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文档简介

(图片大小可自由调整)2023年茶艺师(初级)参考题库含答案第1卷一.全能考点(共10题)1.【单选题】收购毛茶的质量标准称为()。A、毛茶标准样B、精茶标准样C、外销标准样D、内销标准样2.【单选题】()瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。A、福建德化B、河北唐山C、江西景德镇D、山东淄博3.【单选题】茶叶中含有多种化学成分。A、100B、300C、400D、6004.【判断题】()儿童年龄越小,家庭环境对其个人发展的影响就越小。5.【单选题】下列()不属于中国“五大名泉”之一。A、济南趵突泉B、杭州虎跑泉C、北京玉泉D、苏州观音泉6.【单选题】唐代饮茶风盛的主要原因是()。A、社会鼎盛B、文人推崇C、朝廷诏令D、茶叶发展7.【判断题】在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。8.【单选题】当含水饱和度增加到20%时,水也是不流动的,而油的()渗透率有所降低。A、有效B、绝对C、相对D、裂缝9.【单选题】绿茶温润泡时,用80-85℃水温,注水量为茶杯容量的1/4左右,冲泡时间掌握在()秒钟以内。A、5B、20C、30D、1510.第1卷参考答案一.全能考点1.参考答案:A2.参考答案:C3.参考答案:D4.参考答案:×5.参考答案:C6.参

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