学校食堂营销的策划方案5篇

学校食堂营销的策划方案5篇为了确保工学校食堂营销一、食1、学2、教师伙食按每天核算一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴，补贴金额由学校根据食堂盈3、学生二、食堂人员1、学校食堂设采购人员2名(其中1人采购，1人员参与监督管理，另设司务长1名，负责食堂日常事务的安排和管理。具体分工2、采购人员严格按照卫3、核算报帐员每天开饭前及时5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励三、管理监控1、学校成立伙食领导委员会(以下简称伙委会)校伙委会成员组成：校长室成员1名，中层1名，工会委员1名，普通教职工代表12、学校伙委会每学期初3、学校伙委会必须定期或不定5、学校6、期末教职工伙食补贴7、食堂净盈余额用于8、对学校日常招待和会餐费用，食堂根据四、执行办法一、指导思想贯彻落实海教勤〔20_1、规范学校食堂账务管理，确保记账合规合法、2、规范学校食堂财务管3、加强学校食堂卫生管理，完三、主要措施1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫2、加强食堂用工管理,3、加强食堂物品采购管理。执5、加强食堂财务手续管理。较大数量6、加强食堂会计核算管7、加强食堂财务人员8、加强食堂工作9、实行学生伙食账10、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工⑴、召开总务⑹、督促各校组⑴、检查各校食堂收费情况⑵、检查各校⑴、配合县教⑵、检查各校⑴、组织对各校⑶、检查各校⑴、组织对各校⑵、检查各校⑶、组织对各校⑴、组织各一、市男学生：2、市场定位在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小二、消费者行1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服2、社会因素：作为学生它所面对的主要社会因3、个人因素：个人的因素就有三、竞争对手优势：学校周边有不少的快餐店，而且口味众多、分量充足、服务周到、价格劣势：快餐店的面积小，由于空间有限，里面的空气比较浑浊，就餐环境比较优势：距离学生宿舍很近，方便学生购餐。口味众多，品种多样，并且价格适劣势：卫生没有保障，而且地方小，不方便学生就四、营销环(1)地理位置(2)隶属学校，食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。(4)有电视，(5)管理制度健全。有专业负责(1)距(2)缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。3、机会(1)与学校合作(2)管理规范，运行稳定;用餐硬件设施改善有相应的资(3)随着(4)学校周边目前尚无市场影响量跟不上等(5)利用餐厅与学校的良好关系食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系，如此则产品五、营销产品方针对调查中食物品种不够丰富，饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食(1)充分利用食堂的闲置窗口，增加各种被广大同学喜欢的特色菜(2)提高饭菜的质量，不断督促(3)不断加强对食物的管理，保持食物的新鲜度，保持食物的安全为认真贯彻二、严格执行食品卫生法，工作三、严把四、搞好学校食堂卫生，炊具做到一日一消六、各留过长指甲，不带首为认真贯彻一、指以服务师生为宗旨，二、组织领导组长：三、工作设想1、通过正规渠道采购食品，索取经销商的合法入库检查和留样工作。洗菜要洗干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用2、一丝不苟地做好消毒3、食堂工作人员均必须持有效4、食堂用电用气，要求员工规范操作，时5、加强卫生管理，解决卫生死角，工作定岗定位，做到地面无烟头无杂6、灭蚊蝇、蚁、鼠等卫生设施必须齐备，并放在正常使用处7、加强清洗地面、灶台上下不得有污垢、垃圾等不卫生的状9、对各种防疫设10、严禁在规定外的地方加工食物，严禁混合用11、12、每周三定期召开食堂管理人员和班组长会议，研究讨论本食堂工作重点1、各工作人员严格执行岗位工作责任制，到班到2、要继续进一步加强食