销户与xx客商及市场管理人员的关系，同时协调当地公安、工商等关系，创造公平和谐的市场交易环境，使xx蔬菜顺利成交。不仅如此，通过联络处掌握xx市周年市场需求动态和行情变化这后，可以采取订单的形式，在xx开拓专门消费基地，为xx市场提供周年蔬菜供给，这样可以加强产销两地的严密联络，为农业产销一体化进展积极的有益的探究。虽然xx蔬菜有面积大、产量高、品质好等优点，而且已经注册了“绿帝”等系列商标，但是它在国内外市场上的知名度和影响力还是不高的，还没有真正树立品牌意识，与xx产菜大区还不能相称，建议今后应专列xx蔬菜宣传资金，加大宣传力度，进步xx蔬菜的知名度，扩大市场占有份额。尽管xx蔬菜在xx有了一定市场份额，而且赢得了良好的信誉。但仅凭徐安贞个人的力量，很难进一步扩大运输规模，很难从根本上解决xx蔬菜的销售问题。因此，帮助以徐安贞为中心组建运销队伍，逐步增加其运输规模与才能，是增加xx蔬菜在xx市场上占有份额的重要途径，也是搞好xx蔬菜外销工作的重要一环。采取股份制、协会、合作社等形式，形成利益均沾，风险共担的蔬菜运销结合体，可以降低蔬菜运销本钱，减少中间环节，进步抵御市场风险的才能。同时，统一使用“绿帝”商标，统一包装，以徐安贞为“窗口”统一对外，只有这样，xx蔬菜在沪的销售工作才会逐渐走向良性循环。蔬菜批发市场调研报告蔬菜市场调查报告篇四近几年，跟着全国范畴内农业布局的调整，各种公安作物的莳植面积与产量敏捷扩大，市场竞争日趋猛烈，销售题目也日见凸起。为了探究新局势下临淄蔬菜销售的新路子，由区政协、蔬菜局有关人员构成的观察组于4月12日-18日对上海蔬菜零售市场进展了深切查看，现将有关环境料理以下：1、上海蔬菜零售市场的根本环境上海市位于长江中卑劣地区，稳固人口1600万，滚动人口400万，是我国人口数量最多的都会。因为上海市蔬菜出产本拥有限，其蔬菜需求总量的95%是从外省市调运过来的，高、中、低档蔬菜都占有必定的市场份额，一年四季都有稳固的消耗布局。据查看，上海市冬春两季市场需求量较大的品种是甜椒、西红柿、西葫芦、云豆、甘兰等，夏秋两季需求量较大的品种是西红柿、甘兰、萝卜、白菜等，我区蔬菜品种布局与上海的消耗需求是一种互补。上海市蔬菜需求量每一年约为160万吨，这些蔬菜绝大局部是经过议定市场进入消耗范畴的。上海市有各种蔬菜零售市场几十家，比拟著名的有真如蔬菜零售市场、曹安蔬菜零售市场、闸北蔬菜零售市场、中山西路蔬菜零售市场等。这些市场的交易量、交易时候、办理方法等也不尽雷同。根据上海蔬菜零售市场的整体筹划，将来的成长框架将是以东西为主，南北为辅，东部重点成长浦东蔬菜零售市场，而西部重点成长真如蔬菜零售市场。如今，临淄蔬菜在上海的销售紧张集结在真如蔬菜零售市场。是以，我们将该市场作为重点调核东西。真如蔬菜零售市场位于上海西部，是上海蔬菜集体的龙头企业、骨干市场，其成交量、交易额在沪各蔬菜零售市场中均位于首位。该市场占地8000平方米，已有四十年的历史，成长势头强劲。据统计，1994年，销售量只有8万吨，销售收益417万元，以后逐年递增，20xx年，销售量到达23万吨，销售收益达1800万元。如今，该市场四季成长较平衡，日交易量稳固在800吨摆布，最高可超出千吨。当前紧张交易品种是甜椒、西红柿、黄瓜、云豆等。该市场走势好的紧张因为是，内部有结合向上的带着班子，美满的办理机制，精良的市场交易秩序，杜绝了欺行霸市，强买强卖等现象，使交易两边都能在刚正和谐的公安中交易。为了进一步扩大市场份额，增加吞吐量，该市场筹划投资2300万元，在江桥新建占地130亩，集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等为一体的综合性零售市场，筹划本年8月底峻工，建成后的江桥市场吞吐量是真如市场的4-5倍，成长潜力宏大。除了以市场为中介进入消耗范畴外，另有一种紧张的方法便是经过议定直销进入超市。上海有超市近千家，新颖蔬菜的销售量每天约在100吨，在结合时候其销售代价是临淄蔬菜零售市场的1-2倍，这些蔬菜除包装高雅外，其品格还不敷临淄蔬菜。如今，我们的蔬菜还没有进入超市，是以，经过议定直销或其他中介进入超市，开拓此范畴前景广阔。2、临淄蔬菜在上海的销售环境我区丰年蔬菜运销本领在100万公斤以上的构造或大户50多家，可是往上海方向运销的其实不多，外市地的上海运销户固然很多，可是却没装我们临淄的蔬菜。如今，我区只有以齐都镇长胡村徐安贞为主的蔬菜运销步队，长期从事运销工作，每一年运到上海的蔬菜约在1000吨。其运销品种随季候的更替而变化，在旺季，日最高销售量可达50吨。徐安贞凭着质优价廉的货、精良的诺言、优良的办事博得了广阔上海客商的青睐，在真如蔬菜零售市场牢靠地占有了必定市场份额。经过议定运销蔬菜，不但给产销两地带来了社会效益，并且带来了公安效益。在上海销菜，长处也是可观的。据4月12日查看统计，上海真如市场零售代价为：辣椒2.8元/斤，甜椒2.8元/斤，西红柿1.3元/斤，西葫芦0.9元/斤，而当日临淄王齐市场上的零售代价为：辣椒2.6元/斤，甜椒2.5元/斤，西红柿1.1元/斤，西葫芦0.7元/斤。既然有市场需求，有差价，而临淄蔬菜却很少进入上海市场，究其因为：一是临淄运销户对上海市场明白不深，把握不准市场行情和动态，异国长远立足上海的决议信念和决议信念。二是多量苍山运销户长期霸占市场，明枪暗箭，使新到运销户很难立足。三是运销户贫乏集体见解，贫乏协作精神和商标意识等身分进一步制约着运销步队的扩大。四是收费标准偏高。5-7%的市场办理费均比其他省市蔬菜零售市场的高，费用的进步无疑加大了蔬菜运销风险。但从徐安贞立足上海十年长胜不衰的实情我们可以获得启迪：开拓上海市场本来其实不难，关键是看有异国决议信念和胆识。3、开拓上海蔬菜零售市场的几点发起(一)建立临淄蔬菜驻沪销售关联处如今，我区大大都运销户对上海市场明白不深。在这类环境下，必要当局参与并且从中做大量和谐工作，经过议定建立临淄蔬菜销售关联处，可以把上海各蔬菜零售市场的需求、行情、动态等信息及时急剧准确地反应给产地运销户，使他们可以明白市场，把握行情。和谐我区运销户与上海客商及市场办理人员的干系，同时和谐本地公安、工商等干系，创设刚正和谐的市场交易公安，使临淄蔬菜顺利成交。不但如此，经过议定关联处把握上海市周年市场需求动态和行情变化这后，可以采纳订单的式样，在临淄开拓专弟子产基地，为上海市场供给周年蔬菜供给，如答应以加强产销两地的精细关联，为农业产销一体化进展自动的有益的探究。(二)加强对临淄蔬菜的宣扬固然临淄蔬菜有面积大、产量高、品格好等长处，并且已经注册了“绿帝”等系列商标，可是它在国表里市场上的著名度和感化力还是不高的，还异国真正建立品牌意识，与临淄产菜大区还不能相等，发起今后应专列临淄蔬菜宣扬资金，加大宣扬力度，进步临淄蔬菜的著名度，扩大市场占有份额。(三)成长强大临淄蔬菜运销步队尽管临淄蔬菜在上海有了必定市场份额，并且博得了精良的诺言。但仅凭徐安贞个人的气力，很难进一步扩大运输范围，很难从根本上办理临淄蔬菜的销售题目。是以，救助以徐安贞为中间组建运销步队，渐渐增加其运输范围与本领，是增加临淄蔬菜在上海市场上占有份额的紧张路子，也是搞好临淄蔬菜外销工作的紧张一环。采纳股分制、协会、互助社等式样，构成长处均沾，风险共担的蔬菜运销结合体，可以低落蔬菜运销本钱，裁减中间关键，进步抵当市场风险的本领。同时，结合利用“绿帝”商标，结合包装，以徐安贞为“窗口”结合对外，只有如许，临淄蔬菜在沪的销售工作才会渐渐走向良性轮回。蔬菜批发市场调研报告蔬菜市场调查报告篇五近年来，随着全国农业布局的调整，各种治安作物的种植面积和产量迅速扩大，市场竞争日益剧烈，销售话题日益突出。为了探究新形势下xx蔬菜销售的新途径，4月12日至18日，由区政协和蔬菜局相关人员组成的观察组对xx蔬菜零售市场进展了深化检查，现将有关环保菜品情况如下:xx位于长江的平均区域，综合人口1600万，滚动人口400万。它是中国人口最多的大都市。由于xx的蔬菜消费才能有限，其蔬菜总需求的95%是从其他省市转移过来的。高档、中档、低档蔬菜都占有一定的市场份额，常年有稳固的消费布局。据调查，xx冬春市场需求量大的品种有甜椒、番茄、西葫芦、都云、甘兰等。夏秋季需求量大的品种有番茄、甘兰、萝卜、白菜等。我区蔬菜品种分布与xx消费需求互补。xx每年对蔬菜的需求约为160万吨，这些蔬菜大多通过约定的市场进入消费类别。xx有几十个蔬菜零售市场，其中著名的有镇如蔬菜零售市场、曹安蔬菜零售市场、闸北蔬菜零售市场和中山西路蔬菜零售市场。这些市场的交易量、交易时间、处理方式都不一样。根据xx蔬菜零售市场的总体规划，将来的增长框架将以东西为主，南北为辅。东部重点开展浦东蔬菜零售市场，西部重点开展蔬菜零售市场。如今，xxxx蔬菜的销售集中在真正的蔬菜零售市场。因此，我们专注于这个市场。诚然，蔬菜零售市场位于xx西部，是xx蔬菜集体的龙头企业和骨干市场，其营业额和交易量在xx所有蔬菜零售市场中排名第一。市场占地8000平方米，已有40年历史，增长势头强劲。据统计，1994年销量只有8万吨，销售收入417万元，逐年增加。20xx年，销售额到达23万吨，销售收入到达1800万元。如今，市场四季平衡增长，日交易量稳固在800吨左右，最高超过1000吨。目前贸易紧张的品种有甜椒、番茄、黄瓜、云豆等。市场走势之所以好，紧张，是因为内部有一个团结的领导班子，愉快的处理机制，优秀的市场交易秩序，杜绝了欺软怕硬，强买强卖，让交易双方在一个公正和谐的治安中交易。为了进一步扩大市场份额和增加吞吐量，市场方案投资2300万元在江桥建立一个综合零售市场，占地130亩，集蔬菜、副食品、林果、冷藏和配送于一体。方案今年8月底完成。建成后，江桥市场的吞吐量是真实市场的4-5倍，增长潜力宏大。除了通过市场中介进入消费范畴，另一种紧张的方法是通过协商直销进入超市。xx有近1000家超市，新颖蔬菜的销量约为每天100吨。销售价格是结合经营时xx蔬菜零售市场的1-2倍。除了包装精巧，这些蔬菜还不够做xx的蔬菜。如今，我们的蔬菜还没有进入超市。所以他们通过直销或者其他中介进入超市，开拓这一类有着广阔的前景。我区丰年有50多个构造或大户具备100万公斤以上的蔬菜运销才能，但运往xx的蔬菜运销不多。其他城市有很多xx的运输和销售户，但是xx没有蔬菜。目前我区只有一个蔬菜运销团队，主要由七都市长许组成，长期从事运销工作。每年大约有1000吨蔬菜运往xx。它的运销品种随着季节的变化而变化。旺季，日最大销量可达50吨。许以质优价廉的货、优秀的承诺和出色的工作赢得了xx客商的青睐，在真正的蔬菜零售市场上牢牢占据了一定的市场份额。同意卖菜，既给产销双方带来社会效益，又带来治安效益。在xx卖菜有相当大的优势。据4月12日查的统计，xx真茹市场的零售价为:辣椒2.8元/公斤，甜椒2.8元/公斤，番茄1.3元/公斤，西葫芦0.9元/公斤，而xx王琦市场的零售价为:辣椒2.6元/公斤，甜椒2.5元/公斤，番茄1.1元/公斤，西葫芦0.7元/公斤。由于存在市场需求和价格差异，xx蔬菜很少进入xx市场。原因如下:一是xx运销户对xx市场理