厨房部安全消防制度_第1页
厨房部安全消防制度_第2页
厨房部安全消防制度_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

厨房部安全消防制度一、前言作为餐饮行业的从业者，每天接触到大量的火源和易燃物品，厨房安全对于我们来说，不容忽视。因此，制定厨房部安全消防制度，是保障员工和消费者生命财产安全的重要措施。二、基本原则安全第一，预防为主。全员参与，责任到人。安全教育，不断提高员工安全意识。严格执行消防制度，确保消防器材正常使用。三、组织架构1.厨房安全管理员负责制定厨房部安全消防制度。组织开展厨房部安全消防培训。检查消防器材，确保正常使用。2.从业人员严格执行消防制度，确保安全生产、安全服务。处理好突发事件，做好自救互救工作。四、安全管理1.安全管理制度建立消防安全管理制度，制定消防预案。配备消防器材，并进行日常检查和维护。制定消防逃生预案，定期开展消防演练。2.日常安全管理厨房部禁止私拉乱接电线，电器应接地。对易燃易爆物品严格管理，确保存放有序。消防器材应摆放在易取用的地方，并经常检查维护。五、安全培训给新员工必须进行安全培训。定期组织安全培训，提高员工安全意识和灾害应对能力。进行消防器材操作培训，确保员工使用消防器材合规。六、应急处置火灾预防：要定期检查火源设施，检查炊具是否处于正常工作状态。一旦发生火灾，必须第一时间处理火源，并通知公司应急小组进行处理。发生化学泄漏和气体泄漏等情况，应立即采取紧急措施，并通知应急小组协助处理。七、总结厨房部是餐饮行业的重要环节，也是重要的火源现场。因此，厨房部安全消防制度不仅需要得到全体员工的关注和重视，更要做到全员参与，

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 合同范本

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论