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沪科教版选修1生物技术实践《测定微生物的数量》教案及教学反思一、教案设计1.1教学背景本教案适用于高中生物技术实践课程，主要对学生进行微生物数量的测定实验。1.2教学目标掌握微生物数量的测定方法；了解微生物数量与环境因素的关系；了解不同测定方法的优缺点。1.3教学重点微生物数量的测定方法。1.4教学难点理解不同测定方法的优缺点。1.5教学时间2学时。1.6教学内容了解微生物数量的测定方法掌握平板计数法、涂布法和滤膜法的原理和实验步骤理解不同测定方法的优缺点进行实验操作并记录实验结果1.7教学方法课堂讲授、实验操作、小组讨论。1.8教学资源微生物培养物、平板计数器、计时器、可透光灯、量杯等实验器材。二、具体教学步骤2.1导入通过课堂讨论和教师的引导，让学生了解微生物的数量测定方法的背景、意义和重要性。2.2预习班级分成小组，每组选择一个方法，学习该方法的原理和实验步骤。2.3实验操作学习平板计数法：将微生物液体分别注入到培养皿中；倾斜一定角度并均匀涂抹；合并培养皿，放入培养箱，37°C培养24小时；计数。学习涂布法：取一定量的液体通入平皿；均匀涂抹；合并培养皿，放入培养箱，37°C培养24小时；计数。学习滤膜法：取适量的液体通过滤膜；放在培养皿上，37°C培养24小时；计数。2.4总结通过学生实验操作及小组讨论，总结不同测定方法的优缺点，特别是使用不同测定方法下的不同环境因素能够对测试结果产生什么影响，并进一步加深对微生物测定方法的认识和理解。三、教学反思本次教学通过课堂讲授和实验操作的方式向学生介绍了三种测定微生物数量的方法：平板计数法、涂布法和滤膜法。这样的操作方法对学生来说较为直观和生动，并且让学生通过操作过程中亲身体会测定方法的原理和过程，提高了学生的实践能力和综合操作能力，也给生物技术实践课程教学的形式创新提供了启示。在教学中，教师应注重引导，根据学生的具体情况进行差异化教学，重点进行学生的实践操作和开展小组讨论，调动学生的学习积极性和主动性，在此基础上提高了学生对微生物

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