茶文化与咖啡

MémoiredeLicenceUniversitédeWuhan（TimesNewRoman2WritingthetitleofthepaperinEnglishhere（TimesNewRoman2Département:Institutdesétudesétrangèresed’études:FrançaisNom:XXDirigépar:(TimesNew 4号居中Juin（TimesNewRoman2本人呈交的，是在导师的指导下，独立进行研究工作所注明的内容外本的研究成果不包含他人享有著作权的内容。对本所涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集体，均已 日期:introduction部 1-2pages,内容包括以下几个部Lechoixdevotresujet: Revuedelalittérature4.4. ndu深远的影响。种茶、制茶、喝茶，经过数千年，形成了别具一格的茶文化精髓相得益彰。饮茶不仅人生活提高工作效率的同时，其特质也受到。理层面，如对人的影响［2,4,5,品文化对心理的影响，特别是茶文化、1.茶文化和咖啡文化的相关研究家通过饮茶来发展礼仪教育。Lv国及。（peace（respect（restaint抑制人的从而达到一种崇高的。与茶学（sympathy（respect。中国饮茶关注心境与味道，喝茶伴随着思的心境都有了更次的愉悦感受。中国茶最与众不同的生的作用。不仅如此，，茶还有着滋养精神的文化。。人认为茶是维持健康的日常必需品。人的。Kaweh热情，是一种令人高兴的快节奏的饮品。由于含有，咖啡具备提神醒脑的功效。是一种常见的中枢神经系统，能够在摄入后几个小时内帮助大脑保持清醒Serra发现，摄 能够增加被试的长时在区分曾经看过的旧和未看过的新时，摄入咖啡对于人而言，咖啡是最受欢迎的饮品，喝咖啡代表了。在，作为一种社会习俗英国前首相温斯顿·丘吉尔曾，一支烟代表着的一个国度的文化气质。那么我们是否可以推断，一种饮品或以象征一国的文化味道？茶，承载了中国文化的诸多元素可以说人生活方式的典型代表唐朝元稹有诗云“茶。而西方人的“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的看似一句简单的玩笑，却是他们生活的真实写照，故将咖啡看作西方的文化也当恰如其分。如今，茶注它们所折射出的两种文化内涵及其融合，下面本一探讨。后甜的过程，都是在苦涩中蕴藏着真谛的古朴文明；而老庄的道家思想，其经典咖啡的基础发明出按一定比例勾兑牛奶或等新的喝法典型的如卡布奇développementchapitre，即Chapitre1、类作用其一是社会作用分别是以德为中心人生益友有利新农村建设、提升物质精神内容及促进开放交流；其二是经济作用，分别是增加附加值促销、丰富、促成名牌、推动茶馆业发展和开发茶文化旅游。两类作用相互补充，互相促进。分析表明应以茶文化为纽带，积极加强茶文化、弘扬、研、经》中“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”世界著名科技史家李约瑟博士，将中国茶叶作为中国四大发明（、造纸、指南针和印刷术）之后，对和精神的总和它的形成和发展一方面融汇了自然科学与社会科学的成果，和哲理，人们通过饮茶，明心思性，增强修养，提高审美，完善人生价值取学成分和疗效研究、品茶用具等茶叶科学；制度文化，主要包括人们在从事育出来的价值观念、审美、思维方式等因素，这主要通过品茶活动、茶艺实践、欣赏“茶艺术作品”等表现出来，这是茶文化的最次。神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和，使茶文化价值功能更加显国茶文化的摇篮，茶文化把全世界茶人，切磋茶艺，学术交流和经贸洽美的嫁接及实用与的结合。物质与精神的统一是指茶文化是一种中介文化，其繁茂的产品文化，又具精神内涵，表敬意、显礼仪、明志向、倡；高雅与茶文化是高雅文化，社会名流和知名乐意参加，茶文化也是大众文化，茶文化是应对人生的益友。在激烈的社会竞争，紧张的工作、应酬便于应对人生。茶文化有利于新农村建设。经济上去了，但文化不能，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶，茶文化，可促进社会进步、新农村和谐发展。同精神。扩大茶产品销售和发展空间文化与经济的关系，可谓相辅相成，相互每届的茶文化节、博览会、研讨会、无我茶会等活动都是一种很好的茶叶经济信息、对茶产品是一种声势浩大的宣传活动，是一张张、一条条流动的。21世纪，而茶产业正是一种拥有与历史和文化渊源最为深厚的产业之一。在茶业中，真正能够美名远扬，卖上好价史、文化，已经茶本身价值和意义。茶文化传统文化中的一朵奇葩她根植于悠久的中华民族传统文化之0茶文化的促进了我国茶产业经济的发展茶业经济发展过程当中若没有茶文化的参与茶叶仅仅只是一种农副产品一种嗜的饮料而已不会像今天这作用表明，茶文化的发展已经成为当前茶产业发展的一个重要经济增长点。里回味无穷茶文化的发源地茶在人们日常生活中起着举足轻重的作用，同样，咖啡对法国人的重要性也正如茶人一样，绝对是有过之而无不及。法国人说“我不在咖啡馆就在去咖啡馆的，看似简单的一句玩笑话，却是一、茶和咖啡的增添了神秘的色彩。咖啡的也是这样，在无数的咖啡发现中，发现说《牧羊人的学家们都同意咖啡的诞生地是衣索比亚的咔发。1669年由于土耳其大使把咖啡然都带有扑朔迷离的故事和神话色彩但值得注意的是两者之间存在着很大主角，而法国在咖啡的中就有点喧宾夺主的意味了。水温适宜。同时，配着点心、干果等一起饮用，味道更加。茶有，治病等药多。其中，咖啡，用白兰地调制最具特色。各种咖啡的制作方法区别很大，。法国人对咖啡馆有着深度依赖的情感如果说咖啡是一种小资情调，而知，如果没有咖啡和咖啡馆的日子对于法国人来说仿佛就是世界一般。尽管茶也是人们生活中不可或缺的一部分但人们品尝它的方式和场所却是 在品茶的过程中追求的是心灵的净化，因此，茶楼。念是关的,儒家之礼,佛家之养,道家之闲,在茶的氛围中都体现的中华文明贡献给全人类的宝贵”高;饮茶着迷,他曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福……”相关,17世纪开始,在法国,尤其是上流社会中,出现了许多因为咖啡而形成的文化艺术,到了18世纪的启蒙时代,文化重心出现到了各种沙龙,和咖啡馆。普洛可甫咖啡馆是巴黎第一家开张的咖啡馆,思想家伏尔泰、卢梭、狄德罗等都是咖啡馆普洛可甫的常客伏尔泰的几部著作、狄德罗的世界首部百科全书都在这里完成文豪巨匠如雨果、巴尔扎克、乔治.桑左拉等还以咖啡馆的名字创立了文学《普洛可甫。在蒙马特的学院咖啡馆19世纪巴黎大学时代的标志这里长期聚居着来自四面八方的艺术家在这里构建了全世界作家和艺术家心目中的和精神家园。20世纪初达到了空前的繁荣,毕加索、海明威、凡高、弗洛伊德等法国的咖啡和他自己本身的文化底蕴有着巨大的关系个民族增添了无穷的。随着全球经济的发展,世界文化也逐渐趋同,各国文化通过种方式向外,的快餐文化席卷全球同样法国咖啡文化也在全世界范围内得到广泛中国也不例外现代人尤其是年轻人更适应了咖啡的味道和感觉更把其看成是时尚的标志喝茶好像成为老气横秋的代名词是老年人和隐士的“专利”和法国文化的了。不过自208年1月1日起法国在公共场所执行禁烟令这将冲击法国由来已久的咖啡馆文化,在咖啡馆里品一口咖啡再吸一口烟的时代也许将一去不复返了。传和实践逐渐普及到民间成为人们日常生活和社交不可或缺的部分国人最爱喝的是红茶绿茶花茶。近年来特别在法国的一些青年人中,喝茶成为时尚。甚至浪漫的法国人喜欢洗茶叶澡有美容护肤减肥的功效。茶饮品的多重功效无任何副作用决定了其未来巨大的发展空间。综上所述,茶文化的博大精深和咖啡文化的无限都给我们留下深到目前为止，我国的茶文化已有了五千年的历史。16世纪时，茶由福在一定意义上也促进了茶在欧洲的。18纪初，红茶开始在英国广为流行，高级礼品。当然，英国人并没有完全的，而是创造性的加入柠檬汁变成列颠特有的下午茶便诞生了。当中西两种文化发生了碰撞以后，非但没有出元的茶文化，2000年，中法茶文化交流会正式拉开了帷幕。2005年，法国30%的法国人之一，那普遍的一种是：从字面意思上看《康熙字典》既无“咖”字，也无“啡”字，早的咖啡一词大概出现于初年的《中华大字典》——“咖啡，西洋饮料，如我国之茶，英文COFFEE”此后《辞源》也收入了“咖啡”一词，并且将其详尽解释，可见咖啡一词在时代就被收录进入了汉语词汇库并固定了下来。188