小学科学-蒸发教学设计学情分析教材分析课后反思

20蒸发教学目标：1、知识技能：知道什么是蒸发，蒸发时吸收热量，理解影响蒸发快慢的因素，并能用蒸发的初步知识解决生活中的实际问题。2、过程方法：经历影响蒸发快慢因素的实验探究过程，能会获取的信息数据进行处理，领会科学的探究方法。3、情感态度价值观：激发学生主动探究的意识，培养科学看问题的意识，体验合作的快乐。教学重点、难点：探究影响水蒸发快慢的因素。教学过程：一、提出问题，猜想假设活动一：认识蒸发：师：同学们，请仔细看，（师用毛笔蘸着水画一只鸟），你看到了什么？生：一只鸟。师：你观察得可真仔细，这节课就让我们带着这种善于观察，认真思考的精神走进今天的课堂。（上课）师：孩子们，再仔细观察老师上课前用水画的小鸟，你发现了什么？生：水变干了。师：你可真会发现。孩子们，那你知道水变成了什么？跑哪里去了？生：师：像这样，水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象叫做蒸发。师板书课题20蒸发师：蒸发现象在我们日常生活中非常常见，那谁能说说，你还见过哪些水变成水蒸气跑到空气中的现象呢？生：（拖地，夏天洒水）师：这是你的发现，说的太好了。老师也发现了生活中的一些蒸发现象，请看。（实物萎腌的苹果，枯萎的叶子）孩子们，冬天比夏天冷多了，温度低多了，那洗的衣服会干吗？是呀，不管是温度高还是低，水都会蒸发。也就是说。。。水在任何温度下都可以蒸发。（生读）二、制定方案，实施探究活动二：蒸发吸收周围的热师：孩子们，你们有没有和图中的小男孩一样的经历呢？刚刚从游泳池出来有什么感觉？生：冷。师：为什么在烈日的照射下依旧感到冷呢？大胆猜想。生：。。师提醒：从游泳池出来有没有蒸发现象？物体的冷热程度叫温度，感到冷说明温度可能在降低。师板书：“温度降低”这只是我们的猜想，需要我们做实验进行验证。在科学实验中，什么实验器材用来测量温度？生：温度计。师：老师还给大家准备了纱布，皮筋，铁架台，盛水的烧杯，接下来让我们接着思考实验该怎么做呢？现在请小组内讨论。生说实验过程，再说注意事项。5、学生实验，教师巡视指导。6、学生交流汇报。（液注不断下降，说明周围的温度在下降）师：为什么水蒸发时温度会降低呢？小资料，板书（吸收周围的热）7、小结：温度计的液泡处在水的周围，也就是说水在蒸发时会吸收周围的热。（板书：水蒸发时会吸收周围的热）8、解决问题：现在哪位同学能够告诉大家，刚从游泳池出来身上为什么会冷了吗？对！你说的非常好！9、生活中我们经常利用蒸发吸热来解决一些实际问题。我们知道当病人发高烧时，常常用湿毛巾擦拭皮肤或在额头上敷上湿毛巾，这样做的科学道理是什么？（水蒸发时会吸收周围的热）活动三、探究“影响水蒸发快慢的因素”1.谈话：水在任何温度下都可以蒸发，现在每组桌上都有纱布，（顺手拿起一块纱布）谁能想办法让这块湿布干得快一些？2.引导：为什么要在太阳下晒一晒，在火上烤一烤呢？那你认为蒸发的快慢与什么有关？那为什么又要用风吹一吹呢？那你的意思是蒸发的快慢还和——温度高低？(板书：影响蒸发快慢的因素{温度的高低？}空气流动快慢？3.教育：这只是同学们的一种猜想，到底水蒸发的快慢是不是和温度、空气流动有关，同学们想不想亲自动手研究一下呢？4.分工：北边小组就来研究蒸发的快慢与温度的关系，南边小组就来研究蒸发的快慢与空气流动的关系，好吗？老师给你们准备的材料有吹风机。5.引导：现在同学们讨论一下怎样利用手中的材料做实验证明你的猜想呢？实验时应该注意哪些问题呢？请小组内讨论讨论。（学生讨论实验方法，老师参与学生的讨论）6、哪个小组来说说你们的实验方案？实验中，我们应该注意什么？（强调对比实验的条件）7、出示“温馨提示”：ppt1、做对比实验时必须只有一个条件不同，其它条件完全相同。2、实验过程注意酒精灯和吹风机的使用方法，要注意安全。3、实验中要互相合作，仔细观察、认真记录。听明白了吗？开始实验吧。学生做对比实验，老师巡视指导。8、汇报：同学们！通过做实验你们有什么发现呢？（生汇报后师随手擦除问号）9、引导：那同学们想一想，水蒸发的快慢除了和温度、空气流动有关，还与什么有关系呢？（教师随手拿起桌上的湿纱布）这块湿布，你是展开干的快呢？还是叠在一起干的快呢？为什么？这说明蒸发的快慢还和什么有关系？（生答：表面积大小。）在生活当中，你还见到过哪些增大面积加快蒸发的现象呢？（农民伯伯晒粮食时，都要摊开晒。）（晒衣服晒被子时，也要展开晒。）三、总结拓展a.晒麦子：他们在干什么？麦子能被晒干是利用了什么现象？这是蒸发对我们生活有利的一面；b.干地：这又是怎么回事？那这是蒸发对我们生活不利的一面。课后请同学们继续调查蒸发对我们生活有利的一面和不利的一面，并做好记录。（板书：蒸发温度降低温度影响因素空气流动表面积学情分析学生每天都会接触大自然，感受着大自然的变化，学生的生活经验也随着年龄的道增而不断丰富。面对这些变化，许多学生有意识到，也很少去问个为什么，很多有趣的科学现象都被学生在司空见惯中忽视掉了。其实，只要善于观察和发现，身边的科学同样趣味盎然。本课就是基于这样的思考，有意识的引导学生从自己熟知的、几乎每天都感受到的现象开始探究，将学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点，引导学生亲历探究水蒸发现象，获得对水蒸发的科学认识，体验成功的乐趣。效果分析整堂课学生能积极主动思考，能够对获取的信息数据进行处理；能做控制变量的探究实验，而且实验过程中能分工合作，有序进行。使学生感受到了生活中的蒸发现象，培养科学看问题的意识；体验同学之间合作的快乐。孩子们都认识了蒸发现象，了解了影响蒸发快慢的因素教材分析学生几乎每天都能感受到蒸发现象，但是却很少去研究它，也很容易忽视它。本课从学生的生活经验出发，使学生通过体验活动认识蒸发现象，通过探究实验研究蒸发现象，激发学生研究的欲望，使之感受大自然的变化与人类的密切关系。活动准备:包括两个方面。一是展现了一幅美丽的大自然景色图。图中有平静的湖面和茂密的森林，旨在让学生感受自然之美。同时启发学生联想到湖水蒸发与植物体内水的蒸发是同时进行的，蒸发现象具有很强的普遍性，引导学生将蒸发的研究范围扩大到整个自然界。二是提示课堂探究活动所必需的基本材料。教师可引导学生到大自然中去感知蒸发现象。鼓励学生把观察到的现象用文字记下来，以便课堂上交流。还可以让学生搜集大量与蒸发相关的图片，从而获取大量的信息资料。活动过程:活动一:水跑到哪里去了?包括三个部分。一是教科书以“水跑到哪里去了”为思维导向启发学生思考生活中的现象。图示了两个实验现象和一个生活中有关蒸发现象的例子:学生用湿毛巾擦拭小镜子并把水抹在手掌上观察现象，室外晾晒衣服。目的是引导学生发现一个相同的现象:小镜子上的水不见了，手变干了，衣服变干了，它们上面的水都消失了。同时使学生思考这样的问题:水跑到哪里去了?从而激发学生的好奇心，为下一个环节的归纳、概括打下基础。二是表达与交流探究结果。目的是引导学生通过归纳推理、分析体验，得出科学结论。在引导学生对获取的信息进行分析、整理的基础上，构建对蒸发的认识，使学生意识到对事物的认识是建立在对事实现象的收集、分析、整理的基础之上的。教科书呈现了关于蒸发的概念:“水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象叫做蒸发”、“水在任何温度下都可以蒸发”。目的是让学生将自己的研究结果与科学家的科学结论相对照，获得有关蒸发的正确认识。三是做个小实验:探究水蒸发时是否会吸收热。教科书提供了实验提示:“用棉纱将一支温度计的液泡包住，蘸上少许水，观察温度计温度的变化。”目的是给出实验探究的导向，提示探究过程中应注意观察温度计温度的变化，引导学生经历发现的过程。教科书安排了一幅学生进行实验探究的情景图片，目的是让学生在实验过程中注意观察现象，搜集实验数据。通过实验探究使学生发现:室温下棉纱中的水蒸发时，温度计的液柱在不断下降，水蒸发会使温度下降。教科书还设计了实验记录表格，学生在表格的引导下，通过对实验数据整理、分析，在交流与思考的基础上形成结论。培养学生在实验过程中收集数据并进行。本课教学可以从播放湖面蒸发的课件入手。一上课，可以让学生观看影片，请同学们谈有什么想法等;也可以从出示相关的图片引入:还可以让学生谈自己的生活体验，然后引入。首先，可以分组采取不同的方法探究水蒸发现象:如用湿毛巾在小领子上来拭、手掌蘸上水等，观察水消失的过程及现象，产生“水跑到哪里去了”的问题。在这环节里，要给学生充足的时间进行实验探究。可以根据实际情况设计相关的小实验。在此基础上，让学生联系生活中的相关现象，如晾晒衣服时水消失等，让学生思考。学生从活动中可获取一定的信息证据，体验到蒸发现象，同时培养学生在实验过程中注意搜集信息的习惯，真正亲历探究水蒸发的过程。其次，引导学生交流生活中有关水蒸发的认识和感受，如晾晒衣服的经验、从泳池中出来时的感受等，结合课堂上观察到的现象进行交流。这一环节要充分让学生进行交流、讨论，形成对问题的解释。教师还可以用“我们再来做一个与蒸发有关的实验，观察有什么新的发现”直接切入。让学生了解实验要求之后，进行分组实验，注意小组内的人员分工。实验记录表可以让学生在实验前自行设计，便于及时搜集实验数据。在学生实验探究时，教师要给予必要的指导。例如:的变化;引导学生在探在室温下(室温在0C以上比较明显)水蒸发时温度计液柱集到信息之后，可以让学完活动中发现一些问题，产生一些疑问:在学生充分搜集到信息后，可以让学生对实验数据进行交流，讨论，并对实验教据进行整理分析。在这一环节中，不但要让学生对数据的分析进行归纳，而且要让学生总结出获取数据的方法途径。★活动二:怎样才能使水蒸发得更快些呢?由两部分组成:一是教科书安排了几幅学生进行探究实验的情景图,意在引导学生采取通风、加热等办法来探究影响水蒸发快慢的因素。“加热可能蒸发得快“是学生依据日常生活经验所作出的猜测。目的是启发学生自行设计使水加快蒸发的其他方法，给学生的思维留有更大的空间。二是用-句卡通语言“注意做对比实验时的水量”提示学生在进行该对比实验时水量要相同，认识到控制无关变量的重要性。教师可以直接提出探究的问题:“怎样才能使水蒸发得更快些呢?”然后让学生根据平时生活经验尽可能多地提出自己的假设，如:加热可能使蒸发速度加快;衣服挂在通风处干得快，通风有助于蒸发速度的加快，等等。教师可以启发学生制订一个用来验证自己假设的对比实验计划。在探究方法上，教科书只提示了两种典型方法，教师应启发学生采取更多更好的办法来验证自已的假设。需要特别注意的是，在进行对比实验时，教师要引导学生控制实验的相同条件和不同条件，提高实验效果的可靠程度。如在研究“加热与蒸发快慢的关系”时，教师可以引导学生准备两个同样的盘子，倒入同样多的水，一个放置在桌面上，一个放在火焰上加热，实验结束比较两个盘中剩余的水量。要使学生理解应找出实验中的所有变量，当改变其中一个变量时，必须保证其他变量的恒定，这样才能证明某一个单独变量是否对实验结果有影响。如实验前对加热和蒸发快慢的关系作一个假设，然后对组湿手帕进行加热，其他变量保持恒定,来验证假设。这是本课的教学难点。教师要根据实际情况加以引导，从而使学生科学正确地构建自己的观点。实验记录表用棉纱将一支温度计的液泡包住，蘸上少许水，观察温度计温度的变化。时间（分钟）温度（℃）012通过这个实验，我们小组发现温度计的读数会______。实验结论：水在蒸发时______________。第_____组记录人：_________对比试验记录单探究的问题：水的蒸发快慢是否与（）有关。加热不加热现象：用酒精灯加热的水蒸发的（）。现象：放在桌面上的蒸发皿里的水蒸发的（）。我们的结论：水蒸发的快慢与（）有关。对比试验记录单探究的问题：水的蒸发快慢是否与（）有关。吹风不吹风现象：用吹风机吹的纱布水蒸发的（）。现象：放在桌面上自然晾晒的纱布水蒸发的（）。我们的结论：水蒸发的快慢与（）有关。课后反思本课从观察让学生观察水的蒸发现象导入，抛出：水会变成什么？跑到哪里去了？这两个问题，引导学生思考，得出蒸发概念。引导学生联系生活中的实际经验思考“水在任何温度下都可以蒸发”。探究“水蒸发时可以吸收周围的热”时，先用男孩从水中出来会感觉到冷这一图片引导学生猜测水蒸发时可以使温度降低。再小组讨论实验方案和注意事项，交流汇报，最后进行实验。探究“水蒸发快慢是否与温度高低”有关，及“水蒸发快慢是否与空气流动快慢有关”时，用乔明同学急着穿校服，如何将校服快速变干这一事例引导学生思考加快水蒸发的方法。再引导学生做出大胆的猜测：水蒸发快慢与温度高低有关，及水蒸发快慢与空气流动快慢有关。小组内讨论实验方案及注意事项，交流汇报再进行实验。最后拓展蒸发对我们生活有有利的一面，也有有害的一面。农民伯伯晒麦子时如何加快蒸发，对刚学过的知识进行应用。生活中如何减少蒸发，呈现实物：草莓裹了保鲜膜及仙人球。巩固知识及应用。不足之处：实验一时交流汇报实验方案时学生说的不完整，教师应该补充：读1分钟，2分钟温度时温度计要一直放在水中读数吗？引导学生说出要将温度计挂在铁