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文档简介

高中生物选修一(选择题专项训练)单选题现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO?的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时()§1酵母菌只进行厌氧发酵B.67%的酵母菌进行厌氧发酵C.33%的酵母菌进行厌氧发酵D.酵母菌停止厌氧发酵豆腐发酵过程中,毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解()§2A.脂肪B.磷脂C.葡萄糖D.蛋白质泡菜坛内有时会长一层白膜,这层白膜主要是由—的繁殖造成的•••()§3酶母菌B.毛霉菌C.乳酸菌D.醋酸杆菌将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37°C恒温箱的目的是()§1对比观察培养基有没有被微生物利用E.对比分析培养基上是否生有杂菌C.没必要放入未接种的培养基D.为了下次接种时再使用可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是:()§2A、以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B、以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C、以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹III试剂D、以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩月尿试剂要从土壤中将分解纤维素的细菌分离出来,应该将它们接种在§3A、加入指示剂的鉴别培养基上B、含有蛋白腺的固体培养基上C、只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上D、含四大营养要素的培养基上人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体,包裹在含有养分和具有保护功能的物质中,并在适宜的条件下能够发芽出苗的颗粒体。下列与人工种子形成过程无关的是()3§1细胞的脫分化和再分化B.细胞的全能性C.细胞的有丝分裂D.细胞的减数分裂&不能作为组织培养、细胞培养或克隆的生物材料是()3§1花粉B.幼叶C.卵细胞D.人血中的成熟红细胞下面关于植物细胞工程的叙述,正确的是()§1融合植物叶肉细胞时,应先去掉细胞膜B.叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织叶肉细胞脫分化后可形成无定形状态的薄壁细胞植物体的任何一个体细胞经离体培养都能表现出全能性以下四组是影响酶活性的主要因素,正确的是4§1A.底物浓度、酸碱度、温度B.光照、酸碱度、温度C.底物浓度、压力、酸碱度D.温度、压力、酸碱度下列说法正确的是()4§2加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶;脂肪酶;淀粉酶;蔗糖酶温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性普通洗衣粉只是缺少酶,不会污染环境。下列关于固定化酶的说法不正确的是()4§3A.固定化酶是一种新型酶制剂B.固定化酶可再次利用,降低了生产成本C.固定后的酶既能与反应物接触,又能与反应物分离D.固定化酶易溶于水在DNA粗提取的实验中,先后两次向烧杯中加入蒸憎水的作用分别是()5§1A稀释血液;冲洗样品B使血细胞破裂;降低NaCl浓度,使DNA析出C使血细胞破裂;增大DNA溶解量D使血细胞破裂;提取含杂质较少的DNA某个DNA分子的碱基总数中腺卩票吟为200个,利用PCR技术循环数次后,消耗周围环境中含腺卩票吟的脫氧核昔酸萃取过程中要采用水浴加热一、多选题(萃取过程中要采用水浴加热一、多选题(3分X10=30分)3000个,该DNA分子已循环了几次?()5§2A三次B四次C五次D六次样品的加入和洗脱的操作不正确的是()加样前,打开色谱柱下端的流出口,使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面的下面加样后,打开下端出口,使样品渗入凝胶床内等样品完全进入凝胶层后,关闭下端出口用吸管小心的将1ml透析后的样品加到色谱柱的顶端,不要破坏凝胶面玫瑰精油提取的过程是()6§1鲜玫瑰花+水一油水混合物一除水一分离油层鲜玫瑰花+水一油水混合物一水蒸气蒸馏一分离油层一除水鲜玫瑰花+水一水蒸气蒸馏一油水混合物一分离油层一除水一过滤鲜玫瑰花+水一油水混合物一水蒸气蒸馏一分离油层一过滤一除水橘皮精油的提取操作流程是:§1石灰水浸泡一漂洗一静置一压榨一过滤一再次过滤一橘皮油石灰水浸泡一漂洗一过滤一压榨一静置一再次过滤一橘皮油石灰水浸泡一漂洗一压榨一过滤一静置一再次过滤一橘皮油石灰水浸泡一过滤一漂洗一压榨一静置一再次过滤一橘皮油对胡萝卜素的提取顺序,正确的是()§2胡萝卜一粉碎一萃取一干燥一浓缩一过滤一胡萝卜素胡萝卜一粉碎一过滤一干燥一萃取一浓缩一胡萝卜素胡萝卜一粉碎一干燥一萃取一过滤一浓缩一胡萝卜素胡萝卜一粉碎一过滤一萃取一干燥一浓缩一胡萝卜素对于玫瑰精油的提取装置,说法正确的是:6§1A.图中2为进水口,3为出水口B.收集后的液体中,要加入NaCl,使水油分离C.本装置为萃取装置D.使用该装置时,由于原料在水中,不易产生原料焦糊问题下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是6§2A.胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等B.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取C.提取胡萝卜素时,可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂D.关于酵母菌的叙述,正确的是()A.酵母菌是单细胞真核生物B.酵母菌可以进行出芽生殖,也可以进行抱子生殖C.酵母菌的同化作用方式是自养型D.酵母菌可以进行有氧呼吸,也可无氧呼吸豆腐“毛坯”装瓶时的操作,正确的是…()2A.动作要迅速小心B.加人卤汤后,要用胶条将瓶口密封加人卤汤后,瓶口不用密封,因为其内有盐,不会再滋生其他微生物封瓶时,最好将瓶口通过酒精灯火焰有关倒平板的操作正确的是()§1A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C.将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌子上D.等待平板冷却凝固后需要倒过来放置24-发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌,获得纯种的方法包括二2A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素利用植物的茎尖或叶片、茎段、花药、花粉等,在无菌条件下,培养在玻璃器皿中人工配制的培养基上,使它发育成完整的植株,这种技术可以用来培育植物新品种,也可以在较短时间内大量繁殖植物,还可以防止植物病毒的危害。下列关于这种技术的叙述,正确的是()3§2A.这种技术利用了植物细胞的全能性B.这种技术叫做组织培养,可以克隆生物体C.这种技术属于细胞工程的应用领域之一D.这种技术是一种无性繁殖的方式下列四个选项中,有采用植物组织培养技术的是()3§1A.花药的离体培养得到单倍体植株B.秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体C.基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株D.细胞工程培育“番茄一马铃薯”杂种植株下列关于酶叙述中,正确的是4§1A.酶是具有催化能力的蛋白质或RNAB.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物食物的消化需要酶的催化,而细胞的其他化学反应不需要酶的催化绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA下列属于酶的固定方式的是4§3A.将酶包埋在细微网格中B.将酶相互连接起来C.将酶吸附在载体表面D.将酶加上糖衣关于DNA粗提取与鉴定实验的有关说法不正确的是()5§1A充分溶解DNA的盐溶液是0.14mol/L的NaCl溶液B实验中提取较纯净的DNA利用了DNA不溶于酒精的特占八、、C对最后提取出DNA用二苯胺鉴定时无需沸水水浴加热D实验操作过程中先后两次加入蒸憎水的作用相同下列有关提取和分离血红蛋白的程度叙述正确的是()样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液通过透析可以去除样品中分子质量较大的杂质,此为样品的粗提取可通过凝胶色谱法将相对分子质量较大的杂质蛋白除去,即样品的纯化可通过SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度选择题:本题包括50小题,每小题1分,共50分。每小题只有一个选项最符合题意。微生物培养过程中,肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是()细菌的大小、形状、颜色B.菌落的大小、形状、颜色C.有无鞭毛D.培养基的不同下列4种生物中,哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别()A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉菌D.蘑菇下列有关平板划线接种法的操作错误的是()将接种环放在火焰上灼烧将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液蘸取菌液和划线要在火焰旁进行划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是()隔绝空气,抑制细菌繁殖B.阻止尘埃,防止污染C.造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵D.防止污染,利于醋酸菌发酵细菌培养基通常在121°C压力锅中灭菌。如果只有在100°C的温度下将细菌培养基灭菌,以下哪一种生物仍会存活?()大肠杆菌B.一种青霉菌C.枯草芽抱杆菌D.鼠伤寒沙门氏菌细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等)B・)B・接种环、移液管、酒精C・涂布器、移液管、酒精灯D・涂布器、接种环、酒精几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌()A・接种针、手、培养基B・高压锅、手、接种针C・培养基、手、接种针D・接种针、手、高压锅7.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是()操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯待培养基冷却至50°C左右时进行倒平板待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置获得纯净培养物的关键是()将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌接种纯种细菌C・适宜环境条件下培养D.防止外来杂菌的入侵可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是()A・含碳有机物、氨、光B・含碳无机物、氮、氮C・含碳有机物、氨、氨D・含碳无机物、氨、氨有关倒平板的操作错误的是()将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌子上D.等待平板冷却凝固后需要倒过来放置下列关于酶和细胞的固定化的叙述不正确的是()酶分子很小,易采用包埋法固定酶分子很小,易采用化学结合法或物理吸附法固定细胞个大,难被吸附或结合细胞易采用包埋法固定12・有关稀释涂布平板法,叙述错误的是()先将菌液进行一系列的梯度稀释然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面适宜条件下培养D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落13・涂布平板操作需要用到(A・接种环、滴管、酒精灯灯将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37C恒温箱的目的是()A・对比观察培养基有没有被微生物利用B・对比分析培养基上是否生有杂菌C・没必要放入未接种的培养基D・为了下次接种时再使用下列叙述错误的是()培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性培养细菌时需将PH调至中性或微碱性培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件下列有关碳源的叙述不正确的是()碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物某些碳源可以作为微生物的主要能源物质蛋白质一定不能做碳源不同种类的微生物的碳源可能不同农业生产上通常采取合理密植、轮作、套种等措施,其意义是()①增大光合作用的有效面积②增加农田生态系统的恢复力稳定性③充分利用生长季节④充分利用土地资源⑤充分利用水、肥和光能A・①②③④B・②③④⑤C・①③④⑤D・①②④⑤关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是()A・称量B・灭菌C・溶化D・倒平板以下操作用到接种环的是()平板划线操作B.系列稀释操作C.涂布平板操作D.倒平板操作能排除培养基是否有杂菌污染的方法是()A・将未接种的培养基放在实验桌上培养将未接种的培养基放在窗台上培养C・将未接种的培养基放在恒温箱中培养D・将已接种的培养基放在恒温箱中培养要从多种细菌中分离某种细菌,培养基要用()固体培养基B.液体培养基加入青霉素的培养基D.加入高浓度食盐的培养基22.甲、乙、丙是三种微生物,下表I、II、IU是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在IU中正常生长繁殖;甲能在I中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在II中正常生长繁殖,甲、丙都不能。下列说法正确的是()A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50C左右粉状硫10gk2hpo44gFeS040・5g蔗糖10g(NH4)2SO40・4gH20100mlMgS049.25gCaCl20・57营养I+++++++AII+十+++++素m++++++++C.腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,成分是().无机盐、B.、氨基酸、甘油和脂肪酸C.醋酸菌能将果酒变成果醋糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸是因为其内主要含有的水、维生NaCl、水、蛋白质D.蛋白质、A、甲、乙、丙都是异养微生物B、甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物23.农田土壤的表层,自生固氮菌的含量比较多,将用表层土制成的稀泥浆,接种到特制的培养基上培养,可将自生固氮菌与其它细菌分开,对培养的要求是()①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37C恒温箱培养⑧28C--30C温度下培养A.①③⑤⑦B.②④⑥⑧C.②④⑤⑧D.①④⑥⑦24•伊红一美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌,其原理是()大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落大肠杆菌能使培养基改变颜色大肠杆菌菌的代谢产物与伊红一美蓝结合,使菌落呈深紫色,并有金属光泽大肠杆菌能在该培养基中很好生活,其余微生物不能很好生活通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微牛物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用下述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出()A.大肠杆菌B.霉菌C.放线菌D.固氮细菌下列关于果醋的制作,错误的是()脂肪、NaCl、水28.亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与a-萘胺反应生成的溶液呈()A.紫红色B.蓝色C.砖红色D.橘红色29.右图表示某有机物加入某种酶后在0〜80°C的环境中,有机物的分解总量与温度的关系图,依图判断,在0〜80C环境中,酶的活性变化曲线(pH适宜)正确的是()2040CCO80606080c6080C40D20

O研究表明,大多数动物如蛙的受精卵在卵裂期随着卵裂的进行胚胎的体积并不增大,但胚胎细胞核的总质量与细胞赛*质的总质量(核/质)比值却发生变化。下列符合卵裂期核琴质质量比值变化趋势的示意图是()1对于蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油各自的适萤用范围的叙述正确的一项是()"蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香:.油压榨法适用于范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,上能充分浸泡在有机溶液中萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料°时直/■小时T3D.玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得在PCR扩增前,需要将下列哪些物质加入微量离心管中?()①模板DNA②模板RNA③DNA解旋酶④耐高温的DNA聚合酶⑤引物⑥PCR缓冲液⑦脱氧核昔酸贮备液⑧核昔酸贮备液A.①④⑤⑥⑦B.①③④⑤⑥⑧C.②③④⑤⑥⑦D.①④⑥⑦⑧胡萝卜素的提取中,萃取液的浓缩釆用的装置是()A.蒸馅装置B.压榨装置C.萃取装置D.冷凝回流装置PCR技术的操作步骤依次是()A.高温变性、中温延伸、低温复性B.高温变性、低温复性、中温延伸C.中温延伸、高温变性、低温复性D.中温延伸、低温复性、高温变性35•下列关于生物工程相关知识的叙述,正确的是()在基因工程操作中为了获得重组质粒,必须用相同的限制性内切酶,露出的黏性末端可以不相同若要生产转基因抗病水稻,可将目的基因先导入到大肠杆菌中,再转入水稻细胞中植物体细胞杂交,能克服远源杂交不亲和的障碍,培育出的新品种一定不是单倍体基因治疗主要是对具有缺陷的体细胞进行全面修复釆用基因工程的方法培育抗虫棉,下列导入目的基因的做法正确的是()①将毒素蛋白注射到棉受精卵中②将编码毒素蛋白的DNA序列,注射到棉受精卵中③将编码毒素蛋白的DNA序列,与质粒重组,导入细菌,用该细菌感染棉的体细胞,再进行组织培养④将编码毒素蛋白的DNA序列,与细菌质粒重组,注射到棉的子房并进入受精卵A.①②B.②③C.③④D.①④在培养基中加入伊红和美蓝可以用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌,这种培养基称为()A.选择培养基B.鉴别培养基C.液体培养基D.固体培养基下列为有关动物细胞培养的叙述,其中不正确的是()用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织将所取的组织先用胰蛋白酶等进行处理使其分散成单个细胞在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离,制成悬浮液动物细胞培养只能传50代左右,所培养的细胞全部衰老死亡运用细胞工程技术获得单克隆抗体时,下列操作不必要的是()A.对小动物注射抗原B.融合并筛选杂交瘤细胞C.培养杂交瘤细胞D.将胰蛋白酶注入小动物腹腔英国科学家维尔穆特首次用羊的体细胞(乳腺细胞)成功地培育出一只小母羊,取名“多利”,这一方法被称之为"克隆”,以下四项中与此方法在本质上最相近的是()将兔的早期胚胎分割后,分别植入两只母兔的子宫内,并最终发育成两只一样的兔子将人的抗病毒基因嫁接到烟草DNA分子上,培育出具有抗病毒能力的烟草新品种将鼠骨髓瘤细胞与经过免疫的脾细胞融合成杂交瘤细胞将人的精子与卵细胞在体外受精,待受精卵在试管内发育到囊胚期时,再植入女性子宫内发育成“试管婴儿”在基因工程中,把选出的目的基因(共1000个脱氧核昔酸对,其中腺嚓岭脱氧核昔酸是460个)放入DNA扩增仪中扩增4代,那么,在扩增仪中应放入胞囉陀脱氧核昔酸的个数是()A.540个B.8100个C.17280个D.7560个基因工程的操作步骤:①使目的基因与运载体相结合,②将目的基因导入受体细胞,③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求,④提取目的基因,正确的操作顺序是()A.③②④①B.②④①③C.④①②③D.③④①②蛋白质工程中对蛋白质分子进行设计时,主要包括哪几种?()①进行少数氨基酸的替换②对不同来源的蛋白质的拼接③从氨基酸的排列顺序出发设计全新的蛋白质④直接改变蛋白质的空间结构A.①②B.①②③C.②③④D.①②④关于基因工程和蛋白质工程的说法正确的是()A.都是分子水平上的操作B.基因工程就是改造基因的分子结构蛋白质工程就是改造蛋白

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