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草菇――栽培技术草菇是种常见的食用菌，其营养丰富，味道鲜美，深受人们的喜爱。草菇的栽培技术相对较为简单，下面我们一起来了解一下草菇的栽培技术。草菇的生态环境要求草菇的生态环境需求比较特殊，其生长环境主要需要符合以下条件：温度：草菇适宜生长的温度范围为15-25℃，最适合的温度是20℃左右。湿度：草菇对湿度的要求很高，生长的过程中需要保持较高的湿度，一般在85%以上。酸碱度：草菇需求比较宽松，一般在pH值6-7之间生长最好。草菇的栽培步骤原生种的选取草菇的原生种选取非常重要，选取优良的原生种是保证菇农获得高产、优质的草菇的必要步骤。草菇分为夏秋菇和冬菇两大类，夏秋菇选取生长周期短的优良品种，冬菇则需选取抗寒性能较强的品种。种植基地的环境准备决定草菇的生产能力的除了选取优良的原生种，还有就是能否为其提供一个适宜的环境。种植基地的环境准备需从以下方面进行：周边环境：草菇对空气质量要求较高，建议选取四周空气清新的地区进行栽培。土壤条件：草菇的栽培一般选用腐熟堆肥、卵石及泥炭为主要原料，要求土壤的pH值保持在6-7之间。温湿度：适宜草菇生长的温湿度条件见前文。菇种的接种菇种的接种一般有拼菌法、抹菌法和插条法三种方式。其中拼菌法是最为常用的一种方法，其步骤为：根据菇包的规格计算好所需次数的腐熟堆肥，铺在棚室内。铺好腐熟堆肥后，用双层聚乙烯薄膜覆盖棚室内部，等待堆肥温度稳定在25-30℃左右。把配好菌种后的液菌与固态菌包混合，并覆盖好菌袋的接口，然后放置于没有直射阳光照射的角落里。第三天时，把菌袋与接口处的聚乙烯膜切开，将营养块放入到腐熟堆肥中（每平方米放10-20个左右），下面再铺上一层腐熟堆肥，厚度在10-15厘米左右即可。覆盖好构架的聚乙烯薄膜后，进行灌水，之后每天都需浇水，保证土壤的湿度。大约7-8天后，草菇菌丝开始长出，此时整个腐熟堆肥内的构造比较松散，要保持装毛的湿度，等到长出菌柄后尽量减少灌水。草菇的管理草菇的管理主要包括以下几个方面：适时施肥：草菇的营养需求较高，需适时进行施肥，一般每隔7天左右进行一次。灌溉管理：草菇对湿度的需求很高，需要保持80%-90%的湿度，因此在整个生长期中保持适宜的湿度至关重要。维持温度：草菇的生存温度范围较窄，保持适宜的温度非常重要，夏季开启通风设施保持温度不高于28℃，冬季则要加入加热设备。结论总之，草菇的栽培过程相对较为简单，但也需要菇农在实际生产

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