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案例：欢快小厨房--在教学实践中，我们要确立的教育观念，努力转变角色，学的需要，微小观看、适时点拨、热忱鼓舞，让我们与幼儿共同成长！背景随着农村经济的进展，人们的生活水平都有了较见长的提高。3278%为独生子，65%的幼儿家庭较富有，家长都格外留意孩子的生长，就怕他们有丁点闪失，因此过多的疼爱、过多的食品、过多的养分，造成幼儿消化不良，还形成幼儿挑食、偏食、不疼惜食物等不良习惯...大事又是早点时间，课改班中传来王教师不厌其烦的声音：“不能挑食，不然就长不大了。”“蔬菜很有养分，要多吃哦”“我宠爱玲玲小伴侣，她一点都不挑食，这周要给她贴个大红点，大家要向她学习呀”几个孩子勉为其难的吞了下去，而大多数孩子照旧挑挑拣拣，个别孩子根本就不吃静静拿去倒了，还嘀咕着“真难吃。”我们几个教师看在眼里，急在心上，虽然以往实行了一些方法，但仍收效甚微。“进餐”的“这菜真好吃啊”。这着从这里入手呢。于是，我们便开设了生活区“美味屋”，搬来了电热锅，预备了小铲子、小菜刀、刨刀、大大小小的碗碟篮子、各种调味料还请家长协作与幼儿共同收集各种食物配料。“美味屋”中的小厨师们都跃跃欲试，可是那么多的材料却不知从何下手。因此，王教师组织幼儿回忆争论“爸爸妈妈们是怎样煮出可口的饭菜的呢”每个孩子都确定了自己的任务，有的洗、有的切、有的煮各个都忙得不亦乐乎。经过半天的努力，最终煮出一锅糊面。当他们共享自己的劳动成果时，每个孩子脸上都绽放出幸福的笑容。玮玮说：“我们的面条真香！”雪燕得意的说：“”看到那相机记录了一个个小厨师的风采，布置了墙饰“我真能干”，孩子们特有成就感，乐观性更高了。有了这个良好的开端，我们不断扩大相关的活动内容，如：增加了“大拼盘”“我的小菜园”“亲子活动”，请爸爸妈妈们带孩子一同去买菜；创设学问角“养分的食物宝宝”，丰富幼儿学问在甚至在家里还成为父母的小助手。分析与反思霍姆林斯基指出：“儿童心灵之处都存在使自己成为觉察者、争论者、探究者的愿望。”活动中我们从孩子乐于仿照、尝试的特点动身让孩子们俨然“小厨师”一样亲历实践满足了他们的惊异 心，激发起幼儿操作爱好，乐观投入其中。从情感、感觉体验层面到生疏层面再到自觉行动在逐步深化的学习过程中既使孩子们满足了亲身体验的欲望感受到劳动的不易与欢快又促进了孩子的安康成长。这无疑是比教师、家长们苦口婆心的说教要好得多。纲要中提倡“教师应成为幼儿活动的支持者、合、引导者”。在教学实践中，我们要确

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