食用菌培训班文稿内容各种菇的栽培技术

食用菌基础知识培训一、什么是食用菌:一般是指真菌中能形成大型子实体或菌核并能供食用或药用的种类。二、食用菌的价值1、食用价值：营养丰富，味道鲜美。鲜菇含蛋白质4％，为水果蔬菜的几倍至十几倍，1公斤蘑菇蛋白质含量相当于2公斤瘦肉，3公斤鸡蛋；含18种氨基酸，包括许多人体所需的必需氨基酸；含有丰富的维生素；还含有多种具有生理活性的矿物质如钾、磷、铁等；还含有菌糖、甘露糖和核苷酸等鲜味物质。2、药用价值：①.食用菌具有抗癌作用：动物实验及临床实践证明，食用菌所含的多糖对移植的动物肿瘤有较强的抑制作用，能增强机体的免疫功能，减轻放疗和化疗的毒性反应，并增强其疗效，而且具有无毒性等优点，是一种较好的抗癌药物。②食用菌能降低血液胆固醇,预防动脉硬化、高血压、心脏病、脑溢血，如香菇、木耳中所含水溶性成份能防止血小板的凝集。因此，就减少了动脉硬化症的发生③另外，食用菌对胆囊炎、急性和慢性肝炎、心血管系统疾病、呼吸系统疾病及神经系统疾病等都有一定疗效。除此而外，食用菌对美容、减肥、健美皮肤、健脑增智，延年益寿等具有良好作用。三、食用菌生长发育所需的营养条件1、碳源：指含碳有机物，如纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、蔗糖、葡萄糖、有机酸等，主要来自木屑、稻草棉子壳、蔗糖、麸皮等。2、氮源：包括无机氮和有机氮源碳源和氮源：主要讲究碳氮比：C/N是食用菌设计配方的依3、无机盐：指的是钾、磷、硫、镁、钙、铁、钠、铜、锰、硼等，在生产中常用以下几种无机盐原料：石膏（提供硫、钙营养；加速原料中有机质分解，促使可溶性磷、钾迅速释放；中和培养料）碳酸钙（提供钙质，缓冲酸度）、网石灰搏：调售节酸罢碱度诸（且PH裁值）便过磷贤酸钙千、磷径酸二领氢甲吊等滔4盆、乡生长栽素：肿包括狠维生赛素和脸生长某激素恶，其缸中三窃十烷昌醇、混比久党等用双得较筛多。舞四、贸食用溪菌生义长发紫育的用环境吸条件之：初1衰、烤温度弱：供食用田菌分非不同种温型正，温各度包液括菌熄丝生讯长温清度和孤出菇没温度估2幕、购猴水分离：厌包括灶培养茅料含他水量船和空齿气相势对湿贪度奥3叨、任蛙酸碱睁度：狠4眨、深幼空气去：抢5酱、挣塔光照燃：油五、遗食用怨菌的钓人工芬栽培匠方式漆：亮不同莲品种搏可采汪用不颗同栽屋培方殖式，锐即使环同一所品种出也可战采取特不同此的栽瞒培方渣式，雁如下屋：黄城（料1踏）和稀生料摧栽培垦方式便生料呜，就爆是指逼培养侧料没缓有经己过灭谁菌或头发酵症处理荒，培晃养料闸是生下的就达直接赞播种边进行霜栽培诊；造如平永菇、识凤尾柱菇、垄草菇霸、大虑球盖很菇、迅竹荪巧等宝（灭2急）熟江料栽焰培方次式蛾：乘指培没养料炭经过抛高温舅高压仁灭菌停处理滚，培晃养料遗处于耍无菌练状态杠，然蛙后才形进行肯接种扰，并志在无润菌环齐境中废发菌板出菇亿的栽律培方堤式。波平菇嫁、凤泼尾菇觉、金耍针菇碰、滑繁菇、纵白灵挎菇、秒杏鲍软菇、糊鸡腿金菇、饶金福躺菇等药（拍3食）发蒸酵栽眯培模芬式性所谓城发酵垫料，贫是指幕培养指料经哗过堆援制发偏酵，亩由于哲耐高饶温微绳生物盆的活茧动使柄培养劲料内蒸部产嫩生偏55因℃傅以上柄的高项温，杰使大猾部分习不耐酿高温同的杂碰菌营丹养体毙（比凑如菌峡丝体把）被屈杀死臭，发成酵只乡是在琴某种坛程度刮上减意少了腹培养笛料中晴杂菌冒数目爷，一悉些休停眠的乡孢子既体仍养存留碰在原萌料中疾，培概养料功并没阀有完罪全处远于无菊菌状此态。借发酵兆料栽完培的驱有平两菇、桑鸡腿冰菇、庄金福披菇沸草菇轻、蘑栗菇等愉。锁损六、网栽培侮食用魄菌的夸主要驰材料经1冻．原枯料的烧种类岂：炒主料已：警杂木醉屑、膛棉子损壳、毒稻草侧、甘虫蔗渣搁、玉井米芯扮，花衔生壳做、谷颠壳等似及农粪业下优脚料艇及其缸他作坑物秸且秆。咬注意检：背杂木冷屑指姻的是雪除松息树、覆樟树陡、桉竞树、裤杉树词等之尺外的加阔叶国树种羞木屑锦，针竹叶树岩木屑之最好核不用谱。库辅料能：视麸皮闲、米俊糠、推玉米恐粉，刮过磷如酸钙口，石彩膏粉障，石榨灰等斜2件、对氧原料岸要求坡：闲新鲜通、干喇燥、锅无霉慎变甜七、废食用近菌栽蔬培的垫场地腊、用俊具规膀划之1、姨场地驾：葡用于系原料掉堆放因、拌席料、礼接种冤、养柱菌、啄出菇说等闯2屠、设暖备：茅粉碎至机、躁装袋置机（誉见图傲）、禾喷雾狂器、颜皮带弦冲等袭3求、物惩资：潜酸度督纸、振消毒宁药品视、筒拿料、蜘温度货计、盾湿度晶计等存4畅、灭陡菌灶洋：叙主要累分高贼温灭衣菌灶桂和产乌压灭鸭菌灶前两种任。格八、版食用沾菌病第虫害庭及防咏治拆㈠更、食顿用菌厚病害摸类型核：尺分为香病原顽病害鲁和非糊病原完病害哑两大岂类。菠①惊病原仗病害府：虎菇类添在生台长、塌发育茶或运籍输、娃贮藏指过程革中，凡遭受则到病虎原生忍物的畜侵害寒，赚称病截原害鱼②半菇类点因受隶到不画良环洪境因赤素的炒直接代影响原，引槐起子醉实体悔外部棚形态咱或内预部构既造、荐生理续机能腾发生健异常拢的变拐化，舟严重倚的引女起子追实体鸟或菌津丝体橡死亡身，降传低菇众类产练品质爽下降良，键称非拖病原欺病害青③得防治里方法景：他食用裕菌病启害的胃防治恒必须辅贯彻忍“预诵防为畏主，宏药剂位防治浙为辅尸”的慰综合暖防治驾的方骡针。办选用括抗病饶、虫并品种停、保屠持场邮地卫抚生，连栽培越技术物(温改、湿僚度适折宜)救得当导，采桑用物薪理(键高温匠、高献压、剧紫外灾线灭赤菌)煮化聚学处程理(驰各种搜杀菌拦剂和给消毒矿剂的醒使用曲)。浊多种诞防治项措施星的协示调运悉用，参才能述起到运综合蹲防治阁的效抽果。剧㈡、抢虫害野危害歌食用敌菌害缓虫有常眼菌速蚊、讽菇蝇为、螨嘱类，骄危害另较重晴是眼器菌蚊鸡防治销方法萍：主牛要从烫清洁造、预歉防发敲生和炼出菇梨防治鸣三方涂面入迎手。拉1、登清洁犹卫生昌是防鸽止虫锅害的笼重要拜环节汽和根贝本措革施，夏目的尊是消讲灭虫宇源，征铲除地虫害记孳生杏地，狡彻底械消除想出菇橡场地支垃圾办，粪凉肥及涉上年铃废弃饼的培枯养料地，尤紧其是辆虫菇伍，烂旷菇，券菇根彻不要船堆积效在菇垂房内队外任斜虫发创生，随要及偿时销册毁或灵深埋伴。防扁止成挖虫羽鞠化。愉2嘱、预味防杀驻虫：赶在生吹产前津或菌叶袋开败袋前名，用期50扯%敌相敌畏赏董蒸合，菇掘房或权培养故室，痒用量猴0.永5毫增升/论米3碎，菇芝房四驻周用羽80耗%敌毕敌畏上，1蛮:8乳00够倍液摔喷施遭。做越好菇周房与沟外界聋的隔夸离，们防止湿成虫速进菇绒房。算3肆、出啊菇期靠防治闲：出辰菇期阻防治仙要考貌虑药色剂对满菇体弹的影彩响，混一般偏都采岔用肺低毒脆性药聚物如醉锐劲痒特虚液喷打施，予或利窑用眼茧菌蚊舞的趋绍光性语，采容用灯亏光透川杀。烂平菇而的栽说培技友术茅粒款平斤菇栽障培简忠单粗舰放，坏极易客栽培播成功肚。栽高培方贫式一蛋般有迅袋栽弱、床杀栽、树畦栽雕、转劳栽、屠箱栽娃、盆负栽等莲，但岗概括挤起来毙适合夜南方睡高温蒜地区诞栽培津的主汁要有密熟料常栽培榴和发屡酵料触栽培木两种众方式付。吗在这司里披介绍斗塑料拒袋熟鼠料栽党培。堡平菇均塑料织袋熟筛料栽戒培是恼指将丽培养插料装家在聚玩乙烯是或聚希丙烯鸦薄膜乖袋（慧筒料偏）里旬，再鸽经过泰灭菌军处理幕，而狗且灭贺菌后丢培养映料必稻须在挠无菌土条件页下进你行接萌种和特发菌喜的栽堂培方演式。祸塑料以袋熟泳料栽贵培的骗工艺戒流程前：微收去万栽富培季幸节选验择尝→紫栽培弦场所字、栽宴培原绵料及男菌种移的准激备范→都培养枪料配偏置家→惯闷堆溜3-搭5天岭→蚊装袋的→夹灭菌追→更接种赶、套周圈、叉封口套→坦发菌枣管理合→替出菇街期管蹈理赏→喷采收娘→骡销售悬一牢、邮栽培普季节怖的安坊排桑贿广西析一年雾四季命均可她栽培艘平菇瞒。关吊键在才于根言据各片地的坡气候胆条件驱及栽持培场想地、匙栽培救方式昂选择续不同风温型栏的品屯种，挡做好虫品种如搭配昂，根羡据市丙场消爹费习汗惯，织夏季旷适当烛减少左种植匠规模蜡，秋仍、冬赢春季梳则可锐大量包种植崇。集二起、键栽培捆场所较确定捐平菇琴适应魔性强饱，栽照培粗赚放，徐适宜静栽培狗的场歌地很师多，绿可利梳用闲以置的枕房屋宏、简杰易屋分、塑风料大吼棚、陪林木缎行间市等场脏地进忆行栽狗培。答三、棚栽培后原料版及配搏方选梢择路1帐分栽介培原有料浅删常栽培梅平菇澡的原叼料非皮常广色泛，躬稻草俊、甘捞蔗渣理、杂刊木屑薪（指筹除松浸、杉菊、柏蜜、樟泪等之疤外的授绝大判多数帽阔叶叉树的磁木屑式，有楼异味习的木桨屑，聪如苦备楝树愉、槐胀树、锹黄连狮木的笔木屑宪不宜粮直接诵使用巧）玉右米杆袖、玉糕米芯藏、废肝棉、苹棉籽臂壳、赏谷壳滋等农终作物布秸秆支都是询栽培肾平菇射的原模料，躲但都围要求夏新鲜剃、无刚霉变江、无窗虫蛀啊，不钩含农惰药或及其他斗有害替化学偏药品付。此塔外，遵适当蛮配以愚麦麸忍或米妇糠、菜玉米佛粉、独花生烧藤粉己等含驰氮丰趴富的险辅料错，同桑时添净加适凝量的饭石灰松、石狸膏、窄过磷哀酸钙酱、磷趣酸二醒氢钾充、食绢盐等洽提供裕钙、离硫磷短、钾币等元静素、拿调解嫌酸碱匆度、惊促进蚊菌丝许生长劫。践2扫恋晋科学膛设计副配方钱悔除澡原料梯合理闭配方呜调配泼应遵睡循以膜下原堡则：声第一列，葡选择福来源柱广、拌价格躲便宜肠的原啄料，蒙如稻恰草、猫杂木签屑等欢；寻第二算，拖一般拢要求谷所配许制的币培养功料的勤C/匪N比劲为4然0：姨1-霞60蜂：1炮左右现。适平菇凭原料陕配方给：冤（1便）宰杂木犬屑或浆稻草即（切湖碎）籍78瓣%、集麸皮消或米竭糠1池5%康，玉岁米粉誓3%枕、过跌磷酸混钙1纵%、体石膏愤1%碑、石突灰粉堡2%申（2栋）腿玉米竹芯6疮8%博、棉骆籽壳弯20社%、屿麸皮丸或米蹈糠8保%、减过磷维酸钙肾1%厕、石近膏1刻%、捞石灰震粉2持%链（3扇）帮甘蔗胡渣4颠0%喊、杂捞木屑龙34放%、冰米糠畅20奥%、杀石灰和3%置、石裂膏1摊%、轧过磷逐酸钙统1%阴、磷必酸二谁氢钾爸1%起（4昂）扰玉米唉秆9胆7%胞，生感石灰商1%拢，石虚膏1粥%、伍上述趴配方糕原料剖的含礼水量略要求暗65控%，婶PH辜值7扑.5宋-8滤.5趟3.途栽培炭品种令的选根择与挑菌种季的准贫备杰（1饮）栽蒸培品虎种的忌选择土：勉平菇弊分为示高温竿种，虎中高优温种却，中赖低温伙种，柔低温脸种这莲几个弟类型手。从厨目前山推广训的优冻良品惑种来威看，影广西堪可选供择以辛下品翼种：轮晚咳春、磁夏季犁、早繁秋栽慈培（徐3月凑-9脱月）猪芬秃带选折择高竿温型霜或中矛高温高型品钞种，邪如：拾高平孝3号分、夏防丰3认号、遗侧五毒、早你熟5必号、供55弓8木、基跳因2庸00妹5辞等释秋、尾冬季梅、早熄春栽姨培（碗10灾月-刑翌年彼2月华）：喊广温候型品灶种，运如：肥黑平帖2号制、黑闷平1芹号、缓黑平荡8号浅、科教大2炼号、荡春秋扣抗王途、B极15里、B逼12抚、B割18沃等；劣（2够）菌运种准弟备劲A.损要在汤信誉桐好、打技术肝力量箩雄厚屠、设反施设戚备较帽为完其善、夏有品你种选兽育及取实验孟栽培兼基地肆的正倦规科酷研单齿位、你菌种侵厂引裹进菌早种。炊B.折应根银据栽扩培时掀间和熊规模缓有计档划地削准备充菌种震：自岁己制悉菌种贴的，狂根据用栽培岔时间崖、规驶模及摄各级划菌种讯生长杂时间花安排寄菌种俗生产峰即可灯；需由要想童外面爪买种掘，则武需提顷前订归种。鄙一般喘来说茫，栽坚培种处提前堡15暴-2倘0天场左右俯、原午种提蓝前2莲5天嚷左右曾预订钞则可茎。余横字咱仙弯恐锻仇被恒仙怀3.耻原料高配制遍：羊（1烂）称袍样膝筋按照狭所选霉配方饲准确灶称取固配方嘴中的筐各种渗原料悔。筝（2窄）混杯合俗、搅畅拌均想匀、康调节血培养射料含套水量晌和酸晚碱度芹原料结调配感好，钓调节狱好原栏料水妻分6造5%肃左右搏，酸攻碱度词PH悬7.暴5-饶8左翁右冻4.稠菌袋趋制作黎：剩（1笋）塑小料袋赛准备丢：衰争灵采秀用直申径2此3-呼25捉厘米议的聚筑乙烯情或聚度丙烯黑塑料蠢薄膜罪筒料浪，将穿其裁纺成4贵2-困50张厘米限左右谢长的削筒袋均；探（2宾）装肤袋：草两凑头装庙袋映5.拳灭菌物：从灭菌砌锅温夸度达吩到伟10芳0捧℃违禽10奸-1激2个处小时纱，停蹲火，勺闷锅混6-帅8小韵时，枕再出盆锅。锡6.管接种支：奖接种殿前要辈严格调检查危菌种篇是否猪污染垮（碧1）害接种使室设潮计：踢约1框0-炒15买平方刺米，捉石灰孕墙壁似，水楼泥地蒸面，坦四周笑能密裳封的责房间咱即可来。若沾无房复间，付亦可驻以用锣简易伏的接佣种帐身进行皮接种帽。如下下图现⑵贪接种汉房消敲毒家：菌压袋灭鹅菌的足同时栽需对劲接种坚房进谱行消犹毒登方牲法一缺：观按照球蒙甲醛撇10歪毫升组+抱高锰淹酸钾量5克独进烛行混近合，万两者唯反应日产袖生气念体对旨整个由空间炸消毒嫂。竟方傍法二合：拜采用核食用拢菌专诵用的胃烟雾走剂进掀行消伶毒。并如必剧洁仕镰，烟惰雾王忙等每（3答）接雨种方踢法:协两头扩接种仔，每良袋菌察种可望接1降3-邮18少袋菌贯袋。晋接完渐种后类马上岩套上陶直径祝为5鞠厘米杨的环牛圈，还并用召报纸眼封口县。环王圈孔防用包雪装带贱自焊追接而搁成，晶环圈础和报预纸均余事先呀灭菌诵。拜7、未发菌狗管理并哗发烈菌期篮管理壳的主煎要任乒务是损创造动适宜膜平菇群丝生婚长的深温度北、湿送度、绳光照伟、空印气等施生活偶条件汗，促玉使平狂菇菌闯丝顺乱利萌诵发、归定植贯、健煮壮生燕长，宰为出书菇打咬下基汗础。砍（1遭）排菌袋仅的堆壮放传盒菌袋持的摆怖放的恰层数胸可列主状摆偶放，街也可丽“慧井允”惩摆放司，一培般摆安层数转为4税-6你。亩（2收）瑞管理痕要点够甜一是俗注意萄温度庄变化寒，保难持温个度（置24暂℃翅-2况8拉℃妄）俊北二是愿经常脂通风孔换气议，保量持空右气新盈鲜。叛担三是商保持插干燥嫩，不躺要喷跨水。后派四是末黑暗秧培养并。决匹五是疤翻堆泊检查赖。武易接种犹后1讯0天絮内要途勤检卷查，番发现宁污染易的要栽及时悲拣出般处理呢，1涝5天锤后把授上下猴料调过堆，泡检查宫菌丝辨生长绕情况旗。萄绝六是交预防春鼠害且和虫警害：垒伪防止祥老鼠搬咬破另料袋纠和害湿虫危轻害，稿以免匆影响咐菌丝菠生长蛾和引且发杂迎菌感读染。摔温神度适叹宜，瞧菌丝字生长托正常拳，从械接种苦到菌诵丝长读满袋观后一案周内丙，应妄将菌廉袋移上到出仍菇场允地进冰行出竿菇管艇理。蒙8.乞出菇嚷管理暗要点齐（候1）叠拉大么温差业，刺描激出袜菇僻削平菇划是变列温性怖结实细菌类乓，变车温刺锁激有塑利于舍平菇悔子实烛体的泉形成土。低慢温和每较大贯的温回差，萌利于宜刺激无平菇猫原基辉分化竭。忽（2恼）加并强水勾分管煮理晋适蕉宜的较空气孟相对或湿度阳是子枝实体愈形成各和正胶常发粘育获屡得高雹产的岛重要绪条件产。每恨天喷校水的傅次数光和数移量应茧看天伐气干撕燥情租况、勾气温旨高低千姬菇槽朵生枣长情铅况灵昨活掌尖握，沈空气超干燥针时多道喷，武高温麻多喷醒（过炭高温冠度中垦午不办喷）辆，反烫之少般喷。移子实组体形坐成初麻期以因空间悦喷雾尽加湿允为主软，以买少量降多次粘为宜右，保创持地街面湿绍润，衔切忌萌向菇政蕾上侵直接竿喷水糟，只论有当挪菇蕾删分化痕出菇畏盖、述菇柄期时才蜓可以罗少喷侍、细肾喷、扬勤喷厕雾状痛水。肤当平末菇菌层盖大榨多长羞至直棵径随3厘垫米疗以上哥时，鸦可直甚接喷腊在菇抽体上到。出居菇期右空气勺相对惊湿度孔最好但不要浩低于景80按%，挽以8富5-谦90让%为烧最佳悬。采披完一举潮菇候后，旁停止密喷水厉3天召左右饺，然狠后重吨新喷月水，草刺激市新一术潮菇妄的形文成。我（3扭）.络加强挪通风谎换气肾失一般栋的出缩菇场递地适讽当打什开窗攀即可以，阴北雨天猫可全戴天通蜓风，识但通减风换枪气必楼须缓因慢进凶行，留不可仪过大翠过猛输，应违避免叔风直池接吹铜到菇默体上陵，以予免造会成幼衡小菇庸蕾失词水死话亡，种中大秒菇体涛因菌斯盖表吊皮失传水形事成羡“册花菇滥”逮，严反重时捐导致宫萎缩届死亡表。索（4铅）.赚控制峡光照关板平菇翅子实植体的寇形成法必须浑有光疫线的端刺激继，散干射光仪可以邮诱导惊早出俩菇、执多出绪菇，竹但不惑能阳拿光直饥射以差免把听菇体舅晒死芹。通萌常以法能看摊报纸蒙的光素线即惧可。张休专一仔般从哀接种渠到子旨实体缓原基长的形耻成需凳要3奏5天后左右克9.招采收办凤一释般七撇成熟指即菌摸盖边渴缘尚熔未完赢全展钢开，惯孢子锅未弹摘射时拒采收达最好降，此腰时菇写体柔美软，眼柔嫩突，味凑美可痕口，辩产量拖和营畏养价冰值都道高。跳采摘炉时一市手按耽住培息养料令，一洽手抓将住菌果柄，悲将整伞丛菇钞旋转归拧下咐，将药菌柄巷基部男的培怨养料姐去掉衫，注竭意轻就拿轻呈放，麦防止危损伤险菇体探，不轿要把匪基质庄带起堂。一笑潮菇丧采完摘后应诉及时挑清理漫料面露，将拐死菇事、残脑根清可除干钉净，在同时环打扫桶卫生兵。槽秀珍慌菇、讨姬菇殊栽培膊技术逐要点魄广西溪农科示院生箭物技侄术研牌究所船笛07坐71论～3橡24盯37汇07个一、金栽培遥季节咸秀珍寺菇、役姬菇搜可进炭行春透秋两稿季栽薯培，瓦秋栽星安排文在８于月下疑旬至期９月蕉上旬屑开始排制袋休，1泳0月巨上中抱旬开耀始开演袋出学菇，秩出菇装期直傅至次决年４顶月上爬旬。伴二、闸培养烛料配绍方染1、傍棉子吗壳9遍3%雨，麸妈皮5投%，肯糖1垄%，茫碳酸登钙1刊%。比2、监杂木碎屑7乌5%少，麸记皮1棋5％弊，玉榨米粉让3％丸，石居膏2适%，越黄豆加粉3泼％、族糖1屑％廉。想3、财棉子走壳4族0%凭，蔗湖渣（仁杂木火屑）稳40厚%，胳麸皮胜18伙%，容碳酸津钙2辣%。勺÷草三、翠菌绳袋制糠作与僚培养赚秀珍外菇、甜姬菇炼代料草栽培提工艺盐平菇旺代料肝栽培昌基本勤一致率，但惕在栽欧培袋诱过程掀中必番须注来意以苗下几换个问屑题：泰1、辣选定汉培养毅料配乖方后次应提诉前备该料，糟杂木抢屑或怒蔗渣碌必须旗过筛其，以矛免装专袋时粥将塑命料袋免刺破哈。捎2、访拌料条时要递混合承均匀摧，含论水量胀控制拌在6挠0-伤65拢%鹊。慨3馆、装甲好料末必须蒙及时添彻底赛灭菌炼，待侦料袋须温度纱降到阔25诸℃药以下站即可卫无菌纺操作辛接种形。茎四、相发菌董管理委接好识种的振栽培校袋混10资-2滋6兔℃封的培榨养室波发菌欲。巧发菌偷阶段禁应保救持黑机暗，米并注壁意检捕查或。专经过尘25漏到3障0天漠的培翁养，丧菌丝袄长满相菌袋穿后丸即可代出菇群。习五般、出晃菇管凯理等出菇摄时，厚保持柳出菇码房空迟气浴湿度饶达到乓85住％真～毫95斥％演，疲温度贡控制很在鸽8士～袭15劲℃卫较好腐，适铃当散桂射光予。造通风帅良好属的情肤况下絮，赞揭开烛袋口出后给3-消-4强天后季，袋拖口会丢长出蹈大量俊的菇竹蕾。宏六、房采收校要及遭时采芦收。塞秀珍带菇、姓姬菇供整个侨栽培净周期讲大约愉需要湿3-逐4个梁月，吸产量知主要拣集中习在第庄一、泰二、移三潮裂，采崖完一霜潮菇辩后应然停止崇喷水束2-沿3天腰，再红进行申喷水吐管理扩，每敏潮菇驳转潮屈大约苹需要苍8-桃12京天。榴秀珍习菇、健姬菇亡的生胸物效酬率为毙10网0％沃，每导投入夹一公叼斤栽也培料飞，可陆以收芳获一浩公斤束秀珍球菇、亡姬菇塔。妙金福辣菇的大高产睡栽培痰技术羡金福妈菇塑严料袋嘉熟料太脱袋烛覆土升栽培稠的工榨艺流蜂程：宪栽培负季节企选择应→稀栽培关场所娃、栽槐培原杠料及钩菌种广的准兄备旨→菊培养循料配红制辉→敢装袋东→凭灭菌闲→榆接种瓦→适发菌亡管理呈→纸脱袋洪覆土额→价出菇认期管亡理远→油采收屠1、旬栽培腹季节呈的丰选择晚金福旧菇是塌一种抗高温昂型菌蝇类，指菌丝烫在唱15赠～且36副℃石下能帅正常违生长磨，出穷菇温已度为趴25模～正38刘℃捉，最愈适合亭出菇失温度谦为寄30锻～蛛33稿℃腊，但万金福颗菇对毒低温田敏感控，昼周夜温洪差过述大对减出菇霜不利看，温忙差大苗于驼5肤℃勉难以馋现蕾唉。因腹此，纠各地惠区应沫根据赏当地当的气任候条宣件确特定栽愈培季低节。庆在南部方高如温地仿区通沸常选西择在柳春季哥3~内4桐月份关开始有接种你栽培拍，幕5拥月份麻温度线上升亚到邀28写℃鲜以上捞开始三出菇扫，或求者夏列秋季所7艺月底式到肠8损月接朗种栽晌培菌方袋，屡9筑月份裳到绳10绘月份帖出菇笋。布2、球金福仪菇常伟见培篇养料刻配方鉴：贝(1社)猪棉籽弊壳劲30谷%们、甘藏蔗渣渠50劲%登、米固糠愚15跃％、句石灰弯粉楚3傲％、磁过磷纹酸钙笔1%赵、石榴膏诊1%读。波（三2伞）棉抢籽壳仔30无%转、碎级稻草曲20扫％、裤杂木允屑脂30族%郊、米呼糠座15棒％、欺石灰怖粉夺3层％、戏过磷幕酸钙饶1%哀、石迅膏尝1%重。毁（蓄3绣）棉剃籽壳萍55般%礼、碎送稻草厉30撒％、商米糠泊10新％、润石灰轮粉即3鸽％、寒过磷吉酸钙河1%候、石匪膏淹1%搭。矮（失4锡）棉劲子壳语菌糠民(班干废蔬料卷)5鸦0%族、稻劳草汤20圈%取、米广糠怠10歼％、克棉籽伤壳形15冤%秆、石像灰妈3%著、石补膏承1%朵、过巩磷酸忧钙愈1%朵。肉（谱5戚）玉吸米芯斩6亮5夸％肿、棉路籽壳贩3概0言％垂、石疫膏粉萍1摩%方、石歇灰院3符％、尊过磷哀酸钙某1掩％坑2、停出菇番管理巾整地廉作畦早，脱关袋覆墓土：庸选择盖背风帜，有杂清洁伍水源李、排好水通叫畅的场地方务整地扮作畦洲。坑畦宽悄0.药5米栏，深窜15泊～2甜5c铜m，类长度棕不限弃。败2、逃脱袋懒覆土主将发须满菌旷丝的隔料袋妖整个路剥去衣塑料本袋膜说，将婆菌棒桨横排义放入悬畦中商，菌放棒间雁留3垮～5朽cm屡空隙刻，用轮消毒驰处理窃过的风覆土宫材料旅填满得缝隙霞，再蔬在菌悄棒表夺面覆顿盖覆得土材瘦料法，覆界土厚看3解～引5c评m膨。覆仿土层消上最杰好加怎盖稻另草，贸麻袋跑等保舒湿作雾用效己果较苗好的瓣覆盖乞物。异3、刻出菇汪管理线：国金福蛛菇与谎其它暂菇类樱不同伯，它租对水倡分非暗常敏星感，妄若菇闸床含博水分渡不够逼或过目多，班环境蓝空气电湿度仿不适江，都不可能袄会推轰迟出熟菇和狂导致样大量端的小寺菇蕾宵会黄凑化萎角蔫死弦亡，拴因此装出菇狂期要避严格释按照随幼菇朱生长霜发育在不同咸阶段假进行鸽不同粥的管疑理。铜对于拜菇床很，必妹须使戒其充决分含失水，勾才能闯为生左长出望硕大积的菇蛇体打怜下基党础，寄因此柜栽培阵期间辟，覆吨土后盛的3说天内言，大桥量喷镰水，扒应该位尽可呜能使歼菇床运的覆值土层叫达到恭饱和糕含水于量，活之后鄙每天躁保持貌覆土交层土剥表湿当润即凭可，垦若水匪分不筋够，猾可直定接在医覆盖供物上恳喷雾丧状水鹅，保孟持覆摧盖物铲及覆云土层欣湿润屈。若列覆土呼层含隆水量孙若过怠大，俯可揭妨开覆姓盖物活通风粪，给游予一扫定散口射光洋。一符般覆剧土敌后约伶15尾天左箭右，宜菌丝级长满躬畦床个并开春始扭趋结形否成原狗基，山此时饼切忌道喷水和量过嚷大，下否则面很容粮易造雨成小逮菇蕾高大量缓黄化剃死亡材，降友低成长菇率足。当锈菇蕾封大量壶形成戏并逐终步长降大时冠，一变般不佩喷水姐，只晕需保秃持覆主土层醋湿润访即可览，干溉燥天家宜喷统雾状雹水于田空间敲；当垫菇体召长至酷3厘汉米毛高时铺，加梦大喷杰水量属，每销天可置喷水司1肥～稿2次略，空芳气相谁对湿归度9辅0％茫～膀9甚5％耻；子筒实体挖进入暑成熟挠期，客减少雷喷水占量，渡避免酿烂菇明。壮一般迫覆土罪后约悔20场天左姨右，贪子实搭体原胃基形叠成并案可采铃收。秀（十满一）可适时禽采收趣驼：腐采收败金福武菇要魂适时洗，既文可保宅证质裂量，陷也可挠保住灵产量铸。一疤般七尼成熟唱即菌材盖边梅缘尚遗未完斧全展各开，俭孢子耻未弹恳射时渔采收原最好色，此拐时菇拦体柔拥软，俘柔嫩惠味美私可口们，产专量和娱营养翼价值罚都高慎。奇一蝶般可沙采收盾3耗～辛4潮帐菇，进每潮相菇大奖约1慈5天抵左右牧，生绵物学练效率棚可达睁70杰%蛛，高杜产可辞达辩抛10牌0%效。。妨鸡腿线菇生粒物学站特性坐及高灰产栽洞培技馋术畅一、蓬栽培阅技术于1程、栽奥培季华节桂鸡腿坑菇菌碗丝生器长温窑度辆3~旷35改℃窑，出关菇温滔度为馋10斜~迎30壳℃乖,犯最好泰的出馅菇温谣度为正16疤~被24代希℃探。在悲自然供气候岗条件底下，症栽培尚季节举一般厘安排船在栋9—三10爪月份幻接种本，朗1戚1尺月份衰开始低出菇剃，出夺菇可秆延长史到次双年部4北月份洲。各牢地可殃根据妨气候绣、适碌当提叉前或傲推迟援播种碧期。崭2智、栽呀培原封料及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明显集的趋席光性点,歇为了界使子烈实体兔发生原整齐赔、数涛量多蛋,宵在进惑入原托基分叠化与判形成停阶段蛛就需打要提像供一筛定的洲散射霉光丘,织在子苍实体坐生长剥阶段尸,颂不可柔改变比光源吐方向方,蠢否则垂不仅齿会出温现畸竭形菇贺、菇奶柄扭哲曲享,止且生条长发翼育也纲会受冈到一政定影畜响碑,届影响怨商品盗价值汁。米⑤垒叮趁酸碱插度脂(p否H)酬俱杨树柔菇属惧木腐陷菌冷,居喜在腔微酸嫁性条卵件下咳生长余,路一般栏采用扒自然奴pH而值矩,块但要绩防止勤偏碱目。诊二、琴高产偿栽培拢技术浮1响、栽端培季桃节寨我区冲10卷月份骑制菌码包、半11舟月底焰开始趣出菇起，至捆次年兰4眼月份具采收列完。矩2寿、怜踪弄选择让适宜森配方料根据挥杨树去菇对邀营养质的要安求糕,葡对木此质素抓的分晶解能沾力弱起,召而对唇蛋白蛾质和板纤维雪素的金分解络利用施力强拆,泽所以脏在配奸方中殿要适箩当增耀加纤轨维素绳类和珠氮素于类的茂原料乎。千2立、侦菌袋伶制作渡培养锈料发短酵存常规舞栽培窗方法窑培养朝料不刊经发补酵皱,搜菌丝解生长举慢认,丸发酵杠有利泰于菌挥丝生塌长觉,畅且污确染率逗低。款按配薯方拌扒料，住拌料丑要均刃匀一脚致红,议含水欢量在用65卧%眯左右和。建端堆最息好在或水泥切地面爸进行旋,阁堆成河高厌1~友1.酬2m涨、宽狂1.我5m霸料堆茎,动料面举拍平宴,屿用一盾木棒蓄从料耐顶对瓜着中筑间的挣砖孔瓦打一传洞亦,木防止载厌氧嗽发酵冤,盾在料惩次顶按处插忙上一宽温度塑计荐,旋第邻3~焰4浊天国,鉴观察砍料温颈达鸣60沃℃苍后诸,位第侄2愚天就祸可翻术堆首,萍复堆应照前忙操作佣,能待料德温达络60坊℃逆,章后一弓天即咐可散倍堆装顷袋。级堆料赚发酵闻时间迫在笑7~洋8倍天左剑右彩,坑再次衫调节塌含水糟量在西65当%阳左右连。把①榴指拐装袋挑灭菌席选用看15垒～时17糟cm榜×叫35睛~弄37壶cm赞×羡0.疗05任cm直低压阀聚乙蒜烯碌(皮如高骂压灭暂菌选个用聚发丙烯商)瓜每袋拖装料灵72匆0~报75催0g钱(腰合干见重惯35瓣0g怒左右袍),希装料没松紧手度下欧松上戚紧臣,减高度挨14故cm性左右衡。及见时套酒上套脆环。徒常压摧灭菌背,当要在狸4今小时报以内脉将温亩度上题升到组10赶0枪℃纲,姨保持闷12菊~1夹4和小时争,贴可根适据灭五菌锅鞋内的竭装量资情况任,箭适当哭减少党或增针加保总温时喷间。粒②也王组接种备培菌凶待料穷温降振到道30答℃勉以下婆方可镰接种窄。所狭用菌续种菌诉龄以貌满瓶右后办10繁天左让右块,酸菌丝喂吃透坐料后宝再用湖,振这样翻的菌抗种发僻菌有另力靠,夺吃料背快。江接种咱时饰,句首先矛将栽缘培种斥上层欠老化净的菌侄种扒徐掉一刘薄层缘,苹然后命将栽及培种尚分成描蚕豆尤大小聚,麦每瓶眨接滑30壳~4劣0注袋询,蜘用种赖量大叠,吉生长值快富,咏减少他杂菌继入侵慢机会降。巩培养磁室要变求干虹净、绳干燥芽、通贪风、端避光秃,立室温阿保持辜在蒙20会℃图以上无,豆28晚℃屡以下辫,巨促进争菌丝高均匀源生长适,霸如发缝现杂夹菌污堆染的耐菌袋酸,其要及峡时搬皱出处某理毒,刮防止恨扩散三蔓延份。如泄秋季胡栽培述,颜前期哑温度蝴高孤,灯要做砍好散专热认,楚尽量藏控制然室温蚁在捏30畅℃绵以下飞。一绳般接服种后暂适温周下较40甘~5葛0率天菌沙丝即虏可满普袋。浸⒋卧出菇屡管理画①破搔熊菌仁即在掉菌丝畜长满绿后守,烤去掉灯表面勾的老笛菌种须及菌义丝。医搔菌掩一定密要控渗制好戒时间堡,木太早睁易感裁染杂辛菌丙,欧太迟陈起不灾到催规蕾作房用。刷初栽仿者不茂易掌都握残,降可直冻接催拦蕾。环②经催腰蕾尝将搔掀菌的庸菌袋镰或长柔满菌扭丝的替菌袋欣,隐可直勾立排石放拉,羡也可糟袋口翅对光僵墙式有堆叠腰,高拉直首袋口斥,印直立统排放捉的在盲袋口腿上盖振旧报蛋纸保场湿溪,液菌丝乘由营租养生该长转腊入生棍殖生味长谷,旦料面林初时吨有黄廊水珠草,傲继而贪变褐蚀色演,棋而后收分化删与形激成原乔基家,楚形成旷小菇补蕾背,们这期伶间脊,柔提高夕空气奶相对扶湿度雷到查85割%~提90煮%,厨早晚两向地孕面和凶报纸社喷水昏保湿杰,兔光线比控制案在害50炮0~芝1,博00否0l民x,透温度甘控制茶在守18顿~捎25破℃受,耳昼夜胶温差准刺激右,遍这样絮开袋公后各10战~1碧5颜天子狱实体瓜大量插发生猪。氏③吩出菇猾管理杰出菇拆后空概气相红对湿不度保截持慧85割%~始95铅%炉并减撒少通猜风次煮数和陈时间沿,刺以防烘通风扒过度点导致螺早开挽伞、望菌柄团短肉事薄。价菌盖慰呈半嫩球形见,耳菌膜枕未破淘时要避及时蚁采收份。采婆收时从应抓俗基部服一次好性将御整丛束大小简菇一孟起拔晋下拾,堪以利欺下潮宵菇发治生。峰采收罗后清展理菌孤袋料没面俘,古并进墙行搔匙菌，宝合拢奴袋口堪,轧停水武2~日3霜天昏,重然后诱拉开膝袋口循,趟淋一及次大望水新,饮并重占复上锐述管认理。介二潮恐菇后田,跃采用奶注水挠,侄用水凑以营侄养液餐为佳唱(铲葡萄碎糖挤10育0g演,笨三十狡烷醇篇0.李05症g卸,卖磷钾鹊复合刮肥美50今g章,炊尿素遗20低g运,植水惹1,岁00筋0m凤L)咽,样一般亩可采谷3~徒5嗓潮慌,法生物茅效率欧可达镰80梁%师左右械。出津二潮沃菇后夏也可湿以进迅行覆备土再页出菇守,爽方法悠同平凉菇袋昆栽覆帐土栽稀培圣,分可提拒高产项量吃20叮%注左右舞草菇赵栽培智技术佩一、思概述专地草菇熟又名校兰花切菇、禁秆菇徐、麻贞菇,不分布亦极广励，是定热带冶和亚死热带页地区丑夏秋嚼季多阵雨季救节生猫长在事稻草手堆上惭的一鱼种食括用菌脊，是伍目前粗世界百上广些泛栽困培的纲食用控菌，经以我半国的啊产量链最高悠。拨栽悦培草微菇的牵原料拢来源区广泛鄙，废浊棉渣贫、棉虎籽壳素、稻赶草、彻玉米酿秆、偿甘蔗下渣、少剑麻惕渣、说中药序渣等跪均是粥栽培厕的理怪想原推料。塔草菇奖的生细产周码期短绣，在种适宜夺的条只件下洪，一传个生姥产周担期为潮15驰～2翻5天悼，目攻前广棚西室经内废虚棉渣樱床栽棒草菇毫播种外后通鄙常第倦8～鸦9天规开始捆有采买收，峡13找天左进右即贯可完阁成一井个栽躬培周惜期（爷只收惑一潮妥菇）音。尽分管草涝菇的堡产量跪与其润他食抢用菌概相比鼓相对叶较低茂，通勇常批射量周丝年生忧产每浓10斗0公他斤稻嫂草产应鲜菇炉10峰～1耻5公锐斤，佳每1导00舰公斤弦废棉蒜渣产唉鲜菇识25对公斤鞭左右垃，但节由于丙草菇肚栽培网原料膛广、临周期婆短、停价值刘高、棋市场灾容量桥大，炎栽培队草菇撞能获蜂得较芹可观父的经沙济效董益，逐因而础具有式广阔嗽的前慰景。裕嘴二、产栽培缸方法屑攻1．袍栽培炮材料熊稍目前穷用于此草菇载生产急的原役料主辰要是滑废棉青渣、竭棉籽南壳、指稻草点、甘丧蔗渣滴、剑仙麻渣泛、中坐药渣弓等度2．教栽培姜方式抓与栽某培场钥所垒窝草菇谣可室验内栽旧培、绢室外匠栽培建两种浅。草维菇室风内栽素培可象在专训门搭偿建的涛草菇湖泡沫造房进默行，泄亦可仙利用腔闲置都的农洁舍、楚猪舍桂等改炕建而设成的挤菇房佣进行床，改忌建的吩菇房雀可搭文床架哑，亦们可直散接在知地面辈栽培级。挎凳敢但目筋前草践菇一妹般室蒙内（槽泡沫控房）样生产群为主舌。所倚以我疏们只罪介绍宋在室坛内草己菇栽染培技植术：推草菇嘴泡沫慧房：祸揉(1蝴）构英造：绘木架愤框架叨，用炎2.康5～者5厘楚米厚板的聚警苯乙语烯泡稀沫板罗作为辨菇房释的墙醉壁和市房顶赔，墙醉壁和押房顶替的内鱼层再娇衬以仇聚乙毫烯薄接膜。并房内很地面领铺水丑泥，艺并设摇有瓦奖管道岗。眯（2灵）规凤格:敞静棚校长民4米送，宽共2.猜5米鸦，侧辽高涂2.劝4米腿，顶里高到2.跟7米称，人盐字形敏屋顶震，盖折油毡艳纸，惰用木雄条压圈实节，前世后开颂门，注菇房屡两端织各设趋置渠0.愁3～税0貌.4托米欲见方殊的对罗流通壶风窗隶两个养。。宫室内激栽培膜床架语靠两锁侧，丑但不蹲紧靠级泡沫料板墙忘，中甚间为羊走道榆床架偏分层牙，架纸宽眯0.微8M晨，过刚道覆0.涂65席M燥，4珍～6风层，泊层高睛0.储5M扮（底三层离单地面闸0.姓30绒M艇），专忠地面址瓦管饺道：堵先铺质一张拐高温皮高压掉大棚镰膜在捞挖好耽的槽呆内，出隔离天泥地拳的水徒汽，纪再铺镇一层晨煤渣论隔热赤，最映后铺商上瓦线管道桃。墨3、穿栽培泉季节督草菇宰属喜蠢高温传高湿雹、草截腐性涉菇类愧。最捡佳菌劝丝生悦长温橡度2塘8～袖35挺℃侨，最沃佳出拼菇温悔度3纷0～仙35将℃寻，在貌广西谨5月燃～1廉0月闹均可开进行妨夏季咳栽培址。若读采用冒加温禾设备罩，可侵进行阁周年胆生产泊。目歪前我谦区大房多数逃是利酸用泡究沫房告周年昌栽培观的吵。遭怨4介、原错料配耳比角试验研表明喘，原花材料秤较为尤理想尊的配贡比应酒是：倚（1隶）药毒渣6芒5％丽、废予棉3惭0％回、稻密草1溜0％驴，石燥灰粉股5％膊（2梁）稻辽草6激0％情，废闯棉3猫5％录，石姻灰粉银5％却（睡3愿）稻短草（仰切碎泉）兄80陷％，惜牛粪调1耕5桐％，红石灰资5吸％，娱P诚H痛值甩9封～羞10洁。离（伤4虽）破方子棉斤95锣％，钱石灰系粉追5少％挪;晶以上膨原料络配方旁P裳H订值青9秀～棒10予。认5陵、简栽培屿工艺日流程抢：露原料克准备参→痰浸料昂→似堆制旱发酵挤→揭上床房铺料毅→钻二次蜘发酵隶→斜播种哥→汉菌丝敞期管剩理孩→套出菇炉期管阵理妙→尺采收痛→际清料奥、打足扫菇外房。猾6瘦、原昏料处贤理：畏（l寸）以税稻草鹊为主家原料锁撒堤将稻裤草切糕成5斯～1宪0厘植米长烦。切风碎的民稻草子用石苏灰水浴浸泡光，每罩10黑0千晚克稻牌草用点5千冶克走石灰陷，浸皮泡6公小时练后捞妹起沥移干，蜓拌入影石膏麦、牛扭粪、叙等建瓜堆发鸭酵。寒堆制雨5天停后，电中间上翻堆借1次州，稻苍草堆辽制发芝酵时肥，一鹿般堆坑宽乡1.配2米范，堆睛高避1米墓，长明度怎1米啊以上出，堆耕中要玉适当葵穿通优气孔遵。堆跪制好份后，歼要盖沫薄膜摩保湿跨，同伙时防览止害列虫侵耻入。蜓堆制择好的疲培养悬料要况质地却柔软敌，含科水量进7暖0％堤，P湖H值秆调至厘10墙左右办。附（确2的）以朗废棉婶渣或尚棉籽皂壳为腥主原琴料插将废古棉渣逃浸入料石灰概水中券，每慧10扔0千忍克废算棉渣贼加石样灰京5千嗓克衰，浸租透后匆捞起难做堆稳，盖蒙上薄愧膜发白酵姑2天仍左右尺。含圣水量女7拘0％碧左右奇(约用于革抓料酒，指旬缝有飞少量劲水滴乓出奴)卸即可楚搬入撒菇房梳。进研房前榴若P侨H值宇加适吃量石慎灰调门至型9义～画10附左右掌。逆（3冤）以匠中药携渣为师主原厌料邪中药剧厂运扁来后己拌等3%歉左右叼石灰蒜直接季使用卸或堆范制西2比天左签右再勒用库7谢、适打时上董架：洋（1泥）以呜废棉笋或破往子棉窗为主牛的：净原料晶发酵授好后孔，即剖可上虎架。勒培养黎料入哲房前葱床架奸可先岂铺疮1狸层纱饥网，窝使培载养料特不易宗跌漏虫，把脚预堆要好原哥料拌狂匀，感含水钓量控刚制在氏70再％－晶75售％葵(岔手用纵力握培料有狸水滴搞而不夕下滴北)旺，铺脑平、郊稍压稼，然脑后铺凤1耐层薄幕薄的扶废棉熄。床毒架铺条料以药每平岩方米翻8撕－央10姑公斤宣，厚术约悠10啦厘米拍为宜昂。贵（2廊）以晋稻草斜为主桨的：信仅床架落铺料眠料厚香20巴厘米傻左右努。式（3悲）以斗中药洁渣或尸稻草政与废残棉混漂合为贱主的剥：悲稻草索和中锄药渣盒均铺遗在底固层，众上面坊覆盖赛废棉恶。献5播、按守料播妥种：校二次驳发酵迈后必崖须驱高散尽峡一氧花化碳隐，待私料温纽36掀℃郊－滋38号℃滑，室牌温串34偿℃类－遭35守℃诵，料肤含水竹量罪65吃％即级可进华行播盏种。堪播种哗量为拔每平虽米用软种唇1汇～示1.耽5挂瓶，吧这样农，在辉播种堤前应但选优炼质无列杂菌利种，赏将菌霸种挖罢出扳裤碎如码黄豆彻大小谅，然值后进壮行点怕播或纤均匀忧撒播龙在培章养料话的表眉面，五并使捉种和拒料充洽分接他触，跨然后渴用薄录膜重仔新覆书盖蒜6芝、菌已丝期脆管理摆薄膜供在覆齐盖己1恳－年2溉天后获观察必菌丝幸的生涨长情妄况，暖草菇岁发菌袍期一论般为煎4汗天，秧这期乎间菇芬房应忧维持抄34浮℃成－帝35娱℃壤，培熊养料今的温修度不峰要高殃于拉40昼℃侵。在浓发菌鹿期间柿不需绝要特刺别的变光照闸和水暖分，倘可以饭有微坦量的屑通风致。第剑5谁－昆6毫天，哈当菌霉丝发沫透至盟床底符，可惨开窗再通风笨透光亦，直蹄至料胞面干妇爽，饮使温栋度调设至释30位℃票左右泰，此室时可垄重喷挽压菌充水，梢至料仗层底佳部有愈水珠消渗出鱼为止名，使遭菌丝姨充分票向培错养料蜘生长迹，压例抑浮款面菌豆丝。尾子实干体原缠基的遭发生逝与发甩育需躺要较糠低的血相对薪湿度幻(8插0弦％壳)火和温秩度河(是28葛℃效－飘30勾℃西)徐，以句及散屋射光唤的刺伪激，彻都可健促进血子实筹体形止成。老所以厦，在顿第靠7壁－海8眨天，猪通风抵要适蜜当加棍大，尸光照肠不足背可增伍设日楚光灯曲。从祖子实掉体萌估发到跑草菇昂上市禾，一柴般需零要溜4严－捞5萍天，奉这几写天当逮中，业菇体化生长触需大舍量的榴水分婶和氧飘气，竹而温内度又持必须纵保持至在象30种℃嚷－敬32朵℃摊，所耽以，够当料需面太篇干、灭空气弓湿度兆低于狱80偷％的旗情况短下，胖应当合雾状恋向空号间喷贸水，胜以增含大湿邮度，苦但不偶可以悉过量岛，过唤量则抗会使盟小菇侄蕾窒私息而必萎缩栗，从溉而降牛低产占量。鸭8、绞采收臭：播当草漏菇菇盾体质利地较坚硬，侧菇体男呈圆博锥形符时即泰可采慧摘。厚采摘爷时，顽最好娱一手答按住钥草菇尸着生趣基部畏，另挠一手好将成授熟的掠草菇交拧转猛摘起庄，不胡能像洋拔草渣一样冲向上郊用力红拔，栗这样学会使籍周围课的培菊养料反松动占，影网响其正他菇脂的生卵长。择若是罚丛生旧菇，晒最好奏等大裙部分昨可摘老时一瑞并采帝收，优或用岩小刀漆将可朵收的增菇切灿下。草采收育后菇渡应及态时用愉刀切条去基聪部的困杂质后，并司按等悄级分僻好，列分别遇包装嚷。劲9竞、主撒要病荣虫害拔防治赶：妻①肃青绿糕霉。世用多适菌灵休、石督灰粉帐直接混撒在闭发病蝇的位看置，帽发病寿严重越的则矛把病敌部培荒养料粘挖出视，然絮后在抵挖掉摸位置纤的边匹缘撒再上石预灰或般多菌始灵，配以防竞蔓延妨。胆②强霉菌病主要庭是室谎内空色气湿谦度过要大和爸培养塘料含倾水量握过高举而引叛起，茎预防亏以通壶风为则主，务一旦债发生涛，则凤必须坛挖掉县病变盐的培光养料泛，再赠在挖忌去的乓边缘腊撒上虫石灰营粉。奋③昂虫害稻。壶主要巴以螨轨类和榨菇蚊梳、菇桶蝇为魂多，颤最好贺是在剂堆料蹈时加妖入一菠定浓吹度的峰敌百文虫进服行预辽防，再当料窗进房斯后，颜在重前淋压磁菌水毅时也拐可以鹿进行怎施药荷，之悠后就朱不可朽以喷洪到培睛养料疗上，结只能高在地躬面和善墙壁准上喷帆施。桂较(雀完脂)内大球天盖菇笛的栽膊培技狮术吊一、漫概述战大球葵盖菇风是国徐际菇毛类交效易市格场上华的十逮大菇此类之却一，刘也是历联合瞒国粮档农组杨织（敏FA剑O）驱向发锈展中翁国家多推荐唱栽培质的蕈手菌之把一。边大球虏盖菇仗具有怜很好誓的发佛展前周景：江盆1肾、栽暖培技返术简逝便粗晨放，苗可直垦接采头用生娇料栽掉培，雕具有军很强穿的抗池杂能魄力，护容易亩获得鼻成功流且产木量高柏。隔句2净、栽杨培原洗料来槐源丰词富，阀它可才生长便在各点种秸锤秆培颂养料白上如庙稻草穿、玉歼米秆野等，魄生产坡成本性低。基哀3软、大晃球盖盯菇抗愉逆性横强，续适应蚁温度禽范围愉广，戒可在膏8～富25败℃却范围垂出菇拳。趋丧4泥、大题球盖效菇鲜毫菇菇圈味清泄香柔短和，袄营养钻丰富叨，菇喝质脆叔嫩，务适口吊性好畜。事二、堂栽培靠技术池1、牺栽培净季节少完争大料球盖唐菇属哑于中侮温型举菌类锄。菌愉丝生代长阶芒段最喉适生扩长温评度是弹24邪～蚕28补℃婆，子鞋实体密生长扁阶段卫（出饶菇阶桶段）辛最适自温度袄是1距4～炊25铺℃岗。础由足根据干大球嫁盖菇且的生贿理特淹性，侦栽培貌大球斥盖菇柴出菇摘期应梢安排绩在气兆温1悼4～滥25赢℃您为宜告。根窝据消碰费习户惯，锈出菇读的高万峰期滔处于耗春节移前后扬最为贫理想贴，汇所以株栽培统大球饲盖菇眨可安破排在威10好月上用旬至笼12阶月上累旬播前种，金12双月下往旬开废始出袄菇为隔最适靠宜。湿2、粪栽培偏场所逝及栽诱培模池式消偶符栽培认场所虹：窝党肆么室外翻栽培吹是目疤前栽愈培大赌球盖贸菇的引主要鸡方法搁。温徐暖、祝避风裙、遮境荫的墨地方过可以并提供亡适合缸大球美盖菇间生长悟的小躁气候堂，半这荫蔽夫的地况方更贡适合钱大球耳盖菇慎生长俭，但监持续挎荫蔽路（如阵大树疾下的冶树荫枝)会酸严重齐地妨怜碍大危球盖扒菇的吩生长棵发育智。所锄以，随目前箩，一启般可惩利用卧冬闲阵田、牢龙愈眼园安、香躲蕉园幅等半把荫蔽盘的场菌所进是行大品球盖富菇的歇栽培茂。本栽培误模式盾：厨目前总多以室室外押生料合栽培榜为主涂模式再1饺：己乐烘利算用冬细闲田瓶，栽寸培时荒采用颈简易在搭瓜冒棚的常形式垦，不焦搭棚臣架直暗接利匀用覆柴盖的德草帘辰来遮胞阳的处这种顶栽培参模式诚模式鹅二：惑熟说利我用果仓园、谜香蕉剪园或录竹林匪栽培侄大球蓝盖菇管，不敞需搭雀棚遮业阳，仅省工户、省贪事。揪模式非三：田却棒利脸用蔬爽菜塑雾料遮扒阳网用大棚淹进行浮栽培为大球愧盖菇举3莫、栽惩培材票料鸟大球到盖菇闻可利狂用农街作物贪的秸法秆作仗原料霉，不蹲用添吗加其拉他任典何成合分，举菌丝犁就能背正常旗生长斤并出枕菇。枣如果原在秸协秆中芬加入蜘氮肥衰、磷懒肥或层钾肥券，大苦球盖耽菇的升菌丝扇生长纲反而捷很差欣。木冲屑、虑厩肥男、树唯叶、构干草泰栽培饥大球谣盖菇健的效艺果也姑不理景想。山纹被蠢所以壳目前胜广西铲大面变积栽主培大辉球盖筋菇一跃般利轨用纯吩稻草旱或者悔甘蔗房渣等模。棒眼酒用筝于栽紧培大廉球盖纹菇的货稻草桥应是腰当年画产，槽足够饶干燥惰，新歪鲜的机。肾4、港栽培换场所抢的整械地作念畦及嗽场地陕消毒秒谎整地块作畦素：冤析幸首命先在熊栽培尚场四留周开稻好排莫水沟承，防剑止雨多后积杜水。遥整地奏作畦苦的具古体作艰法是非先把巧表层斯的壤栗土取夺一部刃分堆惭放在奔旁边牛，供笋以后屡覆土咸用，嫌然后肝把地畜整成脉龟背鸡形，错中间钟稍高指，两鲜侧稍际低，夸畦高台15贫～2任5厘万米，签宽8撇0～值10冶0厘北米，遇长度己依场馒地而基定。某畦与篮畦间赤距离策40装厘米暖。若涨在园提林里北栽培艘，可校根据狡园里允的地尖形因胆地制敏宜直沾接在碎畦上垫建菇辛床。宴场地反消毒漏蛙菜垂在闹整地推作畦避完成愁后，错应进咱行场琴地的点消毒状。在衬畦上垫和四乓周喷侨敌敌俘畏、醋乐果古或氧事化乐晶果喷扎洒以蹈杀灭灰虫害蚕，然莫后撒袜生石杠灰粉析消毒议。基5．井稻草渡及沥磁干揭处稻痒草浸拍泡该近匆号在栽旷培前线稻草秤必须训先吸能足水巴分。站可把交净水伴引入仓水沟须或水跳池中把，将补稻草提直接似放入数进行排浸泡妻，需药边浸途草边塑踩草捡，浸窄泡时吧间一腰般为企2天小左右挡。最郑好能统利用俱PH棵9育～1疮0的气水进扇行浸纲泡。典冠酒吐稻草欠浸水光的主走要目司的一败是让伴稻草死充分饼吸足边水分嫁；二争是除块去稻肝杆表俭皮的怕蜡质四层，惯使其况变软梢，利紫于菌挣丝，负便于谁操作静