畜牧学概论-华中农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年

畜牧学概论_华中农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年在牛的4个胃中，有消化腺的胃是

参考答案:

皱胃

在遗传资源保护与保存中，活体原位保存的特点有

参考答案:

操作简单_容易导致近交衰退_可保存个体的全部遗传信息

TMR是根据不同生产阶段奶牛营养需要，科学设计配方，用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺

参考答案:

正确

下列牛品种中，属于奶用牛的品种是

参考答案:

荷斯坦牛_娟姗牛

胎盘的功能包括（）

参考答案:

内分泌功能_运输功能_免疫功能_代谢功能

动物各组织成熟的顺序是怎样的？

参考答案:

神经-骨骼-肌肉-脂肪

在个体选配中，为了获得与双亲品质相似的后代，宜采用哪种选配方式？

参考答案:

同质选配

羊喜欢吃________味的食物。

参考答案:

咸

________是目前世界上公认的最理想的肉用山羊品种。

参考答案:

波尔山羊##%_YZPRLFH_%##波尔山

生物多样性不包括

参考答案:

环境多样性

在禽蛋孵化过程中，转蛋（翻蛋）的主要目的是检查蛋的新鲜程度

参考答案:

错误

商品猪生产中普遍作为终端父本使用的猪种是

参考答案:

杜洛克猪

以下属于畜禽多性状选择方法有哪些？

参考答案:

综合指数选择_顺序选择

影响生长育肥猪饲料利用率的因素有

参考答案:

遗传素质差_初生重_环境条件差_谷物发霉

哺乳仔猪死亡的主要原因是呼吸道疾病

参考答案:

错误

一般来讲小猪怕冷，大猪怕热

参考答案:

正确

下列选项中哪些属于肌肉品质的评定指标？

参考答案:

系水力_pH值

猪的发情周期为

参考答案:

21天

猪的肥育方法可分为吊架子法和________育肥法。

参考答案:

一条龙

鸡产蛋量在一定范围类

参考答案:

随日照的增加而增加

母猪繁殖周期中营养要进行合理分配，因此生产中母猪常采用的饲养方式是

参考答案:

低妊娠、高泌乳

畜牧场场址一般应选在

参考答案:

排水良好之地_高燥之地

生大豆中主要含有的抗营养因子有()

参考答案:

血细胞凝集素_胰蛋白酶抑制因子_致甲状腺肿物质

精子成熟的过程包括（）

参考答案:

精原细胞的增殖_精子的形成_精母细胞的发育与成熟分裂

长期处在低浓度硫化氢环境中，会使畜禽

参考答案:

体质变弱_心脏衰竭

哺乳动物的卵子在输卵管内受精、附植。

参考答案:

错误

分娩过程包括（）

参考答案:

胎儿排出期_子宫颈开口期_胎衣排出期

下列对公畜初情期的生理特点描述正确的是（）

参考答案:

精子活力低_正常精子百分率低_繁殖力低

下列属于脑部生殖激素的是（）

参考答案:

GnRH_FSH_LH_OXT

动物发情的实质是（）

参考答案:

卵巢上卵泡的发育

米糠可以作为各种家畜的饲料，但由于含________较多，不耐久贮。

参考答案:

脂肪

当前世界上有机废水处理的主要工艺是

参考答案:

工厂化生物处理法

常用谷实类饲料的营养特点包括

参考答案:

粗蛋白质含量低，品质差_含能量高_矿物质中钙和可利用磷低

以下属于禾本科牧草的是（）

参考答案:

苏丹草_象草_黑麦草

炭疽杆菌的芽孢可在土壤中最长存活

参考答案:

15年以上

主要吸收畜体热量的降温方式是

参考答案:

喷淋

以肉质好而著称于世的________，是金华火腿的原料猪。

参考答案:

金华猪##%_YZPRLFH_%##金华

冬季在室外采精时，对精液必需保温，以防________。

参考答案:

冷打击##%_YZPRLFH_%##冷休克

用玉米(粗蛋白质含量为8%)和某浓缩饲料(粗蛋白质含量为39%)给体重60—90kg的生长育肥猪配制蛋白质水平为13%的混合料,则玉米在混合料中的配比为(）

参考答案:

84%

优质青贮饲料中含有丰富的（）

参考答案:

乳酸

影响畜禽健康和生产力的首要温热因素是

参考答案:

温度

畜舍设计的前提和基础是

参考答案:

生产工艺设计

从性别看，生长速度由大到小的顺序为

参考答案:

公牛〉阉牛〉母牛

生产小白牛肉时，犊牛出生到屠宰期间仅饲喂

参考答案:

鲜奶和奶粉

世界著名的肉鸡品种是

参考答案:

艾维茵肉鸡

根据全年风向，生产区中一般位于上风向的是

参考答案:

公猪舍

体躯披有白色丝状羽，皮肤、肌肉、骨膜呈乌黑色而得名的我国优良家禽品种是

参考答案:

丝羽乌骨鸡

精子显微镜检查的主要项目包括（）

参考答案:

精子密度_精子畸形率_精子活力

母畜分娩时，子宫内容物不允许胎向有所变化，但胎位和胎势必须发生改变。

参考答案:

正确

植物性饲料中的胡萝卜素在畜禽体内可以转化成________。

参考答案:

维生素A

精液保存的方法包括常温保存、低温保存和冷冻保存，冷冻保存的保存时期最长。

参考答案:

正确

下列属于江河型水牛的品种有

参考答案:

槟榔江水牛_地中海奶水牛_摩拉水牛_尼里水牛

采用中和法处理畜牧场污水时一般向污水中加入

参考答案:

碱性物质

下列是影响畜禽生产水平与效率的因素的是

参考答案:

环境_品种_疫病_饲料

饲养标准中家禽的能量指标体系为()

参考答案:

代谢能

低温高湿容易引起畜禽

参考答案:

寒冷_各种呼吸道疾病

雏鸡的初饮和开食的关系为

参考答案:

初饮在开食之前

遗传力越低越难获得杂种优势

参考答案:

错误

同质选配就是“强强联合”

参考答案:

正确

畜牧场对大气的污染主要包括

参考答案:

恶臭_粉尘_微生物

以下属于能量饲料的是（）

参考答案:

乳清粉

舍内防潮可增加动物机体热能的损失

参考答案:

错误

养殖场分区规划时应尽量节约用地，各区不应留有余地。

参考答案:

错误

无氮化合物中，除了粗脂肪粗纤维外，还包括________。

参考答案:

淀粉

羊的妊娠期平均是

参考答案:

150天

不饱和脂肪酸含量较高的籽实类饲料是（）

参考答案:

玉米

毛色为棕红色的猪种是

参考答案:

杜洛克

在人工授精中对种公牛的采精通常用

参考答案:

假阴道法

种公猪配种间隔时间越长，它们的精液品质越好。

参考答案:

错误

既然杂交猪增重快，那么没有必要办纯种种猪场

参考答案:

错误

国际饲料分类法将饲料分为8大类，其中第2类饲料是（）

参考答案:

青绿饲料

牛“齐口”时的年龄为

参考答案:

5岁

羊的编号最常用的方法是

参考答案:

耳标法

在饲养役牛时，应

参考答案:

保证役牛足够的反刍时间

母猪分娩的主要征状是食欲下降、衔草做窝、频频排泄

参考答案:

正确

在一个新合群的猪群，常会出现争斗行为，其主要目的是争夺

参考答案:

群体位次

印度的摩拉水牛、巴基斯坦的尼里－瑞菲水牛属于

参考答案:

江河型水牛

饲料青贮的原理就是利用无害的乳酸菌在________的环境下优势生长，从而抑制其他杂菌的生长，而达到长期保存饲料的目的。

参考答案:

厌氧

我国的草原红牛是杂种而不能认为是一个品种。

参考答案:

错误

手握法采牛精的关键在于温度、压力、润滑度。

参考答案:

正确

一般而言，幼畜含水多，成畜含水少，家畜越肥，水分越少。

参考答案:

正确

从侧面观察，肉用牛的标准体型呈

参考答案:

矩形

世界上的水牛可分为

参考答案:

沼泽型_江河型

生态式生产模式既可以增加动物福利，又可以提高畜产品品质。

参考答案:

正确

繁殖母羊由于所需能量较高，所以要全部饲喂精料，越肥越好

参考答案:

错误

通城猪的毛色特征是

参考答案:

两头乌

下列属于奶用山羊品种的是

参考答案:

吐根堡山羊_萨能山羊

蛋白质类饲料干物质中的粗蛋白和粗纤维分别为（）

参考答案:

≥20%，≤18%

按采食习性，下列动物属于草食类的有

参考答案:

马_羊_牛

下列碳水化合物属于单糖的是

参考答案:

半乳糖

嗳气是由于牛瘤胃内气体增多，压迫瘤胃的感受器所引起的一种反射动作

参考答案:

正确

脂溶性维生素主要包括

参考答案:

维生素A_维生素E_维生素D

可以很好的反映鱼粉中是否掺了砂子的指标是（）

参考答案:

酸不溶性灰分

饲料中的无氮浸出物等于其中的干物质除去

参考答案:

粗灰分_粗纤维_粗蛋白

关于蛋鸡生产中使用人工换羽技术，说法正确的是

参考答案:

提高鸡群下一产蛋期的产蛋率_强制人工换羽的鸡群产蛋期较短_使群体短期同步达到产蛋高峰期

胡萝卜素能在畜禽体内转化为

参考答案:

维生素A

缺硒一般不会出现的症状是

参考答案:

雏鸡小脑软化

菜籽饼（粕）中含有对动物产生毒害作用的硫葡萄糖甙。

参考答案:

正确

蛋鸡笼养比平养需要更高的能量水平。

参考答案:

错误

棉籽饼粕中主要的抗营养因子是（）

参考答案:

游离棉酚

猪常出现口腔粘膜增生，食欲下降，皮肤角化不全等症状，缺乏的元素是

参考答案:

锌

根据候选个体父母的性状测定值选种的方法称为什么？

参考答案:

系谱选择

目前人类的活动大大加速了生物物种灭绝的速度，保护生物多样性最有效的措施是

参考答案:

建立自然保护区

山羊绒是从初级毛囊中长出来的；山羊毛是从次级毛囊中长出来的。

参考答案:

错误

羊的生物学特性包括

参考答案:

善于游走、适应能力强_食物谱广、嗅觉灵敏_喜干厌湿、嗅觉灵敏_合群性强、绵山羊合群性不同

遗传学中，表示数量性状传递给后代的能力的参数称为什么？

参考答案:

遗传力

下面品种中属于半细毛羊的代表品种是

参考答案:

罗姆尼羊

下列山羊品种中，属于无角品种的是

参考答案:

马头山羊

下列有关生物多样性的叙述，不正确的是

参考答案:

野生动物的自然衰老和死亡是生物种类多样性丧失的根本原因

背膘厚度与胴体瘦肉率呈负相关

参考答案:

正确

家畜品种的标准主要包括

参考答案:

有一定数量和一定的品种结构_具有共同的来源_相对稳定的遗传性_具有相对的同质性

下列品种中含有罗姆尼羊血统的有

参考答案:

青海高原半细毛羊_内蒙古半细毛羊_陵川半细毛羊

育成羊的特点是

参考答案:

生长发育迅速_生殖器官发育迅速_体型变化明显_瘤胃发育迅速

养好成年种公猪的关键点主要包括

参考答案:

定期检查精液品质_适宜的运动_良好的生活制度_防寒防暑

对饲料中粗纤维利用率最高的动物是

参考答案:

牛

仔猪早期断奶应激主要表现有

参考答案:

体重降低_断奶后生长的停滞_采食量降低

雏鸡生理特点描述正确的是

参考答案:

胃容积小_敏感性强_生长迅速

母猪在发情期最突出的行为表现是

参考答案:

静立反射

在饲养初生仔猪时，要注意及时补

参考答案:

铁

家系选择的依据是什么？

参考答案:

家系性状均值

下列家畜中，哪种公畜单次射精量最大（）

参考答案:

猪

衡量生长育肥猪的生长指标中成S曲线的是

参考答案:

积累生长

仔猪出生后尽快吃到初乳的好处有

参考答案:

提高免疫力_补充和得到营养物质_促进胎粪排出

下面哪项不属于胴体性状？

参考答案:

生长速度

下列那些操作方式，会降低动物的福利

参考答案:

给仔猪进行剪牙与断尾_用限位栏来饲养妊娠母猪_高密度饲养

在杂交繁育中，我国地方良种猪适合做三元杂交的什么亲本？

参考答案:

第一母本

羔羊由于瘤胃功能发育不全，因此在断奶前都不能饲喂粗饲料

参考答案:

错误

满足动物福利后会导致动物的生产力水平降低。

参考答案:

错误

品种按培育程度可分为哪些？

参考答案:

过渡品种_培育品种_原始品种

一般修蹄应在雨后或让羊只在潮湿草地上活动数小时后，当羊蹄质变软时进行。对变形蹄须经多次修剪，逐步矫正蹄形，不能一次修剪过度，造成损伤。

参考答案:

正确

肉鸡饲养管理宜采用公母分群饲养

参考答案:

正确

发情周期的二期分法，分为（）

参考答案:

卵泡期和黄体期

遗传的三大基本定律是哪些？

参考答案:

自由组合定律_连锁遗传定律_分离定律

太湖猪属于我国地方猪种类型为

参考答案:

江海型

与胚胎孵化后期破壳有关的是

参考答案:

湿度

猪的胎盘类型是（）

参考答案:

弥散型胎盘

牛采精常用方法是（）

参考答案:

假阴道法

下列对GnRH生理功能描述正确的是（）

参考答案:

促进FSH和LH分泌_增强性欲_促进精子发生_诱导发情排卵

大白猪原产地在英国，长白猪原产地在________。

参考答案:

丹麦

牛羊属于复胃动物，有四个胃，它们分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中，________含有大量的微生物菌群。

参考答案:

瘤胃

育肥猪后期日粮中过多使用易造成黄脂肉的饲料有()

参考答案:

苜蓿草粉_黄玉米_米糠_玉米蛋白粉

丝羽乌骨鸡属于高产蛋鸡品种

参考答案:

错误

我国是世界上牦牛饲养数量最多的国家，主要分布在西藏、青海、四川、新疆和甘肃的高寒地区

参考答案:

正确

利木赞牛原产地是

参考答案:

法国

下列牛品种中，属于乳肉兼用型的是

参考答案:

西门塔尔

配种期的种公羊叫加强饲养管理，保证饲料质量和适口性，可适当补充富含蛋白质的动物饲料，对非配种期的公羊，可适当补饲豆类精料，在配种季节来临前2个月加强饲养

参考答案:

正确

美国NRC猪饲养标准制定的日粮条件是（）

参考答案:

玉米-豆粕型日粮

具有缓泻、通便功能的饲料原料是（）

参考答案:

麦麸

产后母猪应立即饲喂大量饼类饲料，以催乳。

参考答案:

错误

羔羊的生理特点是

参考答案:

体温调节能力_对外界环境适应性差_瘤胃发育不完善_免疫机能不健全

美利奴羊的原产地是

参考答案:

澳大利亚

精子进入卵黄后，发生的反应包括（）

参考答案:

透明带反应_卵黄膜反应_皮质反应

发情周期的四期分法，包括（）

参考答案:

发情前期_间情期_发情期_发情后期

一般来说，饲粮中粗饲料比例越高，瘤胃液中比例越高的酸是

参考答案:

乙酸

羊的动物学分类地位是

参考答案:

偶蹄目_羊亚科_洞角科_反刍亚目

培育无角陶赛特羊所用的母本是

参考答案:

有角陶赛特羊_雷兰羊

动植物体化学组成的最大差别是植物体含有

参考答案:

粗纤维

育种基地的繁育体系包括育种群、繁殖群、生产群

参考答案:

正确

萨能奶山羊原产地是

参考答案:

瑞士

下列哪个品种属于河流型水牛

参考答案:

地中海水牛

抑制素主要由（）分泌

参考答案:

卵泡颗粒细胞

养猪生产中指导进行猪“三角定位”主要利用了猪的

参考答案:

嗅觉敏感

能反映种鸡场和孵化场的综合水平，用出雏总数除于入孵蛋总数表示的指标是

参考答案:

入孵蛋孵化率

世界上罗姆尼羊饲养量最大的国家是

参考答案:

新西兰

通常仔猪去势，免疫注射，断奶同时进行以减少应激次数

参考答案:

错误

育成羊是指

参考答案:

断奶后至配种前的羊

就不同家禽的孵化期而言，鸭的平均孵化期是

参考答案:

28天

用风机把舍内污浊的空气抽到舍外的通风方式包括

参考答案:

负压通风_联合通风

国内外采用最多的固体粪污净化处理方法是

参考答案:

堆肥化处理法

畜牧场布局中位于上风或偏风方向和地势较高地方的为

参考答案:

生活区

对全场建筑物类别、数量、选型、卫生学标准，舍内布置，各种尺寸选定等，提出具体要求和方案，进行全场总平面布局图的设计是

参考答案:

初步设计

在禽蛋孵化过程中，照蛋的主要目的是

参考答案:

检查胚胎发育情况

下列羊品种中，属于我国地方品种的是

参考答案:

湖羊_滩羊_小尾寒羊_马头山羊

下列属于肉用山羊品种的是

参考