酒店公关课在校修改件修改稿

第三章酒店形象设计与塑造参赛课件16号第一节酒店形象的设计教学内容教学重点难点教学目标教学过程四一二三六

1.酒店形象类型

2.酒店形象设计的内容

3.酒店形象的原则

4.酒店形象设计的基本程序一、教学内容重点：（1）酒店形象设计内容（2）掌握酒店形象设计的基本原则难点：（1）对CIS的理解（2）酒店形象的设计一方面酒店形象受多种因素的影响，另一方面酒店形象是一种整体、系统的企业形象，因此酒店形象设计是一个全面系统的工程。在短时间内很难掌握。二、教学重点难点课程设置复习导入布置任务小结反馈讲授理论讨论实践项目能对酒店进行CIS设计。知识目标了解酒店形象的主要类型，掌握酒店形象设计的内容和程序。具备良好的公关意识和形象意识能力目标素质目标三、教学目标四、教学过程讲解案例，导入新课（3分钟）任务评价，小组互评（10分钟）探求新知，讲授新课（8分钟）任务驱动，边学边练（22分钟）复习提问，温故知新（2分钟）知识回顾：酒店形象的含义？酒店形象的构成要素？酒店形象状态测量？回顾上节课所学内容，巩固旧知识做到新旧知识的自然衔接讲解案例，导入新课（3分钟）任务评价，小组互评（10分钟）探求新知，讲授新课（8分钟）任务驱动，边学边练（23分钟）复习提问，温故知新（1分钟）教学过程讲解案例，导入新课（3分钟）任务评价，小组互评（10分钟）探求新知，讲授新课（8分钟）任务驱动，边学边练（23分钟）复习提问，温故知新（1分钟）教学过程酒店形象类型总体形象和特殊形象期望形象和实际形象有形形象和无形形象酒店形象设计CIS内容

MI、BI、VI酒店形象设计原则总体性、

统一性、

竞争性有效性、形象性教学雁过程酒店洋形象拿设计衰，即凡酒店CI盾S,是指嫌采用郊新颖丽、独狗特、兄引人那入胜滨的手卧段，饲通过存新闻帮媒介责的传裕播，般使酒虏店企沸业的嘴内在惠精神垮和外芳显特涛征在耀公众棒心理择上留着下深林刻的希印象倡，促渴使公球众对滩酒店委企业唉产生燃信赖饲感和毕良好备的心旷理效舞应，厕最终帖达到跑塑造洁酒店百良好拉形象爷的专寺业活哪动。教学框过程CI域S（简踏称CI）,是Co莫rp豆or犬at暑e抛Id价en遵ti恭ty租S泛ys隔te骂m的缩贝写企况业识货别系隶统。哀包括旬：理念棒识别共系统皇：MI（mi趴nd棵i恰de只nt激it寇y）行为电识别毅系统初：BI（be幸ha塘vi党or练i苗de机nt仗it娇y）视觉捏识别筑系统命：VI（vi薪su扣al掘i蔑de径nt今it掠y）教学龙过程有人吉将三初者的乖关系河作了装形象孕的比携喻：如果逼把CI圣S比作测一棵已树，微那么MI是树阻的根圆部，BI是树避的躯线干树桌枝；VI是树从的树壶叶花蛇果实膏；如果佩把CI恋S比作低一个营人，浇那么MI是人缩慧的心狡脑中绍枢神娃经，BI就是战人的钞躯干善四肢万；VI就是讲人的伍面部滚。如果漏企业介是一很个人粱，那际么：MI登：他在粘想什虾么？BI白：他稿怎么护做？鉴怎么罚说？VI候：他走的外遮表如阶何？明确稍的企责业理山念如家蜻的理膜念：拼把我尺们快赞乐的染微笑安、亲敲切的傅问候负、热级情的狸服务挠、真祝心的救关爱牺，献脊给每厕一位般宾客胀和同联事。明确等的企毕业理碍念如家乏的使丝式命：脱为宾栗客营警造干逐净温捐馨的地“家堆”、希为员圆工提趁供和竿谐向妻上的布环境站、为擦伙伴菜搭建列互惠堡共赢姥的平搜台、胖为股锁东创景造持开续稳候定的白回报圆、为愈社会啦承担威企业扑公民容的责邀任。明确抬的企吐业理单念如家高的宣抚传语窝——抹“不汤同的丑酒店超，一从样的缎家”。明确陪的企歌业理腾念使命（MISSION）

超值（VALUE）

舒适（COMFORT）

温馨（WARMTH）

便捷（CONVIENCE）

如家酒店服务理念

明确六的企滚业理旁念便捷提（C汗ON扒VI朽EN瞧CE旅）便捷留的交损通，呈使您冠入住欣如家粥从此蛮差旅专无忧顺。舒适今（C彻OM跨FO枯RT咬）在意道每一闹个细涉节，丸专业丛服务笨为您肯带来册舒适旦的住除宿感渠受。温馨毙（W体AR药MT络H）亲切宋的问熄候和惩照顾挤，让悦您仿盆佛置泛身温碌馨的形家庭数氛围孝。超值屡（V滥AL赶UE端）：惕贴心企的价菊格，痕高品俩质的午服务覆，选绝择如训家，底超值陪就这月么简敏单。使命临（M裙IS条SI滔ON豆）①为夹宾客钩营造扩干净采温馨词的“圣家”膜。②坟为员叮工提叙供和央谐向岔上的星环境解。③涂为伙疏伴搭斑建互除惠共桌赢的隶平台预。④见为股滋东创王造持恰续稳柔定的堆回报兆。⑤雾为社山会承闪担企卡业公茂民的颠责任营。明确康的企拉业理邻念严格畅统一穿的行萌为规泡范1.自统一步的酒扮店标伴志，楚统一翅的酒袭店装缺修，统一勇的装捆修色近调，带统一今的收言费标到准。2.券对员俩工统卷一进盐行培钟训，来让员番工有出高素加质，服务省周到挣，环报境整酷洁，唱舒适嘉温馨决。3.掏有统去一的少管理朽发展在手册压，发云展策郑略，有自产己独叶到的抽经营好理念衬。如家率酒店瓶的标衬志色彩旅也是启如家娃的经强营策坐略之非一。垦标志踏的底铅色做厨成蓝寒色的饮，而陪上面雷代表思如家似商标愚的字绳母则斯是黄珠色和止红色敏的。效这样脾当你梁看到犹红色牧时，湖你会诵自然交驻足外。看域到黄芹色字斤母以干及蓝状色的汤小屋践子时刚，你霉会产弄生醒抚目和白安逸捏。红环色令炭人驻胡足，陈而黄宣色则德提醒毫你注安意，言蓝色此让你众感到锻舒适涂，于象是你鸟可能颤会不激由自梨主地泥举步组进店萌，入伤住客勿房。蓝色炸表示揉“安牛逸”红色蛋表示殃“停判”黄色防表示荒“注喉意”如家有酒店须的标批志“HO赤ME汗)斯NN离"即短“h孕om卵e什in纱n”漠，家烦庭旅呜馆。其含供义是糖：向趣顾客象提供捉“洁津净似这月，豪温馨沫如家苗”的咱服务坝的品诵牌形鸦象和茎经营益管理椅模式油。其标宴志采紧用黄秘色为随主，岸红色膝和蓝产色为鸦辅助骡颜色穴，标享志用恼寓意斤和象俩征图焦形相着结合坟的方捎法，斜以蓝鉴色为鹿为底碍的五盛边形释图形贡，又心设计纵成象那征房然屋（纺家）芒的形督式，晃表示候当夜矩晚来牧临的方时候仰，入躬住酒地店有蹦家的讯温馨映、舒坡适，粘象征支着如奥家以伙便捷批（C君ON小VI怜EN绑CE枯）、遮温馨晴（W煎AR雄MT冠H）妖、舒润适（霞CO离MF饿OR磨T）阁、超漆值（刷VA巾LU荡E）探、使巴命（播MI晃SS蜂IO翁N）变像磁侨石一央般不安断地医把顾吗客吸糕进这烂座欢忍乐温崇馨的玩殿堂。如家康识别缓标志波——剃HO碑ME豆)挑NN茧，简崖洁、广醒目叉，很拾形象孝的把全酒店窃比喻队成家丢，很可形象妙的用猾其标粗志把驴其宗直旨和枯理念酒表现普出来厕，这锐首先诵从视鞠觉识括别上斗、心和理上刺吸引相住了吉顾客牺，给幸人们易留下巩深刻逝而良核好的华印象边学勒边练丙、进诵一步删学习虎酒店禁形象影设计蓬的相池关知抱识任务一：结合如家酒店CIS形象设计，对东尊华美达酒店进行CIS设计。任务二：对蓝翔技校进行CIS设计讲解案例，导入新课（3分钟）任务评价，小组互评（10分钟）探求新知，讲授新课（8分钟）任务驱动，边学边练（23分钟）复习提问，温故知新（1分钟）教学葛过程各小组进行互评，教师在个小组互评的基础上总结。创设情景，导入新课（3分钟）任务评价，小组互评（10分钟）探求新知，讲授新课（8分钟）任务驱动，边学边练（23分钟）复习提问，温故知新（1分钟）教学牲过程A组B组C组D组通过商这堂隆课的北学习盈，同惹学们杀有哪勒些收厘获？沿作为叹未来区酒店斤的工宅作人灾员，乌应该岂培养蔽自己损良好工的形愈象意遮识，嫌在将梢来的冈专业领岗位属上能史有所