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文档简介
连锁门店商品陈列指南商品陈列的目的是为了规范商品,易于复制,保持一致性。合理科学的商品陈列可以起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造陈列美观,突出企业形象;争取最大陈列面,尽量充分利用卖场空间。合理科学的商品陈列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对VI来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的陈列和规划理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的陈列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。1、商品陈列原则●分类明确。相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。●顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。●相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。●把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。●按照顾客的流动规律设置货位。●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。2、商品配置1)、商品归类不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好按照消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。瘦色(1眨)、去大分笑类的袖分类太原则庸塔汪在超聋级市绪场里零,大乏分类自的划堵分最鉴好不暑要超厕过十缘个,跳比较片容易秤管理吨。不则过,更这仍哭须视帐经营主者的齿经营窜理念龟而定稍,业沉者若挥想把垒事业臂范围亏扩增怪到很击广的领领域遍,可斜能就沸要使板用比光较多嫌的大聋分类壁。大朋分类戏的原穴则通验常依材商品零的特糖性来塔划分勺,如宣生产齿来源演、生算产方责式、矩处理桶方式水、保塞存方欺式等深,类吃似的功一大石群商滥品集天合起田来做渔为一开个大征分类秃,例萍如,样水产宫就是交一个宜大分窗类,恒原因劲是这笨个分击类的迅商品啦来源丑皆与平水、武海或失河有智关,索保存渔方式裂及处逐理方溉式也种皆相盯近,仰因此赔可以斤归成旁一大霜类。撞洞形(2叉)、恨中分歉类的暖分类妇原则显匆猎A:沙依商缘品的佛功能泪、用建途划莲分模讯依商代品在棍消费挤者使冤用时名的功享能或槐用途所来分版类,牧比如桑说在悔糖果返饼干患这个游大分委类中伐,划压分出策一个蛇“早泳餐关规连”网的中抱分类胜。早只餐关钞连是缺一种提功能阵及用蔬途的经概念京,提丰供这烂些商熄品在驾于解识决消胜费者炉有一芹顿“敌丰富君的早猜餐”六,因爹此在桥分类姻里就捎可以风集合该土司闹、面京包、驳果酱过、花倡生酱偏、麦跨片等膛商品掉来构跑成这仙个中覆分类剧。刑俘B:扔依商箱品的弃制造志方法巷划分镇秤趣有时踢某些掀商品拜的用忍途并民非完沟全相郑同,违若硬织要以辈用途智、功导能来繁划分亦略显花困难潮,此她时我梦们可竟以就欲商品滔制造谜的方戒法近瑞似来冷加以夏网罗默划分贡。例酱如:刻在畜碗产的羽大分产类中果,有肝一个掀称为肥“加浇工肉践”的赔中分奇类,齐这个忽中分辈类网撤罗了恼火腿堪、香站肠、暖热狗付、炸歉鸡块掩、薰塌肉、辉腊肉迟等商芽品,牧它们遣的功愉能和碧用途仔不尽液相同肥,但脾在制框造上随却近庸似,谋因此惩“经饥过加丑工再列制的货肉品唇”就迹成了妈一个澡中分挽类。够多袖C:涌依商导品的浑产地策来划涝分轻互在经寄营策伞略中碌,有域时候月会希除望将莫某些催商品拳的特祥性加壳以突澡出,叙又必势须特滋别加引以管盗理,沙因而梢发展膨出以裙商品狱的产载地来商源做体为分爹类的莫依据概。例花如:本有的默商店山很重抗视商棋圈内馒的外喇国顾戒客,圈因而歉特别策注重狠进口捕商品搂的经朗营,错而列叼了“召进口瞒饼干跑”这美个中呢分类醒,把蚂属于据国外筒来的掀饼干毅皆收北集在饱这一擦个中钓分类仔中,栋便于话进货苹或销汇售的扒统计俱,也床有利高于卖框场的册演出但。装骨(3侦)、竭小分词类的完分类嚼原则盼式洗A:彩依功佣能用丛途分劣类雾恐此种耻分类太与中灶分类枕原理承相同纯,也棍是以还功能系用途钱来作靠更细回分的默分类递。绩指B:沈依规护格包独装型稍态来隐分类放侵梢分类卵时,员规格叠、包垄装型递态可蝴做为碍分类职的原据则。苍例如敢:铝曲箔包扶饮料敏、碗眼装速废食面驼、6今kg份米,贪都是捆这种旦分类竹原则叉下的蔬产物滚。私涨C:丑以商鱼品的洁成分岸为分数类的无原则暮足锤有些遣商品链也可殿以商出品的唤成分吼来归喘类,恭例如晓10洽0%忘的果斗汁,积“凡宇成分则10睡0%产的果烈汁”否就归庄类在什这一鹿个分眼类。史吐侮D:缸以商肉品的坡口味各做为水分类津的原无则疑伏以口蒜味来源做商庆品的虫分类六,例锄如“速牛肉橡面”骑也可咏以做粘为一蓄个小微分类剑,凡托牛肉迫口味脖的面宿,就泼归到葵这一猴分类醉来。懒甩由分类颜的原尚则在帮于提态供做着分类护的依岛据,冰它源闲自于肢商品蹦概念侍。而堆如何炼活用贪分类缘原则割,编王订出窑一套益好的孩分类成系统娇,都圾是此见原则鲁的真副正重早点所订在。抄桂救2)孙、面缘积分被配喝年把商旁品归伞类后叨,要眉根据战不同肌的目戏标导据向(菌卖场叼导向昨,盈雹利方蜂向)豪决定冠哪些后类型贱商品攻占有烧较大续陈列观面积颜。一顽般来阶说,发超市智具体蚊面积妙分配堪可参临照如词下标球准:甲3花)、滨位置肤配置缓画练位置汇配置帅是指董卖场扰的不红同位铲置该傍摆放皂什么妨商品皇,一缺般来碎说,拢大型原商店极各层征货位杂的布扎局规延则如垂下:描蚊搏地下缺层多故设置驴顾客摘购买带次数患较少独的商吧品,砌如家演具、桐灯具尊、装蛙璜材靠料、勿车辆拘、五底金制出品等绞。科徒一层耍的设即计原寄则是才保证劲客流广的通裕畅,络宜布五置挑内选性度不强狼、包并装精忆美的期轻便境商品柴,如太食品吩、土篮特产吗、化扩妆品旨、药拳品、禾日用茅品、往箱包概、服格饰等嫩。悄盟二、解三层叼的设厅计原钓则是夫气氛专庄重榜,宜班布置柜挑选篮性强肚、价兵格较死高而恒且销召售量咳大的亏商品骨,如暂男女柿服装烫、纺先织品睛、家笨用电缩器、浇钟表送、珠俯宝首旋饰等恐。形价四、走五层微可分脾别设及置多昆种专搜业性素柜台征,如岭床上绩用品战、文司具、县书籍胀、眼默镜、怀照相弱器材响等。美吊廉六层刚以上死宜设寻置需抬要较下大存彻放面喝积的椅商品伶,如惑电器职、乐耻器、狭运动侵器械晨、工杂艺美盯术品亮等。尚剑替商品顿位置半配置餐好,朝应该浇画一痒张商稠品配狂置图纠,以练零售膝业为肌例,巷一层铲楼只验需要导一张欢。这果是为袖了进别行输叔出,汤以便薪将来赤拷贝喂。刊惯3、胸陈列排标准些肝尾1)孩、磁以石理希论刚盖所谓婶磁石钳,就禾是指慧超级枕市场集的卖勇场中乡最能像吸引干顾客茅注意朵力的扑地方转,磁蓬石点领就是努顾客肠的注留意点趟,要缩创造竟这种侄吸引映力就黎必须舰依靠遵商品同的配誓置技昼巧来炸实现待。商趁品配饰置中券的磁尺石理洁论运指用的讨意义喇就在舅于,险在卖棍场中奉最能泼吸引怜顾客美注意疤力的采地方评配置纯合适愈的商恋品以酿促进在销售伤,并读且这俱种配昏置能垫引导秘顾客拴走遍捆整个弱卖场环,最液大限校度地破增加雷顾客助购买井率。笔下面任将超余市店酬铺各占个磁煤石点毛的位丛置、肯商品本配置框要点唇以及贱配置志的商谢品类吹型作贤以比擦较。港超殿市卖陶场的亿布局岛是否钓合理池,是桑一个乱超市挥最终愤能否脾得到赤消费耻者认镰可、是企业千是否喜能赢像得市隔场的这重要除因素饱。超衡级市鼓场的荒平面业往往穿是一连个矩暂形。龟最有国号召闪力的违商品棋应放便在这融个品矩形艇的周残边,裁也即遣卖场伏的三估条边捆线。树在以翅食品舞为主宵的超吐级市炕场内本,这旨里配昼置的毒商品秘—般单是购粉买频拜率高乐的商湖品,靠如米娇、油怜和菜野等。泳卖场判内必锁须处盾处有涂卖点借,以泼增加富消费劝者其郊在场袋内的舟滞留量时间徐,增奔加超诵级市墙场的俊销售最收入级。具篮有卖搭点的肢商品已一般汪购买岁频率翅高、触时髦窄、季逆节性爷强,毙或者拦是促方销品阳、高黑利润夹品、渡特价伪品。慢超市铃的磁公石点漏有5熄个,荡不同滥的磁除石点豆应该斧配置隆相应鸣的商过品。母2)福、商秧品陈遗列的堡六个挪要素苍舞Ⅰ虑齐全贼。商赖品种较类应圆该齐死全。絮信Ⅱ盼便于乌寻找挨。骑Ⅲ雨陈列帅空间镜。小灵规模爷商店束,端脆架是炒最佳危的陈洲列;壳大型确超市佣,中目央通烧道,桂通道时前后抢端与且临近猫冰箱照的陈顽列架享是最燕好位术置。盲最好文在与您视线钞等高阻或略属低的庆货架崖上,国诱导绝其产染品冲禽动性庭购买况的最蹦大可红能性俊。快Ⅳ绩陈列靠面。列迷语口味简分类欣简连细化言分类办,仍摔需以哄消费颂者生瘦活习旧惯为甲依托盆。题蜻整体令调配响尘辛A)康把回洽转快绵的产约品摆橡在中查间,刑可使烈消费召者在声购买规此产蹲品前援已浏芳览过牌全部仪口味央及包厌装;纯康君B)脱弱势最性产良品放伍两旁茶,强与势性址产品祥放中蓬间,论以保盗护本夫品牌永在货顶架上乔的陈揉列空还间;柱酱缓C)筐新产资品至咐于强播势产巩品旁冈,可抱增加蚊新产晴品与置消费饺者接唱触的续机会叨。式复颜色旗搭配纳凯Ⅴ扫陈列体高度悼。颜害●黄勿金带凯(一则般是逮以视用线2蝇5度毕左右竹地方圾为中洁心,致在他捧之上俘10扔度和奋他之准下2就0度鞠之间次,就杏成人墓而言戴,从佛地面哨算起讽90捐-1鸡50誓cm甘高度辅;宽副度的胜计算逆是如系果离作货架炸80副cm户的地神方,帮那么锅最有遵效的嘉视野掌幅度上是9边0c往m。挤)管炼●由炊货架裳底层链调至夹第二茶层,计销量勇增加勾34牺%恐舟●由摧第二嫂层调期至黄论金带关陈列劝,商芳品销给量增秀加6都3%讯捕役●直如接由竭底层滔调至带黄金珍带,虾销售念增加援78摔%隆Ⅵ梢黄金膀分割解商品荷陈列肝线。膏静撕商品做放满巡陈列碗要做所到以向下几悠点:仗货架甲每一你格至宋少陈咽列3蝴个品翁种(据畅销驱商品静的陈覆列可翁少于醋3个炭品种招),密保证捧品种师数量辩。就筹单位爽面积式而言辞,平摊均每衣平方仙米要首达到测11袍至1素2个今品种孙的陈士列量设。您糖当商尤品暂帽缺货较时,微要采缺用销振售频福率高雕的商兵品来达临时级填补侄空缺坚商品条位置牧,但色应注找意商挂品的忧品种公和结雹构之吊间关现联性业的配您合。呼或仁放满着陈列撤只是猛一个壮平面辈的设虹计,傲实际铲上,叹商品帅是立仍体排谁放的获,更焦细致伤的研烈究在蔽于,缝商品原在整捡个货命架上内如何哑立体岛分布眠。核壤系列辩产品心应该阔呈纵拨向陈紧列。今如果脉它们延横向弃陈列糕,顾佳客在跨挑选逢商品胞某个朗商品涝时,持就会应感到相非常垄不便姓。因找为人抓的视勒觉规暮律上铸下垂放直移茂动方岂便,读其视刃线是地上下恼夹角位25猫°。遇顾客银在离鹅货架办30泽厘米说至5俩0厘弯米距阅离间妻挑选践商品盒,就历能清漂楚地开看到浪1至由5层头货架扬上陈但列的唯商品塌。而宪人视成觉横悟向移柳动时心,就涨要比遇前者般差得做多,陷人的昌视线浑左右哨夹角陶是5用0°罗,当给顾客是距货据架3蝇0厘可米至杜50方厘米厘距离蒜挑选肥商品锈时,研只能畜看到裕横向批1米倡左右希距离放内陈肿列的福商品居。这餐样就乡会非关常不封便。笼实践耽证明魂,两池种陈毁列所拌带来善的效幼果确脖是不撑一样枕的。嗓纵向衡陈列帐能使貌系列仅商品甲体现驶出直业线式窜的系豆列化刺,使诉顾客叛一目客了然届。系貌列商追品纵找向陈代列会胞使2程0~蚕80溪%的势商品任销售句量提窃高。忧另外耍纵向烦陈列副还有霜助于划给每率一个伙品牌萌的商披品一微个公幼平合贸理的响竞争道机会惊。炕咳提高仁门店剥日常歌销售雨最关卡键的序是货蝇架上艳黄金界段位城的销席售能古力。余根据喇一项初调查铜显示饮,商惠品在罪陈列铁中的不位置却进行嗽上、购中、隆下3赚个位趁置的踩调换焦,商们品的驱销售白额会凝发生娃如下甜变化镰:从铲下往置上挪认的销辜售一挥律上抄涨,界从上绩往下驶挪的村一律件下跌蒙。这索份调寿查不贤是以艇同一臂种商采品来牛进行密试验请的,胶所以坊不能在将该劝结论佳作为落普遍暴真理妈来运去用,忌但“妹上段烫”陈键列位酸置的脂优越钳性已龄经显翼而易末见。凝却侍实际斧上目舞前普译遍使才用的纯陈列丘货架径一般欧高1信65粉~1每80伶厘米金,长勇90衣~1寨20缝厘米察,在盯这种吸货架锅上最要佳的挥陈列馆段位伐不是已上段横,而津是处站于上印段和甘中段宅之间凯段位拿,这浓种段患位称妻之为幻陈列况的黄剃金线绢。以币高度讨为1蔬65跟厘米股的货佛架为简例,玩将商秀品的址陈列比段位能进行辱划分籍:黄磁金陈高列线阅的高巧度一样般在倘85引~1肥20钱厘米柴之间页,它烧是货粉架的括第二科、三阵层,执是眼醒睛最榨容易望看到链、手径最容史易拿依到商却品的哭陈列振位置顿,所车以是堂最佳扇陈列势位置亡。此角位置糕一般纤用来窃陈列汗高利吼润商按品、定自有絮品牌骨商品止、独针家代秧理或碰经销标的商碧品。汽该位榨置最救忌讳三陈列唤无毛肠利或滔低毛割利的忙商品吼,那惰样对扑零售冒店来两讲是乎利润胳上一肥个巨你大的急损失漠。隶豪其他半两段旷位的辨陈列烂中,河最上舌层通板常陈沈列需炸要推束荐的拳商品鬼;下虫层通苍常是吵销售旗周期联进入秘衰退丝期的僵商品骨。距禁3)乓、陈社列位较置雄膨小规谎模商蜻店,春端架帅是最施佳的驼陈列传。共单大型夜超市腾,中登央通薪道,蛙通道瑞前后尼端与摆临近当冰箱出的陈瓦列架有是最健好位炕置。拦甲败最好昂在与活视线贿等高遗或略匪低的凝货架崇上,丙诱导宣其产石品冲倘动性拣购买阀的最觉大可姥能性老。御节4)奶、陈昂列形耳态妨Ⅰ州横式粗陈列况沃自水平刻陈列稿法。破能把诵消费棍者诱山到深余处,型确定她挑选蛛商品纳时必能须沿芒着陈宪列左鸡右移鹿动;书秧Ⅱ役纵式园陈列纷么泪产生蝴冲动驴购买严并增畅加购扫买之李方便龟性。吧高价妻位或祸新推登出的薯产品夏应放波置上矮层,捧以吸止引注揪意力币;每经类产睛品至荡少有袜两个哗陈列喇面,助且占降有二蜘层的罚陈列盲货架海;垂狸直陈蔬列的递好处恶是:柿第一悠,同唯类商我品如饰果要榆横式打陈列指,顾侵客在钉挑选齿同类脆商品约的不肠同品妻种时考会感切到不婚方便箭,因引为人恨的视援线上播下垂扒直移彼动方拿便,页而横规向移紫动要每较前兰者差拆。横投向陈债列会舌使得厅陈列迁系统赌较乱喂,而底垂直膀陈列翻会使型同类驾商品榆成一射个直方线式丑的系喘列,讲体现嘉商品廊的丰犹富感输,会阶起到称很强渔的促感销效巴果。那第二作,同瓣类商挂品垂慢直陈堆列,走会使吼得同估类商其品平吸均享纺受到凳货架种上各求个不鼻同段旋位(肢为上萍段、膏中段封、下艇段)店的销纹售利克益,收而不惠至于浑产生尝由于歇同类咳商品争的横鸦向陈婆列使补商品狸都处蒜于一馅个段脾位,托以至喇带来予销售歇要么荣很好召,要建么很议差的疤现象毯。同刺时也右不会犯出现需由于直同类锁商品拜的横腿向陈摸列所众造成绿的降链低其及他类纽别的在商品森所应你享受麻的货文架段义位的反平均邻销售程利益哪。蒸Ⅲ衔关联往性陈亚列纷狗将用慕途类隶似、砍使用重场合肾相似帐的互垮
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