【基于杜邦财务分析体系的2022云南宣威火腿盈利能力分析10000字】

PAGEPAGEIV基于杜邦财务分析体系的2022云南宣威火腿盈利能力分析目录TOC\o"1-3"\h\u28375基于杜邦财务分析体系的云南宣威火腿盈利能力分析 1318901绪论 1103061.1研究背景与意义 1266211.2研究内容与方法 2235782文献综述 3129992.1国外文献综述 3283852.1.1企业盈利能力分析的研究 3119332.2.2杜邦分析在企业中的应用研究 3138232.2国内文献综述 392262.2.1企业盈利能力分析的研究 314162.2.2杜邦分析法的改良 4301112.3文献评述 4249163盈利能力理论概述 5156763.1盈利能力的含义 550193.2盈利能力分析指标 5155283.3杜邦财务分析体系相关理论 5157984云南宣威火腿盈利能力研究 69854.1公司简介 6234834.2杜邦财务分析体系下的云南宣威火腿盈利能力指标分析 66724.2.1净资产收益率 6148524.2.2销售净利率指标 7103874.2.3总资产周转率 850904.2.4权益乘数 834384.3云南宣威火腿财务能力分析 933474.3.1偿债能力 9115784.3.2营运能力 109435云南宣威火腿盈利能力中的不足 11243225.1销售收入放缓 11262755.2资产利用效率低 1186715.3成本费用控制不到位 12238065.4资金结构不合理 12316416提升云南宣威火腿盈利能力的策略 13114106.1积极拓展市场，增加收入 13156736.2合理利用各种资金，提升周转速度 137006.3加大成本控制力度 13259166.4优化资金结构 146224参考文献 141绪论1.1研究背景与意义盈利能力分析具有重要的作用，体现在多个方面：对于投资者而言能够更好的了解企业发展情况，便于投资者更好的制定投资决策。对于经营企业而言，可以总结经营中的不足，从而更好的对各项活动进行优化。近些年来企业面临的外部环境发生变化，这种情况下企业尤其要关注自身的盈利状况，及时对经营活动进行优化，确保各项活动顺利进行。为保证盈利能力分析准确，需要使用到财务分析方法，杜邦分析法就是其中这一。本文将云南宣威火腿作为案例，结合杜邦分析的相关内容，立足于云南宣威火腿的财务数据，对公司的盈利能力进行分析，总结不足，并提出具体的建议。关于企业盈利能力的论述较为丰富，很多学者已经对此展开了深层次的研究。本文对云南宣威火腿情况进行探讨，总结云南宣威火腿盈利能力方面的不足，并根据实际情况，提出具体的发展策略，能够进一步丰富有关企业盈利能力分析的研究成果，同时也能够为云南宣威火腿发展提供帮助，加快国内腌制食品行业发展。1.2研究内容与方法研究工作开展包括7个部分内容，第一步部分为绪论，阐述选题的背景及意义。对第二部分，对学者的研究动态进行说明；第三部分对相关的理论进行阐述；第四部分结合财务数据对云南宣威火腿盈利能力进行计算，并对公司的偿债能力以及营运能力进行计算。第五部分总结了云南宣威火腿经营中的问题；第六部分提出了具体的策略。最后一部分是对文章进行总结。研究使用的方法有文献资料法、数据分析法以及归纳总结法。文献资料法，利用图书馆资源以及互联网资源，收集与长城盈利能力相关的各种资料文献，通过对资料文献进行阅读，加深对选题的认识。同时借鉴前人研究成果，确保研究思路合理。数据分析法，结合相关的数据了解云南宣威火腿发展情况，计算各种指标，为研究工作开展提供数据支持。归纳总结法，通过已学知识的掌握和云南宣威火腿的具体情况，总结公司发展中的问题，并提出具体的对策。

2文献综述2.1国外文献综述2.1.1企业盈利能力分析的研究Duan-DuanL（2021）在进行论述时对企业经营状况分析方法进行了说明，一些对国民经济发展的参考也可以应用在企业盈利能力分析中，通过分析杜邦股本回报率可以准确了解公司的发展情况[1]。OstapenkoTM（2022）提到盈利能力分析对于企业发展而言具有重要的作用，积极进行盈利能力分析可以更好的了解企业经营状况，为企业发展奠定一个良好的基础[2]。2.2.2杜邦分析在企业中的应用研究ZhilingQ（2020）提到在了解企业的经营发展情况时要做好盈利能力分析工作，他的观点是财务报表分析财务报表分析时一个长期的过程，通过财务报表分析可以了解公司的发展情况，能够为投资者以及企业管理人员提供参考[3]。在具体分析时可以采用杜邦分析法。HudaMN（2022）提到杜邦分析在企业财务分析中应用具有重要的作用，能够更好的发现企业盈利中的不足，有利于企业更好的发展[4]。SizibaS（2021）提到市场竞争加剧，企业要采用合理的手段对自身的盈利能力进行了解，发现经营中的问题，并采取具体的手段进行规避[5]。杜邦分析法应用在企业盈利能力分析中能够帮助企业更好的了解自身经营中的问题。2.2国内文献综述盈利能力分析是财务财务分析的重要内容，我国相关的研究起步晚，但是发展迅速，已经构建了较为完善的研究体系。很多学者对企业盈利能力分析进行了探讨，学者的具体研究如下：2.2.1企业盈利能力分析的研究张明杰（2022）认为在分析企业盈利能力时需要使用一定的数据，杜邦分析更多的是从资产负债表以及利润表两者入手，并没有充分利用现金流量表，这就导致评估结果无法反映出公司现金流量的具体情况，很容易出现风险[6]。王婷婷（2022）提到企业财务报表是进行盈利能力分析的基础，但是现有的报表不够合理，并且一些财务指标也存在不足，以至于分析结果说服力有待提升[7]。李鹏飞,赵丽华（2021）的观点是财务分析时要从将内部和外部财务有机的结合在一起，但是实际工作中，两者并没有实现统一，这就导致财务分析结果无法反映出真实的情况，也就无法为企业发展提供参考[8]。2.2.2杜邦分析法的改良陈宇航,刘欣怡（2022）认为传统的杜邦分析法存在一些不足，为此对杜邦分析法进行了改良，并且在具体论述的过程中将X乳业企业作为研究对象，结合相关的财务数据，对X乳业企业的盈利能力进行深入的分析，发现了X乳业企业经营中的问题，并提出增强公司盈利能力的具体建议[9]。杨雪峰,黄冬梅（2022）则认为要想有效的提升盈利能力分析效果，需要采用杜邦分析法这一方法，采用这些方法能够增强结果说服力[10]。周浩,吴雅琳（2022）则认为杜邦分析法在具体应用的过程中存在一些不足，以至于分析结果不够黑。为此从体系构建和目标定位两个方面入手，提出了相应的优化建议，并将改进后的杜邦分析体系应用到具体案例中。徐宏,郑佳文（2021）认为杜邦分析法在应用时需要对财务指标进行分析，根据相应的财务指标选择合适的数据进行计算，重点需要将每股收益情况进行分析，这样就可以使杜邦分析的内容更加全面[12]。2.3文献评述通过对前人学者的文献进行阅读发现，很多学者对此进行了论述，不同的学者论述时选择的切入点不同，有的学者对企业盈利能力进行了论述，有的学者分析了杜邦分析的具体应用。但是学者论述时并没有指明具体的对象，这是现有研究的不足。本文在研究时将云南宣威火腿作为案例，对云南宣威火腿的情况进行分析，指明具体的对象，这是对以往研究的补充，也是本文的创新之处。

3盈利能力理论概述3.1盈利能力的含义盈利能力是企业财务分析的重要内容，指的是一个企业经营活动开展中利润赚取的能力，盈利能力越强表明公司发展良好，越有利于企业进行融资企业要想活动收入，需要开展销售活动或者是提供服务，因此销售活动的实施情况直接影响这个企业的收入水平，进而影响到公司利润以及盈利能力钟建国（2022）。企业生产经营活动开展时还需要做好成本费用控制工作，要想保证经营活动顺利进行，需要支出一定的成本以及费用，成本费用规模越大，公司的盈利能力越差，为此企业需要做好成本费用控制工作，增加公司的利润，进而提升公司的盈利能力。资产利用效率也会影响到公司盈利能力，资产利用效率越高，公司的发展越好。其中存货、应收账款，这些都属于流动资产，这些资产的应用情况关系到企业发展，企业要重视这些资产管理，加快自身发展[14]。3.2盈利能力分析指标在了解企业盈利能力时需要使用到一些指标，具体涉及以下几个方面：营业利润率、总资产利润率、成本费用利润率以及销售毛利率，不同的指标侧重点不同于佳雯,刘雨薇（2022）。营业利润率反映的是一个公司营业利润与营业收入的关系，这一指标可以衡量出公司的经营发展效率，营业利润率越高表明公司获取利润的能力越强[15]。总资产利润率反映的是报酬与平均总资产之间的关系，具体表现了一个公司总资产赚取利润的能力，总资产利润率越高，表明公司的获利能力越强，采用这个指标可以对公司的运营情况进行更好的评估，从而了解企业发展情况[16]。成本费用利润率反映的是利润与成本费用的关系，也就是单位成本费用可以准确的利润，成本费用利润率越高表明公司的发展越好[17]。销售毛利率反映的是毛利与销售净值之间的关系，毛利的计算方式是销售净收入-产品成本，在对企业盈利能力进行分析时毛利率是一种常用的指标，这一指标对于衡量企业发展情况具有一定的优势，能够准确了解企业核心竞争力的变化情况，判断公司的发展成长情况[18]薛紫菲,武星仪（2022）。3.3杜邦财务分析体系相关理论杜邦分析法一般利用主要的财务比率的逻辑联系，对公司财务概况进行系统性分析、评估。另一种说法是，它是一种对公司经营水平和持股人利润回报水平的评估方法，是一种从财务出发评估公司经营水平的经典方法。将ROE转换分解为多项财务比率乘积，能够更加清晰直观地看到影响公司财务状况的不同因素之间的轻重对比，找到影响收益的决定性因素。除此之外，杜邦分析法还能够清晰地展示销售利润收入净额与公司总资产周转率、公司债务比率的关系，既向公司高层清楚地提交了一份公司资产管理水平的检测报告，又提供了一份评估持股人投资回报扩大与否的评判依据。ROE（净资产收益率，也被称作股东回报率）是杜邦分析法的核心因素，主要反映了税后利润净额与资产净额的逻辑关联。ROE在衡量资产持有者的收益状况的同时，还能够反映利润净额与资产持有者权益的逻辑系。不仅总资产收益率能够评判公司当前经营状况和收益水平，总资产回报率也能够对公司盈利水平进行评估（张明杰,2022）。权益乘数和股东回报间存在特定联系，前者体现了持有者投入企业资产与权益倍数的关系，权益乘数偏小时，持有者投入企业资产占比越大，公司负债程度越高[吴玥烨.浅析杜邦分析方法在企业盈利能力分析中的应用。4云南宣威火腿盈利能力研究4.1公司简介云南宣威火腿公司是我国腌制食品行业的代表性企业，深耕腌制食品领域多年，云南宣威火腿在曾经在2022-2022年三年连续获得我国“国家腌制食品企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质腌制食品企业500强”。云南宣威火腿的发展是我国腌制食品企业改革创新的缩影，因此能够在很大程度上代表着我国腌制食品企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来”的企业精神，坚持“以市场为导向，以客户为中心”的经营理念，拥有一批高素质的管理人才和高素质的专业技术队伍，本着“追求、质量、技术、精神”8字宗旨，基于腌制食品市场需求进行不断创新，使公司始终处于腌制食品行业前沿，引领腌制食品行业的发展。4.2杜邦财务分析体系下的云南宣威火腿盈利能力指标分析4.2.1净资产收益率净资产收益率能够真实有效的反映出一个公司经营过程中股东权益的收入情况，也可以用来权衡企业利用其自身资金的有效性，这个指标是净收益所占所有者权益的比例。这个指标数值反映的是企业拥有资金净收入的能力，数值越高，就表明投资回报越大。2017年到2022年云南宣威火腿净资产收益率情况如下图所示：图4.12017年到2022年云南宣威火腿净资产收益率图数据来源：财务报表根据图4.1中的数据看出，2017年和2018年云南宣威火腿的净资产收益率处于一个较高的水平，分别为21.03%和22.31%，从2019年开始公司的净资产收益率只有10%以下，这就说明2019年之后云南宣威火腿发展存在一些不足。4.2.2销售净利率指标在经营过程中，经常可以看到，会大幅增加经销支出、财务支出和管理支出在公司拓展经营规模的时候会大量增多，但云南宣威火腿公司的纯利润并没有相应地增长，反而有可能出现下降。这说明了一味地只注重扩张产品生产规模和经销渠道，不一定能让公司获取利益。所以，分析人员要检验云南宣威火腿公司收益增长的效率，就应该留意公司的销售额在增长时，公司的净利润是增加还是减少。销售净利率可以权衡公司在某一特定时期内获得主营收入的能力，同时反映了企业的盈利能力，而这个指标指的是公司的净利润和其业绩之间的对比联系。2017年到2022年云南宣威火腿销售净利率如下图4.2所示：图4.22017年到2022年云南宣威火腿销售净利率图数据来源：财务报表在销售净利率方面，2017年和2018年云南宣威火腿销售净利率处于一个较高的水平，后四年销售净利率不到10%。销售净利率长期处于一个较低的水平，这就说明云南宣威火腿的盈利能力较差。4.2.3总资产周转率腌制食品公司经营过程中会产生各种各样的资产，资产的利用效率对公司盈利能力具有一定的影响，总资产周转率评估的是腌制食品公司总资产的利用情况，总资产周转率数值越大，说明总资产的周转速度越快。2017年到2022年云南宣威火腿总资产周转率如下图所示图4.32017年到2022年云南宣威火腿总资产周转率图数据来源：财务报表根据上图4.3看出，云南宣威火腿部分有限公司的总资产周转率呈现出波动变化的趋势，从2018年之后公司的总资产周转率在不断下降，2018年云南宣威火腿总资产周转率为1.2，到了2022年总资产周转率下降到0.83，总资产周转率下降表明公司的资产利用效率不高。4.2.4权益乘数权益乘数反映的是一个腌制食品公司资产与所有者权益之间的关系，权益乘数越小，这就说明公司的资产主要来源于股东投入，公司的债务良好；而如果一个腌制食品公司的权益乘数过大，则说明公司现有的资产中股东投入比例小，公司面临着严峻的债务风险。2017年到2022年云南宣威火腿权益乘数如下图4.4所示：图4.42017年到2022年云南宣威火腿权益乘数图数据来源：财务报表根据图4.4中的数据看出，云南宣威火腿的权益乘数呈现出先增加后减少的变化趋势，2017年到2019年公司的权益乘数从1.87增加到2.24，从2019年之后云南宣威火腿的权益乘数逐年下降，2022年公司权益乘数仅有2.05，这就表明公司的债权人保证良好。4.3云南宣威火腿财务能力分析4.3.1偿债能力偿债能力是了解腌制食品公司发展情况的重要内容，为了更好的说明云南宣威火腿的发展情况，对云南宣威火腿偿债能力进行分析。收集了云南宣威火腿股份相关数据，并与腌制食品行业其他腌制食品企业进行对比，具体结果如下表：表4.1短期偿债能力表项目公司2017年2018年2019年2020年2021年2022年流动比率云南宣威火腿1.211.251.19MD集团1.051.111.001.091.101.04SC腌制食品1.001.011.03TC实业41.321.361.29速动比率云南宣威火腿8MD集团0.900.990.870.950.990.95SC腌制食品0.870.981.060.890.940.92TC实业1.090.951.10现金比率云南宣威火腿34.16%25.11%18.44%19.88%25.80%22.36%MD集团28.20%35.61%31.10%29.87%27.62%25.89%SC腌制食品35.87%41.31%41.45%23.12%20.45%20.35%TC实业35.38%27.01%32.89%21.90%34.18%18.76%数据来源：财务报表结合表4.1中的数据，云南宣威火腿的流动比率呈现出波动变化的趋势，2017年到2019年在逐年下降，从1.27下降都1.18，然后连续两年提升，2021年云南宣威火腿的流动比率增加到1.25，2022年流动比率下降，仅有1.19。与其他腌制食品企业相比，除了TC实业的流动比率高于云南宣威火腿以外，其他腌制食品企业比率均低于云南宣威火腿，这就表明云南宣威火腿的流动比率在行业中处于中等偏上的水平，但是与标准值2之前还存在一定的差距。速动比率的变化趋势与流动比率变化趋势相同，都是2017年到2019年一直在下降，从1.14下降到1.08，2019年到2021年则呈现出增加的趋势，2021年云南宣威火腿公司的速动比率为1.14，2022年公司速动比率在下降，为1.08。速动比率波动变化表明公司的短期偿债能力不够稳定。在现金比率方面，近些年来从云南宣威火腿的现金比率呈现出波动变化的趋势，2017年到2019年云南宣威火腿现金比率从34.16%下降到18.44%，从2019年开始上涨，到了2021年现金比率为25.80%，2022年略有下降为22.36%。为了更好的说明云南宣威火腿的偿债能力，与同行腌制食品企业中的其他腌制食品企业进行对比，除了现金比率以外，云南宣威火腿的现金比率以及速动比率都处于行业中等偏上的水平，这就说明云南宣威火腿的短期偿债能力较强。云南宣威火腿现金比率较弱，存在一定的流动性风险。作为一家腌制食品企业，需要保持一定的现金满足经营活动开展，防范风险，这方面云南宣威火腿存在一些不合理的地方。4.3.2营运能力营运能力也是了解公司发展情况的重要指标，营运能力越强表明公司的资产利用效率越高。为了更好的了解云南宣威火腿的发展情况，对其营运能力进分析。2017年到2022年云南宣威火腿营运能力情况如下表4.2所示：表4.22017年到2022年云南宣威火腿营运能力表时间2017年2018年2019年2020年2021年2022年应收账款周转率108.04164.91144.4446.3929.128.6存货周转率14.9814.6114.0916.2614.9213.28固定资产周转率4.154.463.813.423.23.15流动资产周转率2.012.091.631.441.411.29总资产周转率90.880.850.83数据来源：财务报表根据上表看出，云南宣威火腿公司的应收账款周转呈现出先增加后减少的变化趋势，从2018年公司的应收账款周转率最大，为164.91，从2018年之后云南宣威火腿公司的应收账款周转率一直在下降，2022年应收账款周转率仅有28.6。近些年来云南宣威火腿面临着严峻的市场压力，为了能够扩大市场占有率，允许客户进行赊购，这就导致应收账款数额逐年增加，以至于应收账款周转率在下降。在云南宣威火腿存货周转率方面，云南宣威火腿的存货周转率相对来说比较稳定，集中在13-16之间，公司的存货包括各种原材料、产成品以及半成品等，存货周转率较为稳定，表明云南宣威火腿在存货管理方面取得一定成绩，有效控制存货规模。在固定资产周转率方面，2018年云南宣威火腿的固定资产周转率最快，为4.46，从2018年开始固定资产周转率开始下降，到了2022年云南宣威火腿公司的固定资产周转率仅有3.15，固定资产周转下降表明公司的固定资产利用下来较低，固定资产没有得到充分利用。云南宣威火腿存在盲目采购固定资产的情况，很多固定资产购买后使用的次数不多，便闲置起来。流动资产周转率和总资产周转率的变化趋势相同，都是呈现出先增加后减少的变化趋势，近些年来云南宣威火腿的各种资产利用效率都在下降，这就说明云南宣威火腿资产利用中存在一些不足。5云南宣威火腿盈利能力中的不足5.1销售收入放缓云南宣威火腿发展时产品具有同质化的问题，新开发的产品与原有产品的差别不是很明显，与其他腌制食品企业的产品也具有相似性。当前云南宣威火腿公司的产品多集中在传统腌制食品领域，随着时代的发展，国家会鼓励开发创新性的腌制食品产品。而从目前来看，云南宣威火腿发展时在产品创新方面投入的资金规模比较少，没有打造一支专业化的研发队伍。研发人员在产品创新中发挥着重要的作用，尤其是在的当前腌制食品行业这种竞争激烈的环境下，只有不断对腌制食品产品进行创新，才能更好的适应时代发展修。云南宣威火腿技术研发进展缓慢，制约着自身发展。近些年来云南宣威火腿投入大量的资金用以创新项目研发，但是由于技术落后，在新产品竞争方面处于劣势地位，这对于云南宣威火腿的长期发展是不利的。5.2资产利用效率低资产利用效率会对公司的盈利能力产生一定的影响，资产利用效率越高，公司的盈利能力越强。当前云南宣威火腿资产利用效率较低，制约着云南宣威火腿自身发展。资产利用效率低体现在两个方面：第一，在应收账款方面。云南宣威火腿偏重于事中管理，在事前信用风险管理以及事后催收管理方面投入的精力较少，这就使得云南宣威火腿公司的应收账款处于一个较高的水平。首先云南宣威火腿并没有完善的信用考核体系，在判断是否允许客户进行赊销时，云南宣威火腿销售人员一般是从客户的收入入手，没有充分考虑客户的账款归还情况，评估内容不够合理，这就导致信用考核结果无法真实反映出客户的具体情况[21]。客户信用考核结果关系到信用标准制定、信用额度审核等，是信用管理的基础，由于没有完善的考核体系，以至于云南宣威火腿的信用考核工作无法顺利开展。在事后催收方面，客户在出现账款逾期情况后，财务人员需要将情况反馈给销售人员，由云南宣威火腿销售人员进行催收，但是财务人员核实不及时，为催收工作带来一定的阻碍。销售人员催收手段比较单一，多是采用电话沟通的方式，其他方式应用的较少[22]。云南宣威火腿在经营活动中会使用到很多的固定资产，包括生产设备、运输车辆等，这些固定资产的使用维护效率对公司的盈利能力具有一定的影响。云南宣威火腿现阶段在实施固定资产管理时面临着一些挑战，具体表现在三个方面：第一，在固定资产采购方面。没有一套合理、完善的采购计划。一般都是在使用部门提出申请之后，由财务部门对是否符合预算进行评估，在符合预算的情况下进行采购，没有对可行性进行分析，这就导致购买的一些设备没有长期使用，资源利用率无法提升。第二，固定资产维护效率比较低。固定资产在使用过程中会出现磨损、故障，为提升设备的使用寿命，需要做好维护保养工作，然而当前云南宣威火腿现有的维护工作没有得到合理的开展。第三，固定资产报废处理不合理。在进行固定资产报废处理时具有一定的盲目性，一般都是由部门主管以及经理进行审批，并没有安排技术人员进行核实，这就导致一些具有实用价值的固定资产也进行了报废处理，降低了资产使用效率[23]。5.3成本费用控制不到位云南宣威火腿现有的成本控制工作进展缓慢，对自身的发展具有不利影响。在进行成本控制时对于成本不够重视。受传统管理理念的影响，生产活动开展中盲目的追求生产数量，鼓励员工大量生产，超额完成公司的任务，并对员工进行奖励。在具体工作中没有完善的领料手续、原材料浪费情况严重，增加了成本支出。一旦出现市场不景气的情况，会导致大量的产品积压，对于云南宣威火腿发展是不利的。公司一些基层员工认识不到成本控制与自身的关系，很多基层员工认为成本控制是公司管理人员的职责，与自身之间没有必然的关系，在这种错误观念的影响下，一些员工没有参与到成本管理工作中，以至于成本控制工作无法顺利进行。除此之外，在进行成本控制时考核激励机制不够完善，没有对成本控制目标的完成情况进行考核，也就无法发现成本控制中的问题。5.4资金结构不合理资金结构对企业发展也具有一定的影响，云南宣威火腿发展时现有的资金结构不合理，主要集中在最终端，在生产渠道以及采购渠道方面占用的相对来说比较少。尤其是在2017年和2018年这两年，筹资渠道资金占用比例小，这就说明云南宣威火腿发展时现金流存在一些问题，不能及时归还之前的借款，以至于借款的规模在不断增加。2019年云南宣威火腿经营活动中存在一些问题，以至于现金流量为负数，只有筹资活动产生的现金流入为正，云南宣威火腿资金主要来源于融资，但是公司的盈利能力较差，这对于云南宣威火腿的发展具有不利影响[25]。

6提升云南宣威火腿盈利能力的策略6.1积极拓展市场，增加收入云南宣威火腿要积极进行市场拓展，增加自身收入，进而提升企业的盈利能能力。具体而言公司需要技术研发工作，加大研发投入，为研发工作开展提供资金支持。云南宣威火腿需要从人才以及技术两个角度入手，引进高素质人才，对现有的人员进行培训，通过培训增强现有研发人员的能力。不仅如此还可以积极与其他的研究机构进行合作，做好技术引进工作，不断提高产品的品质[26]。当前云南宣威火腿的市场主要集中在国内，国际市场开发力度小，这对于云南宣威火腿的长期发展是不利的，云南宣威火腿应根据自身情况，积极拓展国际市场。针对目标市场，了解消费者的具体需求以及竞争者情况，不断对产品进行创新，满足消费者需求。最后云南宣威火腿还需要打造一支专业化的销售队伍，对销售人员进行培训，通过培训增强销售人员能力，便于销售人员在工作中投入更多的精力，不断进行市场拓展，增加销售，从而提升盈利能力，更好的占据市场。6.2合理利用各种资金，提升周转速度资金利用效率对于企业盈利能力具有一定的影响，资金利用效率越高，越能够提升企业盈利能力。云南宣威火腿应收账款数额在增加，占用了大量的资金，对公司资金周转产生一定的影响，为此云南宣威火腿要做好应收账款管理工作。具体而言：首先要构建完善的信用考核机制，从不同的角度切入，对客户的收入、还款情况等了解，对于信用不达标的客户，不允许进行赊购，从而一定程度上避免信用风险出现。此外云南宣威火腿要定期对客户的信用进行重新评估，保证评估结果能够真实的反映出具体的情况。其次云南宣威火腿财务人员要定期对应收账款进行核算，通过核算了解应收账款的具体变化情况，在发现客户逾期后需要将情况反馈给销售部门，便于销售部门进行催收[27]。最后要构建完善的催收机制。从内部和外部两个角度入手进行催收，内部催收主要是由销售部门执行，销售部门负责逾期时间在1年以内的应收账款催收；清欠部门负责逾期时间在1-2年的账款催收；内部催收无果后则可以利用外部手段进行催收，提升催收效果，避免坏账损失[28]。6.3加大成本控制力度云南宣威火腿经营发展时要做好成本控制工作，有效的降低成本，增加收益，进而提升盈利能力。具体而言可以从以下几个方面入手：第一，树立正确的成本控制意识。云南宣威火腿在进行成本控制时不仅要从有形成本入手，还需要从无形成本入手，有形成本主要是生产中的成本，包括原材料成本、人工工资等，无形成本包括云南宣威火腿商业信誉等，这些也是云南宣威火腿成本控制不可缺少的内容。云南宣威火腿在进行成本控制时要对员工进行必要的教育，让员工认识到成本管理与自设的关系，从而更好的参与到成本控制工作中[29]。不仅如此要将成本控制融入到企业文化中，采用这种方式扩大成本控制的影响力。第二，要构建云南宣威火腿完善的成本管理制度。在事前，要做好成本预测工作，对各项成本支出的规模进行预测，预测时不仅要考虑以往的成本数据，还需要根据公司的具体情况a。核算内容包括原材料成本、人工费用、制造费用等，通过预算为成本管理奠定基础。其次要根据云南宣威火腿部门的实际情况，合理的制定成本控制目标，保证成本控制目标合理，并定期对成本控制目标的完成情况进行考核，根据考核结果进行奖惩。6.4优化资金结构企业要想实现自身的快速发展，离不开资金的帮助，如果不能有效的进行资金管理，则会对各项活动开展产生影响。云南宣威火腿发展时资金结构不合理，制约着自身发展。通过云南宣威火腿的融资情况发现，云南宣威火腿的融资方式比较单一，获取的收益也比较少。其他的一些企业都利用自身的股权进行融资，采用这种方式获取了很多的资金