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教育叙事：一次午餐引发的事件

教育叙事：一次午餐引发的事件

人们常说:没有规矩,不成方圆。在提倡赏识教育、自主教育的同时也出现了另一个问题:幼儿在日常生活中出现散漫、自由的现象。现在很多孩子规则意识不强。如就餐而言,在物质条件日益提高以及在“小皇帝、小公主”的家庭教养方式下,幼儿的饮食情况和饮食习惯都出现了严重的问题。在进餐环节,教师应采取一些行之有效的途径和方法,多让幼儿体验成功,家园合作,发挥家庭提高幼儿规则意识的优势,努力让孩子养成良好的进餐习惯。

我们班的孩子虽然已经是中班了，但仍有部分孩子规则意识差，喜欢搞恶作剧。比如有一天午餐里有虾子，开饭前我对小朋友们说：“小朋友们，今天吃虾子，小朋友要学着自己剥一剥，所以在吃的时候要注意，吃些饭和菜，再去剥虾子，不要一直剥，其他饭菜都留到最后了，还有记得剥好的虾壳放到中间的餐盘里哦！”不一会儿，只听见冬冬埋怨地打起小报告：“老师，你看阳阳的虾壳都放到我这边了。”我望过去，小朋友的桌面上到处都是虾壳，有的小朋友还将自己不吃的其他菜也放了一点在虾壳上，桌面看起来脏脏的，又是虾壳又是彩汁，其他小朋友听了冬冬的话，赶忙把自己送掉了的虾壳捡到餐盘里。见状，我说：“小朋友自己的虾壳要放在自己跟前的餐盘里哦，不要弄到别人那里。”阳阳不好意思地将虾壳捡回了餐盘。由此可见，中班孩子已经意识到哪些行为表现是不好的，哪些是好的，所以阳阳觉得自己将虾壳弄到别人跟前是不好的行为表现，不想让老师发现是他弄的，怕得到批评。如果有一定的要求规则能让幼儿主动去实行岂不是更好吗？我觉得动手操作是形成规则的前提和基础，为了支持幼儿去探究动手操作，我让幼儿用废旧报纸做了小纸篓，让幼儿自己制作小纸篓放平时的垃圾。孩子们使用自己制作的纸篓盛放垃圾，感到非常自豪，以后有吃带骨头、壳的东西时，我也会让孩子们最后自己讲它们弄到吃好饭的碗里，倒到自制的垃圾篓里。通过幼儿

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