第二章 社区环境与健康

第二章社区环境与健康第二章社区环境与健康第一节概述第二节社区生活环境与健康第三节生产环境与健康1.掌握环境污染的概念、种类。2.掌握水体污染的主要来源，饮用水的选择与要求。3.熟悉室内空气污染的来源及居室空气污染的控制。4.了解常见空气污染物及危害、水的净化与消毒、常见食品污染的种类及预防。学习目标第一节概述一、环境二、环境污染三、自然环境有害因素对健康的损害一、环境自然环境的主要因素物理因素化学因素生物因素一、环境社会环境的主要因素社会经济因素社会文化卫生服务社会心理因素二、环境污染(一)概念环境污染是进入环境的污染物的量超过了环境的自净能力，造成环境质量下降和恶化，直接或间接影响到人体健康。二、环境污染多种因素联合作用危害具有多样性低浓度长期慢性危害范围广环境污染的特点汽车尾气三、自然环境有害因素对健康的损害自然环境有害因素物理因素化学因素生物因素地质灾害气象灾害极端天气高原环境生物性有毒有害物质自然疫源性疾病化学元素摄入过高或过低四、社区护士在社区环境管理中的作用

（一）参与监督和管理辖区环境（二）开展社区环境卫生评估、参与环境污染的防护（三）社区环境卫生的健康教育与健康促进让我们一起保护环境第二节社区生活环境与健康一、居室环境与健康二、空气与健康三、饮水与健康四、食品与健康一、居室环境与健康(一）居室环境的基本要求1.功能独立、齐全的房间和一定的居住空间2.适宜的室内微小气候。3.居室日照良好，光线充足，空气清新4.卫生设施齐全、完好一、居室环境与健康（二）居室污染来源1.人体排放2.生活燃料燃烧3.家用电器和办公用具4.建筑材料与家庭装饰5.室外来源二、空气与健康（一）大气概述大气的结构热成层中间层平流层对流层逸散层大气组成水汽气溶胶混合气体大气的组成（一）大气概述大气的物理性状及卫生学意义1.太阳辐射包括紫外线、红外线、可见光、激光和射频辐射。2.气象因素合适的气象条件可使机体处于良好的、舒适的状态。当气象条件变化超过机体调节能力的范围，使机体代偿能力失调，引起心血管疾病、呼吸系统疾病和关节病等。3.空气离子空气中的阴离子具有镇静、催眠、镇痛、止痒、止汗、利尿、降低血压、增进食欲、注意力集中、提高工作效率等良好的作用。（二）空气的污染

空气污染的种类

1．气态污染物（1）含硫化合物：主要有SO3、SO2等。（2）含氮化合物：主要NO、N02等。（3）碳氧化合物：主要是CO和C02。（4）碳氢化合物：包括烃类、醇类、酮类、酯类以及胺类。（5）卤素化合物：主要是含氯和含氟化合物，如HCL、HF等。（二）空气的污染2．大气颗粒物（1)总悬浮颗粒物：是指粒径≤100μm的颗粒物（2）可吸人颗粒物：指粒径≤10μm的颗粒物（3）细颗粒物：粒径≤2.5μm的细颗粒（4）超细颗粒物：粒径≤0.1μm的大气颗粒物（二）空气的污染空气污染对健康的影响1．直接危害（1）急性危害：大气污染物浓度在短期内急剧升高，使当地暴露人群因吸入大量的污染物而引起急性中毒。

（2）慢性危害：包括对呼吸系统、心血管系统的影响、降低机体免疫功能、引起变态反应、致癌作用等。

2．间接危害主要包括形成温室效应；影响大气的能见度和太阳辐射；破坏臭氧层；形成酸雨等。（三）居室空气污染的控制控制污染来源绿色植物加强通风居室空气污染的控制三、饮水与健康（一）水体污染（二）饮用水的选择与要求

（一）水体污染水体污染的主要来源工业废水生活污水农业污水其他（一）水体污染水体污染物及危害物理性污染及危害化学性污染物及危害生物性污染物热污染放射性污染生物性病原体的污染危害藻类毒素污染危害介水传染病（二）饮用水的选择与要求1.饮用水的水源选择原则（1）水量充足（2）水质良好（3）便于防护有条件时，优先选用地下水。（4）技术经济合理2.水源卫生防护（1）地表水水源卫生防护（2）地下水水源卫生防护（二）饮用水的选择与要求3.生活饮用水卫生要求（1）流行病学上安全：水中不得含有病原微生物和寄生虫，保证不发生和传播介水传染病。（2）感官性状良好：饮用水外观应透明、无色、无臭、无异味及肉眼可见物。（3）化学组成无害：水中不含对人体健康产生急、慢性中毒或潜在的远期危害的化学性及放射性物质。（4）水量充足，取用方便。（二）饮用水的选择与要求四、食品与健康（一）食品污染（二）食物中毒（一）食品污染1.食品污染的种类

污染按其性质分类生物性污染物理性污染化学性污染微生物寄生虫及虫卵昆虫有毒金属非金属有机化合物无机化合物食品混入草籽、杂物、灰尘食品的掺假、制假食品的放射性污染（一）食品污染2.食品污染的预防1.加强食品卫生知识和防止食品污染的宣传教育2.综合治理工业“三废”3.对人体危害较大的农药要限制其用量和使用范围4.食品行业要严格遵守食品卫生法5.加强对食品包装材料和容器的卫生管理，执行食品运输和贮存的卫生管理条例6.严禁滥用食品添加剂7.卫生检疫部门做好肉品检验工作8.加强放射源的管理（二）食物中毒1.食物中毒的概念食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当做食品摄人后所出现的非传染性急性、亚急性疾病。2.食物中毒的发病特点（1）有共同的致病食物（2）潜伏期短，来势凶猛（3）症状相似（4）一般无人与人之间的直接传播（5）食物中毒有明显的季节性（二）食物中毒（二）食物中毒3.食物中毒分类化学性食物中毒有毒植物中毒动物性食物中毒真菌及其毒素食物中毒细菌性食物中毒食物中毒按致病原因分类3.细菌性食物中毒的预防控制细菌繁殖和产毒杀灭病原菌和破坏毒素食物防止污染预防原则（二）食物中毒第三节生产环境与健康一、生产环境的有害因素二、职业性有害因素对健康的影响一、生产环境的有害因素（一）生产过程中的有害因素1．化学因素2．物理因素3．生物性因素（二）劳动过程中的