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文档简介

2023酒店销售述职报告优秀5篇2023酒店销售述职报告篇1

敬重的酒店领导:

1、销售部细分部门有:

a、市场销售部:主要承当酒店年度经营指标,又细分为商务市场、政府市场和旅行社市场。

b、预订部:承当客房预订工作,并正确输入客人预订信息。

c、公关部:承当对外宣扬酒店形象的工作。来宾的满意度决定了对酒店的评价和影响力。

2、xx年xx酒店客房总收入预算为万元。

a、实现目标的方法和措施:xx年市场竞争是激烈的,##酒店是新酒店,会场较多,xx饭店以低价格抢团队市场,但我们会抓住上海世博会期间有许多参观者的这一机遇,因为海外市场的客人会借参观世博会而深入中国内地,因此我们可以争取到许多客人。另外,政府招商引资的力度加大,也必定为我们带来更多的客源。

b、销售方式:

1〕我们将针对今年的市场状况,划分不同的客户群和不同的销售方式以争取客源;

2〕以分销和促销的形式扩展地州市场;

3〕主动开发省外和海外市场;

4〕进行公关策划,树立酒店的对外形象;

5〕与高尔夫球场,各大航空公司联合推广飞行,打球和住宿的包价政策,以此来拓展新的客户群。

c、营销策略的实施与掌握:1〕将经营指标分到销售人员个人;2〕实行酒店全员销售;

3〕调整绩效考核方案;4〕每月定期召开销售分析会;5〕培训销售技巧。

3、需要相关部门协作的事宜:

1〕客人看房或看会场时,需要请相关部门提供洁净、干净的客房或会场介绍,无论有多晚,也需要为客人提供服务;

2〕会议接待的收入占酒店收入的40%—50%,销售人员签订了会议协议后,会下接待通知、开协调会、需要相关部门协作做好接待工作、结账。

4、案例分析:

xx年6月,有##旅游局客人暗访酒店,对酒店的第一印象很好,但感觉到客房服务员不懂英语,而餐厅服务员牵强能听懂。客人8月再次到访酒店,在前台时要求见销售人员,但前台服务员要其自行上楼,客人觉得没有得到应有的重视。旅交会前夕,客人第三次入住酒店,因为为其支配了懂英语的较好员工,因此客人在比较了昆明市场几家5星级酒店后,最终决定将旅交会期间的“〞活动支配在酒店。

因此,期望各个部门紧密协作,削减因管理疏漏和服务质量带来的投诉率,增加客人满意度。

2023酒店销售述职报告篇2

敬重的领导:

您好!

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,基本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容述职如下:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与进展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把xx酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。

依据年初的工作计划仔细的落实每一项,20xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜见重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的销售方案,有针对的走访客户,比方旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们准时的与经销商联系。

为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

xx年9月份我到酒店担任销售部经理,xx年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣扬筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

随着网络的高速进展,网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。

我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣扬能够让更多客人通过网络细致了解xx酒店,比方xx等几家网络公司;

同时在这一年里我们接待了xx多家摩托车公司,xx等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣扬扩大影响力,并准时精确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的进展奠定了基础。

三、缺乏之处

1、对外销售需加强,如今我们散客相对比较少;

2、对会议信息得不到准时的了解;

3、在接待工作中有时不够认真,在一些详情上不太留意,考虑的问题也不够全面。

4、有时由于沟通的不准时信息把握的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到准时的沟通,从而削减工作失误。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年x月x日

2023酒店销售述职报告篇3

敬重的上级领导:

大家好!

首先,向各位作一个自我介绍,我叫xxxxxx,是君御酒店的销售经理,如今我把自己七个月来的工作状况作一下汇报。

一、履行职责状况

从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身进展的需要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李〞的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美〞,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上。

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素养有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的缺乏一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。

2、纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。

从来宾一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当来宾进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当来宾点起烟,服务员应准时呈上烟缸等。

3、在四月份时,举行了技能实操竞赛,服务员潭丽燕获得了技能竞赛第一名的好成果。

其他服务员通过活动竞赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,互相求教,也学到了许多学问,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,缺乏的是操作详情还有待改善。

二、抓管理建章立制前期

四季餐厅许多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对排列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,协作高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的珍贵意见,不断改良并协调,准时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉〞重量缺乏,“沸腾鱼〞不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们仔细的商量、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣扬工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣扬单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的来宾介绍君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣扬酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的预备工作。

五、深入市场调查,亲密协作销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,亲密协作销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次协作出摊工作及协作内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房削减了本钱费用。并利用接待团餐的机会,仔细咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的缺乏。

目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务学问及各方面的学问学习。

2、仔细做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地支配好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、亲密协作酒店销售部接餐及接待服务。

感谢!

2023酒店销售述职报告篇4

时光飞逝,转瞬来xx的第三个年头也飞速的过去了,回首一年来走过的历程,既有欢乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感受。

总而言之这一年是自己职业生涯中经受丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人许多。下面就把今年的工作简洁做个回顾与总结。

一、工作仔细负责,敬业爱岗

今年从元月份到十月份,自己始终在xx大酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了肯定的锻炼与提高,从而又结交认识了一批真诚的客户与朋友,为自己的职业生涯打下了较好的基础。

在酒店销售部工作期间,困难是特别多的,但是自己克服了种种困难,始终以一名zz人的标准要求自己,带着这个年轻的团队做出了肯定的成果。

无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成状况都名列前茅。

尤其是今年四月份的中博会期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了xx先生的赞扬,也得到了各方来宾的认可,为增添xx在xx市场的美誉度做出了自己应有的奉献。

二、服从组织支配,顾全大局,不计较个人得失

作为一名xx人,服从意识是必需要过的一关。在今年,自己不光经受了工作岗位的转换,也经受了工作地点的转变,从十一月份开始调到了xx新开的xx之xx店工作。

新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是生疏又稚嫩的,如何快速融入到新的管理团队中,如何快速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。

没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工朋友们进行沟通,在大家的帮助与协作下,很快熟识把握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改良培训方式方法、调整培训内容以及加强平常工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。

最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项精确无误,优质高效的服务得到了客人的一致认可。

更为难能珍贵的是,那两天事情特殊忙,人手也紧急,前台的员工们主动和管理人员一起加班加点,毫无怨言,表达了较强的团队协作精神。

三、工作中能够主动思索,勇于开拓创新

十几年的酒店工作经受既是一笔珍贵的财宝,同时又简单束缚人的思维方式。“***〞的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它凝聚了一大批**人的心血,我们肩上的责任很重。

作为第一家在xx开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外,我们还必需面对有相当一批本土的小宾馆乱价给我们带来的压力。

面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与催促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与沟通。

一段时间下来,销售人员对市场的敏感度渐渐提高了,工作的主动性重新得到了提高。

另外依据酒店目前的经营现状,自己主动想方法,在酒店领导的支持与帮助下,提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。

通过十二月实施的状况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参加主动性也得到了增添,活动的效果较好。针对酒店目前会员进展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想方法,开拓渠道。

一个多月来主动联系了湖南商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改良宣扬单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场及商户的拜见力度。

虽然目前来看,效果仍旧未到达酒店的需要,但销售工作是酒店生存的重点,也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。

四、工作中存在的缺乏

1〕虽然从事酒店管理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与管理还需要进一步加强学习与实践。

2〕在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增添自己的亲和力。

3〕工作中更加要留意方式方法,尤其是在面临困难时,更加需要多鼓舞身边的同事及朋友,保持虚心谨慎的工作作风。

2023酒店销售述职报告篇5

这一年在希尔顿酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大希尔顿酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及缺乏,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、经营状况

20xx年希尔顿酒店主营业务收入共计xxx万元,发生本钱费用xxx万元,盈利xxx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元,月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间,5月份对希尔顿酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元,月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%。

二、管理状况

(一)外聘经理人,理清经营思路。希尔顿酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对希

尔顿酒店上下做相应调整,成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点。

(二)引进本地从业人员,拓宽希尔顿酒店影响力。透过本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历,使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。

(三)内咳嗽闭希迪秩司∑淠堋Mü砑安吞淼募嫒危行嵘ぷ髁Χ工程部专人负责,确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。

(四)顺利完成三希尔顿酒店市级评定工作。20xx年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使希尔顿酒店基本到达三希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民宠爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,超多购置客房客用物品,满足来宾需求,实现人性化服务。

(二)提升服务。培育员工开口意识,做到“来有问声,走有送声〞合理接受来宾意见,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。

(三)优化选购方式,降低本钱。本年多样物品透过网

上购物方式进行比较并购置,透过较低价格购得质量合格产品。

(四)提高员工待遇,增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关怀员工生活。

(五)开展培训。培训是希尔顿酒店永久的主题,本年度希尔顿酒店组织开展希尔顿酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

四、缺乏之处

(一)经营方面

客源市场不科

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