结晶葡萄糖生产工艺简介教学课件

结晶葡萄糖生产工艺简介46、法律有权打破平静。——马·格林47、在一千磅法律里，没有一盎司仁爱。——英国48、法律一多，公正就少。——托·富勒49、犯罪总是以惩罚相补偿；只有处罚才能使犯罪得到偿还。——达雷尔50、弱者比强者更能得到法律的保护。——威·厄尔结晶葡萄糖生产工艺简介结晶葡萄糖生产工艺简介46、法律有权打破平静。——马·格林47、在一千磅法律里，没有一盎司仁爱。——英国48、法律一多，公正就少。——托·富勒49、犯罪总是以惩罚相补偿；只有处罚才能使犯罪得到偿还。——达雷尔50、弱者比强者更能得到法律的保护。——威·厄尔结晶葡萄糖生产工艺简介西王生化科技公司总经理王金明携全体员工感谢各位专家指导和支持主讲人陶兴发西王生化科技有限公司总工程师OO九年十月十九日“语文天然是与生活联系在一起的，语文是反映生活又反过来服务于生活的一种工具。现在有一种现象，在‘应试教育’影响下，家长和学校都把学生束缚在教材中，不鼓励学生课外阅读。孰不知，这就切断了学生了解生活和社会的一条重要通道，也压抑了学生学习语文的主动性和积极性。”刘国正先生的这段话十分清楚地阐明了轻视课外阅读所带来的严重后果，产生这种结果正是弱化课外阅读所付出的最惨重的代价。一、激发学生的课外阅读兴趣俗话说得好：“水不激不活，人不激不奋。”激发学生的阅读兴趣，首先要提高学生对课外阅读作用的认识，激发其对课外阅读的渴望。要让学生明白课外阅读与课内学习是相辅相成的，课外阅读不仅不影响学生的语文及其它学科的学习，还可以扩大视野，丰富知识，培养兴趣，活跃思维，陶冶性情，发展智力。充分利用课外阅读资源，是提高学生语文素养，丰富各科知识的重要手段，更是他们未来生活中受益无穷的文化积淀。其次，要注重运用多种方法，激发学生课外阅读的兴趣。教师要以身作则，在情感上感染学生，使学生感到读书不是繁重的学习任务而是一件快乐的事情。另外，在阅读的层次上应遵遁先易后难，先短后长的原则，不要让学生一开始就产生畏惧情绪。让他们尝到阅读的甜头后，再逐渐提出更高的阅读要求，同时还可以利用多种形式的活动，让学生在交流中感受到课外阅读的乐趣。二、营造良好的阅读氛围每个身心发展正常的学生，都有与生俱来的求知欲望，让学生喜欢课外阅读并非难事，问题是绝大部分的初中学生只是把课外阅读当作是一种消遣调剂，而有一部分的教师、家长把课外阅读看作是提高考分的一种手段，这样的阅读就难以发挥书本应有的作用，体现出阅读的力量。相反，有时还可能对学生形成负面引导，会让学生养成功利性阅读。因此，必须注意为学生的课外阅读营造一种自主、投入、清醒的的良好的氛围。在实践中，笔者发现选择一个合适的时间、地点，让学生初尝自主阅读的乐趣，感受阅读的魅力这一环节非常重要。我们可以抓住学生对机械的抄写、无聊的练习深恶痛绝这一心理，在经过必要的准备以后，尝试在本该进行的语文训练或考试中突然宣布让学生到阅览室去读自己喜欢的书，并要求学生把感兴趣的内容摘抄下来，并要求学生想想为什么要摘抄这些内容。事实上笔者的这一步已经让所有的学生都喜出望外，他们十分珍惜这节不同寻常的课，选择自己爱看的书后，个个都像“饿汉”一样扑在书上，边看边想，边记边抄。课后，我还组织学生把摘抄的内容在班级的黑板报上展览出来，供同学在课余时间中互相欣赏，口头点评。这样，学生在自己阅读时又评点他人的摘抄，取到动口、动手，又动脑的效果。在这样的氛围下，坚持一段时间以后，不仅要读书的学生学有收获，而且原来读书兴趣不浓的同学也受到了熏陶和感染，更重要的是学生在阅读过程中，不再一味地附和别人的见解，而是经过自己的思考，有了独到的看法，初步具有批评的意识。这对学生的课外阅读来说是一种可喜的变化。三、培养学生良好的课外阅读习惯培养学生良好的课外阅读习惯，这是提高学生的课外阅读质量的关键。如何培养学生良好的课外阅读习惯，提高阅读质量呢？笔者认为著名学者胡适的论述对于良好课外阅读习惯的培养具有借鉴作用。他说，读书要有效果就要做到“四到”：眼到、口到、心到、手到。眼到：“眼到是要个个字认得，不可随便放过，”“眼到对于读书的关系很大，一时眼不到，贻害很大，并且眼到能养成好习惯，养成不苟且的人格。”口到：口到就是要句句念出，好的作品要背出。他说：“念书的功用能使我们格外明了每一句的构造，句中各部分的关系。往往念一遍念不通，要念两遍以上，方才能明白。”心到：心到就是要弄清每章每句每字意义如何，何以如是。用心不是叫人枯坐冥想，而是要靠工具书及思想方法的帮助来思考。手到：读书“必须还得自己动动手，才有所得”。“自己必须做一番手脚，或做提要，或做说明，或做讨论，自己重新组织过，申叙过，用自己的语言叙述了，?D?D那种知识思想方才可算是你自己的了”“我们可以说，没有动手不勤快而能读书的，没有手不到而能成学者的。”这样，学生在课外阅读中体验到发现的快乐、创造的快乐，充分感受到阅读积累对于自身提高的作用，从而长久地保持阅读兴趣，形成良好的阅读习惯。四、给学生推荐适宜的阅读书籍初中学生由于人生观、价值观还未完全形成，识别能力较差，他们喜欢追求新奇，崇尚时髦，其选择书刊的主要依据是是否有兴趣，是不是流行的，他们的阅读往往具有很强的迁移性和趋时性。课外阅读如果没有正确的指导，就会陷入误区，被社会上的一些低俗的、不健康的东西迷住眼睛，从而会背离“好读书，读好书”的课外阅读的宗旨。教师应根据学生的年龄特征与成长需求，一方面鼓励学生阅读《语文课程标准》所推荐的文学名著，另一方面还应向他们推荐一些品位、格调俱高、文质兼美的时代作品，如科普科幻读物，政治、历史、文化等各类读物，让学生各方面的知识和能力积淀在课外阅读的促进下均进一步得到提高。“哪里有生活，那里就有语文”。课外阅读要从生活吸取营养、广辟蹊径，开拓天地。在对学生进行课外阅读指导的时候，也要把阅读和写作等结合起来，让学生的语文能力有一个全面的发展。这些丰富多彩、意义非凡的课外阅读活动若能坚持下去，相信必定会有丰硕的收获的。从历年来农村学生与城市学生的中考成绩比较来看，农村中学的学生与城市学生物理成绩的差距越来越大。究基本原因，首先，是学生的素质差异。从考试的要求来讲，现在的物理考试是对学生综合能力的考察，这显然要有较强的综合素质，但农村初中学生明显缺乏这一点。同时，就题目内容来说，大部份题源自城市生活和建设，这是城市学生非常熟悉的，因为他们视野开阔，获得信息的渠道畅通。农村学生这两处处于劣势，再加上农村大量优秀学生流向城市学校，造成优秀生源严重不足，无疑更是"雪上加霜"。其次是农村学校社会物理教学中存在的问题。如教师教育观念陈旧，知识老化，资源短缺，课堂教学模式与教学方法的陈旧。面对这种种问题，作为一名农村物理教师，必须做些什么，怎么做？下面谈点我在教学中的一些浅显的看法：1.在教学中调整教学理念农村初中物理学科的教学带有普遍性的问题是，教师们大都安于现状，随波逐流，应试倾向突出。对于新的教学理念知之甚少，新课程改革更是流于形式。为此，如何调整现有教师的教育教学观念，成为提高农村物理学科教学质量的前提。今天广大农村教师仍需树立学生是课堂主体，课堂是学生成长的舞台的课堂观；必须确立教学要立足学生生活，贴近社会实际的教学观；必须明确把握物理课是备课、组织教学的方向的备课观。这些观念的树立和更新，要靠教师自身的钻研，通过提高自身的创造性品质，用创造性思维，独创性见解，开拓自己新解决问题的方法和途径，找到一条卓有成效适应农村实际教学新路子；要学习其他学校特别是已有创新教学成果的学校的先进经验和先进理念；要不断去学习与树立新教学理念。可以通过作业量的控制，通过教学听课的考核，来促使我们关注、学习、吸收新的教学理念。只有我们使这门学科克服空洞乏味，在教学过程中能做到既体现贴近现实、贴近生活和知识性，又着眼学生的趣味性，让学生学得生动活泼，寓教于知识性和趣味性之中，才可能具备提高农村教学质量的可能。2.改进课堂教学模式长期以来课堂上普遍采用以教师为中心和以"老师讲"、"学生听"为基础形式的应试教学模式。按照这种模式，绝大多数教师仍沿用着几支粉笔加一块黑板的陈旧教学方法。教师照本宣科，单纯说教；学生被动听进，死讲硬背。鲜有使用多媒体课件等现代先进教学设备。同时，课堂与现实生活严重脱节。课堂教学模式的落后，导致教学过程缺乏生机和活力，学生失去积极性，失去兴趣，教学效果打打折扣。因此，必须切实改进课堂教学模式，大力开展研究性学习和研究教学。为此，要提高学校的教研水平，通过一月四次的教研组集体学习，不定期的相互听课观摩，均衡物理学科教师的教学水平，探寻适合本校学生实际的教学模式与教学方法。同时走出去，请进来，多搞一些教学活动，增强学校间物理学科教师的横向交流，吸取其他学校在课堂教学中有益的做法。教师要努力尝试新的教学手段；要会同学校学生处，根据教学内容，联系本地区和学生实际，进行针对性的社会调查参与创新活动。此外，要改进课堂教学评价，在评价形式上尝试应用个性化的即时评价和关注学生学习过程性评价，在评价主体上要发挥学生的学习小组作用，开展学生间的互评与自评，结合教师的评价以实现评价主体的多元化。3.激发学生学习兴趣物理学研究的是关于日常生活中的一些现象，学生面对着多种多样、千变万化的物理现象，从幼年起，就怀有好奇心和神秘感，觉得一个个物理现象是一个个的谜，总想把它们解开。而学习物理是解开这些谜的途径。学生会由于解开长期困惑的谜而欢欣。因此，在物理教学中较易激发学生的兴趣，调动学习的积极性。在物理教学中可以通过以下几种方式来激发学生的兴趣。3.1做好物理实验。特别是学生特别感兴趣的小实验。物理知识是从实践中来的，为了使学生更好的掌握物理知识，教师在教学中要应尽量安排一些实验，并注意实验效果，除课本要求的实验外还应增加一些可以让学生动手的实验或教师演示的小实验，既可以增加学生的兴趣，也可以帮助学生掌握知识，例如在学习摩擦力方向时，我让学生双手合十然后对拉，让学生从掌心来体验摩擦力的方向，然后我用黑板用力按在黑板上拉动，让学生从黑板擦的毛的方向来得出摩擦力的方向。然后再通过分析，让学生得出正确的结论。3.2物理教学要联系实际，联系生活。物理学是一门实用的、与生产生活紧密联系的，能够使人类生活更美好的学科。比如，物理也能源开发，能源与环境保护，高性能物理材料的应用等，都给生活带来巨大的改变。能让学生认识到物理的作用、地位及其与人类生活的关系，那么对激发学生学习物理的兴趣，无疑具有积极的意义。并且在课堂上能举出一些与现实生活相关的习题来让学生讨论，使学生在感到物理知识有用的同时又能提高学好物理的愿望，激发学生学习物理的兴趣。如在讲压强时解释高压锅的原理，潜水艇的原理，挂钩的原理。3.3通过介绍物理知识在现代科学技术中的应用来激发学生的兴趣。如讲到电磁感应现象时可以这样介绍：如果不是19世纪中期发现了电磁感应现象，建立起相应的电磁理论。就不会有发电机、发动机，现代电力化生产就不可能实现。现代的原子能和电子技术也是物理学的应用之一，可以这样说：生产发展推动物理学进步，而物理学进步又推动生产的发展。所以，为了适应现代化的需要，我们必须进一步学好物理学。总之，让学生学好物理非一朝一夕的事，而是一项艰巨的工作。对此，物理教师不仅要教好物理，还要关心热爱学生，使师生之间形成"情感共振"，从而使学生喜爱学习物理，教师要充分利用学科的特点，物理学科与现代科学技术高速发展的关系，对学生进行教育和培养，并注重在过程中培养学生学习兴趣，从而使他们形成较强的学习动力。为了巩固学生的学习热情，还要使不同类型学生获得程度不同学习上的成功，以此保证各类学生学习上的"良性循环"。结晶葡萄糖生产工艺简介西王生化科技公司总经理王金明携全体员工感谢各位专家指导和支持主讲人陶兴发西王生化科技有限公司总工程师OO九年十月十九日基本概念1、DE值糖化液中的还原含量(以葡萄糖计算)占干物质的百分率称为DE值。DE值=还原糖含量(%)干物质含量(o)×100%基本概念2、DX值糖化液中的葡萄糖含量占干物质的百分率称为DX值。Dx值=葡萄糖含量(%)100%干物质含量(%)基本概念3、淀粉淀粉是一种多糖,由葡萄糖缩水而成。淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。普通玉米直链淀粉占26%,支链淀粉占74%。■(C6H10O5)n+H2O→nC6H12O6→n.C6H12O6.H2O淀粉水葡萄糖水葡萄糖16210011.11g12222g87.5g97.125g10694g基本概念■酶是一种蛋白质;酶是生物催化剂(催化效率高,酶具有专一性,酶易失活,酶的活力和金属离子有关)。酶高效反应条件温和麦芽糊精和结晶葡萄糖共用到高温液化酶、糖化酶、普鲁酶高温液化酶基本都使用诺维信公司产品,符合型糖化酶(含普鲁兰酶)使用诺维信和杰能科公司产品。基本概念5、结晶葡萄糖结晶葡萄糖是相对液体葡萄糖浆、固体全糖粉而言,是以结晶状态存在的葡萄糖的总称。结晶