员工餐厅目标责任书_第1页
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文档简介

员工餐厅目标责任书背景我们的公司提供给员工良好的工作环境和福利待遇,其中之一就是员工餐厅。员工餐厅是公司为员工提供的一个重要的福利,我们希望通过这个福利,为员工提供健康、美味的饮食,提升员工的工作效率和生活质量。目标我们的目标是提供高品质的员工餐厅服务,提高员工的满意度和忠诚度,并且符合行业标准和法规要求。目标一:改进食品质量我们将通过以下方式来改进员工餐厅的食品质量:选择优质的食材和原料供应商,确保食品的新鲜和卫生;严格控制食品加工过程,确保食品质量符合卫生标准;增加营养健康餐品的比例,满足员工对于饮食健康的需求;提供定期的食品检测和餐厅卫生检查报告,让员工放心食用。目标二:提高服务质量我们将通过以下方式来提高员工餐厅的服务质量:招聘具有餐饮服务经验的员工,提高服务质量;在餐厅管理方面加强培训,提高服务效率和质量;提供员工意见反馈渠道,及时处理员工的投诉和建议;定期开展客户服务满意度调查,了解员工的需求和满意度。目标三:降低成本我们将通过以下方式来降低员工餐厅的成本,提高经济效益:优化采购流程,减少采购成本;降低人员成本,提高员工餐厅效益;提高食品利用率,避免浪费食材和成本;监控餐厅运营成本,优化运营模式,提高经济效益。责任为了实现以上目标,我们制定了以下责任分工:餐厅经理负责餐厅日常运营管理,包括食品采购、加工、配送等;负责食品质量和卫生安全监管,确保员工餐厅符合行业标准和法规要求;负责员工餐厅员工的招聘和培训,提高服务质量和效率;根据预算和营收等情况,制定餐厅经营计划,提高经济效益。食品供应商保证食品原材料的质量和新鲜度,避免使用过期或变质的食品;提供食品卫生安全合格证明,确保食品符合行业标准和法规要求;根据餐厅经理的需求,及时供应所需的食品和原材料。餐厅服务员负责餐厅的服务和运营,提供优质的服务;负责餐厅的清洁和卫生,确保餐厅环境干净卫生;保护餐厅的商业机密和员工隐私,确保信息安全。总结通过目标的制定和责任的分工,我们相信我们能够实现高品质的员工餐厅服务,提高员工对于公司的满意度和忠诚度。我

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