细胞器系统内的分工合作4

第2节细胞器—系统内的分工合作本文档共59页；当前第1页；编辑于星期二\5点20分

细胞的显微结构（光镜下）细胞的亚显微结构（电镜下）细胞器细胞质基质光学显微镜下可看到的细胞器：线粒体、叶绿体、液泡本文档共59页；当前第2页；编辑于星期二\5点20分分离细胞器的方法：

差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心本文档共59页；当前第3页；编辑于星期二\5点20分内质网高尔基体中心体液泡溶酶体线粒体核糖体叶绿体本文档共59页；当前第4页；编辑于星期二\5点20分外膜内膜嵴椭球形

、棒状、哑铃状等线粒体结构：形状：（光镜可见）(双层膜)外膜、内膜（形成嵴，含有与有氧呼吸有关酶）、基质（含少量DNA和RNA,和与有氧呼吸有关的酶）功能：有氧呼吸主要场所，“动力车间”，提供生命活动所需的95%的能量动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含多。分布：本文档共59页；当前第5页；编辑于星期二\5点20分本文档共59页；当前第6页；编辑于星期二\5点20分

线粒体

思考：1.从结构上看，线粒体是有氧呼吸主要场所的原因？2.线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义？3.为什么线粒体多集中在新陈代谢比较旺盛的部位？

含有多种与有氧呼吸有关的酶

增大内膜的表面积

线粒体为生命活动提供大量的能量本文档共59页；当前第7页；编辑于星期二\5点20分2.叶绿体本文档共59页；当前第8页；编辑于星期二\5点20分类囊体基粒本文档共59页；当前第9页；编辑于星期二\5点20分叶绿体结构（双层膜）：形状:功能：扁平的椭球形或球形

外膜、内膜、基粒（含光合作用的酶和色素）、------基质（含少量RNA和DNA和有关酶）光合作用的场所----“养料制造工厂”和“能量转换站”（光镜可见）分布：植物细胞。主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。本文档共59页；当前第10页；编辑于星期二\5点20分

叶绿体

思考：1.叶绿体的结构与光合作用有什么关系？2.色素和酶分别位于什么地方？含有光合作用所需的色素和酶色素:囊状结构薄膜(类囊体）上酶:囊状结构薄膜和基质本文档共59页；当前第11页；编辑于星期二\5点20分线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能线粒体和叶绿体比较表光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色素和光合作用有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形圆球形短棒状线形哑铃状主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中含与有氧呼吸有关酶本文档共59页；当前第12页；编辑于星期二\5点20分

比较线粒体与叶绿体

不同

相同

分布

功能

膜DNA

线粒体

叶绿体

动植物

植物有氧呼吸主要场所光合作用场所

两层膜两层膜

有

有本文档共59页；当前第13页；编辑于星期二\5点20分内质网分布：形态结构：绝大多数动植物细胞都有内质网。内连核膜，外连细胞膜。由单层膜结构连接而成的网状物（膜面积最大）本文档共59页；当前第14页；编辑于星期二\5点20分类型粗面型内质网：与分泌蛋白质的合成加工和运输有关光面型内质网：与糖类和脂类（性激素）合成功能：蛋白质合成和加工、脂质合成的“车间”本文档共59页；当前第15页；编辑于星期二\5点20分分布：形态结构：动植物细胞，附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构由RNA(rRNA)和蛋白质构成核糖体核糖体的结构（无膜）本文档共59页；当前第16页；编辑于星期二\5点20分主要功能：细胞内合成蛋白质的场所“生产蛋白质的机器”合成分泌蛋白合成胞内蛋白附着于内质网的核糖体分类：游离的核糖体本文档共59页；当前第17页；编辑于星期二\5点20分高尔基体存在部位：动植物细胞中形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜本文档共59页；当前第18页；编辑于星期二\5点20分高尔基体主要功能：1.动物细胞：与细胞分泌物的形成有关（对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”）2.植物细胞：与细胞壁的形成有关本文档共59页；当前第19页；编辑于星期二\5点20分液泡存在：形态结构：植物细胞（光镜可见）单层膜，膜内液体叫细胞液，液泡内有色素、糖类、蛋白质、无机盐等主要功能：1.调节细胞内的环境,使细胞保持坚挺;2.与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。本文档共59页；当前第20页；编辑于星期二\5点20分功能：分解衰老损伤的细胞器，杀死入侵的病毒和病菌。“消化车间”形态：是一种单层膜的囊状小泡，含多种水解酶分布：动、植物细胞内溶酶体例如:两栖类发育过程中蝌蚪尾巴的退化本文档共59页；当前第21页；编辑于星期二\5点20分中心体无膜结构（由两个互相垂直排列的中心粒组成）功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关。分布：结构：本文档共59页；当前第22页；编辑于星期二\5点20分本文档共59页；当前第23页；编辑于星期二\5点20分线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体中心体液泡溶酶体双层膜双层膜无膜无膜单层膜单层膜单层膜单层膜动植物细胞植物细胞植物叶肉和幼茎皮层细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所，“养料制造车间”，“能量转换站”有氧呼吸主要场所，动力车间，提供生命活动所需的95%的能量蛋白质合成和加工及脂质合成的车间合成蛋白质的机器参与细胞有丝分裂调节细胞内环境及维持细胞形态分解衰老损伤的细胞器，杀死侵入细胞的病毒或病菌，“消化车间”主要功能主要对蛋白质进行加工，分类和包装的“车间”及“发送站”；与植物细胞壁的形成有关

分布（动植物）膜结构细胞器本文档共59页；当前第24页；编辑于星期二\5点20分将8种细胞器进行分类线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体双层膜的细胞器：线粒体叶绿体无膜的细胞器：核糖体中心体与能量转换有关的细胞器：线粒体叶绿体植物中特有的细胞器：叶绿体液泡动物（低等植物）中特有的细胞器：中心体（核膜）（染色体）单层膜的细胞器：内高液溶酶体（细胞膜）（细胞壁）含有ＤＮＡ的细胞器：叶绿体线粒体（染色体）动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体本文档共59页；当前第25页；编辑于星期二\5点20分成分：含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。功能：进行多种化学反应。细胞质基质（细胞质中除细胞器外的胶质状态）细胞质细胞质基质细胞器本文档共59页；当前第26页；编辑于星期二\5点20分细胞骨架(真核生物）细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。

微管线粒体质膜内质网核糖体微丝维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性本文档共59页；当前第27页；编辑于星期二\5点20分有氧呼吸的主要场所，能量供应的“动力工厂”光合作用的场所，“养料制造工厂”和”能量转换站“蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道合成蛋白质的场所，为蛋白质的“装配机器”蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁的形成有关“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺与动物细胞的有丝分裂有关线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体液泡中心体本文档共59页；当前第28页；编辑于星期二\5点20分本文档共59页；当前第29页；编辑于星期二\5点20分12345本文档共59页；当前第30页；编辑于星期二\5点20分右图表示动物、植物细胞二合一显微结构模式图。⑴若某细胞含有AB两图中各种细胞器，则为

细胞；⑵提供细胞能量的“动力工厂”为[]

；⑶结构5为

，在植物细胞有丝分裂时，与

形成有关；⑷细胞内表面积最大的膜结构是[

]

。有双层膜的结构但又不属于细胞器的是[

]

；⑸如果B图为大蒜根细胞，则应该没有[

]

；⑹与动物细胞有丝分裂有关的结构是[]

；⑺12所示的结构的化学组成为______________________，它与____________的关系为同一物质在不同细胞时期的两种形态；⑻图中7所示结构是

主要化学组成为

。低等植物9线粒体高尔基体

细胞壁8内质网14核膜4叶绿休13中心体DNA和蛋白质染色体细胞壁纤维素和果胶本文档共59页；当前第31页；编辑于星期二\5点20分复习：1、线粒体2、内质网4、高尔基体与蛋白质合成有关的细胞器：核糖体与蛋白质合成和加工有关的细胞器：内质网与蛋白质分类、加工和包装有关的细胞器：高尔基体本文档共59页；当前第32页；编辑于星期二\5点20分练一练1）人体的下列细胞中，含线粒体数目较多是（）

A.神经元B.肌细胞C.皮肤表皮细胞D.汗腺细胞B2）下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是（）A.心肌细胞B.团藻细胞C.叶肉细胞D.根毛细胞体B3)、在下列细胞中，含高尔基体和核糖体较多的细胞器是（）A.神经细胞B.汗腺细胞C.肌细胞D.胰腺细胞D本文档共59页；当前第33页；编辑于星期二\5点20分4.用显微镜观察小麦根毛细胞时，观察不到的一组细胞器是（ ）①线粒体②叶绿体③液泡④高尔基体⑤中心体①④B.②⑤ C.①③D.②④B5.将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是（）

A.红细胞B.叶绿体C.线粒体D.洋葱表皮细胞D6.植物细胞内合成葡萄糖和蛋白质的细胞器分别是（）A、线粒体和叶绿体 B、核糖体和叶绿体C、叶绿体和核糖体 D、核糖体和中心体C本文档共59页；当前第34页；编辑于星期二\5点20分7、凤仙花的紫红色花瓣，能挤搓出紫红色的汁液。它主要来自细胞中的（）A、叶绿体B、内质网C、液泡D、细胞质基质8、下列物质在核糖体内合成的是（）A、性激素 B、淀粉 C、消化酶 D、脂肪9、用电子显微镜观察小麦根毛细胞，看不到的是()A、液泡、叶绿体 B、高尔基体、核糖体C、线粒体、内质网 D、叶绿体、中心体CCD本文档共59页；当前第35页；编辑于星期二\5点20分10、下列各项中，不含有大量磷脂的是（）

A、内质网B、线粒体 C、核糖体 D、高尔基体C11、右图是根据细胞器的相似或不同点进行分类的，下列选项中不是此图分类依据的是（）A.有无膜结构B.单层膜还是双层膜C.是否含有色素D.是否普遍存在于动植物细胞中线粒体叶绿体高尔基体液泡A12.抗体的组成单位和细胞产生抗体的细胞器分别是（）A、葡萄糖和叶绿体 B、葡萄糖和线粒体C、氨基酸和核糖体 D、氨基酸和高尔基体C本文档共59页；当前第36页；编辑于星期二\5点20分用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验本文档共59页；当前第37页；编辑于星期二\5点20分实验原理：（1）叶绿体的辨认依据：叶肉细胞中的叶绿体散布于

中，呈

的、扁平的椭球形或球形，可以用高倍显微镜观察它的形态和分布。（2）线粒体的辨认依据：普遍存在于动物细胞和植物细胞中，线粒体的形态多样，有短棒状、

等。（3）

是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现

。通过染色，可以在高倍显微镜下观察到处于生活状态的。细胞质绿色健那绿染液蓝绿色圆球状、线形、哑铃形本文档共59页；当前第38页；编辑于星期二\5点20分新鲜的黑藻的叶：新配制的质量分数为1%的健那绿染液：镊子：滴管：显微镜：载玻片：盖玻片：消毒牙签：材料用具本文档共59页；当前第39页；编辑于星期二\5点20分4、方法步骤：(1)观察叶绿体在洁净的载玻片上滴一滴清水，用镊子取一片黑藻的叶，放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片，将临时装片放在显微镜下用低倍镜观察，找到叶片细胞后换高倍镜观察。注意：临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态。本文档共59页；当前第40页；编辑于星期二\5点20分(2)观察线粒体取一片洁净的载玻片，在洁净的载玻片中央滴一滴健那绿染液，用牙签在自己口腔内侧壁轻刮几下，将牙签上附有碎屑的一端放在染液中涂抹几下，用镊子将盖玻片盖上，用吸水纸将载玻片上多余的染液吸去，将载玻片放在低倍镜下观察，找到细胞后再用高倍镜观察。本文档共59页；当前第41页；编辑于星期二\5点20分注意事项（1）材料选择普通显微镜能够观察的材料，必须是薄的、近乎透明的。观察叶绿体时选择藓类叶，是因为藓类属于低等植物，叶片是绿色的单层细胞，不需加工即可进行观察。（2）制作装片和镜检临时装片中的材料要随时保持状态，以保证

并能悬浮在细胞质基质中，否则，细胞失水收缩，将影响细胞器形态的观察。有水细胞器的正常形态本文档共59页；当前第42页；编辑于星期二\5点20分1、细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？

2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？讨论：

不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。

叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。本文档共59页；当前第43页；编辑于星期二\5点20分11线粒体13核糖体14液泡5高尔基体12,15内质网4叶绿体1细胞膜2细胞壁3细胞质本文档共59页；当前第44页；编辑于星期二\5点20分10中心体12线粒体9核糖体2高尔基体8,11内质网1细胞膜3细胞质本文档共59页；当前第45页；编辑于星期二\5点20分科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。三.细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和运输同位素标记法——3H3min17min117min核糖体内质网腔高尔基体细胞膜本文档共59页；当前第46页；编辑于星期二\5点20分分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白合成及运输的途径：内质网的核糖体内质网高尔基体细胞膜细胞膜外囊泡囊泡胞吐本文档共59页；当前第47页；编辑于星期二\5点20分细胞器之间的协调配合本文档共59页；当前第48页；编辑于星期二\5点20分①粗面内质网上核糖体：氨基酸脱水缩合合成肽链②肽链进入粗面内质网，被折叠成蛋白质前体③高尔基体加工蛋白质前体为成熟蛋白质，并转运④高尔基体分泌囊泡转运蛋白质⑤囊泡在移动到细胞膜，与细胞膜融合，把蛋白质分泌到细胞外本文档共59页；当前第49页；编辑于星期二\5点20分.....分泌蛋白的合成、加工、分泌过程：氨基酸被合成肽链肽链被折叠成蛋白质加工分类转运移动胞吐核糖体粗面型内质网高尔基体细胞质基质细胞膜细胞外线粒体为整个过程提供能量蛋白质前体成熟的蛋白质

在活细胞完成各种生命活动的过程中，细胞质基质和细胞器是相互协调，各种细胞器之间也是密切联系的。囊泡物质运输的交通枢纽囊泡线粒体本文档共59页；当前第50页；编辑于星期二\5点20分四、细胞的生物膜系统细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。本文档共59页；当前第51页；编辑于星期二\5点20分1.成分相似：2.结构相似：都含有磷脂、蛋白质和糖类。都如同细胞膜的结构细胞的生物膜系统3.结构和功能紧密联系本文档共59页；当前第52页；编辑于星期二\5点20分细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连各种生物膜在结构上的联系本文档共59页；当前第53页；编辑于星期二\5点20分生物膜的联系与转化内质网核膜细胞膜高尔基体线粒体囊泡囊泡内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间是可以相互转化的，在结构上有一定的连续性。直接联系直接联系间接联系间接联系提供能量本文档共59页；当前第54页；编辑于星期二\5点20分细胞内的各种生物膜不但在结构上互相联系，在功能上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。各种生物膜在功能上的联系本文档共59页；当前第55页；编辑于星期二\5点20分1.使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。2.细胞中许多重要的