山西省晋城市寺庄镇中学高一生物期末试题含解析

山西省晋城市寺庄镇中学高一生物期末试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.下图为某化合物的结构示意图，相关叙述错误的是A.该物质是一种五肽化合物B.该物质经脱水缩合而成C.图中“C0-NH”被称为肽键D.图中“-C00H”被称为羧基参考答案：C该物质含有5个氨基酸，所以是五肽化合物，A正确。该物质是经过氨基酸的脱水缩合形成的，B正确。图中的-CO-NH-称为肽键，C错误。图中的-COOH被称为羧基，D正确。2.下列有关实验课题与相应方法的叙述，错误的是（）A．细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物的成熟红细胞吸水涨破B．分离细胞器利用了差速离心法C．观察线粒体先用盐酸水解细胞后，再用健那绿染液将线粒体染色，再用显微镜观察D．研究分泌蛋白的合成与分泌，利用了放射性同位素标记法参考答案：C【考点】2F：观察线粒体和叶绿体；22：细胞膜的制备方法；2H：细胞器之间的协调配合．【分析】1、制备细胞膜的实验原理：渗透原理；2、分离细胞器常用差速离心法；3、研究分泌蛋白的合成与分泌采用了放射性同位素标记法；4、健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色．【解答】解：A、细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物的成熟红细胞吸水涨破，A正确；B、分离细胞器利用了差速离心法，B正确；C、健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，因此观察线粒体时不能用盐酸水解细胞，C错误；D、研究分泌蛋白的合成与分泌，利用了放射性同位素标记法，D正确．故选：C．【点评】本题考查细胞膜的制备、观察线粒体和叶绿体、研究分泌蛋白的合成与分泌，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．3.下列实验中，经处理后的细胞仍具有活性的是（）A.用解离液处理后的根尖分生区细胞B.用健那绿对线粒体进行染色后的细胞C.用吡罗红和甲基绿处理后的口腔上皮细胞D.用质量分数为30g/ml的蔗糖溶液处理过的洋葱表皮细胞参考答案：B用解离液处理后的根尖分生区细胞已经死亡，A项错误；健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，因此用健那绿对线粒体进行染色后的细胞仍具有活性，B项正确；观察DNA和RNA在细胞中的分布，其实验步骤为：制作装片→水解→冲洗涂片→染色（用吡罗红和甲基绿处理）→观察，在制作装片过程中，点燃酒精灯，将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干时，已导致细胞死亡，C项错误；用质量分数为30g/ml的蔗糖溶液处理过的洋葱表皮细胞，因细胞严重失水而死亡，D项错误。【考点定位】观察根尖分生组织细胞的有丝分裂、用高倍显微镜观察线粒体、观察DNA和RNA在细胞中的分布、探究植物细胞的失水和吸水【名师点睛】本题以实验的客观事实呈现的形式，考查学生对教材中“生物知识内容表”所列的相关生物实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。理解该实验的目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，是解答此题的关键，这需要学生在平时学习时注意积累，以达到举一反三。4.鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质分子的

A.肽键

B.肽链 C.空间结构

D.氨基酸参考答案：C5.下列有关细胞结构的说法正确的是(

)A.氨基酸、蛋白质、脂质都可以在内质网上合成或加工B．相比于唾液腺细胞，肌细胞中内质网和高尔基体数量较少C．鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，最简单的方法是镜检它有无叶绿体D．吞噬细胞可吞噬细菌形成食物泡说明大分子物质也可以跨膜运输参考答案：B6.下列说法错误的一组是（

）①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞②能进行自养的生物一定是绿色植物③新细胞可以从老细胞中产生④病毒只含有一种核酸A.①③

B.①④

C.②④

D.①②参考答案：D含细胞壁结构的细胞可能为原核细胞，①错误；能进行自养的生物可能是进行化能合成作用的生物，②错误；根据细胞学说，新细胞可以从老细胞中产生，③正确；病毒只含有一种核酸，为DNA或RNA，④正确。选D。7.蛋白酶能使蛋白质水解，而不能使淀粉水解。这一事实说明了酶具有A.高效性

B.多样性

C.温和性

D．专一性参考答案：D8.线粒体DNA上的基因所表达的酶与线粒体功能有关。若线粒体DNA受损伤，则下列细胞的功能受影响最大的是（

）A．红细胞吸收葡萄糖

B．小肠上皮细胞吸收水C．神经细胞吸收K+

D．肺泡细胞吸收氧气参考答案：C9.已知玉米某两对等位基因按照自由组合定律遗传，现有子代基因型及比例如下表所示。则亲代的基因型是（

）A.TTSS×TTSs B.TtSs×TtSsC.TtSs×TTSs D.TtSS×TtSs参考答案：C【分析】由题意可知，分别考虑每对相对性状的遗传，由于子代有TT和Tt两种基因型，且比例为1：1，因此亲代的基因型也是TT和Tt，同理，子代有SS、Ss、ss三种基因型，且比例为1：2：1，因此亲代的基因型为Ss和Ss，综合两对相对性状的遗传，亲代的基因型为TTSs和TtSs。【详解】据表格分析，子代TT：Tt=1：1，则亲代相关基因型为TT和Tt；子代SS：Ss：ss=1：2：1，则亲代相关基因型为Ss和Ss，故亲代基因型为TTSs和TtSs，C正确。

10.叶肉细胞中的ATP产生于

A．光合作用的光反应和呼吸作用

B．光合作用的光反应和暗反应C．光合作用的暗反应和呼吸作用

D．光合作用和蒸腾作用参考答案：A11.亚硝酸盐可使DNA的某些碱基脱去氨基，碱基脱氨基后的变化如下：C转变为U(U与A配对),A转变为I(I为次黄嘌呤，与C配对)。现有一DNA片断为，经亚硝酸盐作用后，若链①中的A、C发生脱氨基作用，经过两轮复制后其子代DNA片断之一为（

）参考答案：C12.下图表示某绿色植物的C02吸收相对值与光照强度的关系。相关叙述正确的是A.曲线AB段表示绿色植物没有进行光合作用B.曲线BC段表示绿色植物只进行光合作用C.B点显示绿色植物光合作用和呼吸作用速率相等D.曲线AD段表明，随光照强度递增，光合作用增强，呼吸作用减弱参考答案：C13.已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的是①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个②若去掉该多肽中的甲硫氨酸，则形成的短肽中肽键总数目会减少10个③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，则形成的短肽中的氨基总数和羧基总数均分别增加5个④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，形成的短肽中的O原子总数目减少1个A.①

B.①②④

C.①④

D.②③参考答案：C14.将马铃薯块切成两半，各在其上挖个凹穴，穴内外分别放两种溶液，一种是清水，另一种是0.3g/mL的蔗糖溶液，液面一样高。一段时间后液面变化如下图所示，下列说法正确的是（

）A．a是蔗糖溶液，b是清水

B．a是清水，b是蔗糖溶液C．甲中c处细胞吸水

D．乙中c处细胞失水参考答案：A15.某一种瓢虫种群中有黑色和红色两种体色的个体，这一性状由一对等位基因控制，黑色（B）对红色（b）为显性。如果基因型为BB的个体占18%，基因型为Bb的个体占78%，基因型为bb的个体占4%。基因B和b的频率分别是

A．18%、82%

B．36%、64%

C．57%、43%

D．92%、8%参考答案：C16.下列细胞中，同时含有叶绿体和中心体的是A．心肌细胞

B．团藻细胞

C．小麦叶肉细胞

D．洋葱根尖细胞参考答案：B17.一对夫妇均正常，他们的父母中只有丈夫的父亲是色盲，另外妻子的弟弟也是色盲。问他们生出色盲儿子的概率是

A.1/8

B.1/4

C.1/2

D.1参考答案：A18.细胞免疫和体液免疫的共同点是

A．都属于特异性免疫

B．都能产生抗体

C．免疫细胞都在骨髓中成熟

D．都能产生浆细胞细胞参考答案：A略19.下图是tRNA的结构示意图，图中a端是3′端，d端是5′端,反密码子的读取方向为“3′端→5′端”。下表为四种氨基酸对应的全部密码子的表格。相关叙述正确的是()A.tRNA是由三个核糖核苷酸连接成的单链分子B.图中b处上下链中间的化学键表示磷酸二酯键C.该tRNA在翻译过程中可搬运苏氨酸D.c处表示密码子，可以与mRNA碱基互补配对参考答案：C试题分析:c处表示反密码子，可以与mRNA的密码子碱基互补配对。转换为密码子为CCA，对照密码子表在翻译过程中可搬运脯氨酸。图中b处上下链中间的化学键表示氢键。tRNA是由多个核糖核苷酸连接成的三叶草结构。考点：本题考查了tRNA的结构的知识。意在考查考生的能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。20.已知一玉米植株的基因型为AABB，周围虽生长有其他基因型的玉米植株，但其子代不可能出现的基因型是（

）A.AABB B.AABb C.aaBb D.AaBb参考答案：C21.已知A与a、B与b、C与c3对等位基因自由组合，基因型分别为AaBbCc、AabbCc的两个体进行杂交。下列关于杂交后代的推测，正确的是（

）A．表现型有8种，AaBbCc个体占的比例为1/16B．表现型有4种，aaBbcc个体占的比例为1/16C．表现型有8种，Aabbcc个体占的比例为1/8D．表现型有8种，aaBbCc个体占的比例为1/16参考答案：D22.南瓜白色果实(W)对黄色果实(w)显性,碟形果(D)对圆形果实(d)显性。基因型WwDd与Wwdd植株杂交,其子代性状表现类型及比例为(

)

(A)9白碟:3白圆:3黄碟:1黄圆

(B)3白碟:3白圆:1黄碟:1黄圆

(C)1白碟:1白圆:1黄碟:1黄圆

(D)3白碟:1白圆:3黄碟:1黄圆参考答案：B23.已知水稻高秆（T）对矮秆（t）为显性，抗病（R）对感病（r）为显性，这两对基因的遗传遵循自由组合定律。现将一株表现型为高秆、抗病的植株的花粉授给另一株表现型相同的植株，所得后代表现型是高秆：矮秆=3：1，抗病：感病=3：1。根据以上实验结果，判断下列叙述错误的是A.以上后代群体的表现型有4种B.以上后代群体的基因型有9种C.以上两株亲本可以分别通过不同的杂交组合获得D.以上两株亲本表现型相同的亲本,基因型不相同参考答案：DA、已知水稻高秆（T）对矮秆（t）为显性，抗病（R）对感病（r）为显性，两对基因独立遗传，所以性状也发生自由组合，因此后代中会出现：高杆抗病、高杆感病：矮秆抗病、矮杆感病四种表现型，A正确；B、根据题意可知，亲代表现型为高秆、抗病植株可能的基因型为T_R_，F1中高秆：矮秆=3：1，说明两亲本都是Tt；抗病：感病=3：1，说明两亲本都是Rr，因此两亲本两对性状的基因型都是TtRr，因此后代群体中基因型种类=3×3=9种，B正确；C、以上两株亲本可以分别通过TTRR×ttrr→TtRr或TTrr×ttRR→TtRr获得，C正确；D、由B项可知，亲本的基因型均为TtRr，D错误【考点定位】基因的自由组合规律的实质及应用【名师点睛】根据题意分析已知Tt、Rr两对基因在非同源染色体上，利用基因的自由组合定律答题．根据F1中高秆：矮秆=3：1，抗病：感病=3：1，推测两亲本的基因型，再进一步解题24.下列关于糖类的叙述，正确的是（）①构成纤维素的单体是葡萄糖，所以纤维素是还原糖②葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖③细胞中的糖类可以分为3类，其中单糖都是动、植物共有的糖④完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖⑤糖原水解的最终产物是葡萄糖，淀粉可以用碘液鉴定并呈现蓝色⑥葡萄糖和果糖分子均有还原性⑦水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀．A．④⑤⑥ B．①④⑤⑥ C．①②④⑦ D．③④⑥⑦参考答案：A【考点】1I：糖类的种类及其分布和功能．【分析】糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质．常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等．植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖．植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原．淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质．构成多糖的基本单位是葡萄糖．【解答】解：①纤维素不属于还原糖，①错误；②葡萄糖属于单糖，不能被水解，蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，乳糖水解的产物是葡萄糖和半乳糖，②错误；③单糖中果糖是植物特有的，半乳糖是动物特有的，③错误；④完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖，④正确；⑤糖原水解的最终产物是葡萄糖，淀粉可以用碘液鉴定并呈现蓝色，⑤正确；⑥葡萄糖和果糖分子均有还原性，都属于还原糖，⑥正确；⑦蔗糖不属于还原糖，不与斐林试剂产生砖红色沉淀，⑦错误．故选：A．

25.幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下面有关解释正确的是()①结合水是构成植物细胞结构的一部分②结合水参与某些代谢反应③自由水是各种代谢活动的介质④自由水参与某些代谢反应A．①②

B．②③

C．③④

D．①④参考答案：C26.现有大小和生长状况相同的同一品系小鼠甲、乙、丙及另一品系小鼠丁，对甲、乙、丙分别做如下处理：分组甲乙丙处理不做任何处理将丁的皮肤小片移植到乙体表上，14天后，皮肤片结痂，脱落切除胸腺两周后，再将丁的皮肤片分别移植到甲、乙、丙体表上，则移植的皮肤片最易脱落和最易成活的分别是 A．乙；甲

B．乙；丙

C．甲；丙

D．丙；甲参考答案：B27.细胞学说的建立者主要是两位德国科学家，他们是A．施莱登和施旺

B．虎克和列文虎克

C．耐格里和魏尔肖

D．维萨里和比夏参考答案：A28.下列关于生物体内氨基酸的叙述，正确的是()A.相对分子质量最小的氨基酸为甘氨酸B.组成蛋白质的氨基酸共有的结构是如图所示C.人体内的非必氨基酸是不能从食物中获取的氨基酸D.若某氨基酸含有S元素，S元素连接在羧基上参考答案：A【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。【详解】A、甘氨酸R基只含有一个H原子，因此是分子量最小的氨基酸，A正确；B、组成蛋白质的氨基酸共有的结构是，B错误；C、人体内的非必氨基酸是人体可以合成，不需要从食物中获取的氨基酸，C错误；D、若某氨基酸含有S元素，S元素连接在R基，D错误。故选A。【点睛】解答本题的关键是掌握氨基酸的结构通式，明确不同的氨基酸的差异在R基上，注意区分必需氨基酸和非必需氨基酸的概念，进而结合选项分析答题。29.一个DNA分子中，含400个G，占总碱基数量20％，该DNA分子中有多少个“A=T”对（

）A．2000 B．1000 C．1200 D．600参考答案：D30.下列关于构成生物体的化学元素和化合物的叙述中，正确的是（）A．组成血红蛋白、肌动蛋白的氨基酸种类和数目相同，而排列顺序不同B．青蛙和玉米细胞中的化学元素在种类和含量上基本相同C．Mg是叶绿体中各色素分子必不可少的组成元素D．C、H、O、N是组成生物体的基本元素，其中C是最基本元素参考答案：D【考点】1R：碳原子的结构特点；15：蛋白质分子结构多样性的原因．【分析】由于碳元素含有四个价电子，而且碳原子之间能以共价键结合，使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成多种生物大分子，所以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的；C元素是最基本的元素；ATP、DNA、RNA都含有P元素，而脂肪的组成元素是C、H、O．不同生物细胞内的化学元素在种类上基本相同，但含量有很大差异．【解答】解：A、组成血红蛋白肌球蛋白的氨基酸数目、排列顺序及空间结构均不同，形成了蛋白质的多样性和特异性，A错误；B、青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类上基本相同，含量相差较大，B错误；C、Mg是叶绿体中叶绿素分子必不可少的组成元素，C错误；D、C、H、O、N是组成生物体的基本元素，其中C元素是最基本元素，D正确．故选：D．【点评】本题考查了组成细胞的元素和化合物，意在考查学生的理解和应用能力，试题难度一般．31.下列各项属于相对性状的是A.狗的长毛和卷毛 B.豌豆的高茎和矮茎C.玫瑰和茉莉的白花 D.蝗虫的正常翅和果蝇的缺刻翅参考答案：B【分析】相对性状是指同种生物相同性状的不同表现类型。判断生物的性状是否属于相对性状需要扣住概念中的关键词“同种生物”和“同一性状”答题。【详解】狗的长毛和短毛是相对性状，直毛和卷毛是相对性状，A错误；豌豆的高茎和矮茎符合同种生物同一性状的不同类型，属于相对性状，B正确；玫瑰和茉莉的白花不符合“同种生物”，故不属于相对性状，C错误；蝗虫的正常翅和果蝇的缺刻翅不符合“同种生物”，故不属于相对性状，D错误。故选B。32.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，有关叙述正确的是（

）A.盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞B.染色剂能促进染色体中DNA和蛋白质的分离C.染色时间越长，观察效果越好D.该实验的结论是DNA分布在细胞核中，RNA分布在细胞质中参考答案：A盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，A正确、B错误；染色时间一般为5min时观察效果最佳，C错误；该实验说明DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，因为线粒体、叶绿体中也含有少量DNA，D错误．选择A。33.科学家在染色体中找到了一种使姐妹染色单体连接成十字形的关键蛋白质，下列与之有关的叙述正确的是()A．该蛋白质的合成与核糖体、溶酶体、DNA都有密切的关系B．该蛋白质只能在有丝分裂间期大量合成C．缺少这种蛋白质的细胞，分裂后形成的细胞染色体数目可能会发生异常D．该蛋白质与减数第一次分裂后期染色体的行为变化密切相关参考答案：C【知识点】蛋白质的结构和功能。解析:蛋白质的合成过程与核糖体和DNA有关，与溶酶体没有直接关系，可以发生在减数分裂间期。该蛋白质使姐妹染色单体连接成十字形的关键蛋白质，在染色体的均分过程中发挥重要作用，因此缺少这种蛋白质的细胞，分裂后形成的细胞染色体数目可能会发生异常，减数第一次分裂后期同源染色体分离，染色体的着丝点没有分裂，因此该蛋白质与减数第一次分裂后期染色体的行为变化无关。【思路点拨】理解蛋白质的合成以及细胞分裂的特点。34.已知水稻高秆（T）对矮秆（t）为显性，抗病（R）对感病（r）为显性。现将一株表现型为高秆、抗病的植株的花粉授给另一株表现型相同的植株，所得后代表现型是高秆∶矮秆=3∶1，抗病∶感病=3∶1。根据以上实验结果，判断下列叙述错误的是（

）A．以上后代群体的表现型有4种；

B、以上两株亲本都可产生4种类型的配子；C．以上两株表现型相同的亲本，基因型不相同；

D、以上后代群体的基因型有9种。参考答案：c35.在同一环境条件下，具有下列各组基因型的个体，其表现型相同的一组是A．EeRr、EERr

B．eeRr、EeRr

C．Eerr、eerr

D．eeRr、EERR参考答案：A36.下图是某种生物的精子细胞，根据图中染色体类型和数目，则来自同一个次级精母细胞的是 A．①③ B．②⑤ C．①④ D．③④参考答案：C37.在分离叶绿体的色素实验中，四种色素扩散速度最快和最慢的分别是A．叶绿素a、胡萝卜素

B．叶绿素b、胡萝卜素C．胡萝卜素、叶绿素a

D．胡萝卜素、叶绿素b参考答案：D38.在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如下图所示状态，a、b表示两处溶液的浓度，由此推测（

）A．细胞正在发生渗透吸水

B.细胞的渗透体系正保持动态平衡C．细胞正在渗透失水

D.上述三种情况都可能存在参考答案：D39.某学生在显微镜下观察落花生子叶的切片，当转动细准焦螺旋时，有一部分细胞较清晰，另一部分较模糊，这是由于：

A．反光镜未调好B．标本切得厚薄不均

C．细准焦螺旋未调好

D．显微镜物镜损坏参考答案：B40.下图1表示雄果蝇细胞分裂过程中每条染色体DNA含量的变化；图2表示该果蝇的两对等位基因(Y与y，R与r)的分布示意图。下列叙述正确的是（

）A.图1中BC段的一个细胞中可能含有0条或1条Y染色体B.图1中DE段的一个细胞中可能含有8条染色单体C.图2中基因Y与y．R与r的分离可发生在图1中CD段D.图2中基因Y与R．y与r的组合可发生在图1中DE段参考答案：A根据图1纵坐标的含义，A→B表示DNA复制，C→D表示着丝点分裂。若该图为减数分裂，BC可表示减数第一次分裂前期至减数第二次分裂中期，即可表示初级精母细胞或次级精母细胞的前和中期，因此可能含有0条或1条Y染色体，A正确；因为在C→D着丝点已分裂，因此在DE没有染色单体，B错误；图2中Y与y、R与r是位于非同源染色体上的非等基因，其分离与组合发生在减数第一次分裂的后期，位于BC段，因此CD错误。【考点定位】有丝分裂和减数分裂二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.某研究小组测定种子在不同发育时期中相关物质千重的百分含量，结果如下图所示。请据图回答：（1）成熟的小麦种子含量最多的有机物是_______，在观察时间内，种子中该有机物含量的变化是______。（2）上图所示物质中，属于生命活动主要承担者的是_______，分析可知该物质的含量变化是______。（3）小麦种子中一定含有的还原性糖有_____（写出两种即可），上述小麦种子发育过程中，还原性糖和淀粉的含量变化出现如图所示的结果，原因是_______。（4）在上述定量测定之前，进行了还原性糖含量变化的预测实验，请填充实验原理，完成实验步骤，并写出初步的实验结论。实验原理：还原性糖_____，颜色深浅与还原性糖含量成正比。实验步骤：①取三份等量的分别发育6、12、20天的小麦种子，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到还原性糖制备液；②取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的上述还原性糖制备液；③在上述试管中各加入等量的_________；④将三只试管置于__________，观察颜色变化实验结论：___________。参考答案：

(1).淀粉

(2).先增加后保持稳定

(3).蛋白质

(4).相对稳定

(5).葡萄糖、麦芽糖

(6).还原糖转化成淀粉

(7).与斐林试剂在50-65℃水浴加热条件下会产生砖红色沉淀（或“与斐林试剂作用会产生砖红色沉淀”）

(8).现配制的斐林试剂

(9).50～65℃温水中

(10).在测定的时间范围内，随着小麦种子发育时间的延长，还原性糖含量逐渐减少【分析】根据题意和图示分析可知：曲线图表示种子在不同发育时期中相关物质千重的百分含量，分析图中曲线可看出：淀粉含量上升，后保持相对稳定；还原糖含量下降，40d时降为0，蛋白质含量总体保持平稳，后期略有上升。检测还原糖需要用斐林试剂，现配现用且需水浴加热。【详解】（1）根据题图可知，成熟的小麦种子含量最多的有机物是淀粉，在观察时间内，种子中淀粉含量先增加后保持稳定。（2）上图所示物质中，在核糖体上合成的是蛋白质，分析可知该物质的含量变化是相对稳定。

（3）小麦种子中的还原性糖有葡萄糖和麦芽糖，分析曲线可知，上述小麦种子发育过程中，还原性糖和淀粉之间的关系是还原糖转化成淀粉。

（4）实验原理：还原性糖与斐林试剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀，颜色深浅与还原性糖含量成正比。

实验