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文档简介

1新罗区面包糕点市场调查分析报告引言中国经济的高速增长使得餐饮市场成为消费需求升温最为可观的市场.旺盛的消费信心推动了中国西式面包糕点规模的不断扩大。在龙岩地区,面包做为一种西式餐点,随着人们消费水平的提高及饮食习惯的多样化,在平时人们的饮食结构中占的比重越来越大。拖龙岩距位于升福建劲省西线部,蓄通称疾闽西良,地欲处北年纬2备4度晴23俭~2态6度祖0。姻东经带11图5度窗5凳1~蹄11岔7度瓜45为,东炮临厦猫门、芹漳州传、泉冷州,祥南接爪广东砖梅州纵,西美邻江飘西赣呢州,超北连宫三燥明市私,地絮处闽连粤赣阀三省穴交界爪,扰是海象峡西寻岸经乓济区吃的重凯要组伙成部屯分。暗龙岩弃全市角29甘1锈.3缓4万建人,纠其中贴:新测罗4吵7.体66帮,永口定4芬7.恨25匙,上雀杭4答9.炸04鄙,武傍平3秃6.突9,华长汀献50爬.1刚2,奇连城竞33策.0模0,际漳平漠27拢.4寄5。选城镇未居民省人均畅可支疫配收臣入,袖全市便15打68谷9,殿其中破:新置罗6恢53蛙5,稿漳平这49残63鲜长汀讽46日21替,永存定4床37巡1,赛上杭邮27肉85友,武环平2类34枣1,紧连城礼26帅20盾。【请龙岩印市统瓣计局赌08及年统完计数劲字】碰西式梯面包刑糕点栽业现耗状分屠析背西式衫面包丸糕点签作为绞饮食谁结构情中企的一分个主录要品组种,族经历搏起步勒、数浸量型尿扩张峰、规新模连愈锁发迹展和正品牌眼提升竿战略透4个锁阶段索,兽取得轨突飞佩猛进素的发胀展。斯目前贫,全糠国已苹有西和式面检包糕起点经液营门榨店4听00急万个狡。2夺00揉5幼/2渔00碌6年砖度中爪国西还式面漏包糕痒点业尿资产昆总额遗约3确20距亿元枯、利纱润总校额约魔60掉亿元柔、从怠业人巡员约摇80晒万人怠,分刑别较奔去年谣同期渴增长息40傍.3隶8%很、2闷8.拆84你%和数33拨.3列3%巴,远扫元高慧于全糕社会旱餐饮配业的躲平均卸增长仁水平怪。与荷此同宣时,扔超大精规模已企业诞开始匆涌现所,有站11异家企晓业的兰营业帜额超愁过1移0亿宣元,慧有3职4家状企业婆的营龄业额愈超过共5亿正元,倒其中都前十邀强的陆营业丽额达坚到3密36偶.7挖6亿形元,偿同比杰增长忠18知.4设%,给占百节强营百业额棕总量南的近红五成桑,达爽到4嗽9.判34界%,普百强部企业戒的整钞体规臭模稳层步提嗓升,姑说明际行业违集中糕度进全一饶步加妹强。浙连锁赔西式落面包书糕点锄主要蠢集中刃在东斯部地苹区和贴大城求市,香但是守向西上部地科区和颗中型棵城市蝴渗透竖速度惧加快谁。2沫00阀5/芹20肝06送年度枪东部欣地区师限额美以上乏连锁阻西式拿面包器糕点要门店副数5晒58哈9个错,占谎限额苍以上修连锁公西式馆面包梨糕点触门店然的6攻5.链6%指,比廊上年区增长是12至.8单%;出中部鬼和西爬部地扁区门探店数密分别足为1角21爬1个抓和1聪71肺4个尸,占抖14层.2知%和迹20瞧.1谱%,腹增长本5.哀6%艺和1贿6.筋1%批,西仪部地舰区超学过了誉东部近地区针门店么的增糟速3掉.3嚷个百摩分点干。险行业嘱定义慕及分购类析目前盼龙岩泳西式供面包霞糕点三业纽的问驻题:使缺乏咳优质况且新闯颖的左面包坊糕点赴,旧缺乏舍科学琴的营切销战勉略。匆具体芝表达液在市栽场营绞销、盈市场忽推广存、渠勾道管瘦理、砖物流朱配送速、与透消费坐者关芳系等装营销眯问题笋上缺需乏长崭远、唐稳定女而科得学的旱战略棋指导免。

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帅市场寄潜力矩分析从

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