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文档简介

油煎糖糕（8人份）第一步：材料准备主食材：500毫升面粉过筛，1汤勺葵花籽油，50毫升白朗姆，1小撮盐，1个柠檬皮刨碎末，1包泡打粉（11克），50克糖，100克黄油室温下软化，4个鸡蛋辅料：3升炸油，最后撒糖粉第二步：制作主食材混合放入机器搅匀取出面团再桌上揉圆，放入撒了面粉的盆中包保鲜膜冰箱静置（一夜最好）面团切适当大小在桌上擀薄，切小块中间划开卷起来油180度预热炸至金黄，撒上糖粉

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