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文档简介

论服务员的心得体会7篇大家在写好体会之后,可以让自己的思维能力得到熬炼,常常写心得体会能有效提高我们的语言组织能力,下面是我为您共享的论服务员的心得体会优秀7篇,感谢您的参阅。

论服务员的心得体会篇1

常常想,服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危险性...等等诸多工作特性,所以决定了想要做好它,确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完善的心。

现在,当我们终于实现了当时的幻想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,态度生硬...其实在生活中,我们每一个人随时随地都面对着别人批阅的目光,你能过关么?就好象我们的客人,其实他们就是你每日都要面对的“考官”。你做到彬彬有礼了吗?你做到和气可亲了吗?你做到名贵高雅、端庄大方、聪慧伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?

你做到了多少,也就意味着“考官”能给你打多少印象分,也就意味着他将决定以怎样的态度对待你,是敬重?是信任?抑或是冷漠,甚至轻视?人与人之间其实就是相互的,别人对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。

详细到我们的实际工作中,也就是要求当你负责内务工作的时候,你是不是一个很好的“内应”,工作得很“漂亮”:动作麻利,整理得很干净,东西永久打算在别人需要之前,做一个坚实的后盾,保障着外部工作的顺利进行;当你身处外部工作时,你有没有化身成一位美丽的“天使”,带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑,以无限的爱心和耐心去面对“上帝”们,爱常人之所不能爱,忍常人之所不能忍;当你是一位领班时,你能不能协调和组织好每一个岗位,既着眼于大局,又留意细微,既关注客人感受,又关爱年轻人员的成长,帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时,你还能沉着、机智、果断的面对,拿出“兵来将挡”的气概。

假如说,服务工作是一种很辛苦的职业,那就让我们投入到这种“苦”中去熬炼自己吧,“玉不琢不成器”,终有一天,你会发现,它已使我们变得更坚韧,让我们更宽容,更丰富,同时也更美丽!

实习将近三个月了,时间匆忙如流水。虽然在这过程中有苦涩,有埋怨,但也有快乐,有喜悦,最终在愉悦的心情中进行着自己的实习生活。这三个月的时间,给自己留下了很多的思考,我真正的感觉到了教育的失衡。

一、就是学生对老师的适应和老师对学生的适应。例如我现在接手两个班的语文学习。在和学生的沟通中我明显可以感觉的到,学生不喜欢适应老师这种方式,他们埋怨,自己不停的适应新老师,适应新的教学方式,可是但每次当完全适应的时候,马上就要结束,又要适应新的了。

二、实习现阶段对于我们来说是不成熟的,实际上现在我们很多的条件,都不能和实习相配。我们对于学生的思维还有行为无法做到完全的了解,在一定程度上对他们好多的行为方式感到不解和困惑,以至于无从下手地解决,但是另一方面,由于我们是大学生,跟学生的年龄还有心理年龄比本校老师有优势,学生们乐于向我们寻求帮助,当然我也很愿意帮助他们,从这来说,我们对学生的了解会更细致入微。

三、还有就是实习老师对实习学校人文环境的适应问题。实际上每一个学校,在历史的前进过程中都渐渐的形成了自己学校的一些独特的认为环境,这些环境,让我们要有一个适应过程,就像学生说的,当我们适应了也就是要离开的时候了。有时,我们会听到实习学校老师对我们的评价,有好的也有负面的,说句心里话,有几个人不想把工作做好呢,可是有时候不是你想了就能完成的,由于还有很多现实的因素。例如在问题学生上。和很多的老师沟通过,对于问题学生,我们都是无法全身心的投入。现在教育中的各种冲突,一处理不好就会升级,特殊是在教育问题学生方面,由于我们是实习老师的身份,在这方面更是特殊的敏感,相对于教学成果,在学生的管理上,我们都是抱着,希望自己半年的支教生活能平安的结束,不要发生意外,就是成功的了,在这些意外的面前,自保或许是最好的了,平安或许是我们最大的心愿了。所以在这个意义上,对于一些问题学生是不公平的。

岁月无痕,但我知道自己到现在为止,三个月的时间不会是没有痕迹的。由于它真实的在我生命中,成为了我的记忆。三个月是自己人生的一段历程,无论这中间,我有过这样的情绪,我都想专心的把自己的感受写下。

论服务员的心得体会篇2

实践目的:实践,就是把所学的理论知识,运用到客观实际中去,是自己所学的理论知识有用武之地只学不实践,所学的就等于零,理论应该与实践相结合,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。由于每日都不断有新的东西涌现,我们不仅要学好学校里所学不到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,在竞争中突出自己,表现自己。实践过程:

在开头有这个想法时,我们并不是贸然进行的。而是首先进行了调查,联系了我们在上海的亲戚伴侣,确定了基本的方向。期末考试结束的那天,我们三个人就开头整理行李,打算去上海,早几天的火车票买回来之后,一直都没有关注详细的发车时间,导致我们没把握好时间,动身的太晚,急急忙忙的,箱子里的东西都是乱七八糟的。想想是由于我们做事情不够细致,忽视小结,这很容易误事的,还好我们还赶上了火车。

坐上火车我们还是蛮高兴的,布满着期待,虽然知道即将面对是一系列的难题,但是奇怪   心还是驱使我们一步步的前进,下了火车真是特殊的惊异,大城市的火车站真的是好大好大,我们都愣住了,但是我们不断的告知自己要淡定,不要太兴奋,搞的像没见过世面的乡下土包子一样!不过确实是没见过世面。我们找公交车站都花了很多时间,期间也遇到了不少的事,上海人说话我们很难听的懂,有好心人给我们指路,我们却由于他太热忱而怀疑他,信任了另一个误指我们去出租车站想让我们座他车的,还好我们没有上当,在北广场转了一圈后,好不容易有个大爷给我们指路,我们感激的要命,可是他却反过来问我们要钱,当时就无语了,莫非 真的想来之前人家跟我们说的上海人很势力,很现实,帮助别人都是有目的的。我就是觉得太可怕了,可是可以看得平淡一些,这样人活着才不会太累,关键是我们在外面真的不能太单纯,轻易的去信任别人。其实与其说自己单纯,实际就是阅历太浅,见识太短了。

我们一开头是投靠了我姐姐,她也是刚到上海实习不久,是住在公司的宿舍,我们开头两天是在我姐姐宿舍打地铺,有个落脚的地方,但是对于我姐姐的同事,我们三都感觉他们好冷淡,都不好意思在那长待。后来我姐还和我说,现在在一起工作的同事很少相互去交心,竞争很激烈,社会很现实,工作期间想找到一些交心的伴侣很难!所以我就是觉着像我们仨这样的大学同学加上好伴侣,能在一起共同的去努力奋斗,很难得,信任我们都会好好珍惜的。

找工作和租房子,是全部工作中最重要也是最难的。由于是第一次面对社会,又是在校大学生,毫无阅历,一般来说很难有劝说力,所以一到上海之后我们就做了详细的计划。主要是依靠我们的亲戚伴侣介绍,由于他们相对比我们熟悉很多,然后我们自己参加面试,在此期间我们遇到了很多困难,那几每日气恶劣,开头的找的时候还算顺利,由于有很多地方招工,我们的乐观性都很高涨,但是等我们询问了很多家之后,一般公司都是招长期,我们有本着诚信的原则,只做学生工,所以迟迟没有找到,被人拒绝,被人怀疑,甚至被人鄙视,我们开头都有点想打退堂鼓了,莫非 就这样失败!我们心里没有了底!我们知道,假如我们现在都撑不住了,还能成什么大事,都走到今日这一步了我们想我们必须成功不能失败!我记得一句话:其实每个人都能成功,只是大部分人在最困难的时候都放弃了,只有很少一部分人挺过去了,所以那少部分人成功了,成功与失败只有一步之遥。我们最后决定在坚持下去,不依靠我们的亲戚伴侣,自己一家家的询问,终于老天不负有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐饮有限公司莘庄店找到一份服务员的工作。

由于我们找的工作是餐饮类行业,上岗时需要持健康证,但是我们的家庭经济又不好,到上海时身上的经费不多,又不好意思问父母要,所以在上海都是省吃俭用。找到工作后,我们在四周租了一间房子,跟人家讲价钱,可难了,后来又自己找医院,在上海市闵行区中心医院办理了上海市从业人员健康合格证后才开头稳定下来。工作时的体会:

在这次工作中我们感悟颇深,忍受着思想的压力、工作的艰难和接受了来自各个方面的挑战。这次实践让我们真正深刻理解了“宝剑锋从磨砺出,腊梅香自苦寒来”的深刻含意。我曾经听说过业务员的一条准则是:sellgoods,sellyourselffirst。经过这次实践,我能真正体会到这一点。工作中你不但要吃闭门羹、看人脸色,反而要向他们说:“对不起,打搅了”。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永久是对的,你不能掺杂自己的个性,我们真真正正的体会到以下几点:

第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,信任会有所转机。就像刚开头上班的时候,你会由于很多事做不好而被里面的经理和老员工批判,就算难过的想哭,还是要坚强的面对。

第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加信任信任你。你要对自己说“我们一定能行”那你就一定能行。

第三:肯努力,我们一直非常信仰一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不行及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡用士气的人走向成功。

第四:我们现在各方面的素养离这个社会需要还有很大的差距,虽然是大学生可是由于打字速度慢连最基本的文员都做不了,要想找到一份轻松的工作,真的还需要很大的努力。

第五:不管做什么工作都要讲究效率,高效的同时讲究质量。在餐厅上班时,从开头时外场的服务员调到内场负责出餐,工作特殊繁琐,程序特殊多,标准也特殊多,一开头做起来脑袋都懵了,多的记不住,容易出乱子,我想起上学期学习的《秘书学》,秘书岗位应该就是需要高效的记忆力和工作能力,我觉得这一点应该是全部工作都必须需要的。

第六:要擅长表达自己的想法,这样才会得到领导的赏识和更多的机会,在餐厅上班,我们一开头的工作时间特殊的短,由于这边的工资都是按小时计算,我们为了多赚一点钱,总是和经理沟通,她们开头留意30多个学生工中的我们,然后根据我们的表现给我们加工时,而我们也是很努力,得到餐厅7个经理的肯定和表扬。

第七:谦虚做人,特殊对于刚走出校门的毕业生至关重要,我们们原来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们们要谦虚做人融入社会中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,要听取、耐心、虚心地接受。

第八:作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会生各方面的人交往,处理社会社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要留意到社会实践必不行少,毕竟,两年之后,我们已不再是一名大学生,是社会中的一份子,要与社会沟通,为社会做贡献,只懂得纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅途是漫长的,为了熬炼自己成为一名有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书,而已经在社会上的人都宁愿回学校读书,我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力气,我们应该在今日努力的把握专业知识,明天才能更好的为社会服务。

以上是我这次社会实践的简洁体会、认知和介绍,在今后我们会参见更多的社会实践,磨练自己的同时让自己熟悉的更多,使自己未踏入社会就以体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和熟悉社会,而是要深入地探究,为自己的将来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。

论服务员的心得体会篇3

暑假两个月时间,对于每一个同学来说都是较为漫长的。在这样一段漫长的假期时间当中,倘若什么事也不做,就是每日待在家里,那将是非常无聊且乏味的了。为了度过一个充实有意义的暑假,这个暑假我去了各处旅行,更有在各处兼职打工。其中在一家餐馆当过服务员,体验了服务员辛苦的一天工作。在此,就跟大家共享一二吧。服务员的工作,由于要服务他人消费享乐,所以注定是辛苦的。作为一名餐馆服务员,每日都需要准时上下班,必几乎都是需要定量完成服务工作。第一,早上九点上班。上班以后需要打卡签到,假如上班迟到就会面临扣除工资的惩罚。上班以后常常会有领班开会布置工作任务,假如是平时平常的工作日,工作量就不会太大,大家也会相对轻松一些。可是假如餐馆迎来了就餐旺季或是有结婚喜酒、丧事丧酒等重大顾客订单,服务员的工作就会变得非常辛苦。

第二,中午十一点开餐就必须投入到服务当中了。服务员也分很多种,我是负责饭菜端送的.。饭菜在厨房烹饪料理以后,会有厨工端到出菜台,这个时候就必须由我端送饭菜上桌了。端送饭菜看似简洁,可是面对全餐馆三十多个就餐客房,二十多个大厅餐桌,要保证饭菜准时准号送到餐桌,就是一个很不简洁的任务。尽管工作如此艰难,好在餐馆都有就岗培训。培训期间传授给了服务员一整套的工作阅历方法,能够最大限度得保证工作正确无误得运行。

第三,下午两点就餐。等到中午的就餐服务工作全部完成以后,服务员们才能坐下来舒舒适服得吃上一顿饭。由于是餐馆工作,所以预备的员工餐饭也总体不错。这或许是服务员工作的一大福利,此时当品到美味很多服务员同事都会心情愉悦。

第四,晚饭是一天当中最大的工作负荷期。各地的餐馆都是一样的,晚饭的就餐人数往往都高于全天任何时候。晚饭时间一到,餐馆就陆间续续来了客人。服务员还是需要受在餐桌之旁,等候差遣。负责端菜的.服务员,此时需要承担的端送量也是全天最多的,没有托词没有惧色,他们依然淡定从容得工作着。

第五,下班之时的满意。晚上--点钟,餐馆一天的营业结束。餐馆会有打扫工作,各个服务员都有各自的包干区,负责好各自区域的清理打扫工作,经过领班验收以后就可以下班回家了。此时的服务员,拖着一身的疲惫,走出餐馆后面的员工通道。看着满天的星星,心情是复杂的。口渴了,路边公园的流淌摊位上买上一杯茶水,很快喝完,身影就逐渐消失在了夜色当中……

论服务员的心得体会篇4

今年暑假,我一人坐着飞机前往荷兰,住在开薯条店的姑姑家。店很小,位置也很偏僻,它坐落在一个我不知名的小山村里。

小小的山村里只有这么一家薯条店,由于这是一家小店,哪儿需要人帮忙就得去哪儿帮忙,所以我也是在处处转。客人自然很多,姑姑全家都在劳碌,却总是不好意思要我也帮忙,看着姑姑、姑父忙上忙下,而我自己却在楼上玩电脑,心里很不是味道。于是,我便主动向姑姑提出要帮忙。

第一天上任,我就犯了难——一大群客人像旋风一样涌向我,开起“呱呱”叫模式——荷兰语(荷兰语与英语在语音和拼写方式上,都有很大的不同)。我才来荷兰没多久,也只会说几句简洁的荷兰语,所以我什么也听不懂。我一脸无助地站在客人与客人中,像一只迷路的羔羊,无措又尴尬。我望向姐姐——可她也如我一般,正在客人与客人间周旋。姑姑正巧观察我在“受难”,便将我拉到了后台,让姐姐教我制作汉堡。

这又是一个新的挑战——尤其是对我这个“手残星”人说。我总是把奶酪涂到鸡蛋上,再一不当心打碎一个又一个鸡蛋,汉堡也只是完成了几个半成品。外卖的单子越叠越高,姐姐一眼撇见了上面有奶昔的单子,又推着我去做奶昔,由于屡屡失败,我的信心与热忱早已被磨得一干二净,我又开头讨论起奶昔来。

经过姐姐的耐心讲解,我当心翼翼且十分忐忑地开头制作,一杯又一杯的奶昔,草莓奶昔,香蕉奶昔……我似乎都没有搞砸。这时,有一位年轻的荷兰女子走来,指了指我的奶昔,对我竖起大拇指,还说了一个中文字,“棒!”我被她逗乐了,微笑着向她说了一句荷兰语的“感谢”!由于这一个汉字,让我重新有了信心,我又开头劳碌起来……晚上九点,我和姑姑一家人完成了店里的工作,开头吃晚饭……

这是我第一次当服务员,在荷兰,在异国他乡,我亲眼看到了姑姑一家的辛苦,在那么遥远的地方,开一个小店,养活一家,也是十分的不易。我想,以后有机会我还会去尝试的。

论服务员的心得体会篇5

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或高兴的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家——那就是酒店。我们都来自五湖四海,信任大家都听过“有缘千里来相见”这句话,正由于有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美妙、团结的大家庭。

每日在到酒店上班的路上,我总有说不出的高兴,由于快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母常常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每日都在奔波劳碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠伴侣”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导伴侣。他们用春天般的平坦,夏天般的热忱来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会熬炼自己,不断的进展完善自己,我常常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

工作之余,那些痛并快乐着的事,给予我很多的感动,往事一暮暮浮现在眼前,还记得那时由于工作出现的问题,大家集体罚钱,想想自己辛辛苦苦挣的那点钱被罚走了,确实心里很不愿意,但正因如此,我们将会对工作更上进,更投入。

人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。以及正在如火如涂进行中运动会,布满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、布满激情,而又饱含温情,让我们在工作之余得以尽情放松,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、进行各项活动,在潜移默化中渐渐的提高了我们的整体素养。

我们应怀抱感恩的心乐观回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的进展中去,齐心协力共筑辉煌,一个新的酒店在进展的过程当中,必定会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。让我们“同身心,共进退”,为酒店制造财宝,体现自身价值,为酒店美妙明天而不懈奋斗,使酒店就像蓝蓝的天空一样宽广、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。

论服务员的心得体会篇6

自从xx年xx月进入xxktv工作,算算已经有xx年头了(或xx月了)。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。

刚接触ktv服务员工作时,总以为这个工作太简洁了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简洁的事情也蕴含着大的道理。

工作中,我学会了永久对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从今,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热忱所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作布满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更快乐的呢?

在ktv的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该留意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查顾客消费过程中又应留意些什么如何满足顾客的要求如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我擅长发现和总结有关。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起来平凡简洁的工作,让我学会了很多大道理。伴随着xxktv的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxktv树立更好的形象,为为每一位来xxktv的顾客提供更优质的服务。

论服务员的心得体会篇7

20××年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热忱帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在

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