六和父母代种鸭饲养

PAGE六和父母代种鸭饲养管理操作规程（200905）目录第一章 备用鸭舍的整理 1一、 鸭舍物品的清理和消毒 1二、 空舍的冲刷及消毒 1三、 设备安装、维修及保养 2四、 育雏物资及用具入舍、熏蒸 2第二章 育雏期（1W-4W） 4一、 进雏前的准备 4二、 接雏程序 4三、 接雏后管理 5四、 日常管理 5五、 日工作流程 7第三章 育成期（5W—17W） 8一、 饲养密度要求 8二、 光照技术及照明设备管理技术要求 8三、 温度控制及控温设备管理办法 8四、 公、母鸭各自生长特点 8五、 饮水 9六、 喂料 9七、 体重抽测 10八、 提高均匀度的措施 11九、 提高成活率的措施 11十、 日工作流程 12第四章 产蛋前期（18W—24W） 14一、 料箱 14二、 称重 14三、 换料 15四、 混群 15五、 药物净化 15六、 蛋窝 15七、 其他 16第五章 产蛋期（25W—75W） 17一、 种蛋的收集 17二、 种蛋的挑选 17三、 种蛋的熏蒸 17四、 种蛋的运输和保存 17五、 喂料 18六、 饮水 18七、 垫料 19八、 光照 19九、 选择淘汰 19十、 日工作流程 19第六章 生物安全 21一、 种鸭场隔离程序 21二、 场区内隔离程序 21三、 车辆入场消毒程序 22四、 人员物品入场消毒程序 22五、 鸭舍隔离程序 24六、 饲养设备消毒和使用程序 24七、 工作服使用程序 25八、 饲料消毒程序 25九、 垫料消毒程序 26十、 药品疫苗管理办法 26十一、 免疫技术要求 26十二、 投药技术要求 29十三、 消毒技术规程 29十四、 病死鸭处理办法 31十五、 疫情应急处理办法 31附录一 28天喂料计划 33附录二 目标体重 34附录三 入场消毒记录 35附录四 用药申请表（处方笺） 37附录五 用药记录 38附录六 种鸭免疫程序 39附录七 免疫记录 40附录八 消毒记录 41附录九 解剖记录 45附录十 种鸭健康评估表 46第一章备用鸭舍的整理PAGE7备用鸭舍的整理鸭舍物品的清理和消毒1、清理出鸭舍内物品，生产工具、隔网、水箱、水线、饮水器、产蛋箱、料箱。2、消毒：按类别不同分别进行冲洗、浸泡或薰蒸消毒，处理完毕后分类入库。3、水箱、水线和饮水器消毒：拆除水箱、水线和饮水器，注意单个饮水器上部件配套放置。然后将水箱内加入威岛或速毒杀浸泡2h，放掉消毒液后，用刷子彻底刷拭，再用清水冲刷干净，晾干后入库。用不同长度和粗细的铁丝绑上合适大小的布条对水线和细水管内部前后拉动刷洗干净，再用威岛或速毒杀浸泡，最后用清水冲洗干净。4、料箱消毒：打扫干净料箱上面的杂物，再用威岛或速毒杀进行擦拭消毒，最后用清水冲洗干净。5、产蛋箱消毒：先将产蛋箱上附着的鸭粪清理干净，再用清水在舍外浸泡并冲刷干净，用威岛或速毒杀喷雾消毒，最后用清水冲洗干净。6、竹排的清理消毒：先将竹排上黏附的稻壳粪便等脏物用清水浸泡掉，再用清洗机冲洗干净，然后威岛或速毒杀喷雾消毒，最后用清水冲洗干净，晒干后将其表面毛刺烘烤干净。7、暖风炉及烟筒的清理：将烟筒、暖风带卸下进行清理，将暖风炉内外清理打扫干净，检查炉条有无损坏。8、舍内粪便的清理：将舍内和饮水岛竹排下面的粪便清空并运走，把舍内地面先清扫干净。9、卸下所有的节能灯，擦拭干净后分类存放。10、刀闸、漏电保护器、灯头用塑料布严密包扎，防止冲刷时漏电。空舍的冲刷及消毒1、关闭鸭舍电源，使用外接电源和安全电缆。2、手带胶皮绝缘手套，脚穿胶鞋，冲洗之前检查冲洗机电缆，接上漏电保护器，做好安全保护，确保不漏电。3、冲刷时按由上到下、由里到外的顺序，彻底、细致、全面地冲刷，污染重时反复冲刷，确保一次性完成。特别是鸭舍的横梁、顶棚较难冲刷的地方。4、冬季冲刷完后关好门窗、断掉水源、排出所有管道及水线内水，防止上冻。同时将清洗机内的水控干净，防止机器的损坏。5、对门窗进行全面的擦拭和冲洗。6、对于冲刷完毕的鸭舍先用一遍速毒杀，再用一遍农福自上而下进行喷雾消毒，注意清洗机调成低压，速毒杀消毒后先自然干燥再用农福消毒，消毒时应做到细致、彻底、不留死角。7、用滚筒刷对鸭舍墙壁、顶棚用含3%火碱溶液和20%的石灰水溶液进行彻底涂刷消毒。8、鸭舍外墙壁先打扫干净，保证无杂物。清洗机加清水均匀冲洗一遍，保证无污物。清洗机加速毒杀低压喷雾消毒。清洗机加农福低压喷雾消毒。消毒时应做到细致、彻底、不留死角。最后用滚筒刷对外墙壁表面用含3%火碱溶液和20%的石灰水溶液进行彻底涂刷。9、与化验室联系，对熏蒸前鸭舍进行微生物检测，合格后再进行熏蒸。设备安装、维修及保养1、将竹排运入鸭舍并铺设整齐，再次检查并将其表面毛刺烘烤干净。2、安装水线高度合适，确保水线孔和细水管连接处没有漏水现象。3、普拉松饮水器吊挂整齐，分布均匀，高度合适，水位调节合适，栏圈两端靠近隔网的饮水器不能距离隔网太近，防止鸭子行走不便。4、悬挂饮水器的尼龙绳子无多余绳头，无扭曲，整齐美观。5、隔网、顶棚、墙壁破损处及时维修。6、烟筒悬挂高度整齐一致，接口处密封性好，无漏烟现象。7、对水管、电线、灯口、风机、引风机进行检查维修。8、对暖风炉进行安装调试。育雏物资及用具入舍、熏蒸1、检查鸭舍有无漏气之处，准备塑料布从外面扎好风机、门窗，用沙土堵好门和地窗，确保密封性能。2、舍内第一次消毒：断掉所有电源，用卫克进行喷雾消毒。3、干燥后运进经过消毒的垫料，冬季铺12cm，夏季铺8cm。鸭舍前后可分别多备用一部分。4、移入育雏物品：按每只鸭的采食和饮水空间要求准备好足量的料盘、普拉松饮水器、真空饮水器、水缸、垫饮水器用的砖块、水桶、舀子、扫帚、拖把、磅称、电子称、采食塑料布、保温伞、温度计、湿度计、育雏人员必需物品。料盘、饮水器用威岛或速毒杀溶液浸泡消毒后，用清水冲洗干净放入鸭舍。砖块用水冲洗干净后，放入3-5％火碱溶液中浸泡，晾干后放入鸭舍。其他用具根据种类经冲洗消毒或熏蒸消毒后移入鸭舍。5、准备防毒面具、绝缘胶皮手套、胶靴、雨衣、雨裤、水桶、甲醛（每立方米鸭舍空间42毫升）。6、舍内第二次消毒：一切准备工作就序，工作人员穿戴好防毒衣具，在甲醛中兑入等量温水，用清洗机对鸭舍进行全面均匀喷雾消毒，喷雾完毕后封闭舍门。在冬季应提前将舍温提高到20度以上，其消毒效果才能够有效。7、密闭鸭舍72h。关闭鸭舍门、窗，开启风机通风，空舍至少5天。8、使用前通过场部组织的第二次化验室验收和现场卫生评估，对鸭舍内空气、顶棚、地面、墙壁、设备表面、饮水、垫料等严格的进行微生物指数检测，均需达到优秀标准。9、场部验收合格后由事业部生物安全部门进行检查验收，验收合格后，才允许进鸭。第二章育雏期（1W-4W）育雏期（1W-4W）进雏前的准备1、通风，将舍内甲醛味排除干净。2、对育雏人员进行育雏期的技术培训。3、对人员进行优化配置，分组编排，合理搭配。4、安排育雏人员严格洗澡、消毒后进入育雏舍。5、提前对鸭舍进行升温，冬季提前2天，夏季提前1天。6、对鸭舍内进行整理，调试饮水系统、平整稻壳、育雏用具进行清洗备用、温度计、湿度计、育雏栏圈、真空饮水器用砖、灯、鸭舍保温用塑料布隔断等全部准备、安装完毕。7、准备好免疫器具及疫苗药品。8、准备好育雏用饲料，前一周用破碎料。9、雏鸭到场前准备好凉开水。雏鸭到场前1h将饮水器、开始盘内加入26-28℃含5%葡萄糖的接雏程序1、联系有保温设备的运雏车，到达前室内室外人员分别在岗位待命。2、运雏车开到鸭场门口，车辆表面、驾驶室和人员消毒，过消毒池，除驾驶员外无关人员不允许进场。3、运雏车停至育雏舍门口。4、卸车，传送，将雏鸭盒小心平稳地搬到育雏舍门口，室内外人员在鸭舍门口交接，并根据预先计算好的数量，将雏鸭盒放入育雏栏圈内，应靠近热源单层放置，保持在1-1.5米距离。整个过程中要尽量减少对雏鸭人为造成的应激。清点公鸭和母鸭箱数并记录。5、运雏车退出场区，室外人员对车辆经过的区域用威岛或速毒杀溶液喷雾消毒。6、此时不应急于将雏鸭从雏苗盒内取出，而应先将饮水器和开食盘调整到雏苗盒周围。同时让雏鸭能够适应育雏舍的环境，大约半小时开始放鸭。7、按20%的比例随机抽取，逐箱称重，分别在称重的箱子上做上标记并记录，确保准确去皮，以便计算每栏圈平均只鸭体重。8、将雏鸭从雏鸭箱小心移出，清点数目。为使公鸭有适当的性记忆，首先以公鸭4.5只母鸭1只的比例放入育雏圈，这些母鸭被称为盖印母鸭，然后剩余的母鸭放入一系列的母鸭单独栏圈内，做好记录。过程中禁止有任何粗暴动作，尤其要注意防止鸭腿部的损伤。9、按性别分别记录各栏圈任何伤残和死亡的鸭子数目。10、撤出雏鸭箱，由室外人员将其转移到指定区域进行焚烧处理，用威岛或速毒杀溶液消毒所经过的区域。11、供应饮水，对不认水的雏鸭要逐只引导。12、所有雏鸭都饮上水3-4h后再喂料。13、检查温、湿度并观察鸭群精神状况和分布状况。接雏后管理1、开饮：放鸭时可将每个雏鸭鸭喙放入水中浸一下让其尽快适应饮水，前两次饮水中添加5%葡萄糖，以后添加多维和抗生素，以便雏鸭快速恢复体质，同时预防细菌感染。2、开食：在饮水3-4h后开食，此时为第一次喂料。第一天喂料量的掌握：将饲料撒在开食盘中，以饲料刚刚将开食盘底覆盖为宜，第一天分8次饲喂。3、环境控制：温度：控制在30-33℃日常管理1、饮水：全期保证足量供应清洁饮水。前3天需供应温开水。2、喂料：须遵守“先喂水后喂料，无水不喂料”的喂料原则。喂料量：前3天自由采食，4-28日龄根据体重状况，若使用料号为541的饲料则在标准料量上增加2-4克，540则不需要。公鸭栏内盖印母鸭料量按照公鸭料量计算。28天喂料计划见附录一。喂料用具：1日龄开食盘，2-14日龄塑料布，15日龄后撒于垫料。喂料次数：1-3日龄8次，4-7日龄6次，8-14日龄4次，15-21日龄3次，22-28日龄2次，29日龄后1次。布料：要求快速均匀，面积要大，同时育雏后期需要配合撒料。开食盘、喂料布，每天冲洗消毒后，晾干使用。3、环境控制：温度：雏鸭绒毛短，体温调节能力较弱，既怕冷又怕热。前1-3天，温度控制在30-33℃，从第4天开始逐渐降低温度，在第7天保持达到26-28度。以后每周降低3℃左右，直到18-22℃合理的温度是雏鸭均匀地分布于整个育雏区域，若鸭子扎堆或远离火源，说明温度控制得不合理。湿度：在1-7天，相对湿度保持在65%-75%，以后逐渐降低，直至与外环境湿度一致。若环境过分潮湿，容易产生大量氨气、硫化氢等气体，容易引发霉菌病。若舍内过分干燥、尘土飞扬，则容易引发大肠杆菌病与呼吸道病。所以，在环境潮湿时，则需添加新鲜的垫料，保持舍内干燥卫生，在环境过于干燥时，则通过喷雾消毒增湿。通风与换气：通风的目的主要是降低舍内湿度、带走有害气体，同时还可以平衡舍内温度。一般情况下1-3日龄可不通风，4日龄开始，根据湿度状况和空气状况，可以间歇式通风。通风时需与温度相结合，在1-7日龄内，若舍内温度下降2-3摄氏度，则应停止通风。如有通风必要则需等温度回升后再进行。光照：第一天24h光照，以后每天减少1h光照时间，减至每天17小时（4:00-21:00）光照时间为止。光照强度以7瓦/m2为宜。4、体重控制：称重：为准确掌握雏鸭体重状况，需对其进行周末称重，周末称重时间为下个周一的凌晨4:00，称重鸭只数目为每一栏圈数目的10%。称重前应在栏内的鸭群中来回走动让鸭子混匀，称重应定时、定点、定人、定先后顺序。要求读数准确、记录真实。调整料量：根据雏鸭体重情况慎重确定每日料量。一般在标准料量的基础上调整幅度为2-4克。5、均匀度控制：4日龄开始调群，每五个栏为一个单位，进行大中小分栏。调群要做为一个日常工作来抓。6、健康控制、免疫：隔离：育雏期间封栋管理，所有进舍物品必须彻底消毒。垫料：前期将14日龄前所需稻壳一次性进舍、备用。14日龄前坚持勤翻稻壳。及时清理过湿稻壳，补充新鲜稻壳，保持垫料干燥。卫生：保持饮水、喂料用具的卫生，尤其是采食布需要一套备用，且每次用完后用水冲洗、晾干。消毒：坚持每日消毒。。药物预防：1-4日龄每天在饮水中添加抗生素，预防肠道疾病，11-14日龄饮水中添加抗生素，预防呼吸道疾病。免疫：严格按照免疫程序进行免疫。7、密度控制：合理的密度对雏鸭的健康生长和充分发育至关重要，因此需要根据实际情况及时扩群、分栋。日龄密度夏秋季节(只/m2)冬春季节(只/m2)备注1-510-1212-15从14日龄后，根据实际情况，若外界环境温度适宜可将鸭只放到运动场活动。6-106-1010-1211-146-88-1015-215-66-822-284-55-628天以后3-43-4日工作流程4:00—5:30起床、整理操作间，更换操作间门口的消毒盆5:30—7:00换水，喂料，调整舍内温湿度和通风，消毒，特别工作7:00—7:30早饭7:30—11:30换水，喂料，调整舍内温湿度和通风，消毒，特别工作11:30—12:00午饭12:00—17:00换水，喂料，调整舍内温湿度和通风，消毒，特别工作17:00—17:30备料、称料、备煤17:30—18:00晚饭18:00—18:30填写报表，计划晚间及第二天工作18:30—明日4:00值班（开食盘、饮水器、采食布清洗、消毒，换水、喂料）备注：特别工作：免疫、翻垫料、投药、弱雏单独护理、光照时间控制等。第三章育成期（5W-17W）PAGE32育成期（5W—17W）饲养密度要求1、母鸭：开放式饲养按舍内面积算密度可控制在3.6-4.0只/㎡。2、公鸭：开放式饲养按舍内面积算密度可控制在3.2-3.5只/㎡。光照技术及照明设备管理技术要求（一）光照要求：时间17h（4:00-21:00），强度20勒克斯（相当于7W/㎡白炽灯光照）。（二）照明设备管理技术要求1、灯头、节能灯吊放整齐，高度合理一致。2、光照均匀，无遮黑、无死角，减少阴影。3、每周擦试一次灯罩，保证无蛛网、无灰尘沉积。4、电工定期检查、维修电路及灯头。饲养员做好保养及维护，有损坏的及时更换。5、保持配电箱的卫生，每天用抹布擦拭，每周1次用毛刷清扫，保持干净无灰尘。配电盘的清理必须由电工来做。6、早晚按时开关灯。7、照明系统应和备用发电机连接，以便电力中断时，及时送电。8、做好安全防护，防止用电事故。温度控制及控温设备管理办法（一）育成期适宜的温度是18-21℃。开放式饲养如果舍内温度不高于32℃或不低于（二）控温设备的管理1.在严寒冬季最低温度不低于-10℃的地区，暖风炉2.在高温季节如果鸭舍周围有树木遮阴最好，如果没有就必须架设遮阳网，遮阳网覆盖面积不要超过运动场面积的一半。进入秋季及时撤出遮阳网，以便充分利用太阳光对运动场进行消毒。公、母鸭各自生长特点1、5-10W公鸭体重增长迅速，这时期很容易出现啄羽、瘸腿等问题。11-13W周增重较低，如果准备不足或料量控制失当，很有可能出现负增长。14-18W体重可以平稳增长。育成公鸭采食量较大，饮水量也较大，而运动量较少，且采食时相对安静，不随意走动。2、母鸭各时段体重增长基本能达到标准，但易出现“大瘦鸭”和“肥小鸭”。母鸭采食量相对小，饮水量也相对小，但运动量较多，特别是采食时不停地围着撒料面积转圈。母鸭胆小，夜间稍有动静极易惊群而来回在栏内跑动，所以串栏的几率较大。饮水鉴于当前污水的排放压力，并结合我们种鸭旱养（不洗浴）的成功经验，育成期种鸭饮水方案可做以下调整和规范。1、饮水槽的设置：舍内不设置任何饮水装置，水槽设在运动场最南边，以便污水直接排放到排污沟而不至于影响舍内或运动场的干燥清洁。育成鸭采食集中导至饮水也很集中，水槽设置应最大限度的利用每栏运动场南边的长度，保证绝大部分鸭子能同时饮水。水槽以混凝土结构的最为理想，铁制或钢制的易生锈，在饮药时一些金属元素也会对药物产生影响。为保证饮水清洁，水槽用钢筋护栏隔开。水槽深度以水面能没过鸭头为宜，以便鸭子清洗鼻孔内阻塞物，而且炎热夏天也可以洗头降温，保证鸭群健康。2、冬天夜间可以不供水，其他季节晚上必须留够鸭子喝的，严寒冬天一定注意水管和水槽的防冻。3、水槽经常用威岛或速毒杀刷洗消毒，以防有害菌的滋生和繁殖。4、处理好节水和饮水卫生的关系。5、喂料时，应提前打开运动场上的水龙头，保证鸭子有充足的饮用水，根据鸭子的饮水量适时调整水流量的大小，杜绝水资源浪费的现象。喂料1、饲料类型：5W-7W饲喂颗粒化育雏料，8W开始更换育成料，过度期为4天，注意两种饲料必须混合均匀。育成期用料颗粒化程度要合适，粉末料比例不能超过0.5%，否则不仅引起饲料浪费，而且对控制体重不利。2、喂料次数：每天一次。3、喂料时间：必须确定在生产主管能跟踪和监督的时间范围之内，以便及时发现员工的不当操作并给予及时更正，同时也便于更准确地观察鸭群的健康状况。最好安排在早上6:00-8:00。4、各栏喂料量的计算（1）只料量的确定依据：根据实际体重与标准体重的关系、周增重、气候条件、饲料成分、周龄等综合考虑。28天称重后，将平均体重与生长曲线作比较，将各栏圈实际体重与目标体重相比较，确定相应栏圈29-35天的只鸭喂料量。原则上如果平均体重较低，而且/或者增加的速度低于目标曲线，按28天的喂料量喂至35天；如果平均体重较高，而且/或者增加的速度高于目标曲线，按24天的喂料量喂至35天；如果平均体重达到目标体重，而且增加的速度与目标曲线相近，按26天的喂料量喂至35天。6W-18W每周的加料幅度必须综合平均体重、周增重、气候条件、饲料类型和成分等具体情况而慎重确定。如果把握不准每周所加料量能否使体重达到预期要求，可以在每周三再抽样称重一次，视具体情况维持或适当增加料量。加料时注意：每周料量只能维持或适当增加而不能减少；加料幅度要相对平稳，不能忽高忽低。（2）各栏喂料量的计算：只鸭料量确定以后，将只鸭料量乘以此栏圈的鸭子数，计算出此栏圈的饲料总量。在计算饲料时，将公鸭栏内的盖印母鸭作为公鸭处理，即，栏圈里的饲料量是总的公鸭数加上盖印母鸭数，乘上公鸭的只鸭料量。几点要求：各栏鸭数必须准确，严防窜栏；称重结果必须客观准确；料量的计算、称量要避免人为偏差。5、喂料条件：喂料场所卫生，无积粪、无积水、无缝隙。运动场面积足够且条件允许的最好在运动场上喂。6、喂料方法：提前将称好的料放在各栏鸭子够不着且不易滑落的地方。使用脸盆撒料：育成鸭抢食十分激烈，为做到撒料快而均匀且避免喂料过程中人为对鸭子的伤害，最好两栋4个人配合撒料，男女做好搭配。1人负责倒料，3人拿脸盆接料，每人第一盆料接好后均匀站在栏内不同位置同时将料快速均匀撒出，此时本栏内鸭群活动基本稳定，再将剩余料均匀洒在每栏最大限度可利用面积上。体重抽测1、用具准备：手电筒、记录本、电子秤、加固的硬纸箱、隔网。2、周末称重时间放在饲喂前空腹时，为了尽量减少应激，可放在早上2:00。称重鸭只数目为每一栏圈数目的10%。称重前应在栏内的鸭群中来回走动让鸭子混匀，称重应定时、定点、定人、定先后顺序。3、为保证数据真实可靠，主管有必要全程跟踪称重过程，并制定相关奖罚制度。所有称重数据的处理计算必须由主管亲自完成，避免数据处理过程中出现人为改动。4.每栏体重必须建立数据库，以便绘出各栏生长曲线。5.称重注意事项：称重前一天必须准备好所有用具，所使用网子提前冲洗消毒。网鸭时尽量做到称多少网多少，以免挤压造成外伤。电子秤平放在避风处。所有参与人员必须熟练掌握逮鸭常识并严格执行。等纸箱内鸭子停止挣扎时再读取数据。别上翅膀的鸭子称完重后必须把翅膀打开，一个也不能遗漏。第二天必须逐栏观察鸭群是否出现人为伤害并分析查找原因。提高均匀度的措施1、均匀度是衡量鸭群限饲效果，预测鸭群开产整齐、蛋重均匀程度及产蛋数量的一项重要指标。均匀度主要包括体重、体型、性成熟三个方面，一般我们侧重于通过称取体重来衡量。2、均匀度的计算方法：若抽样的样品总数为m，平均体重为a，找出样品中体重处于0.95a-1.05a的个数n。均匀度=n/m*100%。3、提高均匀度的措施：称重准确、杜绝窜栏是提高均匀度的先决条件。严防疾病是保证有理想均匀度的根本措施。喂料均匀、环境舒适度一致是提高均匀度的最有效措施。每天坚持挑鸭是提高均匀度的辅助措施。全群称重是改善均匀度的补救措施。提高成活率的措施1、在育成期，少量的鸭子会发生死亡或鸭体受伤或畸形发展，属于正常现象。如果死亡或剔除的数量持续较高，每星期高于0.25%，应对其原因做出认真调查分析。2、育成期间应注意防止创伤引起的葡萄球菌关节炎，尤其要减少后备公鸭的死淘率。3、加强饲养管理，减少各方面的应激，消除一切可能发生的外伤因素。如饮水岛区域竹排的安装是否均匀平整，有没有较大的缝隙，竹排是否有毛刺，出鸭口是否平整，栏圈与栏圈之间的隔网是否有裸露的铁丝头等等。4、加强垫料的管理，保证垫料内没有铁丝头或细绳等异物，防止垫料过湿出现的板结。5、运动场上的河沙垫料应该用细密的网子仔细筛选，剔除尖锐石块及异物。6、运动场要保持干净平整，没有尖锐的突起物或异物。7、喂料、周末称重、分群、免疫和日常管理中避免任何人为因素对鸭子造成的损伤和死亡。8、注意不要抓住、提起或握住鸭腿，鸭腿很容易受伤。9、在炎热气候下，鸭子的搬运和处理应在一天中最凉爽的时候进行（如全群称重、分群、免疫等等）。10、冬季尤其注意防止运动场上因结冰可能导致的种鸭腿病现象。11、进行疫苗注射，严格消毒有关注射器和接种针。12、一旦发现健康状况不良、受伤或畸形的鸭子，症状比较轻微的，尽快将它们从栏圈中移出，放入专设的小残栏中，提供较好的喂料、饮水和生活环境，进行单独的饲养和护理。症状比较严重的及时淘汰。13、如果残鸭在两星期内对治疗处理没有反应，应及时淘汰。14、严格执行生物安全体系。15、选择合适的高效药物预防和治疗，严格执行药物预防程序。16、每周应对每批鸭子死亡和淘汰情况做一检查，如有任何不正常情况，则迅速调查分析原因。17、在挑选鉴别错误鸭子时主管必须亲自确认，以防错淘。日工作流程4:00开北路节能灯、关红灯泡、打开水线总阀4:05开南路节能灯4:10栋员更换脚踏池和消毒盆，栋长调节运动场水龙头4:30—5:10引导鸭子运动，并仔细观察鸭群状况，及时上报结果5:30打扫所辖包干区卫生6:20整理宿舍和操作间卫生6:40调节运动场水龙头7:00早餐7:30开会，领药，领取所缺物品7:50喂料，观察鸭群吃料情况，调节水龙头流水量，8:20整理料袋子，整理操作间卫生8:30-10:30翻垫料，拉料和称料，消毒，打扫运动场卫生11:00翻垫料，调节运动场水龙头11:30午餐12:00—13:30午休（值班人员调节水龙头流水量，观察鸭群状况）13:30--15:00挑鸭15:30打扫运动场卫生16:30根据天气情况看是否赶鸭子进舍，合理调整窗户开关的数量17:00交报表17:30晚餐18:00值班人员观察鸭群状况，检查鸭舍供水情况20:50关闭运动场总阀，根据天气情况合理开关窗户数量20:55开红灯21:00关节能灯21:30听鸭并于第二天早上汇报结果21:50休息备注：1、每周一、周四带鸭消毒，每周二、周五运动场及外环境消毒，每周末对水箱、蜘蛛网、灯线、灯罩进行一次清理和打扫。2、每周三对饮水槽进行一次刷拭消毒。3、早晨关灯、傍晚开灯时间，根据当地日出、日落时间随时调整，以节省电力。第四章产蛋前期（18W-24W）产蛋前期（18W—24W）此段时间为鸭群由育成向产蛋过渡时期，必须为鸭群顺利开产提供好所有的准备工作。料箱18W限饲方式由采食量限制转变为采食时间限制。1、备好带盖的料箱，在17周末放入舍内，按每只鸭200克计算，将该栏饲料加入料箱内，盖好盖子。2、18W1，将本周该栏鸭子的计划喂料量撒在料箱附近的地面上，待鸭子采食完毕后将料箱盖子打开，让鸭子自由采食2h，关闭料箱，称料箱内余料，计算该日鸭子的平均采食量。按每只鸭子300克计算，将该栏饲料加入料箱内，盖好盖子。3、18W2，将计划喂料量的一半集中撒在料箱附近的地面上，待鸭子采食完毕后将料箱盖子打开，让鸭子自由采食2h，关闭料箱，称料箱内余料，计算该日鸭子平均采食量。仍按每只鸭子300克计算，将该栏饲料加入料箱内，盖好盖子。4、18W3，地面不再撒料，直接掀开料箱盖，让鸭子自由采食2h，盖上盖子，称量料箱内余料，仍按每只300克计算，将料加到料箱内，盖好盖子。5、18W余下的4天，具体操作同周三。19W:4h,20W:6h,21W-26W:7h。6、18周前3天，料箱打开后，鸭舍人员必须来回巡视，发现料箱内料不足的，马上补加，要提前称好，并做好记录，保证鸭子在2h内自由采食，以后至淘汰同样防止在规定的采食时间内出现断料情况。7、每日坚持称料，防止粉末饲料堆积发霉变质，同时确定该日的平均料量。做法：记录好每栏加料数，减去该栏余料，除以该栏鸭数，即得该栏平均料量。该栋总的加料量，减去该栋总的余料，除以该栋鸭子总数，即得该栋日平均料量。8、料箱规格：长×宽×高=2m×0.5m×0.4m，料槽规格：宽×高=6cm×9cm，适宜种鸭采食，且不易向外洒料。9、料箱盖要结实，最好是铁皮，掀开后角度要大，以不妨碍采食为原则，关得要严，防止鸭子偷料。10、采食时间要控制准。11、料箱四个角及中部必须分别用两块砖垫起来，防止料箱底部与潮湿稻壳接触造成料箱的损坏，同时防止稻壳进入料槽内造成饲料的污染。12、将饲料放置到料箱内时动作要轻，避免损坏料箱。称重18W末对鸭群进行最后一次称重，分别记录鸭群公母的体重及均匀度，做为以后鸭群发挥生产性能好坏的重要指标。换料从20W1开始更换产蛋期料，每天换1/4，转换时间为4天，换料期间连续4天饮用抗应激药物、电解质多维素，减少换料的应激。混群1、混群时间一般在20W7，具体依种鸭体成熟和性成熟程度而定。2、混群前2天开始饮用营养药，减少应激，连用5天。3、准备拦鸭隔网，长2米，宽0.7米，并消毒，彻底清理鸭舍运动场前路上的尖锐硬物，防止赶鸭时扎伤鸭掌。4、整群：将公、母鸭群中鉴别错误，病、弱、残、体姿不正、外貌不符合品系要求的个体全部剔除，余下的清点数量并记录，混群前两天完成该工作。5、种公鸭选择标准：头大颈粗，眼睛明亮有神，背直而宽，胸腹宽略扁平，腿高而粗，蹼大而厚，两翅不翻，羽毛光洁整齐，尾稍上翘，性羽明显，雄壮稳健，配种能力强。6、种母鸭选择标准：头颈较细，背短而宽，腿短而粗，两翅下翻，羽毛光洁，腹部丰满下垂而不触地，耻骨开张3指以上，繁殖力强。7、依据公母配比1：4.8和鸭舍面积确定每栏鸭子数，根据每栏现有的鸭子数决定每栏公鸭、盖印母鸭和母鸭的进出数目及顺序，均匀地将种鸭分布在各个栏圈。药物净化混群期间可根据多次的药敏试验选用高敏的抗生素（常用：磺胺类、喹诺酮类）药物对鸭群进行一到两个疗程的产蛋前期的全群净化。蛋窝1、安放蛋窝的周龄一般在21W，以每3.5只母鸭一个蛋窝的比例，沿栏圈周边放上蛋窝，出鸭口区域不要放，栏圈中间区域视情况也可背靠背放上一排产蛋窝，要求每栏蛋窝统一摆放，蛋窝位置一旦确定，不得随意改变。2、摆好后，产蛋窝中根据情况铺5—10cm厚的稻壳。3、大概两周左右时间（当蛋窝被地面稻壳埋进超过3分之1时）要将蛋窝内垫料全部更换一次，将蛋窝统一上提，将潮湿稻壳清理出来，并在蛋窝内铺垫部分新鲜的稻壳，使每一个蛋窝都保持蓬松、舒适，使鸭子一开产时种蛋分布均匀，减少窝外蛋，减少暗纹的产生，获取更多的合格蛋。4、蛋窝铆钉脱落要及时进行检修。5、蛋窝变形要及时拆下，重新压形后再按到原处。6、根据蛋窝和地面的实际情况铺设稻壳，保证干燥清洁的产蛋环境。7、铺设稻壳时间一般在晚上20:00以后关灯之前，越晚种蛋越干净。其他1、维持光照时间（4:00-21:00）、喂料时间（6:00开始）不变。2、逐渐使日常工作和管理程序稳定，给鸭群创造一个稳定的环境。第五章产蛋期（25W-75W）产蛋期（25W—75W）抓好日常的饲养管理是鸭群高产、稳产的重要保证，更是鸭群高产性能发挥的重要保证。种蛋的收集1、首先保证蛋窝内稻壳的干净、充足，及时更换、添加新鲜稻壳。2、固定捡蛋人员，捡蛋时动作幅度要轻，小头朝下，缓慢放到蛋托内，防止种蛋撞击蛋托造成破裂。3、捡蛋顺序要固定，减少人为产生的应激。4、初产母鸭产蛋时间一般集中在1-6点，随着周龄的增加，产蛋时间会向后延迟，产蛋后期母鸭大多在10点以前产蛋。5、严格按照日工作流程进行捡蛋，防止蛋在蛋窝内存放过久，造成堆积破裂。6、及时捡蛋很关键，冬季防止种蛋受冻，夏季防止种蛋受热，温度过高或过低都会影响胚胎的正常生长发育。种蛋的挑选1、种蛋的分类：合格蛋、畸形蛋、破蛋、双黄蛋。2、从蛋窝内捡出种蛋后，立即分类挑选，把合格蛋与其他类型蛋及时分开。3、合格蛋要求：上孵蛋重不低于70克，白色，卵圆形，表面光洁，无沙壳、破损、暗纹及奇异形状。4、将合格蛋表面的鸭毛等污物去掉，并在每盘中央种蛋上标记舍号。种蛋的熏蒸1、熏蒸剂量：每立方米空间8克高锰酸钾，16毫升甲醛，时间20分钟。2、熏蒸柜密封要严，熏蒸用具每次用后应清洗干净，以免残渣影响药物反应。3、准备刻度清晰，不易碎的量具，剂量要准。4、加药顺序先加高锰酸钾（瓷盆装），后加甲醛（量筒装）。5、气温较低的冬春季节，应将同高锰酸钾等量的热水先加入到高锰酸钾中，以促使反应完全。6、熏蒸时间一到，马上打开柜门，排出气体，以免鸭胚受损。7、要有详细的熏蒸记录，起、止时间，具体到分。种蛋的运输和保存1、运输种蛋时，最高不超过6盘，装蛋时动作要轻，运输中要平稳。2、在场内运输过程中，要用棉被遮盖，防止风雾雨直接侵袭。夏季注意防止阳光直射，冬季注意防冻。3、运蛋车每次运完蛋后，要在消毒池内冲洗消毒。遮盖种蛋的被子每天用2倍量的甲醛和高锰酸钾在熏蒸室内熏蒸消毒，并在阳光下暴晒。4、鸭场蛋库的保存温度为16-24℃5、运输种蛋的机动车辆一旦到达，要尽快装车，装车时要轻装轻放，避免强烈震荡。运输途中要求快速、平稳，尽量缩短路途时间，减少震动，到达孵化后要及时卸车。6、进入鸭舍的蛋托和蛋筐必须经过浸泡消毒，未经消毒的蛋托不得运入鸭舍。喂料1、根据周龄和蛋重调整喂料时间，一般28-31周，每周增加1h采食时间，从7h增加到11h（6:00-17:00），夏季可增加到15h（5:00-20:00），开始稳定不再调整，当蛋重增至85克时，采用定量饲喂，高峰期料量一般定为230-235克，高峰过后根据蛋重、产蛋率、采食速度和季节调整喂料量。高峰期理想的蛋重为90克，高峰过后至75周理想的蛋重为90-93克。2、夏季要对鸭群进行防暑降温，使鸭子多采食，保证摄入足够能量，冬季通过实验，除非舍内温度低于0℃，平常没必要点炉，但要控制好鸭子的采食量，防止蛋重超过93克3、每日要坚持定时称料，每月清点一次鸭数，必须确保每个栏圈和该栋日平均料量的准确性。4、饲料入库前由保管核实数量，抽测重量，检查质量。发现问题及时汇报。每批饲料留样500克，使用5、每批饲料都要送50克到化验室进行化验，检测细菌、霉菌是否超标。饮水1、舍内供水：通过实验夜间舍内不用考虑供水。白天气温超过30℃时，上午11:00至下午15:2、运动场供水：气温低于0℃时，关灯后将舍内总阀门关闭，排净水管和水槽内存水，防止上冻。供水期间因各场运动场水槽设置类型不同，水槽内水位高低无法确定，要求鸭子饮水时水不能外溢（水位上沿距离水槽边沿5cm3、药物的饮用：在饮水中，可根据情况定期添加电解多维、AD3E等营养药以及绿源生等保健药品，定期预防使用高敏的抗生素，净化鸭群，保证鸭群健康。4、饮用水的消毒：每周一次氯制剂饮水消毒和一次卫克饮水消毒。5、舍内水线每周末擦拭消毒一次。舍内水箱每周末清理消毒一次。运动场水槽每天晚上用消毒药刷洗一次。垫料产蛋期要求保持地面与产蛋窝干燥整洁，为鸭群提供一个舒适的休息和产蛋环境。每天根据实际情况确定是否向地面与产蛋窝铺撒新鲜垫料，这项工作显得尤为重要，但也并不是撒垫料越多越好，同时还应注意考虑成本，保证垫料不要板结。光照维持17小时（4:00-21:00）光照不变。选择淘汰1、主要根据生理性状和羽毛脱换情况进行选择淘汰。2、淘汰腿部有伤残，病弱，羽毛凌乱，主翼羽脱落，停产换羽，耻骨间隙3指以下的母鸭，并及时淘汰掉鞭，体质不正，瘸腿，病弱，过肥和多余的公鸭。3、指导性公母配比：混群：1:4.8，30-60周：1:5.0，60周以后：1:4.5。日工作流程3:50起床、换消毒盆，将种鸭赶进鸭舍内，关好地门4:00开节能灯，关红灯4:00拣第一遍蛋，挑选、处理、熏蒸消毒并称蛋重5:00拣第二遍蛋，挑选、处理、熏蒸消毒5:50开地窗门，调节水槽水位6:00喂料6:20拣第三遍蛋，挑选、处理、熏蒸消毒6:40打扫操作间、宿舍及中间大路卫生7:00早饭7:30例会，领用物料及药品7:40拣第四遍蛋，挑选、处理、熏蒸消毒8:00-9:00按要求分栋交蛋、称蛋重、调节水龙头8:00-11:00按要求分栋拉料，清理运动场鸭粪并将鸭粪运走，擦洗饮水器和水线11:00拣第五遍蛋，挑选、处理、熏蒸消毒11:20填写报表，打扫操作间、宿舍及中间大路卫生11:30午饭12:00—13:30午休（值班人员查看水槽水位，调节水龙头流水量，观察异常情况，及时汇报值班主管）13:30栋长拣第六遍蛋，挑选、处理、熏蒸消毒13:30栋员查看水槽水位，调节水龙头流水量14:00清扫鸭毛，整修蛋窝15:00-16:30清理运动场鸭粪并将鸭粪运走16:30拣第七遍蛋，挑选、处理、熏蒸消毒16:50清空料箱，称剩余料，计算料量17:20打扫宿舍、操作间及大路卫生17:30晚饭18:00刷洗运动场水槽18:30拉稻壳，料箱加料19:30开运动场灯20:00铺稻壳20:40关运动场灯21:00开红灯泡，关舍内灯备注：1、拣蛋时间根据蛋数多少灵活调整。2、6:00—11:30，13:30-17:30运动场蛋每一小时拣一次。3、每周一、周四带鸭消毒，每周二、周五运动场及外环境消毒，每周末对水箱、蜘蛛网、灯线、灯罩进行一次清理和打扫。4、60周后根据蛋壳情况每周一、周四、周六补喂贝壳粉。5、早晨关灯、傍晚开灯时间，根据当地日出、日落时间随时调整，以节省电力。6、日工作流程及备注内容工作中要求稳定，时间上不能随意更改。第六章生物安全生物安全种鸭场隔离程序1、种鸭场分区管理，包括后勤区、孵化场和养殖场。2、孵化场和养殖场实行封闭式管理。由围墙、隔离带与外界隔离。大门标有“防疫重地，谢绝参观”。3、大门口消毒池装入15-20厘米深速毒杀溶液，浓度为1:1500，或1:500的威岛。每天更换一次,保持新鲜。遇有较重污染随时更换。4、原则上外来车辆不允许进入任何场区，可以停靠在办公区大门口指定的停车区域，如果确实需要进入必须按《车辆入场消毒程序》严格消毒。5、进入养殖场或孵化场人员必须在后勤区隔离24h后，方可经消毒中心进入。具体办法按《人员物品入场消毒程序》执行。场区人员不能随意外出，如有特殊情况，必须经场长批准办理出门手续，每位员工每月只能出场区一次。6、生产生活物资经消毒中心传入，不得经其他渠道进入。具体消毒方法按《人员物品入场消毒程序》执行。饲料、垫料经专用窗口传入仓库，彻底熏蒸消毒后进入使用，具体消毒方法按《饲料消毒程序》和《垫料消毒程序》执行。场区严禁带入动物、动物产品尤其是禽类产品及食品。7、固定饲养工具及设备，“专区专用”，不能外借。如果确实需要借用，必须严格消毒后方可拿入使用。场区内隔离程序1、场区内明确划分净区和污区、净道和污道。并树立标牌、栏杆、拦网或划线标识。2、养殖场从场区入口到各鸭舍入口及操作间为净道，入口通往饲料间、垫料间、餐厅及淋浴消毒室的道路均为净道，其周围区域为净区。鸭舍的后门及排风口处至粪场、病死鸭处理场、后大门的道路为污道，其周围区域为污区。3、孵化场从场区入口到孵化厅和出雏厅为净道，周围区域为净区，从接雏厅到办公区大门为污道，周围区域为污区。4、净道污道、净区污区接近处应设立消毒设施，如消毒池、消毒盆等，备消毒药品、水管和工具。5、员工不经允许不得进入污区，有特殊情况要进污区，回来后必须对胶靴和工作服进行消毒。在污区工作的人员不得进入净区。6、平时处理死淘鸭、垫料、垃圾等应由净区工作人员放到指定交接地点，再由污区工作人员处理。7、病死鸭用饲料内膜袋包裹后焚烧，具体按照《病死鸭处理办法》执行。8、雏鸭发放结束后，全面打扫存放间、发雏室、接雏厅及大门外，并用1:2000的速毒杀或1:800的威岛全面喷雾消毒。9、及时处理照蛋、毛蛋及蛋壳，不得在接雏厅或其他孵化厅室存放过夜。10、场区走道每天清扫消毒一次，场区环境每天消毒一次。消毒剂以浓度1:2000的速毒杀或1:800的威岛为主，兼用农福、碘制剂和季铵盐制剂轮替。11、场区内定期投放、喷洒药物灭鼠、灭蚊蝇昆虫。12、场区保持整洁卫生，无杂草，无生产生活垃圾，无蚊蝇孳生。车辆入场消毒程序1、孵化场除接苗车、运蛋车、纸箱车和垃圾车之外其他任何车辆禁止入内。养殖场场区禁止外部车辆入内，除运蛋车、饲料车、垫料车和物资车外其他任何车辆禁止靠近。2、所有进入或靠近养殖场的车辆必需由后勤区门卫消毒，凭办公区门卫室开具的消毒证明进入或靠近养殖场。3、养殖场场区内部车辆不随便外出。4、车辆进入种鸭场大门时严格按以下程序消毒：将车辆停于车辆消毒池以外的冲洗台上；用清水自上而下冲洗掉车体上的泥土、粉尘、油污和杂物，尤其注意清洗底盘的各个角落、泥挡板、驾驶台以及车轮纹沟等容易积存泥污的部位，清洗车轮时应将车辆做前后移动1～2次；用1:2000的速毒杀或1:800的威岛按同样顺序对车辆全面喷雾；稍作停留，使车体上的冲洗液流掉；严禁驾驶员下车，结束工作后应尽快开车离开场区，若必须下车，则对驾驶员进行淋浴更衣消毒，在场区内不做长期停留；接雏人员只能在接雏厅停留，严禁进入其他区域。车辆缓慢驶过含1:1500的速毒杀或1:500的威岛的消毒池对车轮消毒。5、入场后的车辆停放在指定地点。6、门卫做好入场消毒记录，记录其入场时间、车牌、消毒方式等，详见附录三：入场消毒记录。7、车上装载不便冲洗消毒的物品时，不允许进入场区。8、运送鸭只的车辆入内时，对车厢和鸭盒用1:2000的速毒杀或1:800的威岛进行喷雾消毒，其余部分的消毒与一般车辆相同。9、车辆离开场区以后，对车辆经过的区域用1:2000的速毒杀或1:800的威岛喷洒消毒。人员物品入场消毒程序1、所有人员、生活用品、生产物资（饲料、垫料等大宗物资除外）必需经消毒中心进入场区。2、消毒中心分为物品消毒部分和人员消毒部分。3、物品入场：消毒间的交接窗口外面安装电铃，里面安锁。物资进入时由交接人员打开交接窗口，根据物资多少将物资放入熏蒸橱或熏蒸间内消毒。根据物资的类别消毒时使用1:2000的速毒杀或1:800的威岛冲洗、浸泡消毒或3倍量的甲醛薰蒸12小时。交接人员必须对自身进行全面消毒：衣物表面用消毒剂溶液喷雾消毒、踏消毒池、消毒剂溶液洗手消毒。消毒后再由交接人员将物资送入场内。交接工作由门卫专人进行，饲养人员和外部人员不得直接接触。交接的所有物品都应在消毒后进行。消毒中心内侧放置一个装有消毒剂溶液的喷壶，设洗手消毒盆，配1:2000的速毒杀或1:800的威岛。交接窗口的开关、物品消毒、交接、消毒中心的管理，内外由门卫专门负责。员工个人生活用品每周一次报生物安全人员，周日统一安排购买，严禁私自带入或代购，进入场区时统一严格消毒。所购买食品和其他物品分开存放，食品经生物安全人员检查后方可带入。4、人员入场：所有进场人员必需在后勤区隔离24h后方可经消毒中心入场。消毒中心人员消毒部分由外更衣室、消毒通道、淋浴间和内更衣室组成。外更衣室中放置衣橱，每位员工一个，用来放置衣物等私人物品，除日用品外严禁任何人将私人物品带入场区。另有3-5个备用衣橱，内放肥皂、洗发水、沐浴露、拖鞋、毛巾、澡巾，以备外来人员使用。入场人员首先将衣物脱下，放置在衣橱中，然后带洗浴用品进入消毒通道。消毒通道设自动喷雾系统，经过时自动喷雾消毒，消毒液使用安灭杀、威典等温和消毒剂。经消毒通道进入淋浴间，进行沐浴洗澡消毒。先用清水冲洗，然后用洗发水、香皂、沐浴露将全身充分冲洗至少10分钟。用消毒过的毛巾擦干。内更衣室放置衣橱，衣橱内放置场区配备的工作服。另有3-5个备用衣橱，内放消毒的工作服、胶靴、内衣、内裤、浴巾，以备外来人员使用。到内更衣室穿上已消毒好的工作服、胶靴，方可入内。在消毒中心应按由“外更衣室—消毒通道—淋浴间—内更衣室”的顺序前进，不得逆行。外来人员离开后，所有用过的工作服、胶鞋、浴巾、毛巾等由洗衣工统一清洗消毒，晾晒干后重新放入备用橱。其所经过的区域，用1:2000的速毒杀或1:800的威岛喷雾消毒。5、门卫做入场消毒记录，记录其入场时间、消毒方式等，详见附录三：入场消毒记录。6、员工休班必须由场长出具假条，出场时将假条交门卫，并在门卫处登记后方可离开。鸭舍隔离程序1、每栋鸭舍门前设消毒盆、刷子，配安灭杀、速毒杀、威典等消毒剂。2、每天起床立即更换，保持药液深度在15厘米以上。污染严重时，随时更换。3、鸭舍人员严禁串舍。4、进出鸭舍必须脚踏消毒盆，靴底有泥污时必须刷洗干净后再踏消毒盆。5、带鸭消毒、环境消毒、饮水消毒按照《消毒技术规程》执行。6、运入的饲料、垫料必须经过熏蒸消毒，经场长签字后方可使用。7、补喂的贝壳沙在使用前必须先用清水淘洗干净，然后用高锰酸钾浸泡消毒(1:5000)30分钟，晒干后方可使用。8、集体免疫期间,每免完一栋鸭舍，免疫人员需更换干净的工作服和胶靴，必要时要淋浴消毒。9、免疫用物品如装鸭筐、拦网、免疫用具等，需用威岛消毒剂在舍外经浸泡或冲洗消毒后方可再移入别的鸭舍。10、每天对操作间的地面用消毒液进行拖地消毒两次。饲养设备消毒和使用程序1、饮水器的使用管理：吊放饮水器要整齐，高度适宜，距离均匀。每天擦洗饮水器，表面无灰尘、杂质沉积。擦洗饮水器时进行检查和调试饮水器，确保饮水器的正常使用。每周周日晚上将种鸭隔离在不能饮水的位置，在水线中加入1:2000的速毒杀或1:800的威岛对水线进行浸泡，第二天早晨用清水冲洗干净后可投入使用。2、风机的使用及消毒：每月检修，保证完整无损。电机轴承每年加黄油2次，保证正常运转。每周末打扫扇叶、百叶窗、铁丝网、电机、风叶罩，清洁无灰尘。风机消毒一般用氯制剂、季铵盐类，不能用腐蚀性强的消毒剂。3、料箱的使用：在料箱四角及中部加垫两个砖块，防止损坏。保持料箱周围垫料干燥。加料时动作要轻，防止动作过猛损坏料箱。对料箱内的饲料每天清理一次。4、暖风炉的使用：每月检修和保养，保证正常运转。不使用时，及时卸下暖风袋和烟筒，延长使用时间。每周打扫电机，清洁无灰尘。工作服使用程序1、管理使用：工作服和胶靴统一记名并编号，专人专用。每天更换一次工作服，换掉的工作服送到洗衣房指定地点分类清洗。不准私自在生活区洗涤工作服。上班时间必须衣冠整齐。洗衣工应对工作服及时缝补、钉扣。2、消毒处理办法：将送洗的工作服马上放入加满1:2000速毒杀或1:800的威岛的消毒盆中浸泡30分钟。对接触污水、鸭粪等污染物的工作服要分开清洗消毒。流程要求：浸泡-洗涤-漂清-晒干-折叠-分发。饲料消毒程序1、饲料车入场时按《车辆入场消毒程序》对车辆严格消毒。2、饲料入库前由保管检点数量，抽测重量，检查质量，并每批抽样500g，送50克到3、卸料时人员不准在料库门外逗留。4、设两个料库，全进全出，严禁新入库饲料与已消毒饲料混放。5、料库内不同种类饲料要有各自料位，分开存放。6、对新入库饲料按每立方米空间21克高锰酸钾和42毫升甲醛，先后倒入大缸内，产气薰蒸消毒24h以上。7、保持料库卫生，地面每天一次用1:2000的速毒杀或1:800的威岛拖地。8、保管按入库先后顺序发放饲料，严禁发放未经消毒的饲料。9、保管做好各鸭舍饲料发放记录，周末清点库存要做到出入相符。10、鸭舍要按所需种类领用饲料。使用前检查饲料质量，若发现质量问题及时报告场长。饲养员按规定料量称量饲喂，并详细记录。垫料消毒程序1、必须选购干净的垫料，不得有杂物或霉变。2、运送垫料车辆入场时，按《车辆入场消毒程序》接受全面的消毒。3、经保管和场长验收合格后入库，由窗口传入，留出消毒气体流通空间。4、卸垫料时人员不准在料库门外逗留。5、设两个垫料库，全进全出，严禁新入库垫料与已消毒垫料混放。6、入库后按每立方米空间21克高锰酸钾和42毫升甲醛，先后倒入大缸内，混合产气，封闭薰蒸48h以上。7、未经消毒的垫料不得运入鸭舍。8、保持垫料的干燥松散，使鸭粪分裂不成块，并与垫料掺杂混合，减少鸭群与粪便直接接触的机会，过度潮湿的垫料要及时清理。9、根据季节变化调整垫料湿度，气候潮湿时要保持垫料干燥，空气干燥时，可通过带鸭消毒增加垫料湿度。10、舍内垫料必须干净，无线头、杂质、铁丝等，如发现应及时拣出。药品疫苗管理办法1、药品和疫苗统一放到孵化场或集中到一个养殖场，由场指定的兽医技术人员或其他的专人来统一保存、管理。2、每月25日各分场场长根据鸭群的健康状况上报本场下月采购计划和本月库存，生物安全部经理根据库存情况和采购计划合理订购药品。3、根据种鸭的免疫程序合理购置疫苗。详见附录六：免疫程序。4、所有药品应分类放置，标识明确，以利查找及使用。5、所有药品应按其要求的保存方法保存。注意防潮、霉、雨淋和污染。6、有毒药品及有腐蚀性药品应在其上标注醒目标记，并单独存放。7、所有抗生素和中成药使用前应由场长写出书面申请，陈述理由、剂量及时间等，上报总经理，批准后方可使用。申请格式见附录四：用药申请表。8、所有药品使用要本着先进先出的原则，防止过期失效。所有的疫苗应在有效期内使用。9、药品保管人员每月底做出一份药品库存清单，报总经理、分场场长和生物安全部经理。免疫技术要求目的：为了在父母代种鸭体内产生均匀的疾病抵抗能力，并通过种蛋将高的母源抗体传给商品代鸭。（一）疫苗的选用：1、在使用前，必须对疫苗的名称、厂家、有效期、批号做全面核对并记录。2、严禁使用过期疫苗，疫苗必须确认无误后方可使用。（二）疫苗的保管：1、灭活佐剂苗置于2-8℃2、弱毒苗在-15℃环境中保存，3、疫苗保管有其他温度要求及特殊要求的，以使用说明书为准。（三）免疫操作方法：注射免疫：1、准备好疫苗、针头、连续注射器，调整好剂量。2、注射方法：颈部皮下注射：首先将鸭只保定好，提起脑后颈中下部，使皮下出现一个空囊，顺皮下朝颈根方向刺入针头。注意避开神经、肌肉、骨骼、头部及躯干的地方，防止误伤。胸肌注射：保定者两手分别握住翅膀根部，平衡轻提，注射人员从胸肌最肥厚处即胸大肌上1／3处30－45度角斜向进针，防止误入肝脏及腹腔内致鸭死亡。（四）注意事项和要求：1、树立爱心观念。免疫前进行认真地宣传教育，使员工明白鸭子做为自然界的一员、人类的朋友，为我们提供营养丰富的肉、蛋及羽绒等产品，我们应该感激它们，并给予它们充分的关爱和照顾。2、合适的操作时间。天气上要选择风和日暖的晴好天气，避开大风、降温、降雪等恶劣天气。上午8点至下午2点之间为宜。3、免疫期间，避免使用抗病毒类药物。如病毒灵、利巴韦林、金刚烷胺等。对一些复方制剂的药物，要弄清楚是否含有抗病毒类成分，如成分不明则不要轻易使用。4、免疫前后不要使用能引起免疫抑制或毒性强的药物。如：氯霉素、磺胺类药物、痢特灵、地塞米松、马杜拉霉素、氯化可的松、庆大霉素等。5、健康鸭只才能对疫苗有好的应答，不健康的鸭群禁止接种，不但影响抗体的产生，还容易引起疾病的发生。6、免疫前1天，免疫当天，免疫后1天，连续3天给鸭群饮加倍量的抗应激药物、电解质多维素，也可根据药敏试验使用一个疗程的抗生素进行药物净化。7、连续注射器必需严格消毒，剂量要准，顺畅好用，且有备用的。8、准备经过消毒、数量足够的针头，每50只鸭子更换一次。9、准备经消毒的长2.5米，高0.7米的三折塑料网，确保边缘经过包扎而不会损伤鸭腿。10、做好免疫前充分的准备工作，保证工作时不缺少物品而影响心情。11、鸭瘟、鸭肝疫苗免疫时可将两种疫苗混合到一起，减少免疫次数，降低免疫应激。12、鸭瘟、鸭肝胸肌和颈部皮下免疫均可，流感、新城疫等灭活油苗免疫部位要在颈部皮下。13、组织专门的人员负责免疫工作，操作人员要经过认真详细地培训，确保技术熟练，人员足够。14、免疫人员、抱鸭人员、看鸭人员和赶鸭人员严格分工，责任明确。15、免疫过程中不准说话，更不准打闹。16、工作人员要认真负责，赶鸭人员从运动场向舍内轻轰慢赶鸭子，每次围鸭数量不得超过50只，不得用脚赶鸭子。拦鸭人员不得使鸭子相互挤压。抱鸭人员双手轻轻抓住鸭子双翅根部或两手张开轻轻抱起鸭子，胸脯抬高并朝向注射人员，方便注射人员注射。注射人员严格按指定部位、方向及规定剂量注射，避免漏免。注射完后抱鸭人员弯腰将鸭子轻轻放到稻壳上再放手。17、注射部位准确，注射人员要经常检查核对刻度，注意针头有无弯折和堵塞，如有应及时更换。18、免疫过程中，不断地水平轻摇疫苗瓶。冬季免疫时可先用温水预温，然后将疫苗瓶放在免疫人员贴身衣服内持续预温，胶皮细管直接与手臂皮肤接触预温，保证给种鸭注射的疫苗温度在30度以上，效果很好。19、领取疫苗数量要合适，操作过程中不能浪费疫苗。20、疫苗要按厂商要求进行运输、保存和使用，并做好免疫记录。21、完善奖惩制度，鼓励良性行为，免疫后产蛋率下降最少的鸭舍，当月进行适当的奖励。22、生产主任和技术员必须亲临现场，认真观察，随时纠正不合乎要求的做法，平和镇定地处理突发事件，保证整个操作过程按预定要求有条不紊地进行。23、免疫接种完后，连续几天仔细观察免疫反应，发现不良症状时，及时报告生产主任。24、连续注射器用完后及时拆开部件，用洗衣粉清洗干净，然后分别消毒备用。金属部分可高压消毒或在沸水中蒸煮30min，橡胶管和玻璃管在紫外线灯下照射20min。25、用过的疫苗瓶一定要集中烧掉。26、每两周进行一次抗体检测并做好详细的抗体记录。投药技术要求通常只在鸭子出现某一特殊问题时，同时只在采用某一抗菌素对此症状有效时，才使用某药物处理。1、所购药品应按厂家说明合理妥善地贮存与保管。2、使用时要按“先进先出”和“近期先出”的原则，凡过了有效期的药品都不得再用。3、药敏试验：投药前必需先做药敏试验，应根据药敏结果选择高敏药物。4、药物的使用：根据药物作用机理选购药物。针对性投药：针对鸭病常发阶段、气候变化及各种应激而提前用药。用药时间和剂量：按药品说明书投药，按疗程用药，不能用1－2天就换另一种药，也不能盲目加大或减少剂量。注意药物对机体的影响：中毒、药残及对生产可能造成的影响。5、投药方式：拌料：可溶性的药拌料时先用水将药物溶解，然后边搅拌，边用喷雾器将药物喷洒到饲料颗粒的表面，喷雾量不可太大，否则饲料颗粒粉化。不溶性的药物粉末可以先混入料中，然后边搅拌，边用喷雾器喷水，使药物粘附在饲料颗粒表面。不易溶于水的药物应尽量采取拌料方式。饮水：根据鸭饮水量，把易溶于水不易在水中降解的药物加入水中，搅拌均匀，在水中易破坏的则要求在2h内饮完。注射、口服：根据鸭群状况选择使用。6、联合用药应注意药物的相互作用，包括：无关作用、相加作用、协调作用、拮抗作用、配伍禁忌等。7、工作人员做用药记录，记录格式见附录五：用药记录。消毒技术规程1、选择消毒剂：带鸭消毒一般选择安全、无刺激、广谱、杀毒迅速、耐有机物的消毒剂，可交替使用碘制剂（如威典）、季胺盐（如拜安、安灭杀）。各种消毒剂单独使用，一般不混合使用。环境消毒一般选择广谱、杀毒迅速、耐有机物的消毒剂。可交替使用威岛、速毒杀或农福，冬季气温较低时，主要使用农福等。饮水消毒可选择卫可、安灭杀等。2、常用消毒剂及其浓度参见下表：消毒剂带鸭消毒浓度环境消毒浓度饮水消毒浓度卫克1:2001:1000威岛1:8001:800速毒杀1:20001:2000安灭杀1:5001:5001:5000威典1:10001:10001:3000农福1:400拜安1:8001:8003、配液：根据各种消毒剂的使用要求，配制并充分搅拌均匀，有条件的可用25－45℃4、消毒时间及消毒次数：带鸭消毒通常在中午时间进行，夏季除起到消毒的作用外，还可以增加湿度，降低温度。冬季是为了保证消毒液的效果，同时降低对种鸭的刺激。气温适宜的春秋季节可以根据情况灵活选择消毒时间。育雏阶段每周3次，育成、产蛋阶段每周2次，周围有疫情或鸭群健康不佳或鸭舍环境不良时每天1次。外环境消毒每天一次。饮水消毒每周2次，选择上午饮水量大的时候进行。5、消毒设备：舍内使用背式喷雾器消毒。运动场用机动三轮车带动高压喷雾器进行统一的消毒。6、消毒剂量：运动场带鸭消毒：药液不少于40ml/㎡。舍内带鸭消毒：药液不少于20ml/㎡。外环境消毒：药液不少于60ml/㎡。7、喷雾消毒操作：喷雾时关闭门窗、关掉风机，消毒完后10min打开。雾粒直径大小应控制在80－120μm之间。高度距离地面1.5－2.5米为宜，过高雾滴在下降过程中蒸发而不能到达地面，过低则不能对空气充分消毒。消毒时不要将药液直接喷向鸭体，而是将喷头朝上，向上喷雾，雾滴自然下落，对鸭体消毒。要对舍内各部位及设施均匀喷洒，不留死角，但要避开舍内的灯具、电线等设备。冬季应先提高舍温3－4℃兑好的消毒液应一次用完。8、饮水消毒操作：种鸭饮水严格按照人用饮水标准，每月两次采样检测细菌含量是否超标。每天晚上水槽内水放掉后，用1:1500的速毒杀消毒并清洗水槽。第二天早晨在不饮用其他药物时，在种鸭饮水中添加规定量的消毒剂，消毒剂一定要混合均匀。饮水消毒不可与其他任何药物同时进行。9、用具检修与冲刷：喷雾器在使用前要进行检修，以保证正常使用。消毒后要用清水冲刷干净，正确保养，使用。10、消毒人员必须配戴帽子、口罩、橡胶手套等防护用品。11、消毒人员每天做消毒记录，记录格式见附录八：消毒记录。病死鸭处理办法1、饲养员每日清晨起床后、早饭后、午饭后、晚饭后要及时巡视鸭群。2、鸭舍出现异常死亡或死鸭数量超过3只时，应立即报告生产主任。3、将死鸭用饲料袋内膜包好拿出鸭舍放到指定位