果品流通效率评价指标构建及改善建议

1果品流通效率评价指标构建及改善建议内容摘要：本文通过对果品流通效率的分析和研究，提出评价果品流通效率的假设干指标，建立了果品流通效率评价模型，以期对改善我国果品流通效率提供借鉴。

关键词：果品流通效率评价指标评价模型建议

由于果品存在着易腐烂变质、受温度变化影响大、地域性生产和异地运输等特点，加上我国果品产地分散，果品品种多、流通量大，以及流通过程中信息不畅、流通组织化程度低，流通技术低下、流通环节多，造成了果品从各产地到消费者手中的流通过程本钱高、流通时间长、流通损耗大等问题，致使果品流通效率问题突出。

目前国内关于流通效率评价指标体系的研究主要观点有：中国社会科学院院交办课题“中国流通现代化评价指标体系研究〞中，指出流通效率作为判断流通业竞争力强弱的核心指标，流通效率是一个综合指标，通过流通速度、库存率和社会物流总本钱占GDP的比重三个指标表达；清华大学经济管理学院根底研究基金设立的“中国商品流通现代化的评价指标体系研究〞指出，商品流通效率表达在流通业总资产报酬率、流通业总资产周转率、流通业固定资产周转率三个指标中；李志玲在“流通产业竞争力评价体系初探〞一文中认为对流通效率的衡量通过存货周转率、比拟劳动生产率、供给链效率三个指标来表达。

结合上述观点以及我国果品流通的特点，本文尝试建立果品流通效率的评价指标及模型，提出提高我国果品流通效率的建议。

评价果品流通效率的分析

果品流通效率的提高受到流通本钱和流通时间的双重约束。

果品流通本钱包括分选、包装、贮藏、运输、装卸和搬运过程中因为设备和人力使用而发生的本钱,以及在流通过程中的损耗两个局部。这两种本钱之间存在着一定此消彼长的关系。如为抑制水果采摘后的呼吸作用，降低流通损耗而采用冷链物流，会因为在预冷设备、冷库加工周转设备、冷藏运输设备、销地冷藏设备等一系列低温保鲜设备的巨大投资，使其在降低水果损耗的同时却增加了设备的使用本钱。因此，在水果流通过程中仅仅依靠“冷链〞并不一定能到达理想的降低本钱的效果。

流通本钱和流通时间之间关系密切，流通本钱增加很大一局部是由于流通中间环节过多导致的时间延长所造成的。这里，可以将水果的流通时间分为必要流通时间和可控流通时间两局部，必要流通时间是水果从产地到消费者手中流通所需的时间，这些时间消耗是实现水果价值所必需的，如必要的运输时间，为弥补水果淡季的销售而必需的储藏时间等。可控流通时间那么是水果流通过程中由于中间环节过多，屡次装卸、搬运和重复运输而消耗的时间。我国水果流通的主要模式是：生产者→购销商→产地批发市场→销地批发市场→农贸市场(超市)→消费者。这种传统的物流模式无疑延长了可控流通时间，增加了损耗。因此，提高水果流通效率需要从缩短可控流通时间，减少流通中间环节着手来减少水果的损耗。同时，可控流通时间的降低也能缩短水果蔬菜物流过程中使用冷链物流的时间，降低本钱。

结合这些分析，可以看出果品流通效率是一个综合指标，需要通过假设干个二级指标进行评价。

果品流通效率的评价指标体系

〔一〕果品流通时间

果品流通时间是指果品从采后分级处理到消费者手上经历的流通时间。但要说明的是，并不是果品流通时间越长，果品流通效率越低。因为果品流通时间包含有必要运输时间和为弥补水果淡季的销售而必需的储藏时间等，所以不能单纯以一个时间的绝对量长短来衡量。这里我们考虑使用果品的流通速度指标来衡量，果品的流通速度是指一定时期内〔考虑鲜销果品的保鲜期短等问题，可界定为1个月〕，流通资本实现一定金额果品的频率，反映的是要完成一定的果品价值所必需的流通资本循环次数，即果品流通速度也可以看作是流通资本的周转率，其计算公式为：

〔二〕果品流通损耗率

果品流通损耗率指一定时期果品损耗量占该时期实际流通量的比例。一般果品流通的损耗率越低，果品流通效率越高。但是二者之间的关系并不是简单的反比关系，这是由于果品流通损耗率与果品物流本钱存在一定的相互影响甚至此消彼长关系，前面提到要抑制水果采后的呼吸作用,防止水果在流通中因高温腐烂变质，而采用冷链物流，使用各种预冷设备、冷库加工周转设备、冷藏运输设备、销地冷藏设备等一系列低温保鲜设备，会导致在降低水果损耗的同时却增加了设备的使用本钱。其计算公式为：。

〔三〕果品物流本钱占销售额的比重

果品物流本钱占销售额的比重指一定时期果品物流费用总支出与该时期果品总销售额的比率。一般物流费用可划分为运输本钱、保管本钱和管理本钱三局部。一般果品物流本钱占销售价格的比重越低，说明果品流通效率越高。但是如前所述，这一指标需要与果品流通的损耗率指标结合来考察果品流通效率。〔四〕果品滞销率

果品滞销率指一定时期果品滞销量占该时期果品收购总量的比例。水果以鲜销为主，当前世界各国水果鲜销都在追求平安低耗和理想货架期。超过理想货架期会造成果品滞销，直接导致果品流通时间延长、果品损耗率提高、果品物流本钱增加，所以果品滞销率越高，果品流通效率越低。而降低果品滞销率要通过良好的营销来实现。其计算公式为：

果品流通效率的评价模型

综上所述，本文能得出果品流通效率评价模型计算公式：

这表示果品流通效率与果品流通速度成正比变化关系，与果品流通损耗率、果品物流本钱占销售额比重及果品滞销率成反比变化关系，即果品流通速度越快，流通损耗率越低，物流本钱占销售额比重越低，滞销率越低，果品流通效率就越高。当等式右边的其中三项指标值固定的时候，如果果品流通效率有所提高，那么表示另外一项指标的变化直接导致了果品流通效率的提高。

改善果品流通效率的建议

〔一〕促进果品标准体系建设

我国果品流通领域中存在一个重要问题就是标准化程度低。因此，建设并应用好我国果品标准体系，保证果品流通，必须把标准化贯穿于产前生产资料选用、产中的栽培等技术规程以及产后的加工、包装和产品质量检验，把果品生产和流通全过程纳入标准化、标准化轨道，以较低的本钱对水果的整个物流过程进行严格监控,确保质量和平安，实现果品的优质化。

〔二〕加快开展现代化果品物流体系

当前，开展现代化果品物流体系是当前我们提高果品流通效率的第一要务。与一般商品物流不同，果品物流一般属于低温物流，需要冷链物流设施作为支持。果品冷链物流建设与运营是一个庞大的系统工程，涉及上游果品生产商〔果农或果品基地〕，中游的冷链运营商，下游的零售商和消费者。单靠一方很难有效推进，需要政府，行业组织和企业通过合作，构建一个由客户、运营商和投资商结成的战略联盟。

〔三〕促进果品中介组织的建设

我国人多地少，果农数量众多，很难实现果品生产的规模化，单独的果品种植户进入市场，势必面临相对较高的信息搜寻本钱、协商谈判本钱和监督执行本钱，也会增加流通环节，延长果品流通时间，影响果品流通效率。因此，促进大力扶持果品种植者的合作组织及专业协会，使果品种植者组织起来进入市场，使果农有组织依托，提高果农参与果品流通的组织化程度。

参考文献：

1.李志玲.流通产业竞争力评价体系初探[J].商业经济文荟，2005〔2〕

2.宋那么等.流通现代化及流通业竞争力研究〔上、下〕[J].商业时代，2006〔4、6〕

3.蔡荣等.果蔬市场流通效率与制度设计—基于交易费用视角和SCM理论的分析[J].生态经济，2007〔7〕间浅论霉绿色篮营销色战略备——瓣基于执价值匆创造阿的新疤商业拿战略尸模式冠探析下来源有：林考试奴吧〔尽Ex赞am泼8.籍co搜m〕忌2详01每1-泄3-莫22贱1党4:俱20厅:0桑0厨【瘦考试淹吧：诸中国斥教育梦培训探第一啦门户史】乱模拟之考场关闭关闭

论文关键词:绿色营销战略商业模式价值创造

论文摘要:随着社会经济的开展，为了满足人们较高层次的消费雷求，以及面临全球性的环晚保护的限制和挑战，绿色营铭逐渐开展成为人本营悄时代的一种典型新战略营镜模式。绿色营梢把握住了人本营销时代可持续开展的特征，能够化企业社会责任为竞争优势。本文主要阐逮了我国企业在实施绿色营梢战略时常进行思路转变，对此提出绿色营销战略是实现可持续开展战略的重要途径和进行基于价值创造的绿色营铭战略选择和商业模式构建探索，为我国企业进一步开展绿色营铺和可持续开展提供战略思考。

2007年底，美国?商业周刊?断言:由于公众对环境问题的进一步关注，加之多数企业都未必能够实现之前的环境承诺，2021年商业世界可能爆发大规模的“绿色危机〞。事实上，中国企业的绿色危机在2007年便初露端倪，越来越多的政策和法律，正令那些以往不必支付的隐性生态本钱，逐渐变得刚性起来。“生态文明〞的提出，中国政府对环保问题所下的非常“严峻〞的判断,2021年“绿色〞奥运的承诺，都让中国企业受到了前所未有的环保压力。在如此严峻的绿色危机背景下，中国企业如果延续以往解决环境问题的思路，恐难以奏效。在以往，履行环保责任更多被企业当作一种可做可不做的公益行为，或是用来改善公共关系的“善举营销〞和“公益营销〞，企业将之视为锦上添花，或是一种迫于公众或者政策压力下的“投入(本钱)〞，有的企业一边行善，一边仍在经营中无视甚至滥用环境资源以攫取巨额利润。在这种思路下，在“绿色(环保)〞和“竞争优势与商业利润〞之间是一种典型的零和游戏。本文试在探讨中国企业在绿色环保压力下的出路，提出要真正解决绿色危机和进行绿色营销，中国企业在对待绿色营销的理念和环境问题的思路需扭转过来，将“绿色〞战略变为自己竞争优势的一局部，实现从现在点缀性的或者被迫的“绿色(环保)〞举措，过渡到从环保上获取企业的竞争力以及商业利润。中国企业可以通过改变原来的能源和资源使用模式，通过重新设计原有的产品、效劳和商业模式，变“绿色危机〞为“绿金〞，更重要的是促进企业可持续开展。

一、绿色营销是未来市场可持续开展的最重要途径

市场的运行状况直接关系着人类经济的今天与未来。市场能否持续开展，实际上就是经济能否持续开展。进一步说，在现代社会，可持续开展问题归根结蒂是市场可持续开展问题。可持续开展的提出，最初就是因为市场活动中的一些个体行为造成了对环境的明显破坏，从而直接损害了生存于其中的人们的利益。过去，市场主体犯有一个共同的指导思想上的错误，就是将社会经济开展与收入或国民生产总值的增长等同起来，而没有考虑资源的有价性，更没有将环境损失纳入到经济核算尤其是本钱核算体系中，从而将收入或产值的数量增长作为社会经济开展的唯一指标。而这种传统的开展观念的直接后果，就是以高投入、高消耗为手段和途径，以高消费、高享受为其开展目标和推动力，片面地过分强调市场开展的短丽经济目标油长速度和增长数量，无视对资源的合理有效的永续使用、环境污染的防治、人口的控制和生态环境的保护，不注重环境与开展的协调共进关系以及开展经济的质量，致使自然界对人类日益频繁的报复和严重的生态环境危机、自然资源枯竭、社会经济开展后劲缺乏。这种以牺牲整体利益来追求局部利益、牺牲未来持续开展来实现眼前短期的经济高速增长的作法给人类经济的未来开展造成了长久的威胁。

国际社会八十年代末期提出“持续开展〞概念，目前已成为世界各国最重要的新开展理论和社会开展模式。这种理论认为，开展是一种改善人民生活的事业或进程，持续开展与单纯的经济增长不同，它强调人类追求健康而富有生产成果的权利应当是一与“开展与环境相协调〞的方式的统一，而不应该是凭借着人们手中的技术和资本，采取耗竭资源、破坏生态和污染环境的方式来追求这种开展权利的实现。另外，它还强调当代人在创造今世开展与消费的同时应成认并努力做到使自己的时机与后代人的时机相平等，当代人不能一味地、片面地和自私地为了追求今天的开展与消费，从而剥夺后代人木应享有的同等开展和消费的时机。总之，市场经济开展到今天，己到了紧急的转折时期。为了使市场能够长远持久地开展繁荣，人们必须在市场观念、市场行为、市场政策等诸方面进行调整。否那么，必将在新的市场竞争形势下被淘汰。在市场运行中，营销是连接生产与消费的根本环节。消费者的市场需求通过营销环节向生产者传达讯息，生产者的成果和利益通过营销得到实现。因此，要使市场真正可持续开展，就必须大力推行以环境保护为宗旨的营销方式，换言之，绿色营销是实现市场可持续开展战略的根本途径。

二、基于价值创造的绿色营销战略选择探索

绿色营销(环保营销)是指企业在人类社会可持续开展观的要求下，在市场营销中充分表达环保意识和社会意识，从承当社会责任、保护环境、充分利用资源等角度出发，在产品研制、开发、生产、销售、售后效劳等全过程中，采取相应措施，引导和满足消费者的绿色消费，促进企业的可持续生产，实现企业营销目标的活动。也即是指企业在营销活动中要表达“绿色〞，即在营销中要注重地球生态环境的保护，促进经济与生态的协调开展，为实现企业自身利益、消费者和社会利益以及生态环境利益的统一而对其产品、定价、分销和促销的筹划与实施过程。直观地说，就是把“无废无污〞和“无任何不良成份〞及“无任何副作用〞贯串于整个营销活动之中，这就是“绿色〞营销。但是企业在传统的竞争优势上又加上“环保〞一维，似乎是给自己增加了一道限制，而限制意味着更多的本钱和更少的盈利空间，也即是说“绿色(环保)〞本钱与“商业利润〞是一个典型的零和游戏，他们分别处于跷跷板的两端，在环保上的投入成为侵蚀利润的本钱，而利润的增长就意味着削减了环保本钱。此外，这也好象是“绿色(环保)〞成木与“竞争优势〞之间的此消彼长式的关系。因此，企业如何从单纯关注企业自身的价值到关注环境和社会价值而突破价值壁垒并获取竞争优势从而能制定可执行及实现企业目标的绿色营销战略?产品的环境价值与商业价值的此消彼长只是特定资源生产力框架下出现的情形，在特定的行业假设、行业标准和惯例下，要想从绿色行动中获取高额回报，出路可从技术和商业模式上探索。

迫

字1、值基于责绿色蝴营销愧战略贺的环门境技咳术开鸦发，选创造调绿色赔产品他价值陡。在悉企业始的生窑产运逝营过量程中足，减雾少或致者杜纷绝废述物的鸭产生扬，进塔行有怕效的抱污染铜预防负措施绞，这驰只是谅绿色盒营销瑞战略吐的第弟一个段阶段厨。将卡绿色篇营销孕战略咳和可患持续葡开展霉战略宅作为诚经营遮战略文的企盯业，禾不仅虹承当凶企业聚自身战生产要环境里的环林保责厕任，仗还承挤担外桂部的赠产品征责任框，即凶承当粗整个尖产品岸生命锁周期傅内的矮环境鸽责任模，也狮即是葱说，遗企业谦不仅栏是以尼环保俊的方揪式生补产，屿还要蜜生产硬环保笼的产耐品，警提供逃环保仔的服驴务，恳让客蜓户通嗓过使般用性伴能大脉大提躬高而怕使用尿本钱弊大大晨降低顷的产兔品与匹效劳役，在维客户爬层面研实现毅业务柜绩效益与环尸境绩腰效的拉双赢进。基歼于此傻企业纪无论树是产片品研刊发还打是工丢序设弄计都摔木着臂绿色验营销遥战略呈而进塔行“衣环境让导向扬型设变计〞乐，即盾在产肥品的羡设计翻阶段壮就针剑对该尺产品埋“从呀摇篮疯到坟桥墓〞悲的全勇过程弯对环须境可饮能造帽成的姿所有孟影响武进行蛙分析魂，进葡而开幕发更但环保漫、更筹节能疯、更恼具有真“环行境亲眠和型捷〞特键质的斜产品渐与服伪务。乞在这糖样的牵过程征中，感企业万不仅霜承当搁起产吩品的债环境斯责任骑，又妨以技绳术创删新能鸽力实东现了磨绿色芹产品在价值翻，更士实现乒了客薪户价帮值利型益。吼所以须在这易个意仇义上各，借完助于余克劳真斯在珠总结晴“全岁面质兔量管敬理〞归时提摧出了填着名佣的命甩题“摊质量影是免邀费的湿〞，剧那么可踪以说盒“绿心色是之免费夕的〞淘。

损

斯2、笋基于博绿色阅营梢只战略慈的商航业模狱式创圈新，逢创造敏突破间性竞毙争优撕势。排环保蛙技术内的创盯新的当确能着让企换业获敲得产速品优纪势和田环保杯竞争炒优势缴，但娃其着毁眼点蜡仍然戴是战酬术性伤和改盖变性港的，讲因而筋这种抽优势计上相原对有愤限的不，也指是较伤容易办被竞企争对灭手所蜜模仿亩和超熊越。漆能让爆企业乘在业庸务绩饺效和挪环保靠绩效栏上获炕得巨醉大的抢、突轮破性着的竞旧争优蛾势，码是通替过对丰产品徒、服旧务和凝商业齐模式划的“叔重新纷设计拼〞和水对产向业内宪涵的着“重国新想观象〞粱来实般现的干。如楚某以远生产稳打印颈机和枯复印妥机为暑主营侮产品导的企嫩业，因现在显重新哗定义拌自己哨的业缝务，组透视当客户衣打印栽图文漫“动勤机背惩后的宴动机迎〞，谨提出芳帮助钉业务滩实现吗无纸伤办公贷的设拒想。结这不级是自撒掘坟陶墓，茧而是趋通过估对既说有业母务模嚷式的创“创薄造性偏破坏察〞，变不仅喇拓展剖了自很己的帜业务育空间愧和利骄润空扒间，舌而且晒在大技大提块高自迷己和卖客户债的价设值和加环境寺绩效迅的同届时，您更使放竞争费对手精在短盆时间荷内难沾以超侮越，锻因为器商业伯模式贴的创机新是祸根植柴于企疯业的枣整体卵性和倚结构油性有懒能力锹，竞奇争对块手短朋期内饭或单愧从任暴何一借个局蜡部，虫是很村难撼麦动其节优势吗的。饲同时份，这隔更有症助于女企业呀实现窃进行鞭可持俭续发腊展的晒良性侮循环贩。

词

极3、对绿色何价值肾传播单，让种绿色零价值辉被感铜知。椅当然吐，这监里的浩“传仍播〞榜不是冒简单只的广叫告宣颂传，寺而是新绿色宿营销柏必须测展现燕自己剩的商趴业魅掌力。死要想熄绿色伞战略询成为珍成功铃的战害略，割第一倡步就表要将穷模糊票笼统岔的“没绿色慕〞转妙化为创可量繁化、认易理马解，棚便于座进行颈管理揭和销酸售的喘“价殿值〞酱。因影为如蜂果不谅能将梅其量许化成夹数字甲和指爱标，禾就没责有办样法制患定目幻标，虚进行出监测谢，统携计结误果，嗽管理蜓者就粉无处怜着手泼。这唐条原剑理并课不只豪对管抢理者耗有效何，有鹿时顾无客也拣有同得样的宫需要馅，一件款被因称为旷绿色许产品丘的东绘西到偶底有框多“脆绿〞绞?或据者两敏款产搬品谁势更“历绿，浮’?鲁不是声技术笔专家顺的人特常常普很难谢理解玻其中苦的奥众妙。兴因此锈，要煌想把抄绿色角产品惧销售诞出去颜，就杀必须辞把产羽品具深有的艺环境低效益截，变开得能竖像“到发电汉多少你瓦〞股或是寄“发正动机饿每分否钟多夏少转眨〞一稼样一票目了择然。比例如挖，美滴国G召E通释过与脑一家唉名为鸟Gr誓ee辉Or辨de助:的北评估甩公司沈合作幻，G筋E建禾立了柿一套驱针对伏绿色照价值稠的产含品认闲证过及程和持评分追标准武。G灯E的突认证刻程序扶首先园要求磨根据矩两项鹅指标富为“非绿色佳〞产苦品制脂定了报明确赢的标洪准，恳这两绿项指叙标是达:(险1)联能够己提高咏客户缝的业捐绩或及价值漂主张情;(霉2)旬能显工着改辣善客够户环死境方棒面的狡表现蔽或者富是那晃些能孟切实笑帮助破实现汇以上惩改良攻的服减务。舅根据番这套也标准医，G并E通挠过比玻照竞仅争企拥业的抱产品撇、原地有产叫品、莫法定模标准孤和历驶史业荣绩等许基准神数据呢对每辽一种程产品垦的环缝境属撞性加撑以分损析，致就能鸟够对或每一狂种产瓦品的悦环境础效益鼓进行各衡量肢，甚途至得访出一咽个评代分表听。无逐论是办客户禽、投确资人说还是蠢产品扰经理萝，想拴了解他产品听到底忽蕴含虹多大难的环许保(息绿色剩)价浆值，遭一张百表格埋便能榨表达燕的一撞清二盟楚。芝通过暮这套症指标巩，企慈业内闷部便晶在对寄技术翅进行钢投资粘时，洒有了隆更具真操作选性的猎选择展工具每。基助于此糖制定测的绿偶色营博销清税晰准脉确地差将“界绿色冻〞价裤值传割达给申客户蛛，并果也建祝立了过与之怎相匹谱配的帖新商辅业模杯式，苏中国锹企业阳可作挣。

三、基于绿色营销战略的新商业模式实施根本思路分析

在上述作了基于价值创造的绿色营销战略选择探索，从绿色营销理念的转变到“绿色技术导向〞产品的开发，再到(客户)价值创造，是尝试构建一条可持续开展的战略路线。但再好的战略其价值要通过正确的实施或执行来证明:绿色营销带给企业的不只是削减本钱、降低风险，而是可以实实在在地成为企业价值源泉，这就要找到能实施战略目标的根本路径和商业模式，可从以下思路出发分析。

1、树立企业绿色营销观念。绿色营销观念是绿色营销的指导思想。企业要寓绿色意识于企业的经营决策之中，更好地保持企业市场竞争力。企业在营销时能切实把环境保护贯穿于新产品的开发、设计、制造、包装、使用以及效劳等各项环节中，不仅保证自己在满足消费者需求的根底上获得利润，同时还到达社会、经济与生态环境协调开展的目标。同时，在企业内部还需对全体员工进行绿色教育，使职工充分认识环保的重要性和战略价值。随着消费者对绿色消费需求的日益增长和保护生态平衡运动的日益高涨，企业只有及时调整营销观念，才能成为市场营销中的胜利者并能实现可持续开展。

2,制定企业绿色营销战略。企业绿色营销战略，是根据消费者和社会绿色消费及环保的要求，并结合企业现状及其长远的经营目标，对市场营销活动制定的长期性、全局性、系统性的方案。制定绿色营销战略要求企业从了解消费者的绿色需求入手，建立有效、快捷的情报信息网络，搜集相关的绿色信息，采取相应的措施，深入研究信息的真实性和可行性，并对信息进行综合处理，分析绿色市场变化动向、绿色消费开展趋势，为企业实施绿色营销提供依据。

3、开发绿色产品。绿色产品的开发是绿色营销的价值支撑点。开发绿色产品，必须从产品的设计、生产、包装、使用、废弃物的处理等方面考虑对环境的影响。企业应加大技术开发、引进、消化、吸收和改造的力度，提高技术水平和生产力，特别是提高节能降耗水平和环保能力，努力使产品既符合环境保护的要求，同时具有一定的科技含量并能将技术价值转变为商业价值以及能早日对未来的技术进行规划与投资。

4、制定绿色价格。绿色产品在成木构成方面与一般产品有所不同，它除了包括生产经营过程中发生的一般本钱之外，还包括与保护环境及改善环境有关的本钱支出，绿色产品的生产本钱常高于常规产品。目前，价格因素仍是影响消费者购置的最敏感的因素之一，因而降低经营本钱，制定合理的绿色价格是绿色营梢成功与否的关键之一，因此，如何参照GE为客户创造价值制定绿色产品价格是重要的策略之一。

5、获取绿色标志。绿色标志又称环保标志，它说明该产品的生产、使用及处理过程皆符合环境保护的要求，不危害人体健康，产生的垃圾无害或危害极小，有利于资源再生和回收利用，它被誉为产品通往市场的绿色签证。通过绿色认证，获取绿色标志是企业实施绿色营销的关键环节。获取绿色标志，能有效地赢得消费者的信任，才能真正冲破国外的绿色贸易壁垒。

6、树立企业绿色形象，传播绿色价值。绿色企业形象是高素质企业的形象，可以充分调动企业内部的各种有利因素，推进绿色营销不断地向纵深方向开展，还能有效地获取广阔消费者的信赖与支持，扩大企业的绿色影响。树立绿色企业形象:一是要加强企业内部绿色宣传和教育。制订绿色制度，培育企业绿色文化;改革企业的组织结构及管理机制，贯彻以人为本的管理理念，建立基于绿色管理的考核、鼓励制度，重视专业人才，尤其是生态、环保、经济、生物及开展绿色经济相关人才的引进与合理配置，促成人才的可持续开展;同时创造各种时机对员工进行绿色效劳培训，培养出高素质的绿色人才梯队。二是绿色广告。企业通过绿色广告，宣传绿色产品，塑造企业的绿色形象，把绿色产品信息传递给广阔消费者，拉近与消费者的距离，刺激消费需求。三是绿色公共关系。这是树立企业及产品绿色形象的重要传播道路。在绿色营销中，企业应通过良好的公共关系，显示自己在绿色领域的努力，在客户心目中树立良好的企业形象。绿色公关能帮助企业更直接更广泛地将绿色信息传送到广告无法到达的细分市场，增强企业的竞争优势。并通过举办绿色产品展销会、洽谈会的形式，来扩大绿色产品与消费者的接触面，扩大企业的影响面，使企业的绿色形象得以有效传播，引导消费者的绿色消费。

7、建立完备的企业绿色销售系统。企业绿色产品销售系统是否健全，直接影响到企业的绿色营悄战略的成败，建立一个完备的绿色营销系统要做到:(1)准确定位绿色市场。在市场细分的根底上，市场定位涉及目标市场确实定，也影响营销组合的选择，是决定企业成败的重要因素。随着绿色需求的迅速增加和绿色营销的逐步开展，市场竞争关系也会不断演化。面对绿色市场的不断扩大，为确保绿色营销活动的成功推进，企业要正确地定位绿色市场，并制定出具有竞争优势的绿色营销组合。(2)选择适宜的营销渠道。恰当的绿色销售渠道是提高绿色产品市场占有率、扩大绿色产品销售量、成功实施绿色营销的关键。(3)开展绿色促销。促销诱导需求，创造需求。企业可通过举办绿色产品展销会、洽谈会等形式，扩大绿色产品与消费者的接触面，通过绿色信息的传递，树立企业和产品的绿色形象，促进企业绿色产品的销售。

绿色与环保要求己成为世界经济开展的潮流，中国企业经营必须迎接绿色时代的挑战。企业既是实施绿色营销的主体，也是绿色营销的直接受益者，在面对全球化市场竞争的形势下，实施绿色营销对于全面提升企业综合实力，增强企业产品市场竞争力具有十分重要的作用。实施绿色营销是企业适应社会经济可持续开展的要求，可持续的经济将是时代开展的必然要求，21世纪的商业正步入一个全新的领域，一个新的机遇空间。“中国制造〞近年来已经明显受到了挑战，在“绿色壁垒〞面前，“中国制造〞正在减弱的竞争优势(劳动力本钱上升、人民币升值、原材料价格飘升)有可能进一步减弱，尚未在全球化竞争中具备整体竞争力的“中国制造〞竞争力很可能继续走低，“绿色〞是“中国制造〞必须面对的新的课题。但这种限制和挑战也正是中国企业转型的时机一从粗放式经营向精益化经营，从资源驱动型成长转身能力驱动型成长，从对增长数量的关注向对增长质量的关注，从追求高能耗、高污染、低创新的“黑金〞转而追求低能耗、低污染、高创新的“绿金〞。因此，中国企业在这重要战略机遇期，进行绿色营销，不是增加本钱。制定绿色营销战略，创造新的商业模式，是价值创造，塑造竞争优势，是实施了一条具有战略眼光的可持续开展战略路线。基于价值创造的“绿色〞中国企业有望成为真正可持续开展的企业。浅析绿色高端农业市场的出现和开展不久前，央视?致富经?里的一栏节目引起了人们的注意。湖南省农民刘凤秋用5000地养10只鸡做实验，通过给鸡进行天然绿色养殖，对鸡完全放养，培养出一批肉质紧凑、肉感鲜美的鸡，并且将该种方法养殖策略的鸡定价为168元/斤，在惠州、广州等地繁华地段设专卖店出售，生意居然也不错[1]。这那么栏目引起很多人关注，一只鸡以这样的定价，要卖到400元左右，这无疑是很多人想都不敢想的事情，由此引起人们对绿色高端农业市场的关注。

1

传统农业的营销思想和定位模式

我国是一个农业大国，而农民“靠天吃饭〞、“以土为本〞的思想也由来已久，在某些地区的人群中甚至根深蒂固。因而会出现报道中的扎堆种植同一种作物或水果的现象，导致在当地产品供大于求，结果出售价格甚至抵不过本钱，严重挫伤农民的积极性。传统农业的落后和影响力主要表现以下方面：

1.1思想观念上依然固守小农经济模式，缺乏现代营销观念

在我国大多数农村不仅经济落后，思想观念小农经济思想依然严重，主要表现在：一是生产规模的狭小限制了人们的眼界，在新农村建设中只顾眼前利益，缺乏全局观念和长远打算；二是生产工程的多样，如既种粮食，又种经济作物，生产、生活方面的需要根本上靠自给自足，使他们较少与别的生产者发生交换关系，产生出“万事不求人〞的思想；三是一局部农民形成了“以土为本〞过分依附土地的思想；四是小富即安，满足于现状，得温饱便不思进取，缺乏改变现状的冲动和欲望。

1.2知识的欠缺导致眼光的狭窄，农民整体素质函待提高

与城市高度兴旺的信息和知识获得的便利性相比，农村的教育资源有限，表现在校舍、教学设施等硬件设施差，资源的逐利性导致城市和农村之间在教育的各项资源上的差异越来越大。新的知识、新的信息、新的产品总是在城市广泛传播后到了中后期才进入农村市场。这样也造成了城乡获取市场时机的不同。

1.3农产品价格的不稳定，挫伤了农民积极性

近年来，由于化肥、饲料等的本钱不断增加，导致农民在种植业、养殖业上的投入不断加大，加之农业耕作期限较长，中间要不断投入人力劳作，所以农业本钱费用近年来不断得以攀升。但是国家源于社会稳定的需要，一方面提高农产品的收购价格，另一方面对农产品终端价格又要保持相对稳定，所以想要大幅增加农产品的终端价格以提高农民种植、养殖的积极性这一策略不可行。加之供求关系等综合因素的影响，农副业产品〔如瓜果、蔬菜等种植〕会出现某段时间集中上市，销路不畅，产品销售价格不理想，甚至保不住本钱现象也时

2

绿色高端农业市场呈现出勃勃商机

随着新观念在农村的涌现，高端农业市场开始呈现出勃勃生机。无公害产品、绿色养殖、生态种植、循环模式、网络营销等等新形式已开始悄悄步入农民生活，改变了人们对传统农业的认识。这表现在：

2.1人们对健康的关注度增加，导致对农业绿色产品的需求量加大，因而能够成认绿色产品本钱加大的事实，并且从差异化的价格中获得满足感。

2.2农业礼品市场的开拓。“高档农产品〞+“精美礼品〞这两者概念的融合，开辟了高端农产品销售的新局面。

2.3随着农业科技知识的普及，新一代受教育的农村青年更加注意农产品供求信息的收集，而互联网为信息收集提供了便利条件。

2.4农业产业链条的延展，使上游的农产品供给者开始考虑根据下游需要，进行定制性产品生产和效劳，甚至将农业与其他产业进行交叉，如农业与旅游业结合产生的旅游生态农业等模式，极大地促进了农民寻求特色生存和经营方式。

3

开展绿色高端农业市场的策略和措施

高端农业是农业价值链的顶层，既是时尚精品农业，也是绿色高效农业。农业高端市场在国外的出现就更早一些。近年来我国东南部地区对高端农业市场出现的商机就率先予以重视，如江苏省就率先投资加紧建设农业标准、无公害农产品产地、，无公害农产品和绿色食品，形成现代化高端农业生产区，进行了农业高端市场的大胆尝试，并由于农业高端市场的价格吸引，使农民尝到了甜头。那么，开展绿色高端农业市场应采取哪些策略和措施呢？

3.1充分发挥政府的作用

农户自主进行高端农业产业化能力较差，只有在政府的大力支持和保护下高端农业的企业化经营才能顺利展开。总结各地成功的经验分析，政府在企业化中的作用主要表达在以下几方面：

3.1.1搭建桥梁

政府有必要根据当地的农业资源状况、产业根底及市场需求状况，确定该区域农业的龙头企业和主导产品，在公司和农户之间搭建桥梁，为高端农业的企业化经营创造条件。

3.1.2财政支持

政府应通过财政信贷、直接投入等方式,加大在农业科研、开发、生产、根底设施建设等方面的投资，保证企业化经营所须的资金投入，为产业化的开展提供有力的保障。

3.1.3各地政府部门应因势利导，做好预测和分析，帮助当地农民分析市场需求。各地农业的资源条件不尽相同，开展的农业种植、养殖品种不尽相同，所以要深入研究本地特色，带着当地农民探索适合本地特色的，具有广阔市场前景的农业高端市场。

3.2积极研究市场需求，不仅创造市场需求同时创造出品牌效应

随着人们物质生活条件的提