餐饮原材料采购合同

第第页餐饮原材料采购合同导读：原材料采购合同支付条款买方应在签订本合同之日起30天内支付全部款项。

1、原材料采购合同支付条款：

（一）买方应在签订本合同之日起30天内支付全部款项。

（二）买方可选择以现金、转账或其他方式支付款项，但应到卖方账户中支付。

（三）如买方未能按时付款，卖方有权按下述规定收取违约金：

1.如买方延迟付款超过3天，卖方有权收取当期欠款总额的0.5%的违约金；

2.如买方延迟付款超过7天，卖方有权收取当期欠款总额的1%的违约金；

3.如买方延迟付款超过15天，卖方有权收取当期欠款总额的2%的违约金。

（四）如买方未能按本合同约定支付款项，卖方有权拒绝交付货物，并要求买方承担相应的责任。

原材料合同采购餐饮必要条款：

采购原材料供应商条款一般包括以下几方面：

（1）定义：注明各类术语的定义，如“采购物品”、“供应商”、“买方”等。

（2）采购物品的描述：清楚地标明采购物品的规格、功能、数量、质量要求及其他条件等。

（3）交付及支付：明确提供者到付款方式以及交付日期、期限、地点等。

（4）保修及保养：规定采购物品的使用期限、保修范围及保养方式等。

（5）质量及产品责任：明确质量检验标准及不良产品的处理方式，以及供应商对产品质量的责任。

（6）供应商的责任：规定供应商在供货过程中承担的责任。

（7）争议解决：规定双方在质量、交付时间、数量、支付等方面发生纠纷时的解决方式。

原材料合同采购餐饮应包括的条款：

原材料采购合同支付条款：

一、买方应于合同签订日起___日内，将全部支付款汇入卖方账户，否则，买方应按本合同约定支付相当于拖欠款项总额___%的违约金。

二、支付款项包括以下几项：

1）原材料价款；

2）运费；

3）其他费用（如保险费、报关费等）。

三、支付款项以币计算，以卖方账户中收到的款项为准。

四、买方应在付款时出具正式的付款凭证，并将其复印件送交卖方。

餐饮原材料采购合同范本示例

甲方名称：_____(以下简称甲方)乙方名称：_____(以下简称乙方)为进一步规范企业食品及食品原料采购行为，确保食品及食品原料采购做到公平、公正、公开和采购的食品价格合理，质量符合食品安全要求，根据平等自愿和诚实信用的原则，经甲、乙双方协商，特签订购销合同，供甲、乙双方共同遵守。

一、产品的名称、品种和数量

二、供货数量、时间、价格、地点供货数量：视甲方的加工、烹饪需求而定，采购时，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及时供货，须及时告知甲方。供货时间：按照甲方指定时间送货。供货价格：______乙方每周报价一次，价格应低当周市场价格，同时不得高本市餐饮企业所购同类同等食品及食品原料价格。

三、供货质量与数量保证一)乙方所供的食品必须经卫生行政部门认证认可的食品检验机构检验，并附有同批次“产品检验报告”复印件或“合格证”，同时向甲方提供由国家相关部门颁发与该产品有关的《生产许可证》、《卫生许可证》、《营业执照》、《食品流通许可证》、《》等复印件，并加盖乙方公章。二)乙方向甲方承诺，不得提供下列食品：_____

1.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品;

2.不符合食品安全标准的食品;

3.变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;

5.未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;

6.超过保质期的食品;

7.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

8.未经过安全性评估的食品;

9.无标签或标签、说明书不符合《食品安全法》规定的预包装食品、食品添加剂;

10.添加了药品的食品。否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任。三)乙方所提供的食品，由甲、乙双方逐样过称，净重量误差范围不得超过±3﹪，如发现有不足称的，则当批货物按抽样平均重量计算。四)验收时，如有上述乙方向甲方承诺中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。

四、相关责任赔偿

1.甲方如因食用乙方所提供食品导致发生食物中毒，经有关单位鉴定原因属实后，乙方除承担全部医药费、赔偿费用，同时承担全部法律责任。

2.如在主管部门日常监督及抽样检验中有不符合食品安全要求现象，一切损失及相关处罚由乙方承担。

3.乙方如应承担经济法律责任，不受本合同期限制约。

五、合同生效与终止

1.本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自甲、乙双方签字或签章之日起生效。

2.本合同自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

甲方：_____(签章)乙方：_____(签章)_____年_____月_____日餐饮原材料【二】卖方：（以下简称甲方）买方：（以下简称乙方）买卖双方遵循平等、自愿、互惠、互利原则，达成如下协议：_____

第二条生产厂家：生产符合本合同规定的产品的厂家均可。产品质量要求：卖方销售的产品必须符合-20______淀粉卫生标准、-20______食用油卫生标准。

第三条包装要求：卖方销售的产品必须符合食用油317-20______国家标准对标签、包装的要求并有“”标志。

第四条交货地点：柳州圣益仓库

第五条付款方式：本合同签订后，买方须先支付货款。在买方按本合同约定支付全额货款前，买方需保证货源充足。

第六条验收：买方在收到提货凭证后两个工作日内到仓库验收相应货物。若买方对所收货物的质量及数量有异议，两个工作日内以书面形式向卖方提出，逾期不提出者，即视为货物质量、数量验收合格。若买方在收到提货凭证后两个工作日内自行提货的，应对其欲购入货品的质量等级承担检查义务，货物一经出库，即视为对质量等级无异议。路途发生的货品合理损耗由买方承担。运输，运费由需方承担（运输协议另订）。

3.需方自提：需方前往供方指定地点_________，自行提货、自行运输。

第五条验收方法

1.供方提供的每一批产品都须附随根据双方确认的质量标准进行检验的检验合格报告，但若有下列情况之一，必须附随计量认证合格的检验机构出具的检验合格报告。

1.1供方首次向需方所销售的产品（不包括同品牌不同规格的产品）；

1.2供方停产一个生产周期又恢复生产的产品（一个生产周期为_________月）；

1.3供方所品，在生产制造时工艺及原辅材料（有较大）改变的；

1.4其他。

2.产品到达目的地后，需方应指定专人按双方约定的质量标准（应包括主要卫生指标、内外包装、保质期、标识感官等）及时进行抽样检验，完成验收程序。如有质量问题，需方应在收货后天内书面通知供方，同协商处理办法。如对产品质量认定发生异议，由（以）方所在地供需双方共同认可的经计量认证的机构检验报告为准。

3.需方根据合同规定或要货通知单及供方送货单做好收货工作，并及时通知质量验收员验收产品。

第六条付款方式需方选择下述第_________种方式付款，并按该方式所定时间如期足额将货款支付给供方。

1.一次性付款方式：_________年_________月_________日支付全部货款，计币_________元，大写_________。

2.分期付款方式：_____

2.1签署本合同时，支付货款全部的_________%，计币_________元，

2.2_________年_______月_______日前支付货款全部的_________%，计币_________元，大写_________。

2.3_________年_______月_______日前支付货款全部的_________%，计币_________元，大写_________。

3.预付款条款：_________。（如无此项请划去。）

4.其他约定的付款方式：_________。

第七条违约责任

1.供方如未履行本合同约定的义务，应承担违约责任，并赔偿由此给需方造成的经济损失。需方要求继续履行本合同的，供方应继续履行本合同。

2.需方若未按

第六条第2款在规定时间内付款，须承担下列第_________项违约责任。

2.1向供方支付违约金币_________元。

2.2自延期之日起至实际付款日止，按银行同期贷款利率向供方支付违约金。

3.供方应承担因产品质量问题造成需方的直接经济损失。

4.需方违约拒收产品或在验收期间保管不妥造成产品损失的，需方应当承担由此所造成的相应的损失。

第八条不可抗力任何一方由不可抗力且自身无过错造成的不能履行或部分不能履行本合同的义务将不视为违约，但应在条件允许下采取必要的补救措施，以减少不可抗力造成的损失。遇有不可抗力的一方，应在____日内将事件的情况以书面形式通知对方，并在事件发生后____日内，提交不能履行或者部分不能履行本合同以及需要延期履行的理由的证明。

第九条解决争议的方法

1.供需双方在履行本合同过程中发生争议，应协商解决。协商不成，选定下面_________种方式解决：.申请仲裁。□.依法起诉。□

2.双方选择仲裁方式的，约定向下列其中之一的仲裁机构申请仲裁：.上海仲裁职员会。□.中国国际经济贸易仲裁职员会上海分会。□.仲裁职员会。□

3.双方选择诉讼方式的，约定向下列其中之一的法院依法起诉：.本合同签订地法院。□.供方住所地法院。□.需方住所地法院。□.交货地法院。□.法院。□

第十条其他

1.供方应向需方提供如下文件的复印件，并承诺保证复印件与原件一致，否则应承担相应的法律责任：（选定的打√，不选的打____。）

1.1营业执照□

1.2□

1.3卫生许可证（保健食品生产企业须符合要求）□

1.4印刷许可证□

1.5检疫证明□

1.6产地证明□

1.7每批产品的检验合格报告□

1.8有关产品质量认证证书□

1.

8.1绿色食品认证书□

1.

8.2有机食品认证书□

1.

8.3产品质量标准文本□

1.

8.4保健食品批准证书□

1.

8.5危害分析与关键控制点认证书（）□

1.

8.6质量安全认证书（）□

1.

8.7供需双方约定的其他□

2.需方应向供方提供如下文件的复印件，并承诺保证复印件与原件一致，否则应承担相应的法律责任：（选定的打√，不选的打____。）

2.1营业执照□

2.2□

2.3组织机构代码证□

2.4其他□

3.本合同有效期自_________年_____月________日起至_________年______月______日止。合同履行期内，双方不得随意变更或解除合同。合同若有未尽事宜，须经双方共同协商，签订补充协议；补充协议与合同具有同等效力。

4.双方约定的其他条款_________。

5.本合同一式两份，供需双方各执一份。自双方签字或盖章之日起生效。购货单位（需方）（公章）：_________委托代理人（签字）：_______________地址：_____________________________开户银行：__________________________________帐号：_____________________________电话：_______________________________________年__________月_________日供货单位（供方）（公章）：_________委托代理人（签字）：_______________地址：_____________________________开户银行：__________________________________帐号：_____________________________电话：_______________________________________年__________月_________日

扩展说明：结转原材料采购成本？

材料采购、入库、结转有两种方法，实际成本法和计划成本法：

1、货到并验收入库，等结算凭证已收到，货款已支付：

借：原材料借：应交税金--应交(进项税额)贷：银行存款(或现金)货款已付，材料尚未到达借：在途物资借：应交税金--应交(进项税额)贷：银行存款货到验收入库借：原材料贷：在途物资2、货款已支付，同时材料已验收入库：

借：物资采购借：应交税金-应交(进项税额)贷：银行存款等入库时：

借：原材料(计划成本)借(或贷)：材料成本差异(超支差)贷：物资采购(实际成本)3、货款已支付，材料尚未验收入库：

借：物资采购借：应交税金-应交(进项税额)贷：银行存款等扩展资料：

（1）企业购入材料、商品，按应计入材料、商品采购成本的金额，借记“在途物资”科目，按可抵扣的额，借记“应交税费——应交（进项税额）”科目，按实际支付或应付的款项，贷记“银行存款”、“应付票据”等科目。

（2）购入材料超过正常信用条件延期支付（如分期