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文档简介

员工食堂承包协议书1.协议签署方本协议由以下双方签署：承包方（甲方）：________________________（以下简称“甲方”）服务方（乙方）：________________________（以下简称“乙方”）2.协议背景甲方拥有一家员工食堂，现欲将食堂承包给乙方进行经营管理。双方本着平等、自愿、互利的原则，达成以下协议：3.食堂经营管理乙方应对食堂进行全面的经营管理，包括但不限于：3.1菜品选择和制作乙方应根据员工需求、季节变化等因素，确定食堂菜品的种类和制作方法。菜品应健康、美味，并符合当地食品安全卫生标准。3.2环境卫生保洁乙方应确保食堂环境干净整洁，餐具清洁卫生，垃圾及时清理，且要保持厨房及配餐间的卫生。3.3定量采购乙方应根据饭菜的需求量，合理采购食材，确保食材的新鲜、质优。3.4售卖价格乙方应合理制定售卖价格，以保证供应商、员工等各方的利益。3.5服务质量乙方应保证员工用餐期间服务质量，如服务态度、就餐环境、用餐时间等。3.6特殊情况乙方应及时处理突发事件，例如自然灾害、食品安全事故等。4.承包期限和费用4.1承包期限本协议有效期为____年，从年月日起开始，至____年月日止，到期后双方如无异议可再次签订续签协议。4.2承包费用甲方应向乙方支付定额承包费用，具体数额为____元/月（仅作参考）。双方同意根据市场变化可以进行适当调整，调整期限需要双方协商确定并在协议中约定。5.责任和义务5.1甲方责任和义务甲方应向乙方提供食堂场地、水电、燃气等物资设施，并提供必要的帮助和配合。甲方应定期检查和维护设施，以确保设施正常运行。同时，甲方需为乙方提供相关资质证明及组织卫生安全评估。5.2乙方责任和义务乙方应认真履行食堂经营管理职责，确保菜品卫生、价格透明合理，服务规范等。如有发现食品安全问题，应及时报告甲方并采取有效措施予以纠正。乙方应向员工做好安全教育和食品安全知识普及，并做好员工用餐记录工作，以便管理人员对食品安全问题进行跟踪。6.违约与赔偿6.1违约处理双方必须按本协议约定履行相应的义务，如一方违反本协议的规定，应承担相应的责任和违约金。6.2赔偿处理因乙方过失，导致员工因食物中毒等原因受伤、生病，或给甲方造成损失的，甲方可以要求乙方承担相应的赔偿责任。7.协议变更与终止本协议生效后，如需变更或终止，必须双方一致同意并书面确认。8.其他事项本协议文本正本两份，甲、乙双方各执一份。协议的效力、解释、执行及争议解决适用中华人民共和国法律法规。本协议自双方签字生效。甲方（盖章）：_______________

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