当零食爱上中药……

精品文档-下载后可编辑当零食爱上中药……“中药零食”现在成了办公一族新宠。

但俗话说“是药三分毒”，中药加零食，看上去是美味和保健兼得，它真的有人们预期的那么健康有效吗？究竟应该怎么吃呢？

吃这些中药零食时需分体质。

枸杞

作用：清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力

专家意见：枸杞性平温，适合的人群很广。枸杞具有很好的滋阴补肾作用，里面含有好多胡萝卜素和各种微量元素，有很显著的保健作用。有很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。“枸杞虽好，经期的女性不宜多吃。因为枸杞具有补血的作用，有可能会增加月经量。”专家指出，枸杞可以直接食用，也可以用来煲汤喝。

阿胶蜜枣

原料：大枣、阿胶

作用：养血补血、滋阴润燥

专家意见：阿胶枣的主要作用就是补血，所以对于气血不足的人群，尤其是女性特别适合。还可以养颜，抗衰老。俗话有“一日三颗枣，活到一百不显老”的说法。所以很多女性就把阿胶枣当成必备品，随身备一包，随时吃几颗。“但是，在感冒发烧时不宜多吃阿胶枣。另外，糖尿病患者和经期的女性也不宜过多食用。因为阿胶蜜枣内含有过多的糖分，糖尿病患者不宜食用，而女性经期也不宜补血，可能会增加月经量。”专家说，鲜枣中维生素C含量较高，可以适当吃一些，晒干的枣可以煮粥喝或者是泡水喝。

龟苓膏

原料：龟板、土茯苓、苍术、生地、金银花等

作用：滋阴泻火、清热解毒

专家意见：龟苓膏具有清热、解毒、祛湿的保健功效，对于火气较大，长痘痘、口腔溃疡、便秘的人比较适合。龟板属寒性，所以本身体质虚寒的人不适合吃龟苓膏，痛经的女性应少吃，孕妇慎吃。另外，专家提醒，由于加工成零食的龟苓膏含糖量会比较高，所以糖尿病人和高血糖人群需要特别注意。

陈皮

原料：柑橘果皮

作用：消食、行气、祛痰、理脾

专家意见：陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。陈皮还可以促进唾液的分泌，一些病人在服药期间可能会口干，吃一些陈皮可以很有效地缓解，生津止渴。“经过加工的蜜饯陈皮，特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法，使得其中含盐量较高，肾病患者和高血压患者都要注意，不要过量食用导致钠盐摄入过多。”专家建议，陈皮每天食用量不宜超过30g，没有经过加工的药用陈皮来泡水喝效果更好。

姜糖

原料：姜

作用：温阳驱寒、抗呕吐、化痰

专家意见：姜的药用价值很受中医推崇，姜性辛温，特别适合体质虚寒的人，有温补、暖胃、驱寒的作用。姜还可以有效抗呕吐，晕车船的人，以及有妊娠反应的孕妇都可以适当食用一些姜糖，止呕效果明显。患有风寒感冒的人，身边备些姜糖，能起到很好的缓解作用。专家提醒，因为姜的温性大，嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人不适合。

提醒：“中药零食”是一种特殊的食品

中药零食在包装上的成分表中大都会列出主要的中药成分，但含量及非适应人群却很少有标注的，这就会让我们在购买时比较茫然，很多人将含有中药成分的零食作为保健品，这其实是一种误区，它并不等同于传统意义上的“中药药品”或“保健品”，它仅仅是一种特殊的食品，并不能适用于所有人群。

中医上讲究药食同源，像山楂、枸杞、阿胶枣这类食物，是中药，味道好，也很受人们喜欢。在吃这些“中药零食”的过程中，关键是一个“量”的问题，如果吃得少的话，会对自己的身体有好处，但因为其中含有一些中药成分，食用时需要辨别体质，不能无节制地吃这些中药零食。

中药零食具有药理功效，但不能将它作为日常的营养食品，如果长期对食品营养认识有误区盲目食用，会对身体产生不利的影响。同时