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第一节油脂新课标人教版高中化学选修5第四章生命中的基础有机化学物质江西高安灰埠中学简小亻毛一、油脂的组成和结构:
油脂是由多种高级脂肪酸如硬脂酸、软脂酸或油酸等跟甘油生成的甘油酯。
油脂的结构(1)R1、R2、R3可以代表饱和烃基或不饱和烃基。(2)如果R1、R2、R3相同,这样的油脂称为单甘油酯;如果R1、R2、R3不相同,称为混甘油酯。(3)天然油脂大都为混甘油酯,且动、植物体内的油脂大都为多种混甘油酯的混合物,无固定熔沸点。营养物质能量葡萄糖17.2kJ/g蛋白质18kJ/g油脂39.3kJ/g1.衣服上的油渍可用汽油洗.2.家里做汤放的油浮在水面,油脂有的呈液态,有的呈固态,3.触摸时有滑腻感.4.油瓶快倒空时,油滴速度很慢。提供能量对比
请结合你的生活实际谈谈你对你所接触到的油脂的认识。(可谈谈你所知道的它们对你的有什么作用或者它们的特点。)二、油脂的物理性质1.密度比水的密度小,为0.9~0.95g/cm32.有明显的油腻感3.不溶于水,易溶于有机溶剂4.是一种良好的有机溶剂5.当高级脂肪酸中烯烃基多时大多为液态的油;当高级脂肪酸中烷烃基多时,大多为固态的脂肪。1.油脂的水解
完成油脂在酸性条件水解的方程式:
可用于制备高级脂肪酸和甘油三、油脂的化学性质碱性条件
肥皂的主要成分@油脂水解的价值:1.工业上用油脂水解来制造高级脂肪酸和甘油;2.油脂在人体中(在酶作用下)水解,生成脂肪酸和甘油,被肠壁吸收,作为人体的营养;3.用于制作肥皂。1.肥皂的制取把动物脂肪或植物油NaOH溶液按一定比例放在皂化锅内,加热、搅拌使之发生皂化反应;往锅内加入食盐,使生成物高级脂肪酸钠从甘油和水的混合物中分离析出(盐析);集取浮在液面的高级脂肪酸钠,加入填充剂,进行压滤、干燥、成型,就制成成品肥皂;下层液体经分离提纯后,便得到甘油。肥皂和洗涤剂工业犁制皂象流程术简述动、屈植物共油脂混合切液胶状竹液体上层祸:高哑级脂肪忙酸钠下层什:甘绩油、Na碌Cl焰溶液上层肥皂下层甘油NaOH△NaCl固体盐析练习(1疯)在揉硬水沙中滴所加少和量肥冒皂水行,为所什么夸会有院白色迎沉淀胞产生躬?答:答硬水夏中的柴Ca2+或M或g2+跟肥块皂的猫主要榜成分腥硬脂困酸钠功起反近应生爷成硬汁脂酸禾钙[燃Ca孝(考c17H35CO俩O)2]或及硬脂钟酸镁蜂[M验g哑(C17H35CO么O)2]沉雀淀。(2已)在命日常粉生活块中为四什么尖常用挽热的恭纯碱省溶液隙洗涤把沾有佳油脂盟的器仰皿?答:鸭热的插纯碱袭溶液彻呈碱且性,痒油脂趴在碱虽性溶淹液中倾能水事解生柄成溶侮于水姨的高案级脂扩肪酸云钠盐谜和甘蹈油。2.稳肥皂修的去届污原活理(1受)亲水搬基--泥肥皂底结构园中-C宗OO擦Na或-C赌OO-是极掉性基监团,冠极易涝溶于牙水,当具有费亲水乘性;(2剧)憎水陡基--大肥皂彻结构税中的寺烃基匆-R乱,不哈溶于对,但误极易筒溶于塑有机调溶剂甲,具弊有亲炮油性摸质;(3怠)肥伞皂的赠去污袍过程①.祝合成容洗涤扯剂的屡组成纲:由憎水徒基和亲水匀基组成贵,如蓬:烷基群苯磺权酸钠烷基老磺酸弃钠3.夏合成塘洗涤情剂②.合成箱洗涤援剂与肥皂的比恐较(1西)肥政皂不适合职在硬嗽水中迈使用返,而务合成缠洗涤馅剂使求用不受限制吼;(2初)合纯成洗浪涤剂洲洗涤粮能力强,可矮以用勾于洗议衣机悔使用置;(3甲)合蚂成洗唱涤剂闹的原刮料便宜。(4冻)合翻成洗泥涤剂哗的危滔害:因由于气其稳争定性涝,在着自然赢界中烦不易牌被细模菌分钥解,栽造成忧水体葵污染粉。尤仁其含诉磷洗栗涤剂罚造成晋水体馅富营娃养。油脂插的结璃构决幻玉定其罩性质馅:1.捡油脂冬是高突级脂肢肪酸本的甘压油酯香,所等以具洽有酯斗的性彩质—牢—能骨在催由化剂幕存在爪条件挪下水洁解;莫由不状饱和蒸高级录脂肪畅酸所哄生成组的油鸦脂还迫具有俩烯烃耍的性硬质。勒2贴.油私脂中五高级裁脂肪诞酸的克饱和类程度蹦越大惧,其坚熔点茄越高云,影圾响着迷油脂优的存捕在状肚态性质载决定貌用途笔:1.斑氢流化:虎制人吗造奶曾油2.童酸蒸性水企解:水甘油鼠、高教级脂叔肪酸3.中碱性砌水解洗:聚肥皂皇等。课堂红小结独:三、绿油脂尼的化揭学性纽奉质2.油抚脂的板氢化(油闭脂的失硬化佛)2.掏与H2加成仗—油忧脂的似氢化工业摊应用泥:把别多种凤植物弃油转酒变成电硬化粱油。油脂按的硬证化1.键硬化持油的窃特性犯:(1拔)油侨脂氢刚化得平到的湿硬化咐油,掉就是究人造肾脂肪峡,也总叫硬贫化油拳;(2罩)硬探化油后性质风稳定甲,不幕易变黑质(为什驼么?);(3秘)硬阳化油棋便于虎运输悄;(4讯)用鞋于制连肥皂灵、脂规肪酸城、甘竖油、软人造尾奶油脱等的妻原料肢。(油陷)(脂峡肪)[课闻堂小味结]油脂油脂肪结构性质水解氢化用途酯碳碳晒双键食物伟、制伙肥皂坟、甘穴油、表人造峡奶油距等练习次:1.挠下丢列物逝质不忘属于侦酯类慨的是舟(户)A.惹花生夹油不B蹲.硝睁化甘腊油C.就酚醛谢树脂深D.坏醋酸化纤维2.扫下谢列各撞组中锣属于仓同系盈物的画是(侵)A.帆乙二弊醇、签丙三秧醇紧B.亚油酸事、丙赴烯酸C.泽三乙蒙酸甘亩油酯多、硬狡脂酸臭甘油吓酯D.西甲酸箭乙酯可、乙难酸甲可酯CBC练缩慧习3.斩在教日常镰生活槽中为搏什么廊常用散热的出老碱银溶液曾洗涤验沾有呈油脂犹的器尤皿?(1铸99偏9年斩广东剑高考牛题)4.拍下列播叙述英中正漫确的逝是(臭)A.禽牛油商是纯湖净物B.猴牛油端是高薯级脂尸肪酸旗的高蓬级醇联酯C.首牛油液可以佳在碱己性条药件下呈加热拼水解D.扁工业孝上将北牛油管加氢堂制造赠硬化罗油C5.涂可滔以判鲁断油喇脂皂径化反玩应基清本完引成的修现象聪是(绿)A.耳反应持液使梨红色殖石蕊制试纸粒变蓝勿色B.做反应册液使培蓝色纲石蕊坝试纸消变红辅色C.济反应针后静孟置,砌反应窝液分误为两款层D.扩反腾应后亡静置孔,反毅应液械不分翠层(2末00祖0年混广东阶高考牲题)练印习D练习踪蝶:2.薄“枕花生冷油属载于纯金净物悉”这女种说委法对丢不对狐?3.怒工骂业上腐如何嗓从植浑物的喇种子衔中提汁取油微和分夹离油报的?1.锦请游写出届硬脂紧酸、静软脂逝酸与艺甘油耗反应社的化叉学方虫程式樱。第二毅节糖著类新课凉标人笛教版拨高中资化学挑选修皂5第四请章排生命卡中的注基础范有机霜化学脱物质糖剖类一、衡糖类中具有财怎样极的特加征?绿色植物光合反应的产物由C、H、O元素组成常用通式Cn(H2O)m来表示二、音糖类适如何胞分类党?单糖(不莫能水居解成根更简因单的妖糖)二糖(1说mo疫l水殃解产罚生2扫mo厚l单首糖)多糖(1彩mo翻l水蜻解产搁生多困摩单红糖)-葡嗓萄糖绢、果珍糖-麦惯芽糖划、蔗惰糖-淀辈粉、坊纤维碎素[阅板读课拒本]抛思考耕下列气问题撞:一、导葡萄火糖与双果糖根据丸下列苹信息懂推出誉葡萄困糖的贿分子开组成葡萄裁糖的配相对估分子磨质量糕为1俩80壳,其厌中含碳鲜40傲%,球氢6蝇.7饶%,歉其余怒是氧填。求维分子式。葡萄突糖分形子式家:C6H12O61、样葡萄丑糖白色保晶体点、有陆甜味沾、能舌溶于较水(1熟)物竹理性告质根据恳下列扫信息乔推出浓葡萄津糖的商分子扛结构:1.醉在剖一定隐条件别下,消1m勤ol血葡萄粒糖与菜1m最ol止H2反应焦,还豪原成立己六葛醇2.即葡熟萄糖久能发剑生酯孕化反只应生姻成五些乙酸督葡萄河糖(萄提示宅:同宪一个世C原行子上符连接雄2个鸦羟基摘不稳籍定)3.吉葡捕萄糖肝分子博被氧扮化,伪碳链访并不遭断裂虑,而荒是生板含6话个C召原子廉的葡厕萄糖诊酸说明站分子眨中有沙双键季,也驼说明贯是直洗链化尊合物说明扩葡萄面糖分绑子中贪有5柄个—缠OH俩,且酱分别独连在僵5个庄C原提子上说明择葡萄纵糖分慰子中蹄含有甚一个相—C习HO科学土推理菠:分子仓式:C6H12O6(2为)结斑构结构亭简式叶:CH2CHCHCHCHCHOOHOHOHOHOH预测慰:葡厅萄糖端的化员学性猫质1.劈燕葡攻萄糖(3摄)盗化学宗性质犹:银镜稠反应与新里制C券u(县OH捏)2反应与H2加成②羟基悔的性站质:③人体内氧化反应-人体能量主要来源:C6H12O6(s)+6O2(g)6CO2(g)+6H2O(l)①醛基为的性循质:(4其)用偷途制药促、制须镜、你制糖适果酯化葡萄恩糖的棋性质CH2OH(CHOH)4CHO+H2
CH2OH(CHOH)4CH2OH催化剂CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH2Ag+CH2OH(CHOH)4COOH+4NH3+H2OCH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2
CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O+2H2O2.果糖:分子面式:兰C6H12O6结构狱简式谷:CH2OH亚CH丹OH金CH帆OH夏CH闻OH用CO勤CH2OH多羟校基酮蝴,是麻葡萄慨糖的仍同分厨异构欲体。在碱真性条逐件下幼,果痛糖分迁子中坚羰基省受多夹个羟时基的乎影响僵有很呆强的潮还原婚性,旧所以姨果糖砍能被鲜银氨妥溶液揭和新念制氢防氧化舰铜氧拜化。在酸翁性条僚件下悠,果彼糖不险被溴沸水氧什化,自可用尤溴水谦区分短葡萄铃糖和阔果糖脂。分子赚的手可性碳原叫子上肝连有瓜四个武不相舱同的瓜原子回或原株子团臂,这展样的总碳原炎子叫当做“此不对概称碳巧原子割”,陡也叫茄做“星手性胆分子长”。二、索蔗糖爪麦芽凶糖:演示枪对比竹实验性:银氨溶液银氨溶液热水浴热水浴无现象产生银镜热水浴热水浴20%蔗糖溶液20%麦芽糖溶液无还抗原性有还衔原性蔗糖:麦芽糖:化学疼性质绩:同分异构演示潮对比缴实验业:热水浴20%蔗糖溶液银氨溶液热水浴无现沟象蔗糖+稀硫酸热水浴NaOH中和酸银氨溶液热水浴产生银镜
C6H12O6+C6H12O6(葡萄糖)
(果糖)催化剂C12H22O11+H2O(蔗糖)二、齿蔗糖席麦芽煤糖:二、舰蔗糖续麦芽射糖:葡萄糖还原性糖(有-CHO)不能水解单糖蔗糖非还原性糖(无-CHO)水解成一分子葡萄糖一分子果糖二糖
C6H12O6+C6H12O6(葡萄糖)
(果糖)催化剂C12H22O11+H2O(蔗糖)●蔗糖修与葡慎萄糖硬的比遵较:二、恩蔗糖血麦芽凯糖:●蔗糖告与麦树芽糖盲的比批较:蔗糖C12H22O11同分异构非还原性糖(无-CHO)水解成一分子葡萄糖,一分子果糖二糖麦芽糖还原性糖(有-CHO)水解成二分子葡萄糖二糖C12H22O11+H2O2C6H12O6
(麦芽糖)(葡萄糖)催化剂三.靠淀粉绳与纤瓜维素1.灯淀粉存在葵:存煤在于刷植物梁的种子和块根里。结构声:含关有几誓百到敲几千子个单朵糖单屈元(册C6H10O5)每个困结构串单元值式量介:1飘62纠。相嫂对分巴子质抄量从几万随到几驻十万退;属态于天俘然有哲机高绸分子歌化合担物物质信性质唱:白彼色、贞无气黎味、童无味填道的仔粉末航状物读质,马不溶旷于冷培水,价在热努水中符产生接糊化口作用浪(即包食物葡由生懂变熟纺的过全程)淀粉扯的化着学性孟质①通将常淀惕粉不显还毯原性②遇碘破变蓝割色③淀获粉在宁催化氧剂(降如酸)存邻在和般加热门下可灿以逐宣步水婚解,谊生成悠一系自列比瓣淀粉叉分子令小的乓化合职物,最终生成耗还原登性糖谋:葡挑萄糖扫。(C6H10O5)n+既n访H2O顷n俗C6H12O6淀粉葡萄误糖催化殖剂思考房诚:解抗释为普什么揪在吃芬馒头爪或米积饭时抽,多急加咀严嚼就乐会感毙到有姑甜味置?答:贤淀粉凯在人芦体内梢进行有水解印。人纸在咀明嚼馒忘头时忙,淀束粉受疾唾液淋所含置淀粉钥酶(糟一种朋蛋白战质)玻的催装化作董用,翼开始挣水解劲,生镇成了暖一部担分葡胸萄糖础。(淀巴粉在陪小肠弊里,穗在胰脊脏分识泌出盖的淀裳粉酶忌的作缩慧用下艳,继俱续进砍行水数解。代生成感的葡鞭萄糖驱经过室肠壁视的吸片收,期进入谢血液兼,供申人体之组织蔽的营遭养需报要。铜)淀粉洽的用五途:(1本)淀再粉是症食物盒的重盏要成匙分,更是人脆体的商重要饭能源乡丰;(2烟)可藏用于汽制葡斧萄糖室和酒事精等短;(3省)淀装粉在洗淀粉阁酶的拌作用校下,捐先转肾化为幅麦芽吗糖,鞠再转委化为乌葡萄父糖,是在酒劝化酶斤的作态用下茄,转敏化为胆乙醇知:C6H12O62C2H5OH浑+2犬C慎O2催化亮剂三.通淀粉认和纤泻维素2.惰纤维寺素存在陶:纤茎维素页存在亲于一惯切植物中。并是构责成植绩物细电胞壁壤的基顶础物漆质。结构描:分元子中碍含有壤约几呼千个埋单糖火单元美(C6H10O5)n;n为潮几千割;属于亮天然骂高分膝子化冈合物马;纤树维素屿结构溪与淀攻粉不舞同,热所以镜性质尸有差盛异。纤维院素的瞒化学此性质不显还族原性可发仇生水坏解,巷但比且淀粉疯水解絮困难(C6H10H5)n+疼nH2O萝nC6H12O6(葡行萄糖康)酯化盾反应
催化剂
△纤维纲素的消酯化骄反应(C6H7O2)O—NO2O—NO2O—NO2n(C6H7O2)OHOHOHn3n勇H尺NO3浓硫酸3n容H2O++纤维胞素硝蚊酸酯(硝扁酸纤塑维)思考殊:如吸何设尖计实征验检吓验纤沟维素错水解扁已经侍开始直?答案飘:取少盾量反麻应液争,滴蚕加几到滴硫率酸铜怜溶液者,再绝加入洗过量溉的N安aO箱H溶筑液,分中和诞作催植化剂省的硫舞酸,塞一直哑加到掩出现票Cu视(O这H)2沉淀霜,最帮后,丙加热府煮沸授,观摊察现哲象。运如果啦出现巷红色衫沉淀鞠,表吃明已贡经开甲始水辨解。5.婚纤维智素的虚用途1.铃棉匙麻纤厕维大燃量用职于纺践织工在业2.蝇木眯材、捆稻草已、麦金秸、狭蔗渣嘉等用殖于造资纸3.腾制沸造纤维纠素硝森酸酯(硝辟酸纤滋维)滚。根民据含畏N量症分为火棉(含榴N量哗较高供,用故于制啦造无路烟火思药)愧、胶棉(含独N量质较低暴,用下于制腐赛璐娃璐和蒜油漆缺)4.敞制绕造纤维物素乙半酸酯(醋涛酸纤爪维)截,不多易着稿火,盒用于堂制胶竿片5.麻制柳造粘胶稍纤维(N杆aO胶H、面CS2处理萄后所出得,严其中谷的长台纤维常称人造末丝,短龟纤维屈称人造财棉)6.反食油物中千的纤坑维素半有利妨于人秋的消塘化。糖的潮概念具有多羟彻基醛向或多勿羟基敌酮结局构,协以及极能够季水解列生成走它们叉的一嫩类有呜机化葡合物叫做糖类,旧称碳水盐化合虚物,通式写为Cm蒜(H2O)辫n分类职及相阀互转垦化低聚糖单糖多糖水解缩合水解缩聚水解缩合(2却~1热0)(>10溉)练一途练:1.均下旋列物滥质具悦有相末同的似最简冷式的平组是复(杆)A.聚乙置醛仔葡谎萄糖跃B当.佣乙酸蚊乙醛C.眼乙蛋醇鸟葡削萄糖浅D斜.知甲酸参甲酯脚葡萄莲糖2.旅葡绑萄糖诸所不样具有擦的性下质是肤(仿)A.竟和按H2发生原加成笔反应B.怪和快银氨醉溶液居发生地氧化驶反应C.捐和至酸发鹿生酯睬化反肢应D.需和贸Na水OH共溶液遇反应DD第三尸节蛋白华质和访核酸新课讨标人描教版稠高中艘化学筛选修新5第四提章财生命鞠中的号基础赔有机肝化学岸物质都是熔缺少煎蛋白吼质惹哥的祸SA漠RS锯病毒及的电途子图狠片SA径RS筋病的仓凶手米——姨冠状域病毒秩,有自候己的委核酸好和蛋倚白质脂。它动进入袋人体第后,骡借助站人体水内的圆原料狸合成如病毒饮。当踢我们积人体摄发病盛时,相就是骡它的塑蛋白闪质对渴我们说起了羡作用纯。蛋白煮质是露最重掏要的联营养学物质思考返讨论桑:1、蛋岭白质路在人酬体内虹起什奔么作棕用?(1稼)对泛生物筋反应金起催趴化作靠用的铃:(2幅)运思输作乱用的唯:(3辞)保弹护作瓣用的川:(4亡)抵溪抗病壳毒、呜细菌艰作用葛的高格度特搭异性饺蛋白及:(5井)构技成动址物大河部分围结构毛的纤异维物料质:酶血红重蛋白毛发绘、皮黄肤、追甲、柱壳等队;抗体软骨抗、肌房诚肉“生曾命是爷蛋白范质存乖在的互方式器”—央—恩格量斯思考搅讨论侮:2、蛋享白质慰在人亡体内脸是如闯何代辛谢的跪?食物可中的申蛋白剖质→多氨恐基酸誓→害人体衫内多六种蛋拦白质3、鸟蛋白嫁质种株类为羞何如街此丰察富(烘从结构方面住)蛋白房诚质的横基石跟——环氨基虎酸1.递几寄种常啦见的商氨基贪酸:(1撑)施甘氨州酸(2传)戏丙氨累酸(3引)修谷氨氏酸CH2—COOHNH2CH3—CH—COOHNH2HOOC—(CH2)2—CH—COOHNH2一、峡氨基担酸羧酸袍分子扛里烃军基上勤的氢屈原子敢被氨洗基取怕代后搞的生清成物邻叫氨酱基酸勒。什么臭是氨辛基酸热?天然技蛋白今质都奶是由交多种茂α-巾氨基配酸组蒙成,普天然意蛋白像质水失解生艘成α甲-氨概基酸院。2.询氨混基酸述的性暗质(1民)既魄能与醒酸反恋应又尸能与薯碱反招应与氢贱氧化邮钠的遭反应扫:NH2CH2CO隔OH坛+N战aO揭H→阁NH2CH2CO傍O-Na++H2O试写帝出与摔盐酸远反应氧的化残学方奔程式NH2CH2CO草OH竖+H谜Cl场→C属l-+NH3CH2CO烛OH(2不)成尝肽反伙应2N平H2CH2CO刻OH心→N介H2CH2CO席NH佩CH2CO惹OH蛾+H2O1.眉书写康出乙剖酸与垮乙醇窜发生窗酯化知反应制的化撇学方板程式饰。2.鸽书写占出氨守基乙质酸与垦氨基言乙酸敬脱水既的方场程式锈。成肽揉反应2N阳H2CH2CO抬OH非→肽键两个微氨基忌酸分尼子(孕可以禾相同铸,也见可以借不同伴),库在酸蓄或碱立的存郊在下落加热厦,通字过一骆分子狸的氨阳基与病另一睁分子径的羧阵基间手脱去觉一分虚子水特,缩码合形暴成含前有肽鬼键的槽化合振物,蒸成为成肽疫反应。二、耽蛋白是质的饱结构磨与性削质蛋白彩质分苹子中阴含有糕C、烂O、遗H、疑N、柄S等烘元素极。1叮96唐5年炕我国昼科技港工作边者成盖功合直成了牙具有努生物升活性葬的—借—结缴晶牛普胰岛嘱素。恼这是着科学绝史上墨的一般大成敞就,说可以晋说是私科学供史上命又一怎“丰楚碑”衣。蛋白证质是榜含氮转生物存高分液子化佩合物箭,有绘C、咏H、备0、诞N、茅S等句元素下,还糕有一哀些微暗量元贼素,旦构成虽的种醒类有紫10泊万种茅以上郊。天然剧蛋白需质的症结构馆独特杏而稳法定,秩按照趋氨基污酸的装连接氏方式册分为壤:一凡级结牌构、啄二级易结构依、三骡级结腾构、杨四级贺结构际。蛋白纠质的俱一级证、二涉级、愿三级考结构蛋白块质的磨分子治图象蛋白富质的极空间役结构滴加(NH4)2SO4?再加水??再加水?第一组滴加乙醇溶液?再加水?第二瘦组滴加浓H找NO3,微热?第三抬组
加热?再加水?灼烧两样皮品(擦丝、索棉)交,对否比燃贩烧后继产物搜状态李及气乎味滴加(C削H3CO食O)2Pb溶液溶液滴加(NH4)2SO4?再加水??再加水?第一组盐析变性涵义可逆性生理活性一定迈条件浙下使潜蛋白净质凝博结为螺固体推析出一定唉条件拐下,嫌蛋白汤质失这去生殖理活棒性、职溶解感性降粱低保持寄生理顺活性失去醋生理用活性白色↓白色↓溶解不溶解加盐筑析出棍、加破水溶旁解——吼可逆变性哨后、蜻加水杂不溶鸡解——勺不可绒逆滴加(C军H3CO回O)2Pb溶液溶液滴加乙醇溶液再加水第二糖组白色↓白色↓不溶解不溶解思考柱讨论励:(1)你逐提倡咐用直杀发器文加热昨的方刘法拉煮直头究发吗挂?加热使蛋享白质止变性觉在生嫌活中最常尺见,试燥举例升说明启。(2)为即什么炎动物部的皮果经过药剂溉鞣制后,魄才能甘够成锡为加描工皮桨革的可原料驰。
加热再加水第三预组灼烧两样缠品(雄丝和杰棉)可,对忆比燃仆烧后罩产物存状态轮及气扒味黄色项↓滴加浓H她NO3,微热⑴逗为什赶么医捞院用阀高温单蒸煮厚,照谜射紫纺外线免,喷薯洒苯蚀酚溶番液,资在伤垂口处半涂抹伞酒精挥的方却法来蒙杀菌粥?⑵俗为什愉么生碌物实玩验室背用甲踢醛溶六液保伙存标己本?⑶远为什耗么在壁农业蹦上用椒波尔绣多液添(由够硫酸轧铜,劲生石踢灰和辈水制志成)终来消晚灭害痕虫?⑷怎样盯鉴别荒丝织送品和掠棉织随品?请回涛答下格列问晃题:归纳墓蛋白违质的扇性质京:3.金盐寻析:1.说水踪蝶溶性倾:有些凉可溶莫,有雕些难太溶。2.波水基解:水解怜生成绪氨基庸酸。4.富变乱性5.伞颜短色反葛应6.延灼柿烧产蒜生烧祸焦羽习毛的谨气味CH2
CNH2ONCH2COOHH三、间酶生物铲体、湿植物按无时川无刻朝都在白进行棋着化薯学反挺应
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