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文档简介
2023年有关酒店工作总结模板5篇酒店工作总结篇1
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程,回首我来到酒店的这一年,新颖 与欣喜同在,感动与感谢并存,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经验的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢领导能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢xx经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结:
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。
板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙领导的信任在xx经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈,以便更好的服务。
在评估工作即将结束的时候正好xx见面会召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了打算,但是楼层服务员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的`集体而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本!
二、学习心得
xx酒店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面,也肯定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
酒店工作总结篇2
在这里我代表XXXXX物业管理处做20xx年工作总结的报告。首先我代表XXXXX物业管理处全体员工向,公司各级领导对我物管处的大力支持和帮助表示由衷的感谢,尤其是物业公司总经理毛顺同志,其次对其它兄弟物管处对我们的支持和帮助也表示感谢。
我XXXXX管理处全体员工将上下一心,团结互助,克服各种困难,较好的完善物业服务工作和管理等方面的各项工作及任务,以下是关于20xx年度的工作总结状况:
一、完善的物业服务项目及工作完成状况
XXXXX小区交钥匙将近一年半,小区管理日趋步入正规管理阶段,各项物业服务项目及小区建设都在一步步的不断完善中,各部门工作人员在工作中相互协作,不断完善和完成物业服务的各项工作。
主要有以下几方面:
1、小区平安防范工作--保安
小区平安保卫工作在小区各项管理中处于重要的地位,为给业主供应一个平安舒适的居住环境,我们首先主抓小区治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员仔细巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。
我小区保安人员配备共有16人,包括队长1人、车库管理员3人、中控值班员2人、保安班长3人、保安员6人,每班保证5人在岗轮番值岗,每周对保安人员进行有关物业管理方面的专业学问及相关岗位的培训,在提高他们全体素养的同时,树立良好的公司形象。
2、卫生管理工作--保洁
为了完善小区保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾实行袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了小区的卫生清洁美观。
保洁人员配备共有6人,保洁班长1人,内保4人,外保1人。每周对保洁人员进行专业技能培训,驾驭工作技巧,节约时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发觉不符合日常卫生标准的,刚好清理并实行严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对园区内垃圾清检,发觉各种垃圾刚好清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增加他们服务意识和公司理念的效果。
3、公共设施、设备的管理工作--日常修理
工程修理是物业管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障业主的正常生活,我管理处加强对工程修理部门的.管理,要求工程部工作人员在接到前台有关业主报修状况时,第一时间赶赴现场,妥当解决相关问题,并把修理结果反馈给前台。
20xx年3月份期间,由于地下水泵出现故障,导致1楼4、5层住户家水表转动时音声大,高区水压小,不能正常用水,干脆影响业主正常生活。前台接到报修后,发派遣单给工程修理师傅,在最短的时间内查出故障点,并联系总包即东方建安公司协作,经多次修理解决此事,赢得了业主的一样好评。
20xx年4月份,天气渐热,运用空调的用户不断增加,用电容量也相应的增大,导致业主家里电闸总掉,业主提出尽快解决一下,避开造成不必要的损失。经电工师傅和供电局有关工作人员仔细检查线路,发觉是因为小区地下室总电闸负荷容量不够,导致的断电现象。由于此事涉及到更换总配电容量,所以还在解决中。
20xx年11月份,天气骤冷、市热力公司紧急升温,因我小区在今年新加装的热力计量表施工质量较差,出现多处跑水,业主家被淹,工程部全体员不分白天黑夜加班加点牺牲了大量的个人休息时间,尤其是工程修理班长王晨更一个月都没休息过。
4、绿化管理
为了给业主创建一个美丽的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,主动协作监督绿化公司,施工及养护工作,针对绿化公司在施工养护过程中出现的问题,刚好发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。
我小区绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在肯定程度上收到限制,3月份时,公司各位领导在对绿化进行验收的时候发觉一些问题,如:喷泉水池壁有些缝没磨好,树木成活率低,小区内种植的剑麻不合理,路面没磨好,仿木地面做得不合格等等,这对这些施工中存在的问题,我管理处刚好给绿化公司发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到住宅小区绿化的要求,为业主创建了良好的生活环境。
酒店工作总结篇3
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了XXXX年,迎来了充溢希望的XXXX年,回首我来到酒店的这三个月,新颖 与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经验的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结:
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口。
通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙李总的`信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,xx月xx号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了打算,但是楼层服务员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面,也肯定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
酒店工作总结篇4
在过去的一年里,我店经验了多个严峻影响客源的事务,为了扬长避短,奋勉进取,在新的一年里再创佳绩。现对这一年的营销工作进行以下总结。
一、客人反映较多的问题
对于我们服务行业来说,酒店硬件和服务就是我们的生命假如这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。
主动主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐性,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。细微环节留意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,顺手清理客人顺手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻留意客人。营业时间无规律性和应变性。技术支持问题:修理范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。各部门均各自为政,部门之间的连接和沟通须加强。
服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发觉,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整齐,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不敏捷。此外,清洁卫生不细致,设备修理不刚好等,也影响着酒店整体的服务质量。
二、销售中的问题
经过一段时间的磨合,营销部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺当,各相关部门的协作也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面须要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。
和其他部门的沟通协作还须加强;这一点营销部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着来宾至上,服务第一的原则真诚待客回报酒店。销售工作得不到大家的认同;没有客人埋怨没生意,客人来啦又埋怨太忙、太辛苦。员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给营销部员工主动争取客户带来了很大的阻力。部门责任不清,舍本逐末,出现过失事务相互指责、推脱责任,导致销售人员不能刚好处理客人投诉,降低客人回头率。市场调研不够深化,策划方案缺少创新。
重外轻内。即重视外部营销,忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素养提高缓慢;酒店基础管理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果,酒店所获得的只是短暂的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,酒店竞争乏力,酒店内外受困。
三、营销策略
为了巩固老客户和发展新客户,建议召开大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成探望新客户和老客户的工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。
前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人询问问题、反映状况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“来宾至上、服务第一”和“让客人完全满足”的'宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热忱服务外,还能化解冲突,妥当处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。
管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标供应管理机制等方面的保证。营销策略不是一成不变的,在执行肯定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,
为了保障来年营销工作顺当高效地实施,我店还须要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培育组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!
酒店工作总结篇5
辞旧岁,迎新春,过去的20xx年是劳碌而又充溢的一年,也是加入公司从生疏到熟识的一年,一年中工作的点点滴滴,让我不断地学习着、成长着。现对20xx年的工作做如下总结:
一、制度建设方面
1)年初整理、完善了各部门岗位职责,包括行政人事类
、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。
2)在公司总经理的领导下,与总裁办协作,对公司各项管理制度进行了梳理。
3)规范了人力资源部工作流程,整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计26份。
4)在公司总经理的领导下,按公司的实际状况,对公司的定员、定编进行了核定。
5)依据公司架构的变更,修改各部门管理架构图。
二、聘请、培训方面
因部门内部分工,年初的聘请、培训工作是由盛燕负责,后因盛燕私自收取营业员服装费被公司开除,接手聘请、培训工作后对盛燕前期的遗留问题,如私自承诺营业员全额退还服装费、人员档案管理混乱等等进行了处理,对入职培训内容进行了整理,并组织了4月的一次聘请活动。
xx年4月刘榛加入公司,将聘请、培训工作转出,并与之进行主动协作,使工作顺当交接。10月底刘榛辞职,再次接手聘请工作,整理了刘榛交接的营业员资料,与各聘请公司、猎头公司进行联系,梳理并对公司的聘请渠道进行了选择。
11月接手聘请工作后,共办理入职33人,离职17人(均包括商户营业员),共有15户商户要求代聘营业员,其中已落实的有7户,其余为商户要求太高,不到合适的人,或商户给出的待遇低无人情愿去。
三、考核方面
1)公司,设计了360°考评表,涉及的部门有:财务部、一般行政管理人员、实习营业员、商场管理人员。在年初进行了运用,不过随着公司架构、管理人员的不断变更和我工作量的改变而没有得到持续。
2)依据公司4月调整的要求,设计了各部门的绩效考核表,包括:副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部、策划部。
3)7月整理了公司绩效管理制度和考核体系,对各项指标进行了再一次的汇总。
4)总的来说,xx年的考核工作完成的不是那么志向,实事求是的说,公司的绩效管理体系并没有真正建立起来,这与公司大环境有关,但我的工作做的不够也是缘由之一,xx年将作出改进。
四、薪酬方面
1)在公司总经理的带领下,修改、完善了公司薪酬结构表;
2)4月对公司的整体薪酬做出调整,对公司员工的底薪等进行调整,全公司工资部分全年为万元,奖金依据公司销售状况按比例核算;
3)对各部门的`奖金方案进行了调整,并随着公司副总级管理人员的管理部门改变而不断进行奖金方案的修改,举例:售后部方案从4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的测算工作。
4)每月对各部门上报的各项报表进行审核,进行薪酬核算,并对各部门薪酬比例进行分析。
5)xx年在薪酬管理方面,只是做了简洁的核算及分析工作,没有做到过程限制,没有真正起到为公司决策层供应决策依据的作用,在xx年将做出改进。
五、其他工作
1)在ERP系统中,设计增加了“人事管理系统”,包括了人员基本信息、培训状况、异动状况等,进行其日常维护工作,包括:录入员工档案、转正录入、离职录入、异动录入、培训录入等。
2)日常人事档案的清理。
3)各部门的连接工作,包括和卖场等部门协调收取员工服装费和处理商户关系等。
4)公司内部日常劳动争议的处理。
总的说来,过去的20xx年对于我来说既是劳碌的一年,也是收获的一年。感谢公司供应给我很大的发挥空间和一个良好的平台,正是因为这样,也让我感觉到自己的不足,我也在不断地学习,跟随公司前进的步伐。通过一年的工作,随着对公司状况的深化了解和自身的成长,我对人力资源部20xx年的工作做了如下规划:
一、制度建设方面
力争在3月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行聘请、考核及定薪的基础资料,特别关键。这个体系不能照搬其他企业的,肯定要与各部门负责人进行沟通,制定出符合公司实际状况的任职资格体系,并能够持续沿用。
二、聘请方面
在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员进行清理,减员增效,这项工作完成()后,人事部要严格根据编制和该部门的薪酬预算对各部门进行限制。同时,利用好各项聘请渠道,保障公司对人才的需求。
三、培训方面
1)因要协作绩效管理的开展,拟在xx年1月
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