第一单元单元综合提升

第一单元单元综合提升第一页，共二十九页，编辑于2023年，星期四重点题型归纳——选择判断类[典例]下图表示组成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表小分子物质，甲、乙、丙代表大分子物质，下列叙述正确的是(

)第二页，共二十九页，编辑于2023年，星期四A．物质甲是淀粉和纤维素，在动物细胞内与其具有相似功能的物质是糖原B．物质a、b、c分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖C．物质d进入细胞时不需要消耗ATP，也不需要载体的协助D．若构成两个大分子物质乙的小分子物质b的种类和数量相同，则这两个大分子物质乙一定相同第三页，共二十九页，编辑于2023年，星期四【思维建模】【答案】

C第四页，共二十九页，编辑于2023年，星期四【归纳提升】

第一步是提取信息：认真审题，从题干中找准并提取关键信息，用波浪线做好标记；第二步是分析推理：充分利用题干中的关键信息并结合题目对应的生物学知识，利用因果关系等逻辑思维进行分析推断；第三步是逐项判断：在分析推理的基础上对四个选项逐个分析判断正误，明确错误的说法及原因，并用叉号作标记；第四步是得出结论：返回到题干的问题，明确该题选正确的，还是选错误的，最后得出合理答案。第五页，共二十九页，编辑于2023年，星期四强化训练(2013·江苏南京模拟)以下是生物体内四种有机物的组成与功能的关系图，有关叙述错误的是(

)A．小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是淀粉B．相同质量的E和F彻底氧化分解，释放能量较多的是F第六页，共二十九页，编辑于2023年，星期四C．物质C的种类约20种，基本组成元素是C、H、O、ND．SARS病毒的物质H彻底水解后，产物是CO2和H2O解析：选D。由图可知，A为葡萄糖，E为多糖(植物体内主要是淀粉，动物体内主要是糖元)，B为甘油、脂肪酸，F为脂肪，C为氨基酸，G为蛋白质，D为核苷酸，H为核酸。相同质量的糖类和油脂，彻底氧化分解后，油脂产生的能量较多。SARS病毒的遗传物质是RNA，其彻底水解后的产物是磷酸、核糖和四种含氮碱基。第七页，共二十九页，编辑于2023年，星期四规范答题——有关分子组成和鉴定的应用案例[答卷投影]第八页，共二十九页，编辑于2023年，星期四第九页，共二十九页，编辑于2023年，星期四[思维方法]1．审题指导(1)题干中关键信息解读：①“人体细胞”非“植物细胞和原核生物细胞”；②“有机物A、C、E”——指核酸、糖类或脂质、蛋白质，以蛋白质为中心，联系糖蛋白、脂蛋白，DNA、RNA指导蛋白质合成及DNA与蛋白质构建染色体等相关物质之间的关系；③图示中“C、H、O”三种元素为A、C、E的共有元素，X、Y为特有元素；④“a、b、c”小分子即A、B、C的基本单位。第十页，共二十九页，编辑于2023年，星期四(2)题目中关键信息解读：①第(2)小题中“A的中文名称”不能写DNA，“初步水解产物”不是“彻底水解产物”;②“E具有多样性的原因从b分析”不应考虑空间结构；③第(5)小题中注意“设计实验证明”提示本实验为验证性实验,“备选材料”提示提供材料不全用，根据需要而定。2．解题突破(1)题干的图中“折叠”提示并可推断出B为多肽，E为蛋白质；再据“被碱性染料染成深色”推断细胞结构Ⅰ为染色质(体)，推出A为DNA，a为脱氧核苷酸(不能为核糖核苷酸)。(2)题干图解中“细胞结构Ⅱ的功能为保护、识别、润滑”可推断其为糖蛋白，C为糖。第十一页，共二十九页，编辑于2023年，星期四3．错因归类(1)审题导致失误：①因未抓住关键词“中文名称”而错答为“DNA”，其中文名称应为“脱氧核糖核酸”；因未理解“初步水解”的含义错答为彻底水解产物“磷酸、碱基、脱氧核糖”。②由题干信息“折叠”、“细胞结构Ⅰ易被碱性染料染成深色”可判断E为蛋白质，因未抓住关键词“从b分析”而多答了“肽链的条数及空间结构”。(2)丢三落四与画蛇添足型:如第(1)小题回答“C、H、O、N、P”或“P”都不准确；第(3)小题答4点就画蛇添足了。(3)错别字型：如第(3)小题“脱水缩和”。第十二页，共二十九页，编辑于2023年，星期四(4)知识盲点：①因错误的认为“糖蛋白”存在于所有生物膜上,而将“糖被在细胞中分布场所”答为“生物膜上”,其实糖被只分布于细胞膜的外侧。②由于混淆了“双缩脲试剂”和“本尼迪特试剂”的使用方法，导致本来应该使用双缩脲试剂,而答成了“本尼迪特试剂”。(5)实验设计基本原则：所设计的步骤中缺乏空白对照——清水;未能体现出等量原则——“向试管中分别加入蛋清液、唾液”应改为“向试管中分别加入2mL(等量)蛋清液、唾液”.第十三页，共二十九页，编辑于2023年，星期四[规范解答](1)N、P(2)脱氧核糖核酸脱氧核苷酸(3)组成B的b种类、数量、排列顺序不同脱水缩合(e－rm)/(r－18)(4)糖被细胞膜的外侧(5)①取3支试管，编号1、2、3

②在1、2、3号试管中分别加入2mL蛋清液、唾液和清水③在3支试管中各加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液振荡。再向3支试管中各加入3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡④观察3支试管中溶液颜色的变化实验结果预测：1、2号试管中均出现紫色物质，3号不出现紫色物质实验结果分析：唾液淀粉酶是蛋白质第十四页，共二十九页，编辑于2023年，星期四实验技能提升——生物实验中对照实验的类型1．相关概念对照组通常指在自然状态下或已知影响因素所造成的结果的一组实验；而实验组通常指某种自变量的改变对实验结果的影响未知，需要人为探索的一组实验。对照组能帮助人们排除无关变量所造成的实验误差，与实验组对照有助于得出真实可信的结果或结论。2．对照类型(1)空白对照。设置两组实验，其中施加实验变量(要研究的因素)处理的为实验组，常态或未施加实验变量(要研究的因素)处理的为对照组。自变量为实验变量的有无。一般验证性实验采用空白对照。第十五页，共二十九页，编辑于2023年，星期四(2)相互对照。设置三组以上的实验,每一组既作为实验组,同时又是其他组的对照.自变量为实验变量的不同量度(或类别).一般探究“××最适(佳)条件”的实验采用相互对照。(3)自身对照。实验组、对照组在同一实验对象上进行，即实验处理前的为对照组，处理后的为实验组，自变量为实验变量的处理与否，如“植物细胞质壁分离与复原”实验。(4)条件对照。增设了与实验变量无关的一组实验。常结合空白对照进行，具有反证或加强作用。在不同的实验中,即使相同的实验设计,对照类型也可能不同.例:以R、S两种肺炎双球菌为实验模型,可以设计如下实验:第十六页，共二十九页，编辑于2023年，星期四A．(S型细菌的DNA＋DNA酶)＋基本培养基，接种R型细菌B．S型细菌的DNA＋基本培养基，接种R型细菌C．S型细菌的蛋白质＋基本培养基，接种R型细菌D．S型细菌的多糖＋基本培养基，接种R型细菌若为“验证DNA是肺炎双球菌的遗传物质”，则A为实验组，B为空白对照组，C、D为条件对照组。若为“探究肺炎双球菌的遗传物质”，则B、C、D为相互对照组，A为条件对照组。第十七页，共二十九页，编辑于2023年，星期四[典例]必需氨基酸的种类和含量是评价奶粉营养价值高低的主要标准。赖氨酸是人体内的必需氨基酸，缺乏则会影响人体内蛋白质的合成，导致营养不良。赖氨酸是否也是小白鼠体内的必需氨基酸？请根据给出的实验原理利用以下材料用具进行探究。

材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠，分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸，不含蛋白质和氨基酸的食物，称量器(如天平)等。(1)实验原理：必需氨基酸是动物体内不能合成的、只能从食物中获取的氨基酸。当动物体内缺乏必需氨基酸时，出现营养不良，体重增加缓慢。

第十八页，共二十九页，编辑于2023年，星期四(2)实验步骤：①配食：___________________________________________________________________________________________________，配成食物A；___________________________________________________________________________________________________________________________，配成食物B。②分组：________________________________________________________________________，分别称其体重。第十九页，共二十九页，编辑于2023年，星期四③饲喂：___________________________________________________________________________________________________。④观察：___________________________________________________________________________________________________。(3)结果预测及结论：①___________________________________________________________________________________________________；②____________________________________________________________________________________________________。第二十页，共二十九页，编辑于2023年，星期四【解析】

(1)解读探究问题确定自变量。本实验探究的问题是“赖氨酸是否也是小白鼠体内的必需氨基酸”。由此可推出该实验的自变量是“赖氨酸的有无”。设置对照实验时，对照组的动物应该用含有20种氨基酸的食物A进行饲喂,实验组的动物饲喂加入除赖氨酸之外的19种氨基酸，且含量和比例与A相同的食物B。(2)透视“材料用具”，提取隐含信息。①“生长发育状况相同的正常幼年小白鼠”，排除小白鼠自身因素对实验结果的影响，增强了实验结果的科学性；②“20只”同时进行平行重复实验，排除了实验结果的偶然性；③食物和氨基酸的提供，为“配食”提供方案；④“称量器”称重暗示了该实验的因变量应该是与“体重”有关，第二十一页，共二十九页，编辑于2023年，星期四并为实验过程的物质用量的等量原则做了提示。(3)用相应的“实验原则”规范答案。实验在具体步骤设计时，一定要注意实验原则。①等量原则：配食时，食物A中氨基酸的含量及比例要适宜，食物B中除赖氨酸外的其他氨基酸含量和比例与A相同；②对照原则：实验组和对照组对照，自身前后对照；③分组要“随机均分”；④单一变量原则：除自变量外，小鼠要在相同且适宜的环境中饲养观察；为了实验结果的准确性，要计算出实验前后小鼠体重的变化量等。第二十二页，共二十九页，编辑于2023年，星期四【答案】

(2)①取不含蛋白质和氨基酸的食物，加入含量和比例适宜的20种氨基酸取不含蛋白质和氨基酸的食物，加入除赖氨酸之外的19种氨基酸，每种氨基酸含量和比例与A相同②将20只小白鼠随机平均分成甲、乙两组③在相同且适宜的环境中饲喂两组小鼠，甲组饲喂食物A，乙组饲喂食物B④分别称量甲、乙两组小白鼠的体重，计算体重增加量(3)①若两组小白鼠的营养状况和体重增加量基本相同，则说明赖氨酸不是小白鼠体内的必需氨基酸②若甲组正常，乙组出现营养不良、体重增加量明显小于甲组，则说明赖氨酸是小白鼠体内的必需氨基酸第二十三页，共二十九页，编辑于2023年，星期四强化训练某同学有喝牛奶的习惯，在学习了细胞的化合物知识后,他想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。实验目的：探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。实验原理:利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖.材料用具：略。实验步骤：请补充表格中a、b、c、d处内容：第二十四页，共二十九页，编辑于2023年，星期四第二十五页，共二十九页，编辑于2023年，星期四探究目的探究牛奶中有无还原糖探究牛奶中有无蛋白质第二步2mL本尼迪特试剂2mL本尼迪特试剂2mL本尼迪特试剂2mLNaOH溶液____2mLNaOH溶液第三步____水浴加热水浴加热____3～4滴CuSO4溶液3～4滴CuSO4溶液结果？？bcd第二十六页，共二十九页，编辑于2023年，星期四(1)a.___________；b.___________；c．___________；d