油菜产业现状及四川油菜品种简介课件

四现状、存在问题与发展对策油菜品种简介四可湄痕业科学院四川油菜产业现状二、四川油菜产业存在问题三、四川油菜产业发晨对策四、四川主要油菜品种简介四川油菜产业现状

四川是我国油菜主产省份和国家双低油菜优势产区,油菜是四川第一大油料作物和不可替代的冬季作物。四川省常年油菜种植面积1200-1500万亩,总产180-220万吨,居全国前三位和西部第一位。令油菜集中在邛崃、中江、三台、简阳、雁江、达县、宜汉、平昌等30个重点县,形成川西平原、川中丘陵和川东北3个双低油菜优势区域令油菜常年为全省提供约60%-80%的食用植物油和20%左右的饲料蛋白质来源。(一)产前育种科研现状四川省内从事油菜科研的单位众多,主要有四川省农科院、成都市农林科学院、四川大学、四川农业大学、绵阳市农科所、南充市农科所、宜宾市农林科学院等。

四川省油菜科研力量雄厚,选育出了川油、蓉油蜀杂、绵油、南油、宜油、川农油、德油、乐油系列等一大批“双低”杂交油菜品种,在大面积生产上表现出产量高、品质优、抗性强。二)产中生产现状心种植面积和总产最高的是川中丘陵区,其次是川西平原区和川东北山区,川西南山地和高原区种植面积和总产较小。单产以川中丘陵区和川西平原区较高,川东北山区和川西南山地略低,高原区最低。今川中丘陵区、川西平原区和川东北山区是四川油菜主要生产区。以甘蓝型品种为主体,“常规与杂交”、“双低与非双低”并存。油菜轻简高效栽培技术长期被忽视。高产仍是老百姓追求的主要目标。四川油菜基本概况川平原油展且Chuan西平原油区Chuanxi1.10%盒她丘陵油Hillyareas盆地血映油幕〖Hillyareas4.10%Sichunbasinmounta■川毒南山地油区+川毒先高原油匡Mountain61.70%川看南山她油且+川购北高原油且MountainousareaofsouthwesternplateauofSichuanplateauorsichuan种植面积产量PlantingareasYields四川播种面积、单产及总产的变化1500939999999四川省油莱种植面积与产量的变化(1986-2019)RapeseedplantingareaandyieldinSichuanprovince(1986-2019)三)产后加工消费现状四川省内油脂加工企业数量多,分布广,有大、中、小型企业4000余家,年加工量200万吨左右。但年加工能力2万吨油料以上的大、中型企业仅40余家,90%以上的是油脂加工小作坊。油脂加工企业总体设备陈旧,工艺落后,能耗高,产品技术含量低,产业链条短,综合利用能力差,附加值不高。大众消费习惯以菜籽油为主,食用油年均消费缺口40%左右。四川油菜产业存在问题◆缺乏突破性和专用品种◆劳动力投入大,比较效益低◆轻简高效栽培技术到位率低◆油脂加工工艺和设备落后种植粗放品种与技术不配套缺乏机械化生产的品种和技术(元/kg)名称机械化程度设备种植规模生产成本机收品种欧洲国家全面先进大0.9多中国<6%差2.6油菜产后精深加工技术落后名称预榨温度饼粕残油率综合利用