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文档简介

一起战疫营养膳食（导学案）疫情下的营养膳食新冠疫情的爆发给人们的生活带来了很大的变化，而在这个特殊时期，我们需要特别注意我们的饮食和营养，帮助我们更好地度过这段艰难的时期。以下是一些关于疫情时期营养膳食的知识和建议。疫情期间的饮食建议多喝水：喝充足的水可以帮助提高身体的免疫力，预防感染。多食用水果和蔬菜：水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以提高人体的抵抗力，降低感染风险。控制热量摄入：尽量控制高热量食品的摄入，如油炸食品、零食等，因为这些食物通常都含有大量的热量和脂肪，容易导致肥胖和代谢性疾病。多食用蛋白质：蛋白质是构成人体的重要物质，可以提高身体免疫力。可以多食用鸡蛋、鱼类、肉类等食品。食用新鲜的食品：在购买和食用食品时，尽量选择新鲜、卫生的食品，以避免食品传播病毒。疫情期间的饮食习惯保持规律的饮食节奏：尽量按照固定的时间吃饭，避免频繁进食或暴饮暴食。合理安排三餐：每天应该保证三餐，营养均衡，不可偏食、挑食。食物烹调方式：中式的炖、煮、煲方式比清蒸、炒等方式更健康，因为前者比后者更难破坏食物中的营养成分。疫情期间的健康饮食小贴士在不确定食品来源的情况下，不要食用生食或未煮熟的食物。尽量减少外出就餐，选择自己在家烹饪食物。在食材购买时，尽量选择有机食品或者没有农药残留的新鲜食品。在饮食中要注意纤维的摄入，可以多食用果蔬和全麦食品等富含纤维的食物。营养膳食需要关注的问题在平常的饮食中，我们也需要注意一些营养品的摄入，以下是几个需要注意的问题。规律进食进食最好定时定量，饮食不要过于单调，毒害体内环境的食物不要多吃，而应多吃新鲜蔬菜、水果以及粗细粮等。合理搭配在日常的饮食中，应该合理地搭配各种营养素，保证每天摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。改变不健康的饮食习惯不要吃过于油腻、热量高的食品，尽可能的远离烟酒等制品。注意饮食营养均衡食物的种类需要丰富多样化，不能偏食。食用健康食品食品的品质需要安全、卫生、新鲜，建议购买包装完好、产地明显，产品有效期能够到保质期内的食品。定期进行筛查应经常体检，及时发现和处理病因，切记在找到病因后不要盲目治疗，务必以科学治疗为准。点滴之心健康的饮食习惯可以让我们更好的预防和应对疫情，同时也能够提高我们的身体免疫力，预防常见疾病和代谢性疾病等各种疾病。除了以上所提到的注意事

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