2012部编版七年级生物下册《营养物质的吸收》说课稿_第1页
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文档简介

2012部编版七年级生物下册《营养物质的吸收》说课稿一、教材背景介绍编写目的：为了让学生了解人体对营养物质的吸收过程，以及营养物质对身体的作用。编写对象：七年级学生教材版本：2012部编版七年级生物下册二、教学目标知识目标：了解人体对营养物质的吸收过程；掌握营养物质对身体的作用。能力目标：能够通过实例解释人体对营养物质的吸收过程；能够分析某些食物中富含的营养物质对身体的作用。情感目标：培养学生对营养物质的重视和珍惜；培养学生养成科学饮食的好习惯。三、教学重难点教学重点：人体对营养物质的吸收过程；营养物质对身体的作用。教学难点：如何让学生理解人体对营养物质的吸收过程；如何让学生分析营养物质对身体的作用。四、教学准备教学工具：PowerPoint幻灯片；黑板和白板；讲义和课件。教学素材：各种食物的例子；营养素的简单分类。五、教学步骤第一步：导入（5分钟）利用幻灯片展示各种食物的图片，让学生回忆一下他们在家里吃过什么食物。引导学生思考：我们为什么要吃食物？食物对我们身体有什么作用？第二步：学习（25分钟）利用幻灯片介绍人体对营养物质的吸收过程：首先，我们咀嚼食物，使其变成小块；然后，食物进入胃里，被胃液分解；接着，小肠吸收食物中的营养物质；最后，营养物质通过血液和淋巴系统运输到全身各个组织和器官。使用幻灯片展示营养物质对身体的作用：碳水化合物：为我们提供能量；脂肪：维持体温、保护内脏器官；蛋白质：修复身体组织、构建身体结构；维生素：维持身体正常功能；矿物质：构建骨骼和牙齿、维持水平衡；水：构成细胞、调节体温。第三步：巩固（10分钟）让学生分组，针对不同的营养物质，进行小组讨论，答案写在黑板上。随机抽取几组进行答案的对比，并提出问题进行解答。第四步：拓展（15分钟）引导学生思考富含某些营养物质的食物例子，并提示学生关注日常饮食的健康问题。让学生以小组为单位，设计一份健康饮食的菜单，并用幻灯片展示出来。第五步：总结与反思（5分钟）通过回答问题，简要总结本节课的内容，并给学生提供反思的机会。六、教学延伸学生可以选择一种食物，进行详细的营养成分分析，并用数据和图表形式展示出来。学生可以编写一篇关于健康饮食的小论文，介绍人们应该如何科学合理地选择食物。七、板书设计板书内容：人体对营养物质的吸收过程营养物质对身体的作用营养物质分类八、课堂小结通过本节课的学习，学生们应该了解到人体对营养物质的吸收过程，以及不同营养物质对身体的作用。他们还应该知道

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