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文档简介
第一节质膜具有选择透过性模拟探究膜的透性1、实验仪器:铁架台、烧杯、漏斗、玻璃纸2、实验过程A组实验:漏斗中装的是15%的硫酸铜溶液,烧杯中是蒸馏水B组实验:漏斗中是30%的蔗糖溶液,烧杯中是蒸馏水。C组实验:漏斗中是30%的蔗糖溶液,烧杯中是30%的蔗糖溶液实验开始时,漏斗中的液面与烧杯中液面相平。3、观察实验现象:①两组实验的漏斗中液面有说明变化?②烧杯中蒸馏水的颜色发生说明变化?4、实验现象分析:A实验组的烧杯中蒸馏水为什么呈现蓝色?硫酸铜通过玻璃纸扩散到烧杯中。B实验组的漏斗中液面为什么上升?蒸馏水通过玻璃纸扩散到漏斗中。为什么A实验组漏斗中液面不变,B实验组漏斗中液面上升呢?蒸馏水通过玻璃纸扩散漏斗中。蔗糖不能通过玻璃纸扩散烧杯中。玻璃纸是一种半透膜。水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散,叫做渗透作用。思考:渗透作用发生需要什么条件?由A、B两组实验对比说明渗透作用发生具备什么条件?条件1:具有半透膜由B、C两组实验对比说明渗透作用还必须具备什么条件?条件2:半透膜两侧的溶液存在浓度差。质膜具有控制细胞与其生活的环境进行物质交换的功能质膜类似于半透膜。具有质膜的成熟的植物细胞能不能发生渗透作用呢?分析:植物细胞的结构细胞液存在于液泡中。外界溶液:细胞外的液体。细胞壁具有全透性质膜细胞质液泡膜原生质层3分钟独自阅读课本P60、61的实验,完成学案上的实验原理、方法步骤。独立学习小组内10分钟完成实验操作。完成课本61页思考讨论合作学习1、为什么选择紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料?洋葱的外表皮细胞是成熟的植物细胞而且液泡是紫色的,便于观察
2、植物细胞在什么条件下发生质壁分离,什么条件下发生质壁分离的复原?较高浓度的蔗糖溶液处理细胞时发生质壁分离;清水或较低浓度溶液处理已经发生质壁分离的细胞时,发生质壁分离的复原。3、如果用50%蔗糖溶液处理细胞,实验结果会怎样?细胞发生质壁分离严重,再加清水,不会发生质壁分离的复原。4、质壁分离发生的原因内因:
外因:原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性外界溶液浓度大于细胞液的浓度资料分析1、水稻和番茄对3种离子的吸收有差异吗?2、小肠绒毛上皮细胞很难吸收木糖说明什么?3、这些事例说明质膜具有什么特性?细胞对物质的选择性吸收可以说明质膜的什么特点呢?质膜具有:选择透过性水稻吸收SO42-多,吸收Ca2+和Mg2+少,番茄吸收SO42-少,吸收Ca2+和Mg2+多。小肠绒毛细胞吸收什么物质并不取决于物质本身的大小,而是细胞是否需要这种物质。质膜是一种选择透过性膜,它允许某些物质通过,同时,阻止一些物质通过。质膜保证细胞按照生理功能的需要进行物质交换。
课堂小结1、渗透作用发生的条件1、具有半透膜2、半透膜两侧溶液有浓度差2、质壁分离的原因
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