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文档简介
香菜的药用价值香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表消郁还可止痛解毒。中医认为,香菜性味辛、温,适疹透发不畅,饮食积滞,消化不良等,对某些食物中毒有解毒作感冒,具有利尿等功能,还能促进血液循环现代研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因现代研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因香菜的几种基本用途:香菜食物相克:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香香菜做法:烹调用途:为食用香料。鲜叶初碎,为增加香常用,亦可作凉菜、面和汤和调料及矫鱼腥味。种子粉末为欧洲人常用之香菜神奇的药用价值:治咳嗽:香菜15克,冰糖7克,加水共煮沸,吃香菜喝汤,如未痊愈,排肾毒:年复一年,我们的肾脏不断为身体排毒。据加拿大"公众新闻网"(allvoices)报道,每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒。当地自然疗法医生介绍,香菜在移除身体积累毒素的同时,还能维持肾脏健康。用香毒的最佳方式是饮用香菜汁。具体做法为,将香菜
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