生物课件-分子与细胞

分子与细胞

知识内容知识内容⑴蛋白质、核酸的结构和功能⑼ATP在能量代谢中的作用⑵糖类的种类和作用⑽光合作用的基本过程⑶原核细胞和真核细胞结构的区别⑾影响光合作用速率的环境因素⑷细胞膜系统的结构和功能⑿细胞呼吸的基本过程及其原理的应用⑸线粒体和叶绿体的功能⒀细胞的有丝分裂⑹细胞核的结构和功能⒁细胞的分化⑺物质出入细胞的方式⒂细胞的全能性⑻酶在代谢中的作用考试说明：Ⅱ：理解所列知识和其他知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合应用其进行分析、判断、推理和评价⑴

蛋白质、核酸的结构和功能蛋白质核酸元素组成C、H、O、NC、H、O、N、P基本单位氨基酸（约20种）核苷酸（核糖核苷酸4种、脱氧核糖核苷酸4种）组成单位结构通式

（核糖或脱氧核糖）连接方式形成过程有水生成有水生成形成场所核糖体细胞核（主要）、线粒体、叶绿体H2N—C—COOHHR五碳糖碱基磷酸

氨基酸脱水缩合多肽蛋白质折叠盘旋核苷酸链核苷酸脱水缩合结构多样性原因氨基酸种类、数目、序列、蛋白质空间结构多样性核苷酸数量多、排列顺序多样性（碱基排列顺序）主要功能结构蛋白：构成的重要物质功能蛋白：催化、调节、运输、免疫、信息传递等一切生物的遗传物质有些RNA可作为酶起催化作用联系核酸指导蛋白质的合成DNA多样性决定蛋白质多样性生物多样性决定组成元素C、H、O、N（P、S）导致氨基酸种类：20种

必需氨基酸：8种非必需氨基酸：12种通式：CHCH2NOHOR特点：至少有一个－NH2和一个－COOH连在同一个C原子上脱水缩合多肽组成蛋白质的氨基酸不同氨基酸的数目不同氨基酸排列顺序不同多肽的空间结构不同折叠盘旋蛋白质结构多样性功能多样性构成生物体，如结构蛋白运输作用，如血红蛋白催化作用，如酶调节作用，如胰岛素免疫作用，如抗体构成导致1.人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是……（）A.764和764

B.760和760C.762和762

D.4和4D相关：N的含量主要存在与蛋白质的什么结构有关蛋白质计算要注意肽链的情况2、2006年普通高等学校招生全国统一考试（江苏卷）下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是A．a的种类约有20种，b的种类有8种B．a的结构通式可表示为C．B是人的遗传物质D．A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同BC3．（2008天津卷）下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是

A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

B．高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸

C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质D⑵

糖类的种类和功能（C、H、O）种类分布功能单糖五碳糖核糖主要在细胞质中组成RNA的成分脱氧核糖主要在细胞核中组成DNA的成分六碳糖葡萄糖动植物细胞细胞的主要能源果糖植物细胞提供能量半乳糖动物细胞提供能量二糖麦芽糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富都能提供能量蔗糖蔗糖、甜菜中含量丰富乳糖人和动物乳汁中含量丰富多糖淀粉植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中储存能量纤维素植物细胞的细胞壁中组成细胞结构肝糖原肌糖原动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量调节血糖合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏、肌肉⑶

真核细胞与原核细胞结构的区别类别真核细胞原核细胞细胞核有核膜、核仁，有真正细胞核，有染色体无核膜、核仁，有拟核，无染色体细胞器有核糖体、线粒体高尔基体、叶绿体等只有核糖体细胞壁主要成分：纤维素和果胶主要成分：肽聚糖细胞分裂无丝分裂、有丝分裂、减数分裂一般为二分裂转录和翻译转录在细胞核内，翻译在细胞质中，转录在前，翻译在后出现在同一时间与地点生物类群真菌、动物、植物蓝藻、细菌、放线菌（链霉菌）共性都有遗传物质DNA⑷

细胞膜系统的结构和功能★概念：细胞膜和细胞器膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。★结构联系直接联系（内质网与核膜、细胞膜相连，与线粒体膜也存在一定的联系）间接联系：通过囊泡相互转化★功能联系（分泌蛋白的过程）4.（2008江苏）科学家用含3H标记的亮氨酸的培养豚鼠的胰腺腺泡细胞，下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表。下列叙述中正确的是细胞结构附有核糖体的内质网高尔基体靠近细胞膜的囊泡时间/min317117A．形成分泌蛋白的多肽最早在内质网内合成

B．高尔基体膜内向与内质网膜相连，向外与细胞相连

C．高尔基具有转运分泌蛋白的作用

D．靠近细胞膜的囊泡可由高尔基体形成CD问题：分泌前后几种生物膜面积的示意图？分泌小泡是指哪里产生的囊泡？分泌过程能说生物膜的什么特性？能提供能量的场所？⑸

线粒体和叶绿体的结构和功能和八种细胞器的分类归纳线粒体叶绿体亚显微模式图分布动植物细胞植物特有的细胞器结构双层膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）双层膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶）功能有氧呼吸的主要场所光合作用的场所动力工厂养料制造工厂外膜内膜嵴分布原核细胞和真核细胞均有的细胞器核糖体植物特有的细胞器叶绿体动物和低等植物特有的细胞器中心体结构不具有膜结构的细胞器（无磷脂的细胞器）核糖体、中心体具有单层莫的细胞器内质网、液泡、高二基体、溶酶体具有双层膜的细胞器（结构）线粒体、叶绿体（细胞核）光学显微镜能观察到的细胞器线粒体、叶绿体、液泡成分含DNA（T）的细胞器线粒体、叶绿体含RNA（U）的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器叶绿体、液泡功能细胞的“动力车间”线粒体养料制造车间或能量转换站叶绿体蛋白质的合成与加工及脂质的合成车间内质网生产蛋白质的机器核糖体细胞的消化车间溶酶体与细胞有丝分裂的有关细胞器中心体、线粒体、核糖体高尔基体功能溶有多种物质，可调节植物细胞内的环境、使其保持坚挺的细胞器液泡可产生ATP的细胞器叶绿体、线粒体可产生H2O的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、内质网5.下列细胞或细胞结构中能合成多糖的有（） ①叶绿体 ②肝细胞 ③S型肺炎双球菌细胞④核糖体 ⑤骨骼肌 ⑥高尔基体A．②③⑤ B．②③⑤⑥ C．①②③⑤⑥ D．①②③④⑤C

6.（2006天津卷）下列有关ATP的叙述，正确的是A．线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所B．光合作用产物中的化学能全部来自ATPC．ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成D．细胞连续分裂时，伴随着ATP与ADP的相互转化D⑹

细胞核的结构和功能蛋白质ＤＮＡ[间期][分裂期]核膜核仁染色质染色体外膜内膜核孔细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心螺旋浓缩解旋染色质所含物质，以其酸碱性而言属于？中学生实验常用的碱性染料有？⑺

物质出入细胞的方式跨膜运输其他方式自有扩散协助扩散主动运输

胞吞胞吐方向高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度条件无载体蛋白载体蛋白能量能量模型举例O2、CO2水、甘油、乙醇等红细胞吸收葡萄糖小肠吸收葡萄糖、无机盐等大分子物质如：分泌蛋白、抗体等浓度梯度运输速度浓度梯度运输速度浓度梯度运输速度⑻

酶在代谢中的作用定义：活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物本质:绝大多数酶是蛋白质，少数为RNA作用：显著降低化学反应活化能特性：高效性、专一性、作用条件温和反应物产物………………活化能反应进程能量生物催化剂无机催化剂反应速率酶的浓度生成物的量时间反应速率底物浓度⑼ATP在能量代谢中的作用结构简式:

A-P~P~P２.全称:三磷酸腺苷

核糖pApp~~(~高能磷酸键)3.结构:4.ATP与ADP之间的转化：

A-P~P~P

A-P~P+Pi+能量分解酶合成酶反应ATP→ADP+Pi+能量反应条件酶1为水解酶，酶2为合成酶能量能量来源不同场所合成主要在细胞质基质、线粒体和叶绿体，分解场所很多反应时间合成和分解在不同时间发生特点量少、作用大、迅速转化酶1酶2⑽

光合作用的基本过程概念：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水合成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。光能叶绿体6CO2+12H2O*C6H12O6+6H2O+6O2*场所：叶绿体叶绿体膜基粒基粒片层（类囊体）基质叶绿素类胡萝卜素叶绿素a（蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）

色素叶绿体中的色素H2OO2[H]ATPADP+Pi酶水的光解光合作用的过程光合作用的过程叶绿体中的色素2C3C5H2OO2[H]ATPADP+PiC6H12O6多种酶参加催化酶CO2水的光解还原固定光反应暗反应①水的光解②ATP的形成①CO2的固定②CO2的还原酶光合作用的过程叶绿体中的色素H2O2C3C5O2[H]ATPADP+PiC6H12O6多种酶参加催化酶CO2水的光解还原固定光反应暗反应（在类囊体的薄膜上进行）（在叶绿体基质中进行）酶光合作用的过程42.材料1：1642年，比利时科学家海尔蒙特进行了一项著名的柳树实验。他在一个花盆里栽种了一棵2.3kg的柳树。栽种前，花盆里的泥土经过高温烘烤干燥后称重为90.8kg。以后的5年中，海尔蒙特除了只给柳树浇水外，没有在花盆里添加任何物质，每年秋天柳树的落叶也没有称重和计算。5年后，他将柳树和泥土分开称重，发现柳树的重量变成了76.7kg，泥土烘干后的重量为90.7kg，比原来只减少0.1kg。于是他得出结论：柳树获得的74.4kg物质只是来源于水。

（1）根据你所掌握的生物学知识、判断海尔蒙特的结论是否确切？为什么？（2）花盆内的泥土减少了0.1kg，其原因是________________________。不确切因为柳树干重的增加来自于光合作用产生的有机物。

土壤中的矿质离子被柳树吸收

24、（2006年江苏省高考综合考试理科综合试卷生物部分）将2株大小一样，发育相同的健壮薄荷苗A、B，分别在加土的雨水和雨水中培养，经过一段时间，A、B两株植物在长势和重量上的差别很大，结果如下表．请回答：植株培养液植株的重量(g)重量增加量(g)实验前实验后A加土雨水92378268B雨水9114554

（1）植株重量增加的重要原因之一是由于植株进行_______作用，合成了有机物；其原料除了水，还需要吸收大气中的_____________________

（2）植株A、B吸收的水分除了一小部分用于自身的生命活动外，大部分通过________作用散失到空气中．因此，植树造林可以增加空气湿度，调节气候．光合

二氧化碳蒸腾（3）植株A与B的差别说明植物的生长除了需要吸收水分外，还需要从培养液中吸收

，这是一个主动运输的过程,需要消耗

．陆地栽培植物，在土壤淹水时，根部细胞会进行______________，产生_______________等物质，造成对根细胞的伤害．矿质元素(或无机盐、矿质离子)能量(或ATP)无氧呼吸酒精⑾

影响光合作用速率的环境因素内因：外因：温度、CO2浓度、水、光照强度植物种类，生长、发育的阶段，叶年龄光照强度CO2吸收CO2释放OBC（光饱和点）呼吸速率净光合速率实际光合速率光补偿点AA光合作用实际量B干物质量C呼吸量光照强度物质量O⑾

影响光合作用速率的环境因素CO2浓度光合速率AO温度光合速率ABCO叶龄光合速率AOBC光照强度光合速率30℃O20℃10℃PQ（4）CO2浓度对植物光合作用强度影响的规律如下图。当外界CO2浓度处于A时，植物叶片光合作用所固定的CO2量与

相等；为提高封闭大棚内作物产量，棚内人工释放CO2应控制在________（填图中字母）浓度为宜。

呼吸释放CO2的量22、2006年普通高等学校招生全国统一考试（四川卷）将川芎植株的一叶片置于恒温的密闭小室，调节小室CO2浓度，在适宜光照强度下测定叶片光合作用的强度（以CO2吸收速率表示），测定结果如下图。下列相关叙述，正确的是A．如果光照强度适当降低，a点左移，b点左移B．如果光照强度适当降低，a点左移，b点右移C．如果光照强度适当增强，a点右移，b点右移D．如果光照强度适当增强，a点左移，b点右移D11．一株自然条件下生长的成年果树，总叶面积（叶面积指数）与呼吸作用和光合作用强度的变化关系如图曲线所示。若使P点右移可达到增产目的，据下图，使P点右移的最简便、有效的方法是A．合理施肥，增加叶的光合面积B．降低温度，减少呼吸消耗C．增加光照强度，提高光能利用率D．修剪枝叶，降低叶面积指数D⑿

细胞呼吸的基本过程及其原理的应用概念:细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。种类:有氧呼吸和无氧呼吸的过程C6H12O62C3H4O3酶4[H]能量酶无O22C2H5OH+2CO22C3H6O36CO26H2O酶6O212H2O酶20[H]能量能量第一阶段有氧第三阶段有氧第二阶段无氧第二阶段（线粒体基质）（线粒体内膜）（细胞质基质）C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶反应式:2.无氧呼吸：C6H12O61.有氧呼吸：2C3H6O3+少量能量酶2C2H5OH+2CO2+少量能量酶

影响呼吸作用速率的外界因素：温度、O2浓度、CO2浓度、水O2CO2释放量0510152025有氧呼吸无氧呼吸O2CO2释放量0510152025ABCD实践中应用：夏天中午不用低温水浇灌、冬季大棚保温或夜间适当降温、低温储存水果、蔬菜、种子。温度呼吸速率ABCO实践中应用：中耕松土、稻田排水、低氧储存水果等13．机体在一定时间内，呼吸作用产生CO2mol数与消耗O2数的比值，常被用来判断呼吸种类。根据葡萄糖彻底氧化分解反应式，此比值应是

A．0．5 B．1．0 C．1．5 D．2．0BA．线粒体、线粒体和细胞质基质B．线粒体、细胞质基质和线粒体C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体14．右图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于（）C葡萄糖酶3酶2CO2和H2O乳酸丙酮酸酶114．下图表示生物体部分代谢过程，有关说法正确的是

A．各种生物都通过过程②为自身生命活动提供能量

B．能进行过程③的生物的原核生物，在生态系统中属于分解者

C．②和④过程不能在生物体的同一细胞内进行

D．过程①只有在有光的条件下才能进行D⒀

细胞的有丝分裂无丝分裂有丝分裂减数分裂真核细胞分裂方式

（一）细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成开始到下一次分裂完成时为止是一个细胞周期．（二）细胞周期特点：1、包括分裂间期和分裂期，分裂间期在前，分裂期在后。2、分裂间期所占的时间比分裂期长得多。3、细胞的种类不同，细胞周期的时间也不同。间期前期中期后期末期分裂期一个细胞周期洋葱根尖生长点细胞的有丝分裂植物细胞有丝分裂各时期的特点分裂间期：DNA分子的复制和有关蛋白质的合成，使染色质细丝倍增分裂期：染色体出现，纺锤体形成，核膜和核仁逐渐消失

“膜仁消失现两体”每个染色体的着丝点排列在赤道板上，染色体形态比较固定，数目比较清晰