大学生暑期饭馆服务生社会实践报告

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繁长的暑假又开头了，为了不使两个月的暑期白白消逝在玩嬉戏与看电视中，也为了增长自己的社会阅历和熬炼自己的品质，在20xx年7月1日到20xx年8月1日短短一个月期间，我去做暑期工，

我的工作是去一家饭店做服务生，由于店面不大，算上老板整个饭店就三个人，但由于地理位置特别，毗邻万达广场和明珠大厦等繁华区，还有广阳区法院，检察院等企事业单位，所以人流量较大，饭店生意也不错，我的主要工作是点菜与上菜，可别小看了这点菜与上菜的过程，以前我就以为点菜就是把客人要吃的菜写上，上菜就是把菜端上去而已，实际工作起来远远没有这么简洁，点菜的时候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定想法，这种状况下我就得说出几个特色的菜来帮他们拿定想法，一般老年人喜爱吃一点家常小菜，中年人喜爱吃一些特色风味，年轻人喜爱肉类多一点，依据他们不同的需要，向他们推销不同的菜肴，一般当菜品说到他们的心坎上，他们会很愿意吃这道菜!点菜还要留意写清桌号，以免上错菜，有些客人的特别要求也要写清晰，比方说高血压要吃清淡些，有些四川汉子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盘子，端盘子也有端盘子的讲究，大号盘子双手端，要持于胸部以上部位，要让人感觉到你在端盘子，而不是提盘子，小号盘子单手端，食指托起盘底，大姆指扣住盘边，千万留意不能把手指伸进菜肴里，上菜以后，还要报上菜名，这要平常多背菜谱，熟识菜谱里各道菜的主要构成，上菜的时候才能上对桌，报对菜!

虽然只有短短的一个月，但这一个月让我学会了许多东西。

1，我更加深化了解了社会与民生。民以食为天，饭桌上有社会各层的人，他们对社会的认知也不同，我所接待的客人中可以简洁分为这么几类，一是退休老干部，他们最多谈论的还是自己在位时的辉煌，二是法院等的公务员，他们主要关怀的是自己儿女的教育以及家庭问题，三是一群中青年自主创业者，他们在事业上已小有成就，他们主要关怀与商量的是国家的富强与稳定，以及我国与外国的各种关系，比方黄岩岛，鱼岛等问题是他们谈论的重点，四是在修建万达的民工，他们讨价还价，珍惜自己的血汗钱，在饭桌上总忘不了家里的七七八八，给人感觉勤劳朴实。

2，从我自身动身，让我更加充实，让我成长许多。一是待人要真诚。刚开头工作，接触到许多生疏的面孔，我微笑着和他们打招呼，我总觉得，常常有一些微小的东西简单被我们忽视，比方轻轻的一声问候，但它却表达了对客人的关怀，也让他们感受到被重视与被关怀。二是要主动出击。份内的工作当然要仔细完成，但是英勇的“主动请缨”却能为我赢得更多的机会。三是我还意识到自己许多缺点和缺乏，例如社会阅历缺乏，学习与实践结合不紧密等，这些将成为我今后高校生活的努力方向，我要力争尽快提升自己各方面的力量和素养，以新的面貌来迎接新的机遇和挑战。

短暂的打工生活，一晃而过，当我踏上回家的路时，我可以坦然的.回首来时路，告知自己，工资不高，但我不虚此行，收获满程!

高校生暑期饭馆服务生社会实践报告2

七月，是学子们考试的季节，暑假的依始。但是回想七月，给我印象最深刻的绝不是考完试后的轻松快乐，也不是暑假来临所带来的愉悦，而是这次“阳光·幻想”服务队抵达茂名化州市名教村进行服务(即“三下乡”)。短短的几天“下乡”，却在我心底留下了深深的烙印。

20xx年暑假“三下乡”社会实践活动赐予了我人生一片绚烂。这次“三下乡”活动在时间穿梭中已过。但它赐予我的是一个熬炼的过程，让我体验到了不同于校内的生活。虽然这次“三下乡”活动的时间很短，但我觉得我们每个人都过得很充实而有意义。

此次我们下乡的主题是：宣扬低碳生活，爱护环境，加速新农村进展。为了使本次活动顺当进行，我们就实行了是以调研为主，支教为辅的策略，并开展了很多活动。如：走访当地村民，跟村干部交谈，派发环保宣扬单，慰问五保户以及对关于低碳问题与教育问题的问卷调查等。

7月11日，我们赴化州市名教村进行“三下乡”服务，此次“阳光·幻想”服务队一行38人在系领导的关心下，在系团委的支持和带着下，踏上了我们任重而道远的“三下乡”征途。到达目的地后，快速地弄好住宿方面的工作。吃过午餐后，下午在杨书记的带着下，我们前往了村委处，与该村的村委领导交谈，并宣扬今次活动的工作。在归往我们的驻扎地，名教学校时，突然下起了大雨，大家非常惊异，观起雨来。雨停后，非常兴奋，由于两天彩虹挂在天涯，非常秀丽。而有些人竟说有三条啊，不知是否真的，我仅看到两条。就这样迎来了来名教的第一个夜，队长组织我们全体人员开会，并进行严密的工作支配。

7月12日，工作开头实施。支教组进行支教工作，部分人员进行炊事工作，其他成员则都走访村民，并宣扬本次的活动。今日恰好我被支配了去炊事工作，负责去买菜。买菜，是本次服务最轻松，最为令人快乐的工作。我们几个人一起跟着大厨闲逛在市场上，东挑西拣，有讲有笑，煞是喧闹!除了为组员买餐好菜，一些同学还利用等车的时间买了些生活用品或者是零食。下午，我们去了参观这里的景点——“倒流湾”。“倒流湾”，正如其名，看到的水流与平常的不一样，非常冗杂。顺流逆流都消失在同一条江上，正由于多这些流，所以看到很多漩涡。今日，增长了见识了，蛮快乐的一天。晚上，消失了缺水用的问题，引起了小小的骚动。然而，事情不大，易于解决。抬头仰视，繁星点点，第一次见到如此之多的星星，真是大饱眼福啊!

7月13日，根据打算我们连续工作，今日我就参加了宣扬调查工作，采访了村民。当地村民都是热忱款待我们，非常好客，这也使我们的工作很快速地完成，而且在我们走访时，村委领导到了我们的驻扎地拜见。还带来了丰富的菜肴，让我们过上了一个美好的一日哦。后来，我们还参观了这里的“文化长廊”。黄昏，我们团队还与当地的高中生进行了一次篮球联谊赛，竞赛非常激烈，我们团队险胜高中生。又是晚上了，又是“水战”的时候，缺水问题非常严峻，冲凉，洗漱不能没水，大家又担忧了起来。最终有点埋怨了，埋怨由于什么?就全因那个水井的问题啊，由于缺水，由于工作完后一身汗，却没水洗澡，大家心里真的不是味道。后来，队长为了让大家有水洗澡，竟提议男生要到一个废井去提水，听了也就觉得危急了，我们也非常担忧。后来，女生做了一个觉得就是把水分开了凑合着用，这行为感动了我们的队长啊。他也表示非常感谢我们女生。三十八个人，就这样成了一个集体，就这样相互由生疏变成了熟识，在变成了伴侣。夜，照旧那么的美。繁星照旧挂在天涯，非常美丽。

7月14日，一早就听到水井照旧没有水，立即失去了睡意。随大家去了村民家接水漱口后，我们女生就去了昨晚男生所说的废井去洗衣了。废井真的在非常偏僻的地方，查找它，不是易事。通过草丛，下一个左拐右弯并且非常陡峭的斜坡后才到达。昨晚假如在这提水回去今日见了就知道，那是不行能的。真是感谢男生的大度。后来，我们带上饭盒，来到村委吃了早点，然后我们就在村领导的带着下一次割草了。昨晚听说是义务劳动是割草时，挺担忧的。好久没拿起这镰刀工具了，今日最终又体会到劳作的味道了。其实割草清扫并不是想象的辛苦，大家分工合作了做起来也就不累了。草丛中竟然隐蔽了蜂窝，有点危急。后来，林任师兄不当心中招了，被蜂咬到了，大家开头留意了。烧了蜂窝后，他们竟然拿蜂蛹吃，真是恶心，也佩服他们的士气。后来，听闻台风的到来我们将提前走时，我们非常快乐。到了最终确定时，我们真的快乐极了。晚上我们聚会快乐。

7月15日，一早整理了行李。随着车的到来，我们也就结束了这次旅程了。虽说水的问题影响了我们，但是离开照旧让我们感到非常不舍。特殊令我们感到的是那群最为捣蛋的孩子今日一早就来了送行。就这样，四天了。四天，队友们从彼此不熟识到亲如一家，是经受过困难准时间的洗礼，才铸就了我们彼此深厚的队友谊。我们都坚信着，经受过这次的下乡，我们会更加珍惜身边的伴侣，珍惜这段难忘的经受。离别时留下的泪水，是不舍，是留恋，是此次之行建立感情的见证。再见了，名教。

即使住宿环境恶劣，缺水问题严峻。教学设施非常落后，给支教组带来了很多不便，但是这次下乡却令我非常难忘。四天，我真正地熟悉了什么叫“三下乡”，什么事团体的力气，什么事伴侣。短短的四天，得到的收获却是满满的。

高校生暑期饭馆服务生社会实践报告3

回想我们短暂而又收获颇多的几天三下乡，总的来说是很胜利的，但是也有不少的教训。好的方面主要表达在下面:

首先，我们所选的活动内容是很符合我们自身的专业的。英语专业出身的我们具备较好的素养，支教时的得心应手是我们的必定趋势。其