标准化牛圈建设规划图

标准化牛圈建设规划图养牛前要做好养肉牛的三大“功课”。1、牛场的建设。2、肉牛品种的认识。3、养肉牛后的防疫工作。第一章、标准化肉牛场址选择和建设（1）：场址选择1、新建或改扩建的肉牛场（奶肉牛场）,交通便利。场址选摘要与交通要道、公共场所、乡村、学校、医院、畜禽屠宰加工厂保持适合距离,肉牛场(奶肉牛场）要在200米以上，有专用道与公路连结；2、地势高燥，背风朝阳，空气流通，排水优秀；3、有优秀的水、电、路等基础设备配套条件;4、要有与养殖规模配套的粪污办理场所、设备；5、禁止在旅行区、自然保护区、水源保护区等国家规定的禁养区建设养殖场。（2)：肉牛场建设1、每栋肉牛舍长60米、宽10米、中间过道1。5米，双面肉牛槽，槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每只肉牛间隔1.2米，地面斜坡15度，要求通风要好。2、这么一栋肉牛舍600平方米能够饲养100只肉牛.依据07年最新物价，建设一栋简略肉牛棚需投资三万元.3、料棚建设用地（每100只肉牛）需长30米、宽8米、高4.5米。合计240平方米的草料鹏，要求通风要好。4、需求资本约一万元左右第二章肉牛良种辨别及选购1、中国品种：鲁西黄肉牛、18月龄的阉肉牛均匀屠宰率57.2%净肉率49。0%，骨肉比1：6.0脂肉比1:4。23，眼肌面积89.1平方厘米。成年肉牛均匀屠宰率58。1%，净肉率为50.7％，骨血比1:6.9，脂肉比1：37,眼肌面积94。2平方厘米。肌纤维细，肉质优秀，脂肪散布均匀，大理石状花纹显然。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10。1倍。个体高大、公肉牛体高146.3cm,体长160。9cm，胸围206。36cm,体重685。18kg，最大概重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼.性情温顺,体壮抗病，便于饲养管理。2、引进品种：《1》、肉牛、肉牛乳、肉用性能均较好，均匀产奶量为

4070千克，乳脂率

3．9％。在欧洲良种登记

肉牛中，年产奶

4540千克者约占

20％.该肉牛生长速度较快，均匀日增重可达

1.75千克以上，生长速度与其他大型肉用品种邻近。成年公

肉牛体重乎均为

800——1200千克，母肉牛650——800千克.胴体肉多，脂肪少而散布均匀，公肉牛育肥后屠宰率可达65％左右。成年母肉牛难产率低,适应性强，耐粗放管理。总之，该肉牛是兼具肉牛和肉牛特点的典型品种。《2》、夏洛莱肉牛、夏洛来肉牛在生产性能方面表现出的最明显特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在优秀的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克.日增重可达1400克。在加拿大，优秀饲养条件下公肉牛周岁可达511千克。该肉牛作为特意化大型肉用肉牛,产肉性能好，屠宰率一般为60％——70％，胴体瘦肉率为80％——85％。16月龄的育肥母肉牛胴体重达418千克，屠宰率66．3％。夏洛来母肉牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4．0％——4．7%，但该肉牛纯种生殖时难产率较高（13．7％）。成年活重，公肉牛均匀为1100至1200千克，母肉牛700——800千克。《3》、利木赞肉牛、利木赞肉牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力.集约饲养条件下，犊肉牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右，哺乳期均匀日增重为0．86——1．0千克;因该肉牛在幼龄期，

8月龄小肉牛便可生产出拥有大理石纹的

肉牛肉。所以

,是法国等一些欧洲国家生产

肉牛肉的主要品种。公肉牛1100千克、母肉牛600千克；在法国较好饲养条件下，公

肉牛活重可达

1200——1500千克，母肉牛达600——800千克。3、杂交品种三元杂交肉牛、拥有优秀的肉用性能,表现早熟，胴体质量高，出肉多。屠宰率一般60％—50%，哺乳期日增重900—1000克。育肥期日增重（1.2岁之内）均匀1.5—2。5千克.肌肉大理石纹很好.该肉牛适应性强，耐寒抗病.成年公肉牛均匀活重700-900千克，母肉牛500-650千克，肉牛犊均匀初生重25—32千克，成年提升公母肉牛分别为130。8厘米和118.9厘米.第三章肉牛无公害饲料配制及使用：肉牛无公害饲料的使用；对肉牛使用的粗饲料包含牧草、野草、青贮料、农副产品（藤、蔓、秸、秧、荚、壳)和非淀粉的块根、块茎等，应是在无公害食品生产基地产生,农药残留不得超出国家有关规定，无污染,无异样发霉、变质和异味得饲料。配合饲料的原料要求来自非污染地域，感官上应有必定的新鲜度，拥有该品种应有的特点、嗅、味和组织形态症状，没有发霉、变质、结块、异味及异嗅。有毒有害物质（农药残留、重金属离子、细菌、霉菌毒素等）及微生物同意量切合国家饲料卫生标准（GB13078)。此外，制药工业的副产品不同意用做肉牛饲料原料。禁止在肉牛饲猜中使用肉骨粉、骨粉、血浆粉、动物下脚料、动物脂粉、蹄粉、角粉、羽毛粉、鱼粉等动物源性饲料（蛋、乳制品除外)其主要目的是预防疯肉牛病第四章无公害肉牛的卫生防疫与疫病防治（1、卫生防疫）疫病的发生和流行常常是由多种要素造成的,生态环境、卫生条件、饮水水源、人车进出、野生动物、粪便杂物等控制不妥、都有可能流传疫病。特别是规模化肉牛场,流行病一旦发生，特别简单延伸。所以，

肉牛场的防疫应该采纳综合防治举措

,实时有效的控制疫病的流传和延伸，

同时,要注意提升肉牛群的机体抗病能力，最大限度的防备传得病的损害

.要防备发生肉牛传得病，需要采纳举措保证肉牛生活环境的卫生。常用的防疫方法有：隔绝、消毒、杀虫灭鼠和粪便办理。（标题：隔绝）成立必需的隔绝设备，把肉牛群控制在既有益于防疫又有益于生产管理的范围内饲养,是基本的防疫举措之一。要依据各地的详细环境条件,在肉牛场外头成立起隔绝带，防备野生动物、家禽和各样人员随意进出。隔绝带主要包含：隔绝网、隔绝墙、防疫沟等。肉牛场的生产区只建立一个供生产人员及车辆进出的大门,一个专供装卸肉牛的装肉牛台.兽医室、隔绝肉牛舍、装卸肉牛台等要设在肉牛场的下风口，选择较为荒僻的地方，减少对空气和水的污染。除了必需的隔绝设备，隔绝制度为防疫的正确有效地推行供给了的确的保障。肉牛场要建立明确的隔绝制度。隔绝制度主要包含：本场工作人员、车辆进出管理要求；外来车辆、工作人员入场的隔绝规定;场内肉牛群流动、肉牛进出生产区的要求；场内禁养其余动物及携带动物、动物产品进场的要求；患病肉牛和新购入肉牛的隔绝要求等.（2、疫病防治）流行病会给肉牛场带来最严重的损失。所以,疫病防治是肉牛场防疫系统中的重要构成部分.（标题：接种）使用疫苗、菌苗等各样生物制剂,有计划的进行预防接种；在疫病发生初期，对肉牛群进行紧迫免疫接种；对常有疾病如炭疽、气肿疽、破伤风、口蹄疫等要按期接种。接种前要对使用的用具进行消毒。将注射器、针只等放入高压灭菌器，高压30分钟，能够杀灭一般的病原体。（标题：驱虫）在规模化饲养条件下，寄生虫对肉牛生产的影响愈来愈突出，所以应该注意采用科学的方法为肉牛驱虫。工作方法是：第一对本场的肉牛群进行寄生虫流行状况检查，而后选择最正确驱虫药物和最正确驱虫时间，拟订驱虫程序，有步骤的为肉牛群驱虫。要注意用药前和驱虫过程中肉牛舍环境的灭虫,防备重复感染。驱虫的程序是:每年3月份用伊维菌素或许阿维菌素驱虫，一周后再进行一次；每年4月份用左旋咪唑和丙硫苯咪唑驱虫一次；每年9月份用伊维菌素驱虫，一周后再进行一次。(字幕：药物预防)肉牛场疫病种类好多，对那些非传染性疾病、无疫苗防治的疾病，一般在流行以前，把安全有效、价钱便宜的药物放入饲料或许饮水中，进行集体预防或者控制，能够获得显然的成效。（标题:检疫诊疗）实验室检测有益于监测各种病情，评论免疫注射质量，提早发现肉牛群中隐性感染者。消毒驱虫,疫苗注射的成效怎样,还要追踪监测，做到成竹在胸。平常要多到肉牛群中逛逛,深入肉牛舍,对肉牛进行平常查验。食欲是肉牛身体状况的晴雨表，一般状况下，只需患病,第一会影响肉牛的食欲。清晨给料时看看饲槽能否有剩料，有益于尽早发现疾病。健康的肉牛,眼睛光亮有神,鼻镜润湿，鼻部、口部没有异样分泌物。脚步稳重，动作灵巧，毛发富裕光彩.一句话，身体好了，表面仪态也好.（标题:病肉牛治疗与办理)假如肉牛得了病，要采纳相应的举措，对病肉牛进行实时的办理，防止造成不必需的损失。口蹄疫，在我国俗称为“口疮"、“蹄黄”。口蹄疫的主要症状是：肉牛的口腔粘膜、蹄部及乳房会产生水疱和烂斑。这类疾病流传速度快、传染性强、危害性大，经常令人谈“蹄”色变。办理举措是:接种口蹄疫疫苗.发现口蹄疫立刻上报，划定疫区，严格封闭，就地息灭，严防延伸.污染的肉牛舍、饲槽、工具和粪便用2％氢氧化钠溶液消毒.肉牛病毒性腹泻，又称肉牛粘膜病。主要症状是：发热、口腔及消化道粘膜糜烂或许溃疡，腹泻。防治举措是：购入或出栏时增强检疫。发病时进行隔绝或扑杀。采纳抗菌素治疗，防备继发感染。疥癣病是一种由疥螨惹起的肉牛皮肤病。主要症状是发痒、皮肤部分脱毛或许所有零落。脱毛部位和健康组织间常常有显然的界限.防治举措是：搞好肉牛舍卫生,勤刷肉牛体，保持皮肤洁净。隔绝治疗：对患部及四周剪毛，除掉污垢和痂皮，用温水洗刷，晾干,涂抹阿维菌素透皮剂。采集并销毁患处消除下来的毛和痂皮等.阿维菌素注射，进行二次杀虫，隔7～10天再注射第二次。创伤性网胃心包炎是一种网胃、心包的炎症.肉牛不慎吞下铁钉、铁丝等尖利的金属物，刺破网胃而伤及心包膜，引起该病。典型特点是肉牛走路、站立异常，多采纳前高后低的姿势，起立躺下特别当心，排粪尿表现难过。防治举措是：防备饲猜中混入金属异物。将肉牛放在前高后低的的台上，使异物从瘤胃退回.使用抗生素或磺胺类药物，控制炎症发展。（字幕:药物选择）治疗肉牛的一种疾病，常有几种药物能够采纳。要选择那些疗效的确、不良反应小、价钱便宜、简单买到的药物.用药时需要注意:（1）每一种药物都有它的适应症，用药的时候要当心慎重，对症下药,不行滥用。(2）选择最正确给药方法。比如:危大病例适合采纳静脉注射或肌肉注射；治疗肠道感染或驱虫,适合口服给药。（3)用药的剂量应该正确，并要依据规定的时间和次数给药。（字幕：驱虫药:1次用药或一周后重复用药。多半药物：1天给药2～3次，直抵达到治疗目的。抗菌类药物：一定按疗程给药，疗程一般为3～5天。)（4）从